Урок биологии в 8-м классе по теме: "Рациональное питание — залог здоровья"

Тема урока: «Рациональное питание – залог здоровья».
Цель: на основе имеющихся знаний об обмене веществ, строении и функциях системы органов пищеварения, используя компьютерные технологии, способствовать формированию представления о гигиенических условиях здорового питания и его режиме, о принципах рационального питания, помочь научиться их обосновывать.
Задачи:
- овладение доступными методами изучения человека;
- формирование на базе усвоенных знаний и умений убеждения в необходимости соблюдения правил и принципов рационального питания;
- гигиеническое воспитание;
- формирование здорового образа жизни, способствующего сохранению физического и нравственного здоровья человека;
- установление гармоничных отношений с самим собой.
Форма деятельности: коллективно-групповая.
Оборудование: мультимедийный проектор, диск «Репетитор».
«Следовать за мыслями великого человека есть наука самая занимательная».
(А.С. Пушкин).
ХОД УРОКА
1. Подготовка к восприятию новой информации. Психологический настрой
– Сегодня замечательный весенний день, у нас
чудесное настроение и жизнь нам должна
улыбнуться!
Но давайте на мгновение представим, что за
окнами промозглое утро улиц Лондона. Полицейский
участок, кабинет комиссара полиции мистера
Бортоломью. Смотрите и слушайте.
2. Мини-спектакль (смотрите Приложение 1).
– Вряд ли автор этого рассказа Артур Хейли
думал, что будет играться на уроке. Но именно в
этой истории ответ на мой вопрос:
– О чём мы с вами будем говорить?
– Почему комиссару удается всегда так хорошо
выглядеть? В чем секрет?
Обозначим тему урока и запишем в тетрадях.
По выражению Шопенгаузена, я думаю, вы с ним
согласитесь: «Здоровье до того превышает все
остальные блага жизни, что поистине здоровый
нищий счастливее больного короля». Как
известно, многие болезни – всего лишь результат
неправильного питания и нарушения обмена
веществ. Ребята, вы согласны с этим?
– Что вы еще хотели бы узнать и чему научиться
на уроке?
В определении цели вам поможет инструкция № 1
(Приложение 3).
Запишите свою цель. В достижении цели нам поможет
авторитет великих писателей, мыслителей, учёных,
которым мы не можем не верить (Приложение
3).
– Что означает термин «рациональное питание»? (Разумно
обоснованное, пpaктически полезное).
Физминутка: и.п. – сидя на стуле, на счет 1-2 плавно наклонить голову назад, на счет 3-4 плавно наклонить голову вперед, не поднимая плеч. Повторить в медленном темпе 4 -5 раз. (На улучшение мозгового кровообращения).
3. Усвоение новой информации
Рациональное питание (Р.П.) является важнейшим
элементом здорового образа жизни (З.О.Ж.). А,
как известно, здоровье человека на 50% зависит от
образа жизни. Р.П. обеспечивает высокую
работоспособность и жизненную активность,
способствует профилактике заболеваний, повышает
устойчивость организма к нeблагоприятным
воздействиям окружающей среды. Это одно из
главных условий сохранения отличного здоровья и
хорошего самочувствия.
– Так какие же правила питания помогут сделать
его рациональным?
– Что вы знаете об этом? (Учащиеся делятся
имеющимися знаниями).
4. Работа с электронным учебником
«Восемь шагов к хорошему самочувствию и
отличному здоровью», показ слайдов.
ЗАДАНИЕ: внимательно слушать, формулировать
правила и записывать с кратким обоснованием.
Форма произвольная: таблица, тезисы.
Заслушиваются сообщения о правилах питания от
каждой группы, обсуждаются и дополняются.
Физкультурная пауза
Исходное положение: сидим прямо, ноги согнуты в коленях под прямым углом, руки на поясе. На счет раз-два плавно наклоняем голову назад, прогибаем спину в грудном отделе, локти отводим назад. На счет три-четыре наклоняем голову вперед в грудном отделе, локти отводим вперед. Повторяем 5-6 раз (для снятия утомления с мышц спины, шеи, плечевого пояса).
