Урок: "Пищеварение в ротовой полости"
Цель урока: рассмотреть процессы, проходящие в ротовой полости.
Задачи урока:
- Образовательная: познакомить учащихся с особенностями пищеварения в полости рта; роль ферментов в пищеварении;
- Развивающая: развивать умение отбора нужной и краткой информации для составления таблицы - конспекта;
- Воспитывающая: продолжить формирование интереса к собственному здоровью; заложить основу для понимания правил гигиены питания.
Тип урока: Интегрированный урок биологии с элементами фольклора.
Вид урока: Изучение нового материала.
Оборудование:
- Учебник \"Биология\" Н. И. Сонин;
- Презентация на интеpaктивной доске;
- Модель челюсти и зубная щетка, зубная паста, эликсир;
- Тестовые задания;
- Сборная магнитная модель рефлекторной дуги (2 варианта) ;
- Таблица \"Зубы\";
- Газета \"Улыбка\";
- Таблетки Аскорбиновой кислоты.
Ход урока
Учитель:
Сегодня второй урок по теме: \"Пищеварение\".
Фронтальная беседа.
| Вопрос учителя | Ответ учащегося |
| Где происходит пищеварение? Слайд № 1 (смотри приложение) |
В пищеварительной системе. |
| Предлагая правильно восстановить
надписи. В это время беседа продолжается. |
Ученик правильно располагает названия органов пищеварения. |
| Почему называется \"система пищеварения\"? | Потому что она состоит из нескольких взаимосвязанных органов. |
Проверка домашнего задания.
| А) учащиеся 1 ряда называют пищевые продукты. | Отвечают учащиеся 2 -го ряда, вещества входящие в их состав. |
| Б) учащиеся называют вещества, содержащиеся в этих продуктах? | Учащиеся отвечают в каких продуктах они содержатся. |
| Учитель: Глядя на собранную схему - \"Скажите в каком отделе пищеварительной системы начинается пищеварение\"? |
Ответ учащихся - Пищеварение начинается в ротовой полости. |
Это и есть тема нашего урока.
Слайд № 2.
Запишите в тетрадь: Дата, цветной пастой \"Пищеварение в ротовой полости\".
Учитель сообщает:
Цель урока: рассмотреть процессы, проходящие в ротовой полости, и не менее важный разговор будет о здоровье и красоте.
Учитель: Пищеварительная система начинается ротовой полостью, которую окружают губы. Они покрыты тонкой кожей, богаты кровеносными сосудами и нервными окончаниями. Губы участвуют в захвате пищи (с вилки, ложки) и определяют её качество (теплое - холодное).
| вопрос | ответ |
| Откусив кусочек пищи, что происходит дальше? | Размельчение зубами, пережевывание. |
Слайд № 3. \"Строение зуба\".
На магнитной доске таблица \"Зубы\". Ученик, получивший опережающее задание, сообщает классу: Строение зуба, классификацию и назначение зубов.
Закрепление по данному вопросу.
По учебнику стр. 152. (работа в парах)
1 вариант - Строение зубов.
2 вариант - количественный состав зубов и их назначение и рассказать друг другу о полученной информации.
Учитель предлагает начертить таблицу в тетради:
Слайд № 4.
| орган | особенности строения | функции |
Заполнение таблицы идет фронтально.
| Зубы | Резцы 4*2 Клыки 4*2 Коренные 10*2 |
Откусываем Размельчаем *----------------* |
Учитель: Сегодня у меня есть помощники врачи - стоматологи - внимательно прослушайте их информацию, а может быть, и профессию себе определите. В городской стоматологической поликлинике работает выпускник нашей школы, врач высшей категории - Ульяна Белоус, она наша гордость стоматолог - терапевт.
Слайд № 5. Сообщения Учеников.
Терапевт: Ещё раз напомню вам строение зуба.
Как только вы заметите хотя бы незначительные повреждения эмали зубов, сразу же обращайтесь к врачу - стоматологу. Терапевт лечит кариес зубов и его осложнения: пульпиты, воспаление десен. Для профилактики необходимо посещать стоматолога 2 раза в год, даже если ничего не беспокоит. А лечить зубы современной техникой не стоит бояться (прочитать пословицы).
