Береги здоровье смолоду

Цель: воспитание у учащихся потребности здорового образа жизни.
Задачи:
- Пропаганда здорового образа жизни.
- Привитие навыков гигиены.
- Учить учащихся предвидеть возможные жизненные ситуации.
- Повышение интереса учащихся к предметам биологии и ОБЖ.
Проводится в рамках предметной недели естественных наук.
Участники: учащиеся 7-8 классов (5 человек от класса - комaнда + капитан, эмблемы; болельщики).
Структура игры:
1. Открытие.
2. Вручение маршрутных листов каждой комaнде.
3. Объяснение правил, организация.
4. Игра.
5. Вопросы болельщикам
6. Домашняя заготовка по здоровьесберегающей программе (подведение итогов жюри).
7. Награждение.
Оборудование: музыка, столы с табличками, свисток, геом. фигуры, муляжи грибов, эмблемы участников + плакат о здоровом образе жизни (по 5 баллов), общая таблица по классам и таблица по станциям.
Жюри назначается из учащихся 10-11 классов, председатель жюри - учитель.
Задания на станциях озвучивают \"Менеджеры\", они же выставляют баллы в маршрутных листах после прохождения остановки.
Время нахождения на станции ограничено.
I. Открытие.
Звучит музыка, входят ведущие.
1 ведущий.
Здравствуйте, дорогие ребята и уважаемые педагоги.
2 ведущий.
Наук так множество вокруг,
Но эту надо знать, мой друг.
Здоровым, бодрым, ты, расти.
И от беды себя спаси.
Она сегодня с вами тут.
Скажите, как ее зовут:.?
(Биология)Зарядку делай каждый день,
Прочь отгони подальше лень,
Скажи привычкам вредным \"Нет\"!
Спаси себя от страшных бед.
Таким пусть будет твой маршрут.
Науку эту как зовут:.?
(Биология)
1 ведущий.
Тогда, сейчас приглашаем всех на игру.
II. Вручение маршрутных листов.
| Т Б | Олимпийская | Туристы | Зеленая аптека | Рефлексия | Анатомическая | Зеленые друзья | Помоги ближнему | |
| Вопросы | ||||||||
| Баллы |
1 ведущий.
Капитаны комaнд получите маршрутные листы.
Звучит музыка, выходят капитаны комaнд и получают маршрутные листы (каждой комaнде определяется начало игры).
III. Объяснение правил.
2 ведущий. Напоминаем, что за дисциплину у комaнд и их болельщиков снимаются очки. Комaнда каждого класса будет переходить к следующей станции - столу по свистку. После завершения путешествия будут подведены итоги, в этот момент проводится игра с болельщиками. За каждый правильный ответ 1 балл.
1 ведущий. Удачи вам в игре!
Звучит сигнал.
IV. Игра.
1 остановка \"Техника безопасности\"
Задание: Вспомни правила ТБ при выполнении пpaктических и лабораторных работ.
Ответы:
- при работе с микроскопом не направляй прямой солнечный свет на окуляр - это может привести к ожогу сетчатки глаза;
- будь осторожен при работе с препаровальными иглами, режущими инструментами;
- при попадании на кожу вещества, вызывающего раздражение, смойте его водой;
- без разрешения учителя не включай нагревательные приборы;
- работая с лопатами, граблями находитесь друг от друга на расстоянии.
2 остановка \"Олимпийская\"
Задание: вспомни зимние и летние виды спорта
Ответы:
- легкая атлетика;
- фигурное катание;
- санный спорт и др.
3 остановка \"Туристы\"
Задание: Вы пришли в лес собирать грибы. За 2 минуты необходимо выбрать съедобные грибы из предложенных муляжей и назвать опасные для человека.
Ответы:
- масленок
- подосиновик
- подберезовик
- опенок осенний;
- свинушка;
- сыроежка;
- груздь;
- настоящая лисичка
- белый гриб;
(опасные грибы: бледная поганка, мухомор пантерный, ложная лисичка, ложный опенок и др.)
4 остановка \"Зеленая аптека\"
Задание: Выбрать из списка лекарственные растения от простуды, легкой раны.
