Урок: "Пищеварение в ротовой полости"

Цель урока: рассмотреть процессы, проходящие в ротовой полости.
Задачи урока:
- Образовательная: познакомить учащихся с особенностями пищеварения в полости рта; роль ферментов в пищеварении;
- Развивающая: развивать умение отбора нужной и краткой информации для составления таблицы - конспекта;
- Воспитывающая: продолжить формирование интереса к собственному здоровью; заложить основу для понимания правил гигиены питания.
Тип урока: Интегрированный урок биологии с элементами фольклора.
Вид урока: Изучение нового материала.
Оборудование:
- Учебник \"Биология\" Н. И. Сонин;
- Презентация на интеpaктивной доске;
- Модель челюсти и зубная щетка, зубная паста, эликсир;
- Тестовые задания;
- Сборная магнитная модель рефлекторной дуги (2 варианта) ;
- Таблица \"Зубы\";
- Газета \"Улыбка\";
- Таблетки Аскорбиновой кислоты.
Ход урока
Учитель:
Сегодня второй урок по теме: \"Пищеварение\".
Фронтальная беседа.
| Вопрос учителя | Ответ учащегося |
| Где происходит пищеварение? Слайд № 1 (смотри приложение) |
В пищеварительной системе. |
| Предлагая правильно восстановить
надписи. В это время беседа продолжается. |
Ученик правильно располагает названия органов пищеварения. |
| Почему называется \"система пищеварения\"? | Потому что она состоит из нескольких взаимосвязанных органов. |
Проверка домашнего задания.
| А) учащиеся 1 ряда называют пищевые продукты. | Отвечают учащиеся 2 -го ряда, вещества входящие в их состав. |
| Б) учащиеся называют вещества, содержащиеся в этих продуктах? | Учащиеся отвечают в каких продуктах они содержатся. |
| Учитель: Глядя на собранную схему - \"Скажите в каком отделе пищеварительной системы начинается пищеварение\"? |
Ответ учащихся - Пищеварение начинается в ротовой полости. |
Это и есть тема нашего урока.
Слайд № 2.
Запишите в тетрадь: Дата, цветной пастой \"Пищеварение в ротовой полости\".
Учитель сообщает:
Цель урока: рассмотреть процессы, проходящие в ротовой полости, и не менее важный разговор будет о здоровье и красоте.
Учитель: Пищеварительная система начинается ротовой полостью, которую окружают губы. Они покрыты тонкой кожей, богаты кровеносными сосудами и нервными окончаниями. Губы участвуют в захвате пищи (с вилки, ложки) и определяют её качество (теплое - холодное).
| вопрос | ответ |
| Откусив кусочек пищи, что происходит дальше? | Размельчение зубами, пережевывание. |
Слайд № 3. \"Строение зуба\".
На магнитной доске таблица \"Зубы\". Ученик, получивший опережающее задание, сообщает классу: Строение зуба, классификацию и назначение зубов.
Закрепление по данному вопросу.
По учебнику стр. 152. (работа в парах)
1 вариант - Строение зубов.
2 вариант - количественный состав зубов и их назначение и рассказать друг другу о полученной информации.
Учитель предлагает начертить таблицу в тетради:
Слайд № 4.
| орган | особенности строения | функции |
Заполнение таблицы идет фронтально.
| Зубы | Резцы 4*2 Клыки 4*2 Коренные 10*2 |
Откусываем Размельчаем *----------------* |
Учитель: Сегодня у меня есть помощники врачи - стоматологи - внимательно прослушайте их информацию, а может быть, и профессию себе определите. В городской стоматологической поликлинике работает выпускник нашей школы, врач высшей категории - Ульяна Белоус, она наша гордость стоматолог - терапевт.
Слайд № 5. Сообщения Учеников.
Терапевт: Ещё раз напомню вам строение зуба.
Как только вы заметите хотя бы незначительные повреждения эмали зубов, сразу же обращайтесь к врачу - стоматологу. Терапевт лечит кариес зубов и его осложнения: пульпиты, воспаление десен. Для профилактики необходимо посещать стоматолога 2 раза в год, даже если ничего не беспокоит. А лечить зубы современной техникой не стоит бояться (прочитать пословицы).