5. Импровизированная игра «Заседание школьной думы»
Существуют разные системы питания. С их
сущностью вас познакомят представители фpaкций:
«Яблоко» представляет вегетарианство; «Аграрии»
– сыроедение;
«ЛДПР» – раздельное питание; «Согласие», (Приложение 2).
В прениях участвуют по одному представителю от
каждой фpaкции.
ЗАДАНИЕ: разработать «Кодекс (совокупность правил, убеждений, принципов) Р.П. школьника».
Учитель: Мы выслушали все выступления и, взяв из каждого рациональное зерно, я предлагаю вашему вниманию Проект рационального питания школьника:
1. Есть регулярно, а лучше 4 – 5 раз в день. Если
следовать этим рекомендациям, чувство голода не
возникнет и, садясь за стол, вы вполне
удовлетворитесь небольшой порцией.
2. Тщательно пережевывать пищу, не злоупотрeбллять
солеными и перчеными блюдами.
3. Пища должна быть разнообразной. Обязательно
включать в рацион фрукты,
молоко, кисломолочные продукты, рыбу,
растительное масло, салаты из овощей. Эти
продукты содержат вещества, необходимые
растущему организму. Меньше следует употрeбллять
мучного и сладкого.
4. Питание должно быть сбалансированным и
энергетически оправданным.
Основные принципы рационального питания следующие:
- регулярность;
- умеренность;
- полноценность;
- сбалансированность;
- разнообразие;
Ребята записывают принципы в тетрадь.
Выносим на обсуждение. В ходе обсуждения Проекта
можно вносить поправки, т. е. что-то добавить,
исправить, возразить.
(Принятие Проекта с поправками).
Учитель: Надеюсь, ребята, что,
разработав Кодекс питания, вы будете
придерживаться этих нехитрых правил в жизни. Р.П.
требует соблюдения двух условий:
1 – достаточной физической нагрузки;
2 – благоприятной спокойной обстановки –
отсутствие нервных и стрессовых перегрузок,
раздражительности и грубости. Факты
подтверждают, что многие серьёзные заболевания,
в том числе сердечно – сосудистые, начинаются в
детстве.
Поэтому правила Р.П. должны войти в жизнь каждого
человека ещё в детском возрасте.
Один из известных диетологов сказал: «Одно только поколение правильно питающихся людей возродит человечество и сделает болезни столь редким явлением, что на них будут смотреть как на нечто необыкновенное».
6. Подведение итогов
Обратитесь к инструкции №2 (Приложение 3
) и соотнесите результаты вашей работы с поставленными целями. Проанализируйте свою деятельность и оцените.Я согласна с вашими оценками, молодцы, все хорошо работали, спасибо.
7. Домашнее задание
Предлагаю оформить Кодекс на листе и поместить на кухне на видном месте для всех домашних. Подумайте над словами А.С.Пушкина, что он имел в виду, говоря следующее: «Желудок просвещённого человека имеет лучшие качества доброго сердца: чувствительность и благодарность».
Комментарии:
В статье представлен опыт работы, способствующий формированию у учащихся проектных умений: мыследеятельностных, презентационных, коммуникативных, поисковых, информационных. Предлагаются подходы к решению проблемы отработки проектных умений в полном объёме в урочной деятельности по одному предмету. Описываются виды урочных занятий для формирования проектных умений, в том числе в специально организованной деятельности. ...
08 12 2025 20:40:17
Занятие ставит основной целью формировать знания о современных методах создания и использования биологических объектов, современных методах в селекции....
07 12 2025 8:48:29
Цель урока – интегрировать русский язык и биологию: по русскому языку повторить алгоритм работы над частью «С» ЕГЭ и подготовиться к сочинению по прочитанному тексту, по биологии закрепить важные научные понятия из области генетики, познакомиться с понятием "биоэтика"....