Василек, тысячелистник, зверобой, черника, душица, пижма, волчье лыко, крапива, подорожник, мать-и- мачеха, ландыш, брусника, малина, беладонна, вороний глаз.
Ответы:
От простуды (душица, мать-и-мачеха, малина), рана-царапина, (крапива, подорожник).
5 остановка \"Рефлексия\"
Задание: в течение 1 минуты посмотреть на геометрические фигуры разного цвета. Запомнить: цвет, количество и названия .
(Пока участники читают задание, фигуры закрыты. Менеджер открывает фигуры на 30 секунд для запоминания)
6 остановка \"Анатомическая\"
Задание: Ответить на вопросы.
- Какого цвета венозная кровь?
- Температура тела человека в норме?
- Сколько у человека зубов?
- Сколько раз в день нужно чистить зубы?
- Назови ваши парные органы.
- 3 пословицы о здоровье.
Ответы:
1. Бордовая, вишневого цвета, темнее артериальной;
2. 36,6;
3. 32;
4. 2 раза (утром и вечером) ;
5. 2 уха, 2 глаза, 2 руки, 2ноги, 2 легких, 2 почки, 2 пoлoвые железы;
6. Здоровье - лучшее богатство. Было бы здоровье, а остальное приложится. Здоровье на деньги не купишь и др.
7 остановка \"Зеленые друзья\"
Задание: выберите из гербария лекарственные растения и определите, какие органы используют в медицине?
Менеджер предлагает 15 гербарных образцов, где присутствуют не только лекарственные растения.
8 остановка \"Помоги ближнему\"
Задание: продемонстрируй свои знания об оказании первой помощи.
7 класс
- Как остановить капиллярное кровотечение (кровь из раны)?
- Что такое личная гигиена и зачем она нужна? Примеры.
8 класс
- Вы обнаружили на теле друга клеща, ваши действия?
- Солнечный удар, ваши действия?
Ответы:
Обработать рану перекисью водорода, йодом, зеленкой + приложить чистую салфетку, бинт
Личная гигиена - уход за своим телом.
Чтобы сохранить здоровье важно мыть руки, подрезать ногти, чистить уши, нос, зубы, мыть волосы , тело, не пользоваться чужими предметами личной гигиены, вещами.
Обработать место укуса подсолнечным маслом, обратиться к врачу-хирургу( далеко от врачей -ждем пока головка приподнимется, аккуратно выкручиваем, рану обpaбатываем йодом).
Пострадавшего в тень, посадить полулежа, привести в чувства( нашатырь) при потере сознания, на голову смоченную холодной водой салфетку, дать попить воды, обратиться ко врачу
V. Вопросы болельщикам (очки идут комaндам).
- Норма продолжительности сна? - (8-9часов).
- Количество приемов пищи в день, их называния? (4- 5 раз: завтpaк, 2-ой завтpaк, обед, полдник, ужин, 2- ой ужин).
- С какой стороны должна стоять настольная лампа на рабочем столе у школьника? - (у правшей слева, у левшей справа).
- Кто такой \"пассивный курильщик\"? Чем это опасно? - (сам не курит, поглощает сигаретный дым наравне с курильщиком, также подвергается опасности).
- Почему нельзя жевать жвачку до еды? - (Жевание вызывает выделение желудочного сока, который содержит соляную кислоту. На голодный желудок - это нeблаготворно влияет, способствует образованию язв в стенках желудка).
- Расскажи об уходе за больными в домашних условиях? - (по возможности изолировать в отдельную комнату, проветривание помещения, влажная уборка, отдельная посуда, измерение температуры, обильное питье, у здоровых людей - маски).
- Какие животные могут переносить вирус бешенства? - (лисы, собаки, кошки, еноты, грызуны и др.).
- Как повысить иммунитет в период простудных заболеваний? - (профилактические прививки перед эпидемией, закаливание, прием витаминов, витаминные отвары и чаи, полноценное питание, руки и лицо на открытом воздухе, т.к. в коже выpaбатывается витамин Д).
Объясни пословицы.
- Ешь чеснок и лук, не возьмет недуг.
- Здоров буду и денег добуду.
- Здоровый нищий богаче больного короля.
- В добром здоровье и сухарь на пользу, а больному и мясные щи не впрок.
- Болезнь человека не красит.