Слайд № 6.
Ортодонт (на доске пословицы). Исправляет дефекты зубных дуг, кривые зубы, неправильный прикус. Дарит красивую улыбку.
Слайд № 7. Хирург
Работает, в крайнем случае, когда зуб запущен и уже, к сожалению. Не подлежит лечению - его удаляют.
Слайд № 8. Ортопед - врач делает протезы, восстанавливает дефекты зубных рядов. Зубные мостики, коронки на зубы. Если зуба нет, то жевательная эффективность снижается. Зубы начинают выдвигаться в сторону, вниз, изменяется выражение лица, появляются старческие морщины, страдает речь.
Предлагаю провести эксперимент: Возьмите таблеточку в рот, на язык - это витамин С, поддержим иммунитет во время отступающей эпидемии гриппа.
| вопрос | ответ |
| Что происходит в ротовой полости? | Язык перемещает таблетку; Зубы размельчают; Выделяется слюна; Ощущается вкус; Проглатываем слюну. |
| Зависят ли эти явления от вашей воли? | Нет. Это происходило помимо нашей воли. |
| Как называется это явление в организме? | Рефлекс - ответная реакция организма на раздражения. |
| Назовите эти рефлексы | Слюноотделение; Жевание; Перемещение; Глотание. |
Вернемся к таблице и заполним её (фронтально озвучив).
| язык | Мышечный орган Вкусовые рецепторы |
Перемещение пищи Определение вкуса |
Какую роль выполняет слюна? Найдите информацию в учебнике стр. 153. Самостоятельно.
| 1 ряд учащихся: о составе слюны | Количество слюны > 1 литра в сутки, 99,4 % воды, ферменты щелочная среда. |
| 2 ряд учащихся: роль слюны | Смачивает пищу, убивает бактерии (лизоцим) ферменты (птиамин) расщепляет крахмал до глюкозы. |
| 3 ряд учащихся: Слюнные железы | Мелкие - в слизистой оболочке; Парные: околоушные, подъязычные, подчелюстные. |
Самостоятельно заполните таблицу. Она будет иметь такой вид:
| Слюнные железы: слизистая оболочка:. | Состав: вода, ферменты :: | Смачивание пищи, Обезвреживание (лизоцим):. |
| Околушные Подъязычные подчелюстные |
Учитель: \"Дольше жуешь - дольше живешь\" чтобы вы убедились в справедливости этой пословицы, предлагаю заочный эксперимент.
2 булки хлеба. Одну мелко крошим на крошечки и помещаем в марлевый мешочек, вторую помещаем в марлевый мешочек. Одновременно на мгновение обе булки опускаем в воду и что наблюдаем?
Первая - вся смачивается. Вторая - только снаружи, внутри сухая, поэтому пищу надо хорошо прожевывать. Чтобы она обильно смачивалась слюной.
| Вопрос учителя | Ответ учащегося |
| Всегда ли одинаково выделяется слюна? | У голодных больше, на кислое больше. |
| Как называется процесс выделения слюны? | рефлекс |
Информация учителя: Центр - слюноотделения жвания, глотания - находится в ЦНС продолговатом мозге.
Задание - написать схему рефлекторной дуги.
Слайд № 9.
1 ученик - складывает рефлекторную дугу слюноотделения (на интеpaктивной доске)
2 ученик - рефлекторная дуга жвания (на магнитной доске)
3 ученик - рефлекторная дуга глотания (на магнитной доске)
А вы в тетради - на выбор.
Проверка правильности составления схемы, корректировка если необходимо.
Учитель: с помощью языка пища проталкивается в глотку и попадает в пищевод НО! В глотке же открывается вход в трахею, и чтобы пища не попала в трахею, надгортанник при глотании закрывает вход в неё и пищевой комочек попадает в пищевод.
Справедлива ли пословица: \"Когда я ем, то глух и \"нем\"\"? - обсуждение.
А если очень что - то хочется сказать за обедом? - обсуждение - прожуйся и говори.
