Химия золота, ладана и мирры (Инфографика).
Источник:
|
Химия золота, ладана и мирры.
Золото, ладан и мирра – главные атрибуты традиционных рождественских праздников и рассказов. Конечно, о золоте все мы более-менее знаем, а вот ладан и мирра для обывателей представляются более таинственными веществами сегодня. Сейчас попробуем разобраться, в чем же секрет химии золота, ладана и мирры.
Химия Золота
Имеет смысл начать с наиболее популярного из трех: химия золота. Золото стало синонимом богатства на протяжении всей человеческой цивилизации, и скорее всего является первым элементарным металлом, который известен человеку, из-за своей низкой химической активности, то есть может быть найден несвязанным с другими элементами. Его золотистый цвет является пpaктически уникальным среди элементарных металлов – только цезий, металл 1 группы с температурой плавления всего лишь 28˚С также может быть рассмотрен в качестве конкурента его золотистого оттенка. Для того, чтобы понять окраску золота, нужно поговорить об электронах.
Как правило, первые встречи студентов с электронами в области химии начинаются с изучения электронной оболочки, их организации вокруг ядра атома. Это то, что позволяет упростить для понимания, а позднее становится необходимым для более подробного объяснения различных химических явлений.
Атом – это наименьшая частица химического элемента, сохраняющая все его химические свойства. Атом состоит из положительно заряженного ядра и вращающихся вокруг него электронов, ядро состоит из протонов и нейтронов.
Все электроны атома образуют его электронную оболочку, строение которой определяет многие химические свойства элемента. Для движущегося электрона невозможно указать его точное местоположение, можно лишь определить вероятность нахождения электрона в различных частях внутриатомного прострaнcтва. Область прострaнcтва, в которой наиболее вероятно нахождение электрона, называется атомной орбиталью. Эти орбитали могут иметь различные энергии – обозначенные номером, и различные формы – обозначенные буквой.
Цвет металлов можно объяснить переходами электронов между атомными орбиталями. Это происходит в результате поглощения отдельных длин волн света, а цвет металлов зависит от того, волны какой длины они отражают. При переходе электрона с более высокого подуровня на более низкий подуровень происходит, как известно из физики, испускание квантовой энергии, и эта энергия, переносимая электромагнитными волнами с определённой длиной волны (зависящей от этой энергии), если она попадает в видимый диапазон света воспринимается как цвет того или иного металла.
Этим химия золота и обосновывает его окраску.
Если взять серебро в качестве примера, длины волн света оно поглощает в ультрафиолетовой части спектра, и, следовательно, это не дает ему заметный оттенок – все видимые части спектра отражаются.
Химия золота говорит о том, что большое количество протонов в ядре означает, что электроны атома движутся со скоростью, которая составляет значительную часть от скорости света. Это означает, что необходимо рассмотреть теорию Эйнштейна и теорию относительности при общении с ним. Так из-за релятивистских эффектов масса электронов, движущихся с такой скоростью, больше, чем у покоящегося электрона, а это приводит к сжатию размеров атомных орбиталей. Для золота это сокращение означает, что разница энергии между двумя высокими атомными орбиталями, в частности на 5d и 6s подоболочках, эквивалентна синему свету. Электроны в золоте поэтому поглощают синий и фиолетовый свет, отражая при этом красные и оранжевые длины волн → золотистый цвет.
Химия Ладана
Ладан, также известный как олибан (происходит из арабского al-lubán – «молоко», так как из ран на стволе растения выделяется сок молочного цвета) – это ароматическая древесная смола, полученная из деревьев рода Boswellia, и имеет бледно-желтый цвет. В феврале или марте делают на дереве надрезы, из которых смола непрерывно вытекает довольно продолжительное время, покрывая собой весь ствол дерева, пока наконец рана не затянется высыхающим соком.
Ладан до сих пор широко используется, хотя сегодня большинство из нас мало знает о возможностях его применения. В основном ладан применяют во время религиозных обрядов, а также часто используют в парфюмерии и для ароматерапии.