- И сахарная болезнь не сладка.
- Тот здоровью цены не знает, кто не болел.
- После обеда полежи, после ужина походи.
- Завтpaк съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу.
- И собака знает, что травой лечатся.
- Кто ест мало - тот живет долго.
VI. Домашняя заготовка
Мини - инсценировки каждой комaнды по здоровьесберегающей программе.
VII. Награждение победителей.
Музыка - тушь победителям (грамоты).
Комментарии:
Урок необходим для формирования знаний об условиях прорастания семян, об общих биологических понятиях и явлениях, а так же для воспитания чувства ответственности и аккуратности....
14 11 2025 16:48:48
На уроке по теме "Успехи селекции" учащиеся обобщают фактический и теоретический материал
по основам селекции. Углубляют знания об использовании сортов растений и пород животных в
настоящее время в фермерском хозяйстве и на приусадебном участке....
13 11 2025 3:29:19
Интеpaктивные свойства программной среды MS PowerPoint позволяют создавать продукты учебного назначения с элементами управления, т. е. полноценные электронные образовательные ресурсы. В статье рассматривается дидактический потенциал приложения как инструмента для создания электронных определителей биологических видов с помощью настройки действия. В качестве образцов представлены образовательные ресурсы, предназначенные для определения предусмотренных школьной программой покрытосеменных растений....
12 11 2025 8:45:48
Урок проводится в занимательной форме. Цель: расширять знания учащихся по биологии по теме «Дыхание». В различных заданиях развивается биологическое мышление, способность применять имеющиеся знания в поисках решения проблемных ситуаций, межпредметные связи. Урок формирует привычку здорового образа жизни....
11 11 2025 5:26:50
Урок развивает у учащихся учебно-познавательные компетенции, умение сравнивать, обобщать, анализировать....
10 11 2025 2:59:13
В основе урока лежит реализация принципов развивающего обучения. Урок изучения нового материала построен на основе самостоятельной деятельности учащихся при работе с учебно-тематическими картами. Материал можно использовать при проведении уроков соответствующей темы для учащихся 9-х и 11-х классов.
...
09 11 2025 0:52:20
Предлагается модель интегрированного учебного занятия по схеме "элективный курс по биологии + информатика". С одной стороны, это обобщение самостоятельной работы учащихся по поиску и изучению разных теорий возникновения жизни на Земле. С другой стороны, на занятии изучаются технологии подготовки отчетов о проведенной исследовательской работе средствами текстового редактора MS Word, в частности, использование специальных форм текста: колонок и колонтитулов.
...
08 11 2025 17:47:54
Природоведение – это основа для дальнейшего изучения естественных наук. На уроках я уделяю внимание раскрытию способов познания природы человеком, для этого применяю различные методы, приемы активизации учебной деятельности учащихся, такие как наблюдения, проведение несложных опытов, умение самостоятельно искать ответы на проблемные вопросы, требующие пpaктических знаний, основанных пусть еще небольшом, но уже каком-то жизненном опыте, уметь применить их в нужной теме. Здесь дана разработка урока в 5-м классе по теме «Воздушная одежда Земли». На этом уроке я показываю опыты, а дети сами делают выводы, доказывая свою правоту, почему так, а не по-другому; большая часть урока отводится самостоятельному поиску нужных ответов. Для более успешного усвоения материала подготовлена презентация, которая помогает обратить внимание на основное, иллюстрации помогают лучше запомнить, неслучайно говорят: "Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать". Презентация дает возможность и хорошо закрепить материал урока....
07 11 2025 18:21:28
Существуют удивительные организмы, которые занимают особое место в органическом мире. Их слоевище представлено гифами грибницы, обеспечивающей организм водой и минеральными солями, а одноклеточные водоросли обеспечивают их органическими веществами. Они называются лишайниками....
06 11 2025 22:58:59
Цель урока: ознакомление учащихся с пагубным воздействием курения на организм человека, формирование негативного отношения к табакокурению, показать , что курение вредит не только курящему человеку, но и всему обществу, что курение – это не только проблема отдельного человека, это проблема всего общества.
...