Учитель: Как пища передвигается по пищеводу? (демонстрация полиэтиленовой трубки и перемещение смоченного комочка хлеба). См рис. В учебнике стр. 153.
Круговые мышцы пищевода работают так, что хоть вниз головой встаньте, а пищевой комочек все равно направится в желудок.
Прошу закончить таблицу (предварительно обсудить).
| Глотка | Надгортанник | Регулирует поступление пищи в пищевод |
| Пищевод | Мышечная трубка | Поступление пищи в желудок |
Слайд № 10. Вопросы для закрепления .
Домашнее задание: Используя таблицу, подготовьте устные ответы по теме: пищеварение в ротовой полости. Стр. 152-155 учебника.
Предлагаю проверить свои знания и выполнить тестовые задание, выбрав, как всегда, уровень сложности для себя. Время выполнения 3 минуты.
Тесты смотри в приложении.
1 вариант - повышенная уровень сложности.
2 вариант - средняя уровень сложности.
3 вариант - базовый уровень сложности.
Оценка: \"5 \"- выполнение заданий без ошибок;
1 ошибка \"4\";
2-3 ошибки \"3\".
Слайд № 11. Ответы.
Взаимопроверка и выставление оценок.
Слайд № 12. Учитель рассказывает о гигиене зубов, демонстрирует, как нужно правильно чистить зубы, информирует, как подобрать зубную пасту, эликсир, зубную нить. Предупреждает о вреде жвачек и курения. Читает стихотворение.
Времена у нас опасные,
Всюду этот жуткий дым.
Ах, мы бедные, несчастные,
Мы от сигарет сгорим.
Мы от кашля надрываемся,
И болит у нас живот.
Мы крошимся и ломаемся,
Нам ужасно не везет.
Мы когда - то были белыми,
Мы сверкали белизной.
Нынче стали угорелыми,
И табак тому виной.
Времена у нас опасные,
Всюду этот жуткий дым.
Учитель: Я Вам желаю красивых улыбок, здоровые зубки и приятного общения друг с другом. Урок окончен.
Список литературы:
- Учебник Н. И. Сонин Биология. Человек.- М., \"Дрофа\". 2006 г.
- И. Д. Зверев. Книга для чтения по анатомии. - М., \"Просвещение\", 1980 г.
- Г. И. Лернер. Биология \"Человек\". Тесты к ЕГЭ. - М., \"Эксмо\", 2007 г.
Приложение1, приложение 2.
Комментарии:
Мы все любим играть, а дети очень азapтные игроки и всегда с удовольствием включаются в этот процесс. Благодаря игровым приемам удается решить многие важные вопросы, а именно заинтересовать ребят, повысить самооценку, позволить им самовыразиться. Конкурс был создан прежде всего для талантливых и способных детей 6-х классов. ...
29 11 2025 18:48:45
В ходе урока изучается состав и функции опopно-двигательной системы, химический состав и свойства костей....
28 11 2025 2:51:22
Устный журнал посвящен факторам укрепляющим и ослабляющим здоровье, а также влиянию на организм человека вредных привычек: употрeблению алкогольных напитков, наркотических и токсических веществ и курения.
...
27 11 2025 10:45:41
Урок проводится среди учащихся 8-х классов в форме обучающей игры. Целью данного мероприятия является развитие интереса к предмету и расширения кругозора учащихся. Игра направлена на использование пpaктических навыков и умений при оказании первой помощи пострадавшему....
26 11 2025 14:30:26
Использование этой технологии позволяет значительно разнообразить уроки естественно-научных дисциплин. Основная идея технологии «Обучение в сотрудничестве» - учиться вместе.
...
25 11 2025 11:52:27
Цель урока - напомнить учащимся сущность гомеостаза как необходимого условия существования биологических систем; формировать знания о взаимосвязи пластического и энергетического обменов, которые обеспечивают единство метаболизма; углубить знания о роли ферментов в метаболизме....
24 11 2025 18:43:58
На уроке учащиеся получают представление об атмосфере как оболочке Земли; узнают о составе воздуха и содержание понятия "погода"; узнают как образуются облака и ветер....