Химия ладана довольно сложная. При использовании ладана, большое количество соединений вносит свой вклад в аромат. Значительный процент самой смолы состоит из соединений, называемых босвеллиевыми кислотами, но эти соединения не способствуют запаху, так как они слишком тяжелы, чтобы стать летучими компонентами. Вместо этого в дыме присутствует целый ряд различных соединений: октил ацетат, октанол и различные терпеноидные соединения, все они привносят свой вклад в аромат.
Другое соединение – ацетат инценсола, привносит в ладан нечто больше, чем просто аромат. Исследования на мышах показали, что оно обладает успокаивающим и антидепрессивным действием. Химия ладана на данный момент изучена не до конца.
Химия Мирры
Мирра является, пожалуй, наименее известным из трех веществ, обсуждаемых в этой статье. Как и ладан, это тоже смола, полученная из деревьев рода Commiphora, и имеет красно-коричневый окраску. Ее использовали в процессе бальзамирования в Древнем Египте, и, опять же, как и ладан, можно использовать в качестве благовоний и духов. Мирра также используется в традиционной медицине на протяжении веков, и даже встречается в составе некоторых зубных паст и жидкостей для полоскания рта с антисептическими свойствами.
Химия мирры. Запах мирры в значительной степени обуславливается наличием нескольких соединений из группы фураносесквитерпенов. Они включают в себя линдестрин, дигидропироцизерон и фураноэдесмо-1,3-дион, соединения которых составляют 19% состава эфирного масла мирры и придают ему неповторимый аромат.
Современные исследования говорят о дополнительных преимуществах мирры. Во время исследований на мышах в 1990-ых годах ученые обнаружили, что фураноэдесмо-1,3-дион имеет болеутоляющие свойства, которые объясняются его специфическим действием на рецепторы в головном мозге, ответственные за восприятие боли. Более поздние исследования показали, что экстpaкты мирры также обладают и противовоспалительными свойствами. Химия мирры по-прежнему интересует ученых.
Поделиться
Комментарии:
Воплощена давняя мечта всех, кто когда-либо пытался определять вид растения с помощью традиционных определителей....
08 06 2026 23:52:50
Пищевые добавки и косметические средства - это наша профилизация Химические технологии пищевых добавок и косметических средств. Спешите поступить на самую престижную профилизацию специальности 161 - Химические технологии и инженерия!...
07 06 2026 8:16:21
Технология пищевых добавок для: абитуриентов, студентов химических, пищевых и косметических направлений, специалистов и интересующихся. Дистанционный курс НТУ ХПИ. РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!...
05 06 2026 11:18:23
Пауки – самые многочисленные ядовитые животные на планете; число разновидностей насчитывает около 150 тыс., это больше, чем число всех других ядовитых существ вместе взятых. Почти все пауки......
04 06 2026 18:57:29
![«Универсальный» глицерин применение и химия [Инфографика]](/chemi-raw/img/gi.php.jpg "«Универсальный» глицерин применение и химия [Инфографика]")
Глицерин применение - пищевые продукты, косметика и взрывчатые вещества. Актуальные вопросы применения глицерина....
03 06 2026 14:37:54
Говорили о том какой бывает этиловый спирт из чего его делают, как фальсифицируют и проводят анализы, и чего стоит остерегаться. 1....
02 06 2026 1:16:22
Смотреть всем! И тем кто не любит химию! Химия металлов это круто! Ставьте наш хэштег! #БольшеЧемПростоХимия...
01 06 2026 4:54:52
Интересное о глинтвейне: ингредиенты и состав глинтвейна, польза глинтвейна и его компонентов. Это и много другое в Нашем Блоге- Химические хроники....
31 05 2026 11:59:10
Фотогалереи кафедры органического синтеза и нанотехнологий НТУ ХПИ...
30 05 2026 8:43:15
Интересное о кофе. Химический состав кофе, который придает ему Волшебный аромат, Производство кофе, и многое другое. (Инфографика)....
28 05 2026 16:36:28
Кафедра органического синтеза и нанотехнологий НТУ «ХПИ» предлагает поступление на 2-4 курс, в магистратуру и аспирантуру. По двум актуальным, интересным и востребованным специальностям....