05 11 2025 2:36:13
В ходе этого занятия развивается интерес к природным явлениям, дети, работая с натуральными объектами – семенами, узнают много нового. Это занятие интересно не только младшим школьникам, но и ребятам 5–7-х классов. Работа с семенами позволяет сделать процесс преподавания более привлекательным, расширяет кругозор, заставляет волноваться, переживать за каждое семя....
04 11 2025 15:43:43
В ходе урока у учащихся формируются ключевые биологические понятия: дыхание, обмен веществ, различие и взаимосвязь процессов дыхания и фотосинтеза.
...
03 11 2025 2:47:20
Урок в 7-м классе представлен в виде технологической карты, составленной с учетом новых Федеральных Государственных Образовательных Стандартов. Учтены познавательные, коммуникативные, регулятивные и личностные универсальные учебные действия учеников....
02 11 2025 14:33:32
Урок для учащихся 9-10-х классов. Особенность урока в использовании презентации PowerPoint и высокой концентрации теоретического материала. Главный акцент сделан на основные понятия и термины, особенности наследования признаков, сцепленных с полом; присутствуют межпредметные связи с историей, используется краеведческий материал.
...
01 11 2025 7:29:51
Вашему вниманию предлагается статья, в которой рассматривается организация опытнической работы....
31 10 2025 4:44:52
Данная работа предлагает проведение нестандартного урока по теме "Вода" (учебник для 5-го кл. "Природа. Неживая и живая": В.М.Пакулова, Н.В.Иванова) с целью активизации познавательной деятельности учащихся. Основа урока – групповая игра. В ходе урока дети узнают много нового материала, преподнесенного в занимательной форме, учатся бережному отношению к воде. Информация, полученная на этом уроке, легко воспринимается учащимися и надолго остается в их памяти....
30 10 2025 10:49:32
Цель урока: научить применять теоретические знания на пpaктике; побудить интерес к экспериментальной и исследовательской деятельности; изучение основных методов, применяемых в биологии, знакомство с приборами и инструментами, которые используются при биологических исследованиях; расширить представление учащихся о методах изучения природы....
29 10 2025 15:12:18
Вашему вниманию предлагается статья в которой вы познакомитесь с чёрными металлами. Узнаете о способах их получения и обработки.
...
28 10 2025 17:52:42
Урок биологии с применением проблемного подхода для развития интеллектуальных и творческих способностей учащихся.
Моей целью как учителя является формирование саморазвивающейся, умеющей принимать самостоятельные правильные решения личности, то есть субъекта деятельности, производящего самого себя. Мотивация, приносящая ребенку радость познания, вызывает устойчивый интерес к учебе....
27 10 2025 12:54:49
Урок отражает краткую историю открытия самой древней группы живых существ – бактерий. Способствует выявлению знаний об особенностях их строения, питания, размножения, распространения в природе. Формирует навык работы с натуральными объектами. Способствует формированию потребности соблюдения элементарных гигиенических норм в быту....
26 10 2025 12:37:32
Данные уроки можно использовать с целью формирования устойчивого интереса к предмету посредством применения компьютерных технологий; формирование пpaктических умений и навыков при выполнении заданий. Уроки рассчитаны для индивидуальной или групповой работы.
...
25 10 2025 4:21:57
Урок представлен групповым проектом. Каждая группа работает над определённой проблемой, выдвигает гипотезу и в ходе работы подтверждает или опровергает её. Группа «Историки» освещает историю переливания крови; группа «Медики» рассказывает о групповых факторах крови; группа «Генетики» решает пpaктические задачи; группа «Социологи» рассказывает о результатах анкетирования; группа «Служба крови» освещает проблемы донорства....
24 10 2025 20:12:28
Под действием климата и внешней среды - группы людей были наделены особенностями, которые стали отличать их между собой. Так сформировались расы....
23 10 2025 19:11:12
Представлена разработка урока-викторины. Использование игровых приемов создает благоприятный психологический климат, способствует познавательной деятельности всех учащихся. Урок расширяет представление учащихся о многообразии животных форм; развивает интерес к биологии, бережное отношение к животным....
22 10 2025 6:11:57
Влияние на организм окружающей среды чрезвычайно многообразно. На него прежде всего действуют материальные факторы природной среды, которые условно делят на химические, физические (абиогенные) и биологические (биогенные)....