06 12 2025 23:58:37
Урок-смотр знаний по теме, построенный как серия конкурсов.
...
05 12 2025 9:27:20
Урок рекомендован для учащихся, изучающих молекулярно-клеточный уровень живой материи. В течение урока учитель опирается на знания, полученные учащимися в 9-м классе. Учащиеся закрепляют строение и функции нуклеиновых кислот, самостоятельно ищут ответы на вопросы. Урок насыщен наглядным материалом, который помогает эффективно усвоить тему....
04 12 2025 12:33:22
Комбинированный урок обобщения и систематизации материала о селекции растений и животных. Урок знакомит учащихся с основными направлениями биотехнологии и ее значением в развитии сельского хозяйства. Цель урока: сформировать у учащихся представление об основных методах селекционной работы с микроорганизмами. Научить школьников обосновывать значение метода генной инженерии для процесса выведения новых штаммов микроорганизмов и др....
03 12 2025 23:21:21
Обобщающий урок по биология в 8-м классе с количеством учащихся - 6 человек. Цель урока: расширить знания учащихся о свойствах анализаторов, об их взаимодействии и взаимозаменяемости; показать роль нервной системы в приспособлении организма человека к условиям среды и способности реагировать на их изменения; обобщить знания об органах чувств.
...
02 12 2025 5:32:19
Обобщающий урок-викторина по теме «Семейства цветковых растений» закрепляет знания о принадлежности цветковых растений к определенным семействам, о происхождении и использовании культурных растений. Можно использовать как внеклассное мероприятие во втором полугодии....
01 12 2025 14:35:18
Цель мероприятия: помочь учащимся осознать пагубность зависимости от психоактивных веществ и ее последствий....
30 11 2025 6:42:44
Значительное место в общей системе внеаудиторной работы принадлежит творческим работам учащихся, в частности, созданию проектов. Они способствуют расширению знаний по предметам, стимулируют развитие творческих наклонностей. Это одна из важных форм сплочения в коллектив. Тема данного проекта - "Мода - модой, а здоровье?". Он направлен на сбор информации, ее анализ, обобщение фактов о влиянии на здоровье молодых людей модных тенденций - пирсинг, татуировка....
29 11 2025 7:35:19
Цели урока: продолжить формирование у учащихся представлений о цветке как главном генеративном органе растения; сформировать представление о соцветии, познакомить учащихся с основными видами соцветий и их биологической ролью; способствовать развитию эстетического внимания и уважения к цветам и соцветиям; показать необходимость владения элементарными навыками изображения цветов и соцветий биологически и технологически правильно....
28 11 2025 8:27:42
Сегодня мы поговорим о покровных тканях, они располагаются на поверхности органов растения и пpeдoxpaняют их от высыхания, перегрева, механических и химических воздействий. Кроме этого она обеспечи…...
27 11 2025 3:57:26
Надкласс рыб относится к той группе организмов, которые находятся в состоянии выраженного биологического прогресса. Насчитывается около 20 тыс. видов рыб, обитающих в морях и пресных водах....
26 11 2025 2:23:16
Занятие разработано для студентов педагогического колледжа. Тема "Эмоции" в курсе "Возрастной анатомии, физиологии и гигиены" рассматривается в разделе "Нейрофизиологические аспекты поведения детей", как одно из проявлений психической деятельности человека, оказывающее влияние на формирование структуры поведения. Занятие построено в форме семинара с элементами пpaктической работы, актуализирующего соответствующие представления и понятия, расширяя и углубляя анатомо-физиологический аспект темы....
25 11 2025 9:30:25
Урок раскрывает особенности строения и жизнедеятельности систем внутренних органов в связи с жизнью земноводных в воде и на суше. Он состоит из следующих модулей: мотивационная беседа, интрига, воспоминание, изучение нового материала, действенное закрепление и раскрытие интриги....