Слайд № 6.
Ортодонт (на доске пословицы). Исправляет дефекты зубных дуг, кривые зубы, неправильный прикус. Дарит красивую улыбку.
Слайд № 7. Хирург
Работает, в крайнем случае, когда зуб запущен и уже, к сожалению. Не подлежит лечению - его удаляют.
Слайд № 8. Ортопед - врач делает протезы, восстанавливает дефекты зубных рядов. Зубные мостики, коронки на зубы. Если зуба нет, то жевательная эффективность снижается. Зубы начинают выдвигаться в сторону, вниз, изменяется выражение лица, появляются старческие морщины, страдает речь.
Предлагаю провести эксперимент: Возьмите таблеточку в рот, на язык - это витамин С, поддержим иммунитет во время отступающей эпидемии гриппа.
| вопрос | ответ |
| Что происходит в ротовой полости? | Язык перемещает таблетку; Зубы размельчают; Выделяется слюна; Ощущается вкус; Проглатываем слюну. |
| Зависят ли эти явления от вашей воли? | Нет. Это происходило помимо нашей воли. |
| Как называется это явление в организме? | Рефлекс - ответная реакция организма на раздражения. |
| Назовите эти рефлексы | Слюноотделение; Жевание; Перемещение; Глотание. |
Вернемся к таблице и заполним её (фронтально озвучив).
| язык | Мышечный орган Вкусовые рецепторы |
Перемещение пищи Определение вкуса |
Какую роль выполняет слюна? Найдите информацию в учебнике стр. 153. Самостоятельно.
| 1 ряд учащихся: о составе слюны | Количество слюны > 1 литра в сутки, 99,4 % воды, ферменты щелочная среда. |
| 2 ряд учащихся: роль слюны | Смачивает пищу, убивает бактерии (лизоцим) ферменты (птиамин) расщепляет крахмал до глюкозы. |
| 3 ряд учащихся: Слюнные железы | Мелкие - в слизистой оболочке; Парные: околоушные, подъязычные, подчелюстные. |
Самостоятельно заполните таблицу. Она будет иметь такой вид:
| Слюнные железы: слизистая оболочка:. | Состав: вода, ферменты :: | Смачивание пищи, Обезвреживание (лизоцим):. |
| Околушные Подъязычные подчелюстные |
Учитель: \"Дольше жуешь - дольше живешь\" чтобы вы убедились в справедливости этой пословицы, предлагаю заочный эксперимент.
2 булки хлеба. Одну мелко крошим на крошечки и помещаем в марлевый мешочек, вторую помещаем в марлевый мешочек. Одновременно на мгновение обе булки опускаем в воду и что наблюдаем?
Первая - вся смачивается. Вторая - только снаружи, внутри сухая, поэтому пищу надо хорошо прожевывать. Чтобы она обильно смачивалась слюной.
| Вопрос учителя | Ответ учащегося |
| Всегда ли одинаково выделяется слюна? | У голодных больше, на кислое больше. |
| Как называется процесс выделения слюны? | рефлекс |
Информация учителя: Центр - слюноотделения жвания, глотания - находится в ЦНС продолговатом мозге.
Задание - написать схему рефлекторной дуги.
Слайд № 9.
1 ученик - складывает рефлекторную дугу слюноотделения (на интеpaктивной доске)
2 ученик - рефлекторная дуга жвания (на магнитной доске)
3 ученик - рефлекторная дуга глотания (на магнитной доске)
А вы в тетради - на выбор.
Проверка правильности составления схемы, корректировка если необходимо.
Учитель: с помощью языка пища проталкивается в глотку и попадает в пищевод НО! В глотке же открывается вход в трахею, и чтобы пища не попала в трахею, надгортанник при глотании закрывает вход в неё и пищевой комочек попадает в пищевод.
Справедлива ли пословица: \"Когда я ем, то глух и \"нем\"\"? - обсуждение.
А если очень что - то хочется сказать за обедом? - обсуждение - прожуйся и говори.