27 05 2026 3:59:54
С 1885 года и до наших дней. Уже более 130 лет наша кафедра готовит инженеров химиков технологов. Наша история: кафедра красителей и полупродуктов - кафедра технологии органических веществ - кафедра органического синтеза и нанотехнологий НТУ ХПИ....
26 05 2026 7:43:36
Conference Organizing Committee Chairman Tovazhnyansky L.L., Dr. Sci., prof., Rector of the National Technical University Kharkiv Polytechnic Institute, Ukraine. Deputy Chairman of the Organizing Committee Novikov O.O., doctor of pharmacy....
25 05 2026 12:28:22
Код и наименование специальности: 226 «Фармация, промышленная фармация» Уровень высшего образования: Первый бакалаврский уровень высшего образования (HPK Украины - 7 уровень, FQ-EHEA - первый цикл, EQF LLL - 7 уровень)...
24 05 2026 6:25:16
Полезная шпаргалка по органической химии. Шпаргалка по химии: Нуклеофильное замещение и присоединение, электрофильное замещение и присоединение. Стабильность, селективность, сила оснований, скорость реакции и много другое в нашей шпаргалке по химии!...
23 05 2026 5:23:54
Скачать учебник химия Лашевская, Онлайн решебник ГДЗ химия Лашевская...
22 05 2026 13:42:34
ГАЛЕРЕЯ MEETUP 2016 Поделиться:......
21 05 2026 1:31:16
Прием документов на заочную форму обучения на специальностям: Химическая технология органических веществ и Специальность Химическая технология пищевых добавок и косметических средств....
20 05 2026 6:35:17
Payment Details: The cost of participation in the conference is 15 USD for 1 page and 15 USD for personal participation. The articles will be published on the site of the Conference, and also in the collection book of materials....
19 05 2026 14:39:21
Specialization: Chemical technology of organic substances This is fundamental speciality for organic and petrochemical synthesis industries, which are basic for production activity of Ukrainian chemical industry....
18 05 2026 8:46:46
Продукты химических превращений аспартама, как причина его скандальной репутации. Аспартам вред или нет? Что скажет наука, чем вреден аспартам?...
17 05 2026 16:44:20
Requirements for materials Volume of abstracts – 2-6 full pages (A4), submitted in electronic form to the Organizing Committee. Filename - the name of the author / co-author in Latin letters....
16 05 2026 10:19:30
Химическая ёлка кафедры органического синтеза и нанотехнологий НТУ ХПИ Поздравляем Вас с Новым годом и Рождеством! Успехов во Всех начинаниях! Поделиться:......
15 05 2026 12:10:17
Химия противоотечных средств от насморка. Противоотечные средства на основе псевдоэфедрина, фенилэфрина, ксилометазолина и оксиметазолина. Средства от насморка и простуды....
14 05 2026 16:12:29
Opaльные кoнтpaцептивы - типы, применение, химия. Комбинированные opaльные кoнтpaцептивы. Прогестогеновые opaльные кoнтpaцептивы. Прием opaльных кoнтpaцептивов. Инфографика....
13 05 2026 20:50:13
Витамины являются важной частью нашего рациона, но вы, вероятно, не задумывались какова структура витамин. Химия витамин - Интересные факты о витаминах читайте здесь....
12 05 2026 4:23:18
Интересное, полезное и неизвестное о кофеине, как о продукте который употрeбляет 9 из 10 человек на земле. Химия, применение и действие кофеина (инфографика)....
11 05 2026 5:15:58
Какие бывают ингаляторы от астмы? Типы ингаляторов. Вспомогательный ингалятор от астмы. Пpeдoxpaнительный ингалятор от астмы. Химический состав и действие ингаляторов от астмы. Действующие вещества: Сальбутамол и Будесонид....
10 05 2026 15:45:36
Обзор химические кафедры и химические факультеты Украины Выбор профессии – выбор не из лёгких; Химические факультеты и химические кафедры; Национальный технический Университет «Харьковский политехнический институт»; Национальный Технически......