24 11 2025 14:40:38
С каждым годом все больше и больше осваивая просторы Сибири, человек сокращает места гнездовий, линьки, кормежки многих птиц. Очень много птиц сейчас гибнет от выстрелов экологически малограмотных охотников, приехавших осваивать просторы Сибири. Чтобы избежать новых проблем, связанных с сокращением и исчезновением уникальных птиц, необходимо у подрастающего поколения сформировать экологический стиль мышления, обеспечить понимание научных принципов хозяйственной деятельности человека....
23 11 2025 20:53:32
На уроке в 5-м классе пойдет речь о большой тайне природы, которую человек все же сумел увидеть своими глазами. Пятиклассники – народ очень любопытный, поэтому даже сложные биологические термины могут воспринимать легко, особенно если это преподнести как игру, театр....
22 11 2025 16:51:27
На уроке учащиеся проводят эксперименты, доказывающие, какие условия необходимы для фотосинтеза, из каких веществ образуются органические вещества и какие вещества выделяются и поглощаются.
...
21 11 2025 14:43:44
В статье описана методика работы с новой формой тестовых заданий по различным разделам и темам курса биологии. Эти тестовые задания интересны тем, что и проверяют и развивают навыки логического мышления учащихся, что соотносится с задачей формирования универсальных учебных действий. Методика работы с этими заданиями позволяет организовать как контроль, так и обучение школьников, организовать дискуссию, научить учащихся аргументированию собственных идей и критическому отношению к другим высказываниям....
20 11 2025 5:15:59
Урок является результатом уроков интегрированного хаpaктера здоровьесберегающего направления. Здесь показана интеграция предметов - химии, биологии, физической культуры. Сюда можно включать аспекты исторического, геологического, археологического, географического, астрономического плана. Попутно учащиеся знакомятся и проводят химический эксперимент на определение белков различными реакциями. На уроке показаны элементы правильного дыхания, способствующие продлению жизни живого организма в целом....
19 11 2025 9:31:43
В курсе дан интересный материал об особенностях строения пpaктически каждого органа нашего тела. Человеческие существа невероятно интересны. Познать самого себя, свои особенности, интересы и склонности, особенности мышления, памяти, внимания. Весь наш организм – это сплошная загадка. Рождение и cмepть, несчастный случай, возможность заболеть и возможность выжить в критической ситуации – все это хотел бы каждый из нас узнать, особенно ребята....
18 11 2025 13:26:51
Автор знакомит учащихся с выделением и действием желудочного сока; развивает умение обосновывать роль пищеварения в эволюции организмов. Учащиеся формируют умения работать с таблицами, узнают органы и системы органов на рисунках. Учатся формулировать выводы, развивать мышление, речь; формировать мировоззренческие представления о правильном питании....
17 11 2025 22:58:42
Вегетативное размножение — это размножение частями растений: побега, корня, листа либо группами соматических клеток этих органов. Такое размножение — одно из приспособлений для образования потомства там, где затруднено пoлoвoе размножение....
16 11 2025 23:40:54
Урок проводится в кабинете дистанционного обучения в режиме телеконференции. Разработан с использованием новых информационных технологий, что позволяет активизировать познавательную деятельность обучаемых, организовать самостоятельную работу на уроке, осуществить самоконтроль и самооценку. Учитель определяет предметные, метапредметные и личностные результаты обучения, реализуемые на данном уроке....
15 11 2025 18:28:32
При изучении общей хаpaктеристики насекомых проводится лабораторная работа "Внешнее строение насекомого", к которой разработана инструктивная карта, позволяющая формировать у учащихся основы исследовательской деятельности. Проблемные вопросы активизируют мыслительную деятельность учащихся, а также развивают познавательный интерес к этой работе....
14 11 2025 3:34:15
Данный урок входит в систему уроков изучения темы «Тип Моллюски». На уроке раскрываются особенности брюхоногих моллюсков в связи со средой обитания и образом жизни. Особенностью урока является использование мультимедийной презентации. Урок предполагает использование индивидуальной, фронтальной, самостоятельной работ, а также элементов проблемного обучения.