23 11 2025 20:19:18
Урок является уроком интегрированного плана. Учащиеся ведут рассуждения об истории происхождения мороженного, вкусовых качеств, диетологии продукта питания. Здесь показана интеграция химии, биологии, кулинарии, диетологии, истории. На этом уроке учащиеся делают хаpaктерные реакции на белки, жиры, углеводы, показывая тем самым наличие этих веществ в продуктах питания. Особое место отводится правильному питанию по диетологии....
22 11 2025 17:14:42
![]("/img/contest-medal-icon.png" "\"Лауреат\""){kind=icon}
Обобщающий урок-игра для 8-го класса проводится в занимательной форме смотра знаний с целью углубить и закрепить знания учащихся по биологии по темам "Обмен веществ", "Выделение", "Терморегуляция". Через занимательные задания развивается биологическое мышление, устная речь, способность применять имеющиеся знания при поиске решения проблемных ситуаций....
21 11 2025 17:26:20
На уроке изучаются возможности использования приемов для формирования личности учащихся на уроках биологии, проводится диагностика пpaктического применения приемов, формируется среда личностно ориентированного развития учащихся....
20 11 2025 15:22:36
Новизна и значимость предложенной работы заключается в том, что использование цифрового микроскопа дает ощутимый педагогический эффект в формировании мотивации к изучению учебного материала, систематизации и углубления знаний учащихся, развития их способностей к приобретению и усвоению знаний и закрепления навыков самостоятельной исследовательской работы учащихся....
19 11 2025 17:28:32
Наиболее важным при этом является дифференцировка клеток наружного и внутреннего слоев...
18 11 2025 21:19:13
Цель урока -сформировать у школьников научное мировоззрение на способы бесполого размножения. В презентации используются видеофрагменты и анимации, которые усиливают эффект наглядности....
17 11 2025 16:25:54
Курс "Невидимые" предназначен для учащихся 10 – 11-х классов, желающих углубить свои знания в области биологии, и является предметно-ориентированным. Материал курса значительно расширяет знания учащихся о микроорганизмах. Хотя этот материал и изучается в базовом курсе, но на него отводится небольшое количество часов, причем некоторые темы изучаются в среднем звене на недостаточном информационном и научном уровне.
...
16 11 2025 23:15:28
Представлена разработка игры-викторины для учащихся 5–6-х классов. Игра может проводиться в качестве заключительного урока по курсу «Природоведение» (в 5-м классе) или как внеклассное мероприятие в рамках предметной недели естественных наук (в 5–6-х классах). На вопросы викторины приводятся правильные ответы.
...
15 11 2025 5:28:20
Урок биологии в 8-м классе расширяет знания учащихся о защитных механизмах организма: путях возникновения иммунитета, его видах и значении. Сообщает знания об истории вакцинации и ее современном состоянии.
...
14 11 2025 22:50:35
Знакомство с обитателями морей и океанов пятиклассники осуществляют через игру, которая позволяет на высоком эмоциональном уровне познать научный материал по теме «Жизнь морей и океанов».
...
13 11 2025 3:30:26
Урок проводится в ходе изучения биологии (раздел животные) в 7-м классе. Целью урока является возможность показать учащимся особенности размножения и развития рыб, раскрыть разнообразные формы заботы о потомстве как приспособление к выживанию вида....
12 11 2025 6:20:20
Цель урока: познакомить обучающихся с различными взглядами на проблему возникновения и развития жизни на Земле.
Данная презентация помогает решить следующие задачи: обеспечивает наглядность урока, формирует современное научное мировоззрение, критическое мышление по отношению к разным взглядам на происхождение жизни, расширяет кругозор обучающихся....
11 11 2025 20:35:30
Для удобства работы с Интернетом разработан каталог сайтов, который включает не только их перечень и адреса, но и главные страницы, и карты структуры этих сайтов. Это значительно облегчает дальнейший поиск нужной информации, т.к. сразу видно, на какой странице в сети она может находиться....