Учитель: Как пища передвигается по пищеводу? (демонстрация полиэтиленовой трубки и перемещение смоченного комочка хлеба). См рис. В учебнике стр. 153.
Круговые мышцы пищевода работают так, что хоть вниз головой встаньте, а пищевой комочек все равно направится в желудок.
Прошу закончить таблицу (предварительно обсудить).
| Глотка | Надгортанник | Регулирует поступление пищи в пищевод |
| Пищевод | Мышечная трубка | Поступление пищи в желудок |
Слайд № 10. Вопросы для закрепления .
Домашнее задание: Используя таблицу, подготовьте устные ответы по теме: пищеварение в ротовой полости. Стр. 152-155 учебника.
Предлагаю проверить свои знания и выполнить тестовые задание, выбрав, как всегда, уровень сложности для себя. Время выполнения 3 минуты.
Тесты смотри в приложении.
1 вариант - повышенная уровень сложности.
2 вариант - средняя уровень сложности.
3 вариант - базовый уровень сложности.
Оценка: \"5 \"- выполнение заданий без ошибок;
1 ошибка \"4\";
2-3 ошибки \"3\".
Слайд № 11. Ответы.
Взаимопроверка и выставление оценок.
Слайд № 12. Учитель рассказывает о гигиене зубов, демонстрирует, как нужно правильно чистить зубы, информирует, как подобрать зубную пасту, эликсир, зубную нить. Предупреждает о вреде жвачек и курения. Читает стихотворение.
Времена у нас опасные,
Всюду этот жуткий дым.
Ах, мы бедные, несчастные,
Мы от сигарет сгорим.
Мы от кашля надрываемся,
И болит у нас живот.
Мы крошимся и ломаемся,
Нам ужасно не везет.
Мы когда - то были белыми,
Мы сверкали белизной.
Нынче стали угорелыми,
И табак тому виной.
Времена у нас опасные,
Всюду этот жуткий дым.
Учитель: Я Вам желаю красивых улыбок, здоровые зубки и приятного общения друг с другом. Урок окончен.
Список литературы:
- Учебник Н. И. Сонин Биология. Человек.- М., \"Дрофа\". 2006 г.
- И. Д. Зверев. Книга для чтения по анатомии. - М., \"Просвещение\", 1980 г.
- Г. И. Лернер. Биология \"Человек\". Тесты к ЕГЭ. - М., \"Эксмо\", 2007 г.
Приложение1, приложение 2.
Комментарии:
Материал расширяет знания учащихся о насекомых и их многообразии, формирует понимание значения насекомых в природе и жизни человека. Цель: формировать умения работать с текстом, искать, выделять информацию, структурировать (таблица, кластер)....
30 07 2026 20:52:25
Презентация может быть использована педагогами, работающими по программе В.П. Пасечника. Форма урока: лекция, комбинированный, изучение нового материала....
29 07 2026 14:52:11
Урок-путешествие по природоведению для 5-го класса. Разработан в соответствии со структурой программы для общеобразовательных школ авторов А.А.Плешакова и Н.И.Сонина и учебника для общеобразовательных школ этих же авторов. Тема изучается в течение двух уроков. На первом уроке изучается новый материал, а на втором уроке проводится завершение его изучения и закрепление полученных знаний. На дом учащиеся получают творческое задание....
28 07 2026 8:26:51
Урок проводится с опорой на презентацию. В данной разработке использованы различные приемы: проблемные вопросы, загадки, схемы, рисунки, которые вызывают у учащихся положительные эмоции, повышают интерес к урокам биологии. Цель урока: изучить строение цветка, раскрыть биологическое значение частей цветка, дать представление об обоеполых и однополых цветках, однодомных и двудомных растениях....
27 07 2026 23:39:41
Данный урок изучается в теме «Происхождение человека» в курсе «Биология» 11-го класса, носит межпредметный хаpaктер (обществознание, литература), посвящен 65-летию Великой Победы советского народа над фашистской Германией, построен по технологии развития критического мышления через чтение и письмо с использованием методики «Шляпы мышления»....