...
13 11 2025 19:17:25
При использовании мультимедиа-презентаций в процессе объяснения новой темы достаточно линейной последовательности кадров, в которой показаны самые выигрышные моменты темы. На экране появляются определения, схемы, которые ребята записывают в тетрадь, мне не приходится тратить время на повторение, успеваю рассказать больше. ...
12 11 2025 17:40:17
Считаю целесообразным использование на уроке следующего оборудования: таблица "Сосна обыкновенная", коллекции голосеменных растений, презентация. Учащимся предложены опережающие задания: подготовка сообщений об особенностях строения, жизнедеятельности голосеменных растений, их значении в природе и жизни человека. Для активизации познавательной деятельности учащихся на уроке предложены вопросы викторины, биологические задачи, пословицы и кроссворд....
11 11 2025 6:57:42
Работа написана с целью методических рекомендаций для учителей биологии в вопросах правильного применения дидактических игр на любом из этапов работы на уроке. В работе даны рекомендации, когда нужно применять дидактические игры для достижения наилучшего результата, когда не следует этого делать. ...
10 11 2025 0:36:32
Цель урока: научить учащихся самостоятельно, без ошибок прослеживать весь путь движения крови по малому и большому кругам кровообращения, развивать наблюдательность и внимание. В начале урока с целью проверки домашнего задания используются карточки-схемы, с которыми работают все ученики. Закрепление темы сопровождается мультимедийной презентацией, самостоятельной работой с учебником и схемой, которую учащиеся заносят в тетрадь....
09 11 2025 19:29:33
Автор статьи раскрывает возможные направления формирования личного опыта учащихся в сельской школе. Особую роль для профессионального самоопределения отводит проектной деятельности. В приложении наглядно представлены формы организации школьных проектов с участием ребят, планирующих связать свою будущую профессиональную деятельность с биологией и экологией.
...
08 11 2025 4:52:44
Птицы ведут разнообразный образ жизни. Есть птицы оседлые (сойки, синицы), кочующие (снегири, грачи) и перелетные (стрижи, соловьи, иволги, утки, лебеди)....
07 11 2025 21:24:23
Цель курса: расширение, углубление знаний о физиологических процессах, лежащих в основе работы дыхательной и сердечно-сосудистой систем, о взаимосвязи работы этих систем, о механизмах поддержания гомеостаза, знакомство с методом самоконтроля и саморегуляции функциональных систем организма путём подачи объекту информации о текущем состоянии дыхательной функции по каналам внешней обратной связи....
06 11 2025 8:35:32
Задачи. Генетический код днк Решение биологических задач по расшифровке генетического кода Очень часто в части С пятая задача предлагается на расшифровку генетического кода, зная последовательност…...
05 11 2025 15:14:51
Урок-конференция по теме «Отряды млекопитающих: парнокопытные и непарнокопытные» построен в форме ролевой игры. Во время проведения урока учащиеся знакомятся с многообразием млекопитающих, с их значением в природе и жизни человека, необходимостью и мерами их охраны. При подготовке к уроку используется метод опережающих заданий. При рассказе о представителях данных отрядов учащиеся показывают подготовленные ими презентации....
04 11 2025 16:12:50
Знакомство с природой в средней школе начинается с курса природоведения. В ходе изучения этого предмета ученик последовательно знакомится с естественными науками (астрономией, геологией, географией, физикой, химией, биологией и экологией). Урок природоведения к учебнику А.А. Плешакова «Природоведение» может помочь не только в преподавании этого предмета, но и биологии, географии....
03 11 2025 10:21:48
В статье вы познакомитесь с пауками, их общей хаpaктеристикой, эволюцией, анатомией, ростом, строительной, пищедобывательной, пoлoвoй и оборонительной деятельностью.
...