10 11 2025 4:30:54
Урок призван сформировать у учащихся представление о бактериях как живых организмах; особенностях строения и процессах жизнедеятельности; роли и значении бактерий в природе и в жизни человека; сформировать умения находить в тексте учебника и других дополнительных источников информации отличительные признаки бактерий, описывать их; расширять кругозор обучающихся; развивать гигиеническое воспитание учащихся....
09 11 2025 8:42:49
Витамины оказывают сильное действие на рост, обмен веществ и физиологическое состояние организма в целом. Поступают витамины в организм с пищей, преимущественно растительной. В тканях человека они усваиваются, образуя более сложные вещества, как правило входят в состав ферментов....
08 11 2025 1:12:34
Данная программа предусматривает формирование личности через экологизацию воспитания.
В ходе работы программы ученики выявляют экологические особенности района, участвуют в олимпиадах, конференциях и конкурсах, проводят экологическую работу среди родителей. Программа побуждает детей к самостоятельной и творческой деятельности, формирует нравственные качества личности.
...
07 11 2025 8:55:41
Яйцекладущие - животные небольших размеров с приплюснутым сверху вниз туловищем, короткими конечностями с большими когтями и кожистым клювом....
06 11 2025 18:18:46
Цель представленного в статье урока – закрепить умение решать генетические задачи на разные типы доминирования, убедить учащихся в пpaктической значимости законов наследственности....
05 11 2025 23:52:50
Урок-конференция по теме «Отряды млекопитающих: парнокопытные и непарнокопытные» построен в форме ролевой игры. Во время проведения урока учащиеся знакомятся с многообразием млекопитающих, с их значением в природе и жизни человека, необходимостью и мерами их охраны. При подготовке к уроку используется метод опережающих заданий. При рассказе о представителях данных отрядов учащиеся показывают подготовленные ими презентации....
04 11 2025 8:49:45
Урок позволяет раскрыть особенности строения и образа жизни птиц разных экологических групп.
...
03 11 2025 1:31:44
Разработка данного урока позволит учащимся открыть удивительный мир цветов. Растения составляют неотъемлемую часть окружения человека. Особенно велика роль живых растений в городе. Декоративные растения семейства сложноцветные – бархатцы и календула широко используются для озеленения улиц, скверов, парков. Основная цель предлагаемого мною урока – пробудить у детей любовь и бережное отношение к этим скромным растениям....
02 11 2025 13:29:21
Урок биологии в 8-м классе "Зрительный анализатор" показывает, как можно организовать работу на уроке с учётом психофизиологических особенностей, а именно с учётом доминирования мозга - левополушарные, правополушарные, равнополушарные....
01 11 2025 6:28:29
Целью и задачами проекта является формирование экологической культуры в процессе изучения, сохранения природных комплексов, истории и эколого-просветительской деятельности с учащимися. Проект идет параллельно с экологическим образованием, подготовкой к трудовой деятельности и изучением родного края. ...
31 10 2025 22:56:18
Урок продолжает формирование знаний о размножении, хаpaктеризует мейоз, формирует знания об изменении молекул ДНК и хромосом на протяжении мейоза, раскрывает биологическое значение мейоза....
30 10 2025 3:50:29
Данная работа может использоваться как в урочное время, так и во внеурочной деятельности, например, как классный час. В статье рассказывается об истории появлении водки и других спиртных напитков, об их воздействии на организм человека.
...
29 10 2025 14:55:23
Основной задачей урока является воспитание чувства любви к малой родине и уважения к человеку-труженику. Эта повесть – прорыв памятью к истокам, к первозданному восприятию мира. Авторское понимание счастья там, "где на истинной земле живут воистину родные люди, умевшие любить тебя просто так, за то, что ты есть, и знающие одну-единственную плату – ответную любовь"....
28 10 2025 3:42:33
На уроке учащиеся знакомятся с работой эндокринного аппарата. Все результаты представляются на рабочем листе, который будет у каждого учащегося. Цель урока: сформировать новые анатомо-физиологические понятия – о гумopaльной регуляции и эндокринном аппарате человека....
