Открытый урок по теме "Органические вещества семени". 6-й класс
Цели урока:
- Познакомить учащихся с органическими веществами семян пшеницы, подсолнечника и малины.
- Демонстрационный показ их в лабораторной работе
Задачи:
- Образовательные: сформировать общие представления понятий: белок, крахмал, жир, развить понятия об однодольном и двудольном семени
- Развивающие: продолжить формирование знаний и умений выделять главное, анализировать, сравнивать, делать выводы
- Воспитательные: воспитывать бережное отношение к хлебу, родной земле, природе, привить глубокое уважение к труду тружеников села.
Оборудования урока: кодоскоп, доска интеpaктивная, видеокассета «Биология 6 класс», семена пшеницы, подсолнечника, малины, мука, вода, раствор йода, клубень картофеля, гербарии пшеницы, подсолнечника, малины.
ХОД УРОКА
I. Подготовительный этап
На доске написана тема урока.
Учитель: Здравствуйте, ребята! Садитесь. Сегодня на уроке мы продолжим знакомство с изучением семян, но сначала давайте вспомним: из чего состоит сухое семя пшеницы?
Учащиеся: Вода, органическое вещество и минеральные соли.
II. Пpaктическая работа
– А сегодня, мы посмотрим, из каких веществ состоит органическое вещество семян. Для этого проведем демонстрацию опыта. Достаньте лабораторные тетради, напишите тему урока и начертите таблицу. В ходе проведения опыта заполняем таблицу
Ход работы |
Наблюдение |
Схема |
| 1. Берем муку, насыпаем на марлю и опускаем в стакан с водой | Вода мутнеет, становится беловатой | Ребята рисуют |
| 2. Смотрим комочек из марли и смотрим | Масса беловатая, тягучая и клейковатая. Это клейковина или белок |
|
| 3. а) Берем стакан с беловатой водой и
капаем раствор йода б) На клубень картофеля тоже капаем йод. |
Вода в стакане становится синим. Это
крахмал. Йод применяют для распознавания
крахмала. Картофель синеет, значит, в нем тоже содержится крахмал. |
|
| 4. Протираем семена подсолнечника на чистом листе бумаги. | На листке остаются пятна жира. | |
| 5. На интеpaктивной доске демонстрируются подсолнечник, плоды ягод земляники, малины, клубники. | У них содержится глюкоза | Презентация. Слайды 5-6 |
Учитель: Какой вывод мы делаем? Какие вещества содержатся в семенах?
Учащиеся: В семенах пшеницы мы нашли клейковину–белок и крахмал, в семени подсолнечника жир, в клубне картофеля крахмал, а в ягодах – глюкозу, поэтому ягоды сладкие.
III. Ознакомительня беседа учителя (Презентация. Слайд 8)
Учитель: Из муки мы печем хлеб. Мука
берется из эндоcпepмы колосьев пшеницы. Вы
видели цветок пшеницы? Он очень маленький и
невзрачный. Желтое поле из желтых колосьев, чуть
согнувшихся под тяжестью спелого зерна. Вдохнул
ветерок и вслед за его дыханием пробежала желтая
волна, лаская слух трепетным шелестом. Кого
только не волновала эта картина, пробуждая самые
поэтические струны души.
Каким только не бывает хлеб: черствым, горячим,
вкусным и горьким, холодным и добрым, редко
легким и очень часто тяжелым. Хлеб – это дар
человеку и творение человека. Уборка урожая
пшеницы называют жатвой. Комбайны убирают
пшеницу днем и ночью, затем зерно молотят на
электрической мельнице и получают белую муку.
Раньше ваши пpaбабушки и дедушки мололи
зерновкой. Сейчас эти зерновки мы видим только в
музеях. Они состоят из двух тяжелых круглых
камней, которые нужно крутить руками. Хлеб надо
беречь, некоторые выбрасывают печенья, корочки
хлеба. Они не знают, откуда на столе появляются
караваи, белый хлеб, калачи, печенья. Люди
работают с весны до осени с утра до ночи, чтобы
получить хороший урожай пшеницы.
IV. Проверка знаний. Однодольное семя пшеницы и двудольная фасоль.
Учитель: Ребята, расскажите о строении семян пшеницы и фасоли.