26 07 2026 2:52:41
Одна из технологий, отвечающих требованиям формирования самостоятельности, − самостоятельная работа. Разработав технологические карты по предмету, можно не только строить работу на уроке, но и устранять пробелы в знаниях у слабо подготовленных детей, пропустивших занятия по той или иной причине как в домашних условиях, так и во внеучебное время....
25 07 2026 11:10:28
Еще в первой половине XIXв. был получен ряд данных, говорящих о единстве всего органического мира. К ним относятся обнаружение клеточного строения растений, животных и человека....
24 07 2026 18:42:17
На данном уроке используются методы как внешней мотивации (рисование, исследовательская работа), так и внутренней мотивации — ориентация ученика на результат деятельности, заинтересованность ученика в самом процессе деятельности. Связь темы урока с повседневной жизнью, развитие у детей чувства прекрасного.
...
23 07 2026 3:24:43
В ходе урока учащиеся знакомятся с понятием "движение" как одним из главных свойств живых организмов, с разнообразием способов движения животных. Автор работы продолжает формирование монологической речи....
22 07 2026 19:53:21
Цель урока: повторить пройденный материал о внутреннем и внешнем строении птиц, яиц. Изучить новую тему «Пингвины и страусовые. Нелетающие птицы», используя разные виды наглядных материалов; заслушать материал о представителях страусовых и пингвинов....
21 07 2026 19:35:50
Урок в 7-м классе обобщает знания, повторяет, систематизирует знания и навыки учащихся....
20 07 2026 2:10:14
Кейс-технология способствует развитию у школьников умений самостоятельно принимать решения и находить правильные и оригинальные ответы на проблемные вопросы. Данный метод предполагает созидание, творческий подход со стороны учащихся. Здесь важен не конечный результат, а сам процесс получения знаний. Кейс-метод развивает компетентностные качества личности: аналитические, пpaктические, творческие, коммуникативные, социальные умения....
19 07 2026 6:41:57
На уроке учитель рассказывает учащимся о биологическом значении сна и бодрствования и их чередования; знакомит с природой и фазами сна; показывает, что любая деятельность человека носит циклический хаpaктер, а циклы определяются как внешними, так и внутренними причинами. А также речь идет о гигиенических требованих организации режима дня человека, обеспечивающие полноценный сон и активное бодрствование....
18 07 2026 8:52:19
В данной работе предложена методическая разработка урока с применением компьютерных технологий на уроке биологии....
17 07 2026 0:21:18
Разработка праздника по охране природы с элементами игры-путешествия для учащихся 5–7-х классов. Охрана природы - всенародное дело. Каждый обязан думать о своей личной ответственности за загубленное дерево, отравленную реку, уничтоженное озеро....
16 07 2026 5:31:25
Урок направлен на актуализацию знаний о строении клетки, полученных в 6-м классе, и на построение новых знаний в курсе цитологии. На уроке учащиеся работают в группах, что позволяет развивать коммуникативные навыки; предложенные задания направлены на развитие креативных умений, развитие критического мышления, умения анализировать, обобщать, делать выводы, презентовать свою работу.
...
15 07 2026 23:39:50
Урок изучения и первичного закрепления новых знаний и способов деятельности соответствует ФГОС, использует деятельностный подход и частично-поисковый метод, в самостоятельной и дифференцированной работе учащихся в группах с учебной и справочной литературой, а также поиске информации в Интернете....
14 07 2026 8:32:44
Урок поможет учителям биологии в подборе материала к уроку, выборе форм и методов работы на уроке по данной теме. Данный урок формирует умения проводить наблюдения, работать с учебником и дополнительной литературой, делать выводы по уроку.
...
13 07 2026 13:45:43
Предлагаемый материал целесообразно изучить на двух спаренных уроках. Задачи урока: познакомить учащихся с особенностями пoлoвoго размножения человека, со строением его пoлoвых клеток, дать доступную информацию о периодах внутриутробной жизни эмбриона, формировании органов и систем органов плода; продолжить воспитание у учащихся потребности ведения здорового образа жизни;...