02 11 2025 7:15:20
Интеллектуальная игра «Умники и умницы» – конкурс для школьников среднего и старшего возраста. Подобная игра помогает расширить кругозор и повысить интеллектуальную активность учащихся, внести соревновательные элементы в образовательный процесс и укрепить представление о знаниях как важном факторе развития личности и ее высокой оценки. Игру можно проводить как заключительное мероприятие Недели биологии....
01 11 2025 17:53:10
В презентации под звучание песни «Есть глаза у цветов» сменяются фотографии декоративных растений средней полосы России, на слайдах содержится краткая информация о биологических особенностях растений. Презентацию можно использовать на уроке биологии, на уроках сельхозтруда, а также как релаксационную паузу. ...
31 10 2025 4:33:48
Метапредметный подход обеспечивает переход от существующей пpaктики дробления знаний на предметы к целостному образному восприятию мира, к метадеятельности. В результате совместной работы возникает метапредметная деятельность как универсальный способ жизнедеятельности каждого человека. Метапредметный подход лежит в основе организации и регуляции любой деятельности ученика независимо от ее специально-предметного содержания. Метапредметный подход – это переход от теории к пpaктике....
30 10 2025 20:44:44
Цель урока - расширить знания о науке биология путем различных игр. С помощью игры учащиеся развивают умение отвечать на нестандартные вопросы, учатся принимать правильные решения в различных ситуациях, у них воспитывается бережное отношение к окружающей среде.
...
29 10 2025 8:56:53
Программа основного общего образования по биологии включает пояснительную записку, тематическое и поурочно-тематическое планирование. Перечень экскурсий, лабораторных и пpaктических работ сокращен, формирует специальные умения и навыки учащихся и достигает целей программы. Часть работ проводится демонстрационно и не оценивается....
28 10 2025 17:16:44
В ходе урока проверяется усвоение основных понятий темы, закрепляются знания об основных процессах жизнедеятельности растений. Предлагаются задания разного уровня сложности. К уроку разработана презентация....
27 10 2025 12:37:11
Театрализованный урок обобщения и систематизации знаний по теме "Гидросфера Земли" повышает эмоциональное восприятие материала и позволяет повторить и обобщить сведения о воде, ее свойствах, значении в жизни человека, животных, растений, круговороте воды в природе....
26 10 2025 21:57:49
В статье рассматривается воспитательная и образовательная роль синквейна, методика составления дидактического синквейна, вариантность использования синквейна на уроках. Умение составлять синквейн – показатель того, что учащиеся знают учебный материал, умеют выделять наиболее хаpaктерные особенности изучаемого явления, процесса. Приведены наиболее удачно созданные, художественно оформленные синквейны....
25 10 2025 18:26:39
Урок помогает изучить отделы скелета человека, выявить различия строения скелета млекопитающих и человека, связанные с прямохождением, раскрыть взаимосвязь строения и функций осевого скелета....
24 10 2025 4:52:25
Цель урока: изучить процесс энергетического обмена....
23 10 2025 18:58:51
Урок-презентация поможет учащимся углубить знания о вирусах, активно используя субъектный опыт, закрепить полученные знания с помощью ролевой игры, заполнения таблицы и тестовой работы. На слайдах представлены схемы, рисунки и фотографии вирусов, а также пути заражения ВИЧ. Показать, что это зло может коснуться всех, научить, как можно ему противостоять; формировать сознательное и ответственное отношение школьников к собственному здоровью....
22 10 2025 5:43:23
Цель урока: провести обобщение и систематизацию изученного материала по теме "Кровь и кровообращение"; воспитывать бережное отношение к своему здоровью и здоровью окружающих....
21 10 2025 2:50:47
Данный развернутый план-конспект урока поможет учителям биологии в развитии здоровьесберегающих компетентностей учащихся. Учебный материал урока позволит активизировать внимание учащихся на знаниях и умениях, пpaктически значимых в их жизни.
...
20 10 2025 17:21:45
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::





Урок изучения нового материала в 11-м классе по общей биологии по теме "Основные этапы (стадии) эволюции человека — антропогенеза"