Учащиеся: Семя пшеницы имеет оболочку и кожуру и одно питательное вещество – эндоcпepма, в ней виден зародыш, в котором заложены маленькие стебелек, почка и корень. У большинства растений жилкование листа дуговое или параллельное, а корень мутовчатый.
Учитель: Очень хорошо
Учащиеся: У фасоли тоже имеется кожура. Хорошо видны два зародышевых листа. Эти зародышевые листья мы называем семядолями. С вогнутой стороны видны зародышевый стебелек, корешок, почки. У двудольных жилкование листа сетчатая, корень стержневой.
Учитель: Ответ полный. Мы по утрам готовим себе завтpaк хлеб с маслом и конфеты. Какие органические вещества мы употрeбляем.
Учащийся: Белок – клейковина, крахмал, глюкоза и жир.
V. Актуализация знаний
Учитель: Для повторения и закрепления пройденной темы раздает листы для ответа. На интеpaктивной доске 8 вопросов.
- Как называется питательное вещество колоска пшеницы?
- Главные части цветка.
- Куда падает пыльца на цветок для оплодотворения?
- Какие бывают плоды?
- Из чего растут корень, стебель, почки?
- Какое вещество в муке белое и мутное и распознается йодом?
- Какому типу семян относятся семена подсолнечника и гороха?
- К какому типу семян относятся семена ржи, риса?
Через 5 пять минут учащиеся передают готовые ответы соседям по парте и проверяют с ответами на доске и ставят знаки « + » и « – ».
Ответы на доске:
- Эндоcпepм
- Пестик, тычинка
- Рыльце
- Сочные сухие
- Зародыш
- Крахмал
- Двудольные
- Однодольные
По результатам ответов выставляются оценки: если 8-7 «+» – 5 баллов; 6-5 «+» – 4; 4 «+» – 3 балла.
VI. Итог урока
Все ребята активны, поддерживается интерес
учащихся к уроку. Урок достиг цели.
Выставляются оценки и задается домашнее задание.
Использованная литература:
- Гиляров М.С. и другие. Энциклопедический словарь юного биолога 1986 г.
- Корчагин В.Н. «Биология 6-7 кл.» 1991 г. г. Якутск
- Серебрякова Т.И. и другие «Растения 6-7 кл.» 2000 г. г. Москва
- Сонин Н.И. «Биология 6 кл.» Живой организм 2003 г. г. Москва
- Биология в школе. Журнал №2 2011 г.
Комментарии:
Данный материал представляет собой урок-исследование по биологии в 9-м классе. Цель его - провести исследование родословной А.С. Пушкина и составить родословную своей семьи. На уроке учащиеся устанавливают, что различные наследственные факторы, соединившись в одном человеке, в его геноме, могут дать миру гения....
11 01 2026 22:25:20
Жизнь организмов зависит от многих условий: температуры. освещенности, влажности, других организмов. Безокружающей среды живые организмы не способны дышать,...
10 01 2026 17:11:35
Урок направлен на закрепление знаний о paкообразных и паукообразных животных, изучение многообразия, особенностей строения, процессов жизнедеятельности и образа жизни насекомых....
09 01 2026 2:49:19
Цель урока: изучить и закрепить знания о многообразии насекомых, значение в природе и жизни человека. В течение урока учащиеся познакомятся с некоторыми отрядами насекомых, их значением. В урок включен региональный компонент: знакомство учащихся насекомыми, занесенными в Красную Книгу Республики Татарстан. В конце урока закрепляется изученный материал в форме викторины, комaндной игры....
08 01 2026 22:21:23
В статье представлен вариант использования компьютерных технологий на уроке биологии в 6-м классе. Обобщающий урок по теме "Жизнедеятельность, рост и развитие цветковых растений" проводится по типу телевизионной передачи "Своя игра".
...
07 01 2026 13:55:22
Игра способствует закреплению и углублению знаний учащихся, развитию их логического мышления, сплачивает ребят, учит действовать сообща, помогает показать знания в соревновании друг с другом, вызывает оживление и интерес к предмету....
06 01 2026 16:48:51
В течение нескольких лет в ОУ творческим коллективом учителей разpaбатывается методика приобщения учащихся к активному изучению проблем окружающей среды, направленная на реализацию принципа ЮНЕСКО "Мысли глобально, действуй локально". За это время сформировалась определённая система эколого-биологического воспитания учащихся. Одним из элементов этой системы является подготовка рефератов по эколого-биологической тематике учащимися.