21 10 2025 2:58:53
На уроке закрепляются знания учащихся о стадиях эволюции человека, факторах антропогенеза; актуализируются понятия «вид», «критерии вида» и на этой основе происходит доказательство существования одного вида «Человек разумный», представленного расами; рассматриваются механизмы, которые лежат в основе формирования человеческих рас....
20 10 2025 22:48:33
Целью данного урока является обобщение, систематизация и закрепление знаний, умений о признаках высших растений. Проводится в форме путешествия по станциям. Урок способствует привитию навыков коммуникативного общения, развитию культуры речи, совершенствованию навыков работы в группе.
...
19 10 2025 19:44:53
Главное назначение мероприятия – проведение природоохранной деятельности через внеклассную работу. Оно позволяет расширить круг знаний детей о природе родного края: дать сведения о заповеднике «Хакасский»; воспитывать бережное отношение к окружающему миру, формировать любовь к малой родине; развивать деятельностный подход к решению экологических проблем.
...
18 10 2025 12:55:18
Научно-исследовательская деятельность позволяет приобретать новые знания и применять их на пpaктике, формировать активную позицию учащихся. Как поддержать талантливых умных детей? Решение проблемы – организация исследовательской деятельности детей во внеурочное время учителем и консультантом – преподавателем вуза в кружке, которые помогают учащимся участвовать в российской научно-социальной программе для молодежи и школьников «Шаг в будущее» со своими научными работами....
17 10 2025 20:56:51
Урок в 9-м классе формирует знания о хромосомном определении пола, сцепленном с полом наследовании признаков, за которые отвечают гены, локализованные в пoлoвых хромосомах. Учащиеся на уроке продолжают формировать навыки решения генетических задач. Цель урока: сформировать у учащихся познавательный интерес к изучению научных проблем и проблем здоровья, связанных с генетикой пола....
16 10 2025 15:54:45
Данный урок можно провести после прохождения тем «Рыбы», «Земноводные», «Пресмыкающиеся». Форма проведения – КВН. В рамках подготовки к уроку учащимся можно предложить подобрать фотографии и рисунки по теме «Многообразие представителей классов рыбы, земноводные, пресмыкающиеся. Начать урок можно с презентаций учащихся на данную тему, с целью обобщения и повторения изученного материала.
Цель урока – обобщить знания учащихся по темам, проверить знания анатомии, физиологии и многообразия представителей перечисленных классов, а также особенностей поведения и образа жизни, привлечь внимание учащихся к проблеме охраны животных....
15 10 2025 5:40:20
В ходе урока дети учатся деловому и партнерскому стилю общения. Созданы условия, при которых ребята учатся ориентироваться в необычных ситуациях, пользоваться интеpaктивными средствами. Пополняют запас представлений, понятий, развивают фантазию....
14 10 2025 22:32:35
Урок проводится в виде деловой игры - интеллектуального турнира. На уроке разбираются следующие понятия: сравнение митоза и мейоза, знание особенностей гаметогенеза, форм размножения, преимущество пoлoвoго размножения, биологический смысл процесса оплодотворения, стадий эмбриогенеза.
...
13 10 2025 12:44:24
Материал урока формирует понятие учащихся о генетике человека, как науке изучающей особенности наследования признаков у человека, наследственные заболевания. Знакомит с основными методами генетики человека в доступной форме. На уроке продолжается формирование умений работать в малой группе, слушать товарищей, оценивать себя и других....
12 10 2025 6:45:59
Научные исследования и школьная пpaктика показывают, что интеграция содержания учебного материала возможна между разными, порой несопоставимыми на первый взгляд предметами, например биологией и МХК. Но при этом использование различных творческих приёмов - рисования, лепки, музыки, фотографии, кинофильмов, книг, актёрского мастерства – является одним из методов психофизиологического воздействия - арттерапии.
...
11 10 2025 23:54:42
Урок предполагает формирование умения рационального использования природных ресурсов, которое представляет собой выработку системы действий учащихся, направленных на изучение, охрану, бережное использование природных богатств.
...
10 10 2025 5:31:31
Урок в форме телепередачи «Счастливый случай» включает в себя теоретические сведения и приобретение пpaктических знаний. Знакомит с многообразием и значением видового состава птиц. В урок включен материал по краеведению....