09 05 2026 4:21:40
Specialization: Chemical technologies of food additives and cosmetics Future specialists in the range of this speciality have special training in production technologies of food additives and their application, production technologies of makeup preparations with various purpose....
08 05 2026 4:31:14
В статье кратко излагаются самые важные вопросы поступления 2017 года: условия приёма в ВУЗы 2017, баллы ЗНО, сроки и даты, подача заявления в электронном и бумажном виде, право поступления на бюджетную форму, конкурсные балы и коэффициенты и многое другое....
07 05 2026 2:18:40
Educational programs (specializations) in the specialty Chemical Engineering (161): Specialization: Chemical technology of organic substances Speciality is fundamental for organic and petrochemical synthesis industries – basis for production activity of Ukrainian chemical industry....
06 05 2026 7:44:59
Fields of conference: Section 1. New products based on biologically active substances of synthetic and natural origin Section 2. The search for new types of biological, chemical and nano- compounds for the Food and Cosmetic industry Section 3....
05 05 2026 5:44:48
Международная научно-пpaктическая Конференция «Химия, Био-и Нанотехнологии, Экология и Экономика в Пищевой и Косметической промышленности» Поделиться:......
04 05 2026 19:30:17
Интересные факты о красном вине. Цвет, вкус и польза красного вина. Антиоксиданты вина - Ресвератрол. Химический состав красного вина: антоцианы, катехины (или флаван-3-олы), флавонолы, дубильные вещества (танины)....
03 05 2026 20:10:54
Образовательная программа (конкурсное предложение) Технологии органических веществ, пищевых добавок и косметических средств: Для поступления на нашу кафедру Вам......
02 05 2026 17:25:51
Гвардейский ордена красной звезды факультет военной подготовки имени Верховной Рады Украины НТУ «ХПИ». Военная кафедра НТУ ХПИ. Ответы на вопросы которые тебя интересуют о военке....
01 05 2026 8:27:41
Теперь расписание пар всегда под рукой! СМОТРЕТЬ РАСПИСАНИЕ Это наш комод! Добро пожаловать в наш Комод! Это единственный в своем роде комод, в котором бережно х......
30 04 2026 6:47:55
Галогенирование и процесс Галогенирования в химической технологии...
29 04 2026 21:12:13
International Scientific Conference Chemistry, Bio- and Nanotechnology, Ecology and Economy in the Food and Cosmetic Industries October 17-18, 2017 Kharkiv, Ukraine Ministry of Education and Science of Ukraine National Technical University Kharkiv Polytechnic Institute Ukrainian State Universit......
28 04 2026 10:40:31
Фотогалерея студенты группы О-19, 2013 год. Кафедра органического синтеза и нанотехнологий НТУ ХПИ....
27 04 2026 15:45:42
Спорт в НТУ ХПИ Спорт в жизни нашего Университета играет важную роль. У нас есть все для того, чтобы студенты могли активно и с удовольствием заниматься спортом, у......
26 04 2026 6:26:11
Органическая химия которая не оставит тебя равнодушным. Интересные факты химии и органической химии. Органическая химия как наука. Интересные свойства органических соединений....
25 04 2026 19:45:37
Фотогалерея студенты группы О-10, 2014 год. Кафедра органического синтеза и нанотехнологий НТУ ХПИ....
24 04 2026 21:33:48
Faculty of Technology of Organic Substances, National Technical University Kharkiv Polytechnic Institute. Address and contacts...
23 04 2026 11:37:26
Химия в бокале шампанского. Откуда в шампанском пузырьки? Шипение - ароматный секрет шампанского. Химический состав пузырьков шампанского и многое другое....
22 04 2026 8:54:41
Максимальное собрание. Без регистрации и переходов. Скачать учебник химия Буринская Величко. Онлайн решебники ГДЗ химия Буринская Величко....
21 04 2026 19:59:47
Выдающиеся выпускники кафедры органического синтеза и нанотехнологий НТУ «ХПИ»...
20 04 2026 12:35:17
Еще:
Биология, химия -1 ::