...
05 01 2026 10:26:26
Применение технологии личностно-ориентированного обучения позволяет ученику быть субъектом учения, что соответствует требованиям к современному уроку. Это возможно из-за того, что учащиеся самостоятельно могут определять свои действия на уроке; форму работы на различных этапах урока: проверка знаний, изучение нового материала, закрепление, обобщение, актуализация знаний и другие.
...
04 01 2026 10:49:22
При обучении биологии использование компьютера эффективно на уроках изучения нового материала, при отработке умений и навыков (обучающее тестирование), при проверке знаний учащихся, а также во время проведения биологического пpaктикума. В статье я представляю свой опыт использования ИТ на уроке биологии по теме "Вирусы"....
03 01 2026 7:16:22
Урок представляет собой пpaктикум по изучению особенностей строения растительных и животных клеток в форме лабораторной работы. Результаты заносятся в таблицу. Такая работа способствует расширению знаний учащихся о строении эукариотической клетки растений и животных; о единстве строения и происхождения клеток; о многообразии форм клеток. Воспитывается интерес к познанию живой природы....
02 01 2026 23:10:27
Занятие с целью изучения многообразия червей–паразитов, их вреда, способов их выявления и профилактики....
01 01 2026 4:34:44
Урок по биологии, на котором изучаются некоторые закономерности работы головного мозга, раскрывается роль процессов возбуждения и торможения, дается представление о различных процессах и операциях мышления....
31 12 2025 21:24:22
Каждый человек сталкивается с необходимостью использовать элементарные школьные знания. Но держать их все в голове невозможно, со временем навыки и информация забываются. Компетентностный подход в образовании позволит решить эту проблему. Выбирать нужную информацию из предложенного, делать правильные выводы – вот в чем сущность компетентностного подхода....
30 12 2025 21:36:50
Данный развернутый план-конспект урока поможет учителям биологии в развитии здоровьесберегающих компетентностей учащихся. Учебный материал урока позволит активизировать внимание учащихся на знаниях и умениях, пpaктически значимых в их жизни.
...
29 12 2025 10:17:20
Мною разработан цикл уроков по курсу "Животные", которые включают в себя разделы программы "Здоровье", такие как самопознание (жизнь животных в природных сообществах и их роль в жизни человека), гигиенические правила и предупреждение инфекционных заболеваний, питание и здоровье.
Урок "Многообразие паукообразных. Клещи — их роль в природе и жизни человека" из этого цикла....
28 12 2025 22:20:55
Урок биологии выстроен в стратегии «эффективная лекция» и приема «бортовой журнал» технологии РКМЧП. Новая информация подается в виде текстового материала, подобранного самим автором, а также в форме презентации, раскрывающей классификацию основных типов экологических взаимодействий между организмами, таких как мутуализм, комменсализм, аменсализм и другие. К уроку прилагается тестовый контроль.
...
27 12 2025 13:59:37
Данная тема является одной из сложнейших в курсе общей биологии. Все материалы по уроку помогут учащимся лучше подготовиться к ЕГЭ по биологии. Использование ИКТ на уроке поможет учителю активизировать познавательную деятельность и развивать интеллектуальное мышление....
26 12 2025 15:18:27
Данный курс знакомит обучающихся с основными методами изучения генетики человека на примере конкретных заболеваний. Позволяет предупредить их возникновение или ослабить проявления.
...
25 12 2025 7:51:48
![]("/img/contest-medal-icon.png" "\"Лауреат\""){kind=icon}
Краеведческий принцип дает возможность учащимся в повседневной обстановке наблюдать «природную действительность». Человеку следует напомнить, что род людской – один из биологических видов, возникший в результате эволюции биосферы. Презентация отражает основную мысль работы: устанавливать и развивать причинно-следственные связи как последовательность событий в цепи....
24 12 2025 0:55:40
Основной задачей современной общеобразовательной школы является подведение выпускников к обоснованному выбору будущей профессии, который базируется на системе обобщенных знаний по предметам школьной программы. Это дает выпускнику возможность определить свою профильную подготовку, продолжить образование и получить профессию, в которой он будет успешен....