09 10 2025 13:15:12
Данный урок призван обобщить, повторить и проконтролировать знания учащихся по теме "Слуховой анализатор" и проведен с применением технических средств обучения. Целью урока является закрепление знаний и изучение санитарно-гигиенических правил по профилактике нарушения слуха, на разнообразных примерах. Урок проводится с использованием здоровьесберегающих технологий, что является очень актуальным в настоящее временя.
...
08 10 2025 6:51:44
Задачи урока: сформировать у учащихся понятие о строении и функциях белков; формировать умение строить ответ с использованием дополнительного материала, выделять общее и особенное при использовании нескольких источников информации, делать выводы; развивать познавательный интерес и способности учащихся....
07 10 2025 9:58:55
На уроке с помощью метода эвристической беседы выявляются и закрепляются знания учащихся об осанке и плоскостопии, дается материал о нарушениях осанки и ее коррекции, последствиях и профилактике плоскостопия. При объяснении хода выполнения домашней лабораторной работы учащиеся знакомятся с методами определения нарушений осанки и наличия плоскостопия....
06 10 2025 8:48:18
Данная работа представляет собой методическую разработку урока развития речи для учащихся 6–8-х классов. Он направлен на формирование интереса к своему родному краю, землякам. Это должно стать стимулом для изучения истории Нижнего Новгорода, а вместе с ней и истории нижегородской науки, так как многие имена выдающихся ученых, творческих деятелей увековечены в названиях улиц....
05 10 2025 4:15:16
В статье представлен вариант биологической игры для 6-го класса по концентрической программе (программа под редакцией А.И.Никишова). Данная форма работы позволяет не только включить детей в активную познавательную деятельность, но и развивать логическое мышление, коммуникативные умения и навыки, а также стимулировать интерес не просто к предмету биология, а к окружающему их миру....
04 10 2025 3:43:11
Урок по теме «Гигиена зрения» должен способствовать использованию знаний из других предметов: физики, химии философии. Учитывая внедрение в систему образования современных технических средств, ученик должен понимать, как рационально их использовать, т.к. это способствует в том числе и ухудшению зрения. Поэтому задача учителя - помочь ученикам снимать напряжение, выполняя комплекс упражнений, в том числе и для глаз....
03 10 2025 11:20:38
Цели урока: закрепить знания о строении прокариот, раскрыть картину эволюционного развития организмов, изучить строение ядра эукариот....
02 10 2025 13:30:42
Урок направлен на формирование знаний учащихся об особенностях размножения покрытосеменных растений; чертах усложнения покрытосеменных в ходе эволюции, а также процессе двойного оплодотворения и его значение в жизни покрытосеменных растений.
...
01 10 2025 12:34:51
Разработка урока «Рост и развитие растений и животных» с использованием технологии проектного обучения. Требования, предъявляемые к современному уроку, типология уроков, контрольно-оценочная деятельность. ...
30 09 2025 17:29:34
На занятии учащиеся овладевают умениями обосновывать место и роль биологических знаний в пpaктической деятельности людей, развитии современных технологий; проводятся наблюдения за экосистемами с целью их описания и выявления естественных и антропогенных изменений. Ученики находят и анализируют информацию о живых объектах, развивается познавательный интерес, интеллектуальные и творческие способности в изучении выдающихся достижений биологии....
29 09 2025 5:10:17
Урок биологии в форме пресс-конференции поможет расширить и углубить представление о вирусах, познакомит с их строением и составом, механизмом взаимодействия с клеткой, хаpaктеристикой ВИЧ, значением вирусов.
...
28 09 2025 8:35:29
Занятие формирует понятие об особенностях строения и жизнедеятельности змей, многообразии и значении их в природе и жизни человека....
27 09 2025 4:25:28
Тема урока связана с предыдущими темами, опирается на уже имеющиеся знания о строении клетки. Урок дан в теме "Клеточное строение растений", на которую отводится 4 часа. Урок разработан по программе для основной общеобразовательной школы. Автор В.В. Пасечник, В.В. Латюшин, В.М. Пакулова....
26 09 2025 20:18:40
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::





Функции желез внутренней секреции. Гормоны