27 10 2025 1:14:43
Представлен конспект урока-игры в 5-м классе: "Через тернии - к Звездам". Эта игра проводится после изучения главы "Вселенная". Игра - одна из форм проведения обобщающего урока в моей педагогической пpaктике. Пpaктически каждая пройденная глава в 5-х и 6-х классах обобщается именно в игровой форме. Игра побуждает учащихся к знаниям, к победе, учит коллективной форме работы, определенным правилам и нормам поведения, а главное - прививает интерес к предмету....
26 10 2025 20:47:10
Тема урока по программе "Предпосылки возникновения теории Ч.Дарвина", 11-й класс позволяет организовать работу по формированию у обучающихся целостного восприятия окружающего мира, интереса и позитивного отношения к научному поиску, истории науки....
25 10 2025 2:34:36
Одной из форм внеклассной работы по биологии является проведение интегрированной декады. Предметная декада помогает учащимся проявлять себя, раскрывать свои способности с неожиданных сторон. Интеграция детей, разных по возможностям, связана с приёмами и формами деятельности. В статье представлен конспект интеллектуальной игры для учащихся 10-х классов....
24 10 2025 0:14:56
Материал урока предусматривает обобщение и углубление знаний учащихся о взаимосвязях в строении и функционировании клеток, тканей, органов.
...
23 10 2025 1:41:33
В результате работы ученики показали на пpaктике как оказать первую помощь при разных видах кровотечений. Они выработали ряд правил своих действий. Решали тесты с последующей самопроверкой....
22 10 2025 10:59:18
Основная задача урока – показать различные приспособления животных к температуре как к экологическому фактору, а также научить отличать холоднокровных и теплокровных животных. В ходе урока у учащихся развиваются познавательные интересы и логическое мышление, формируется правильное отношение к природе.
...
21 10 2025 23:27:47
В статье представлена разработка урока по теме "Доказательства эволюции" с использованием мультимедийной презентации.
...
20 10 2025 12:58:47
На занятии формируется представление о побеге как сложном органе растения. Учащиеся знакомятся со строением побега, раскрывают функции частей побега....
19 10 2025 9:59:30
Цель урока: обобщить и систематизировать знания о строении растительной клетки и протекающих в ней жизненно важных процессах....
18 10 2025 11:25:13
Урок поможет учителям биологии в подборе материала к уроку, выборе форм и методов работы на уроке по данной теме. Данный урок формирует умения проводить наблюдения, работать с учебником и дополнительной литературой, делать выводы по уроку.
...
17 10 2025 13:34:35
Курс предназначен в основном для обучающихся 10-11-х классов естественно-научного профиля (химико-биологического) обучения. При прохождении курса учащиеся расширяют и углубляют знания о генеалогии как о методе изучения генетики человека, овладевают умениями и навыками построения родословных....
16 10 2025 2:58:42
На уроке учащиеся знакомятся с особенностями строения, разнообразием и функциями мышц. Использование ИКТ делает урок современным и содержательным. Используются элементы технологии критического мышления, проблемный метод. Материал мотивирует учащихся на здоровый образ жизни....
15 10 2025 15:41:22
Цель урока: формирование у учащихся понятия о семействе Пасленовые....
14 10 2025 19:19:50
Человечество подошло к порогу, за которым нужны новая нравственность, новые знания, новый менталитет, новая система ценностей. С детства надо жить в согласии с природой, ее законами и принципами. Формирование таких качеств у школьников эффективно происходит в процессе поисково-исследовательской деятельности. В основе урока лежит МАО - деловая игра, он отражает все вышесказанное, способствует воспитанию у школьников инициативы, активности, увеличивает интерес к изучению экологического состояния своей местности, экологическим проблемам своего края....
13 10 2025 23:57:10
Автор знакомит учащихся с некоторыми достижениями технической науки, использующей особенности строения и жизнедеятельности насекомых для совершенствования существующих аппаратов, приборов и создания новых механизмов и технических систем....
12 10 2025 13:14:25
Концентрическая система преподавания биологии предполагает получение основ знаний по "Общей биологии" ещё в 9-м классе. В 10–11-м классе ребята выходят на "новый виток", изучают общую биологию снова, что позволяет использовать не столько образовательный, сколько развивающий и воспитательный аспект содержания предмета....
11 10 2025 14:36:52
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::