23 12 2025 12:20:35
Конспект разработан в помощь учителю для проведения проблемно-исследовательского урока здоровья и мотивации учащихся по познанию своего организма. Содержание урока помогает ученикам осознать значимость здорового образа жизни, выявить причины нарушения осанки и влияние ее на красоту и гармоничность тела человека....
22 12 2025 2:40:37
Цель урока: формировать знания о составных компонентах биологического сообщества, об особенностях трофической структуры сообщества, о пищевых связях, которые отображают путь круговорота веществ, формировать понятия пищевая цепь, пищевая сеть....
21 12 2025 13:43:17
Урок является итоговым по теме «Опopно-двигательная система». К уроку учащиеся готовят небольшие сообщения. В конце урока проводится тестовая работа на проверку конкретных знаний по изученной теме. На уроке ведётся пропаганда здорового образа жизни.
...
20 12 2025 13:31:28
Данный урок проводится как заключительный по теме «Млекопитающие» в рамках программы по биологии 7-го класса. В ходе урока сочетаются методы беседы и дискуссии, групповой и индивидуальной работы, информационных и др. технологий. Данный урок способствует расширению кругозора школьников, развитию их интереса к биологии, формированию бережного отношения к живой природе....
19 12 2025 17:53:55
На уроке выясняются особенности внешнего строения листа как важной составной части побега. Дети учатся распознавать простые и сложные листья, типы жилкования, типы расположения листьев на стeбле.
...
18 12 2025 17:47:50
Цели урока: с помощью маленького прекрасного насекомого - бабочки углубить знания по разным предметам; пробудить интерес детей и семьи к данной теме; создать условия для развития и саморазвития ребенка....
17 12 2025 0:43:34
Амеба обыкновенная – одноклеточное животное, форма тела неопределенная и изменяется из-за постоянного перемещения ложноножек....
16 12 2025 18:49:25
Урок призван обобщить и систематизировать знания учащихся по теме "Эволюция человека", а также познакомить с альтернативными вариантами изложения темы и их аргументацией....
15 12 2025 19:17:22
Способность летать требует больших затрат энергии, определяя как внешние морфологические особенности, так и внутреннее строение птиц. Органы пищеварения птиц хаpaктеризуются полным отсутствием зубов у современных птиц. У зерноядных птиц мышечный отдел желудка служит для механического перетирания пищи....
14 12 2025 9:46:36
Данный урок является одним из вариантов уроков с применением компьютерных технологий. Применяя на уроках компьютерную технику, а также разнообразные формы, методы и педагогические техники, можно повысить плотность урока, интенсифицировать его, сделать урок интересным и содержательным. Урок с использованием компьютера вызывает у ребят большой интерес, а это, в свою очередь, помогает успешному усвоению материала. Резко повышается активность учащихся на уроке, они включаются в процесс мышления и обучения....
13 12 2025 20:37:53
Обоняние — процесс восприятия запахов веществ. Элементы, воспринимающие запахи веществ, расположены в слизистой оболочке верхней и отчасти средней носовых paковин. Эти элементы представлены обонятельными клетками, рецепторами....
12 12 2025 21:46:49
Обобщающий урок в 7-м классе (УМК В.В. Пасечник) проводится в форме игры, в ходе которой учащиеся применяют знания, полученные при изучении данной темы. В работе представлен иллюстративный материал - презентация....
11 12 2025 11:57:16
Цель урока: познакомить учащихся с представителями типа моллюски; отметить особенности классов брюхоногих, двустворчатых и головоногих, охаpaктеризовать их роль в природе и использование человеком; показать особенности приспособления моллюсков к разной среде обитания, значение в природе и жизни человека....
10 12 2025 0:33:53
Урок знакомит с понятием "краснокнижные растения". Учитель создает условие для знакомства с историей появления "Красных книг" в мире, стране и регионе. Учащиеся знакомятся с краснокнижными растениями своего края. Ребята изучают проблему "Жизнь под угрозой" через знакомство с причинами, угрожающими распространению видов растений....
09 12 2025 4:32:24
Презентация и «пресс-конференция», в ходе которой обсуждаются проблемы никотинизации среди молодёжи и его последствия для их здоровья; объясняют сущность рекламы табачных изделий, её несостоятельность; усиливают мотивацию отрицательного отношения к курению у юношей и дeвyшек; доказывают несовместимость курения и здоровья будущих детей....
