Новинки:

Как выбрать качественную посуду: 7 секретов

style="" />i (1)Одним из главных секретов приготовления кулинарных шедевров является наличие красивой и качественной посуды. Каждой хозяйке известно, что в хорошей кастрюле борщ получается намного вкуснее, а симпатичный обеденный набор существенно увеличит аппетит и удовольствие от приготовленной еды. Поэтому очень важно уметь правильно выбирать посуду. Во-первых, нужно отдавать предпочтение только известным и хорошо зарекомендовавшим себя торговым маркам, как, например, Gipfel, а во-вторых, соблюдать основные правила выбора посуды.

Выбор посуды для дома: полезные советы

Для того чтобы посуда радовала вас не только красивым внешним видом, но и долговечностью и высоким качеством, воспользуйтесь следующими советами:

  1. Качественная посуда – это прежде всего безопасная посуда. Поэтому обязательно убедитесь в том, что при ее изготовлении не использовались вредные и токсические вещества. Лучше всего выбрать инертный материал, который не способен вступать в химическую реакцию с приготовленной едой.
  2. Покупая эмалированную посуду, убедитесь в отсутствии трещин и сколов, ведь, как правило, основой для нее является алюминий, взаимодействие которого с пищей крайне нежелательно.
  3. Выбирая кастрюли или сковородки, в первую очередь обратите внимание на дно: оно должно быть ровным и толстым, без дефектов, царапин и выпуклостей.
  4. Если вы остановились на посуде из нержавеющей стали, обратите внимание на количество слоев дна у кастрюли, ведь от этого напрямую зависит, будет ли пригорать пища и насколько долго она сможет хранить тепло.
  5. Очень важно обратить внимание на то, на чем вы собираетесь готовить, ведь существует как универсальная посуда, так и предназначенная для конкретного вида плит.
  6. Помните, что посуда должна быть не только красивой, но и практичной. Поэтому обратите внимание, насколько легко ее будет мыть, а также, подходит ли для этого посудомоечная машина.
  7. Выбирая ножи, отдайте предпочтение изделиям из закаленной стали, поскольку незакаленная очень быстро гнется, а также на ней со временем могут появиться пятна.

 

Также стоит учитывать, что посуда, особенно это касается столовых наборов, должна сочетаться между собой, поэтому намного лучше покупать целые наборы или хотя бы остановится на одном цветовом решении.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.