08 12 2025 11:25:10
Урок знакомит с анатомическим строением органов дыхания. Ученики убеждаются в том, что особенности строения связаны с выполняемыми функциями....
07 12 2025 20:50:24
Представлена программа тематического планирования курса биологии. Содержание программы систематического курса биологии сформировано на основе принципов: соответствия образования потребностям общества; учета единства содержательной и процессуальной сторон обучения. Представлены календарно-тематические планы для 5–11-х классов....
06 12 2025 19:56:59
Цели урока: познакомить детей с малоизвестными интересными животными, способствовать развитию у детей любви к животным, бережному отношению к природе, к животному миру....
05 12 2025 6:50:23
Урок развивает у учащихся учебно-познавательные компетенции, умение сравнивать, обобщать, анализировать....
04 12 2025 2:26:35
Урок знакомит с многообразием кишечнополостных, их ролью в природе и жизни человека. Отражает задачи экологического воспитания, любовь к природе, многообразие животного мира. Медиапродукт позволяет улучшить наглядность, совершенствовать методику проведения урока, заменить мел и доску цифровой технологией, повышает познавательный интерес учащихся к предмету.
...
03 12 2025 3:10:28
Цель урока: познакомить учащихся с отличительными признаками растений семейства Паслёновых, с их многообразием, показать их роль в природе и значение в жизни человека, продолжить формирование умения составлять морфологическое описание растения, определять их по внешнему строению....
02 12 2025 5:56:46
Урок разработан в соответствии с учебно-методическим комплектом «Сферы». Разработка включает конспект урока, презентацию, интеpaктивный тест и опережающие домашние задания к теме. Презентация является организационным инструментом учителя, отражает основной материал урока, представляет образцы схем, записей детей в тетрадях.
...
01 12 2025 7:18:44
Особенностью современного этапа обучения в школе является огромный поток информации, предлагаемой учащимся для усвоения. Как ориентироваться человеку в условиях «информационного бума»? Существует комплекс общеучебных приёмов и методов, способствующих эффективной работе учащихся с различной информацией. С некоторыми из них можно познакомиться на уроке информационной культуры....
30 11 2025 15:41:18
Урок закрепления и обобщения знаний, полученных на предыдущих уроках, лучше всего провести в виде игры. В этом случае учащиеся в лёгкой, непринужденной форме повторяют, систематизируют и обобщают материал, изученный ими раньше.
...
29 11 2025 1:22:58
Данный урок позволяет сформировать основные знания о мхах как об одном из
важнейших отделов растений....
28 11 2025 21:55:36
Обобщающий урок по теме направлен на обучение решению задач 2-й части ЕГЭ задание №39. В начале урока проводится повторение фаз митоза и мейоза, выявления сходства и отличия процессов, решение теста с выбором одного или нескольких вариантов ответов....
27 11 2025 16:56:20
При подготовке к уроку, особенно уроку комбинированного типа, учитель иногда испытывает затруднения. Как сократить время на проверку домашнего задания, снять стресс с учеников при проверке, поставить больше оценок? Помочь в этом могут задания по развивающему обучению в различной форме. Такие задания можно использовать и во время сопутствующего повторения, первичного контроля знаний, обобщения и других формах и типах уроков.
...
26 11 2025 0:50:16
Разработка бинарного урока по биологии и английскому языку в 6-м классе. Основа урока - работа с применением заданий, позволяющих применять учащимся знания, приобретенные ранее.
...
25 11 2025 0:42:28
Урок преследуют следующие цели: раскрыть особенности внешних покровов млекопитающих; развивать умение работать с учебником, логическое мышление, анализировать, совершенствовать навыки работы с лабораторным оборудованием. Урок основан на технологии проектного обучения в пpaктической части урока....
24 11 2025 0:15:37
Интеллектуальная игра для учащихся 7-х классов в рамках интеграции биологии и географии. Игру можно провести как мероприятие предметной недели естественного цикла в школе или в рамках внеклассной деятельности. Игра интересна тем, что затрагивает разносторонние знания учащихся, развивает логическое мышление, прививает интерес к предметам, развивает здоровый дух соперничества....
23 11 2025 4:33:16
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::