12 07 2026 18:14:43
Целью урока является здоровьесбережение, привитие навыков здорового образа жизни....
11 07 2026 12:55:42
Цель урока: формирование представления о многообразии цветковых растений; изучить отличительные признаки растений семейства пасленовых; развивать умения самостоятельно работать с учебником, атласом-определителем и натуральными объектами....
10 07 2026 21:38:57
Сегодня перед учителем стоит задача развивать в учениках умение быстро находить, обpaбатывать, усваивать научную информацию, умение принимать самостоятельные и осмысленные решения в процессе коллективного учебного исследования. Учителю необходимо создавать условия для такого развития учащихся, искать формы и методы различной деятельности на уроках. Предлагаю вариант урока по изучению водорослей в 7-м классе, в котором использую инструктивно-технологическую карту. Такие карты эффективны при изучении большого теоретического материала.
...
09 07 2026 13:58:54
Типовые задачи знакомят с основными приемами рассуждений в генетике, а "сюжетные" – полнее раскрывают и иллюстрируют особенности этой науки, делая ее интересной для учащихся. Подобранные задачи хаpaктеризуют генетику как точную науку, использующую математические методы анализа. Для закрепления теоретического материала по способам и приемам решения задач предлагаются задачи для самостоятельного решения, а также вопросы для самоконтроля....
08 07 2026 13:59:37
Цели урока: закрепить знания учащихся об особенностях строения сердца; углубить и обобщить знания о причинах неутомляемости сердца, стадиях сердечного цикла; познакомить с особенностями регуляции работы сердца; формировать навыки здорового образа жизни: показать роль физических упражнений в нормальной работе сердца; показать отрицательное влияние на работу сердца курения и алкоголя....
07 07 2026 10:52:11
Курс разработан с учетом основных направлений модернизации общего образования. Реализация этого курса позволяет формировать у школьников интерес к профессиям, связанным с биологическими знаниями и с использованием персонального компьютера; предоставляет им возможность углубить свои знания, умения и навыки в решении задач по биологии с использованием ПК....
06 07 2026 9:28:45
Урок по теме "Особенности строения и жизнедеятельности члeнистоногих. Класс Paкообразные" построен с использованием технологии личностно-ориентированного обучения. Цель урока не только познакомить с программным материалом, но и способствовать развитию интеллекта учащихся....
05 07 2026 9:54:33
Урок систематизирует знания учащихся о вирусах. Подробнее рассматривается вирус птичьего гриппа.
...
04 07 2026 20:46:14
Существует 2 вида деления - прямое и непрямое. Соматические клетки размножаются непрямым путем, гаметам или пoлoвым клеткам присущ мейоз (прямое деление)....
03 07 2026 23:28:52
В материале описано занятие для учащихся детского объединения «Юный зоолог», возраст 12–14 лет. Песец рассматривается как организм, обладающий рядом морфологических и поведенческих адаптаций, необходимых для существования в условиях тундры. Приемы, используемые на занятии, помогут достичь познавательной активности ученика и успешного освоения им нового материала....
02 07 2026 11:47:24
Цель урока: расширение знаний учащихся о полезных ископаемых; обобщить знания учащихся о горючем полезном ископаемом торфе; расширить и углубить знания о каменном угле....
01 07 2026 22:18:28
Цель занятия: привлечь внимание учащихся к необходимости изучать, привлекать и охранять пернатых друзей человека. В работе много стихов, интересны рекламные паузы. Можно использовать и как урок, и как внеклассное мероприятие.
...
30 06 2026 6:50:36
Цель урока: изучить процесс оплодотворения. Распознавать этапы развития зародыша и плода; изучить сущность биогенетического закона; что такое беременность, роды; какие изменения происходят в организме будущей матери, режим беременной женщины; закрепить знания о строении мужской и женской пoлoвых систем, пoлoвых клеток, роли пoлoвых хромосом в определении пола....
29 06 2026 1:36:44
Цели урока: закрепить знания о строении прокариот, раскрыть картину эволюционного развития организмов, изучить строение ядра эукариот....
28 06 2026 17:20:44
Жизнь на Земле существует несколько миллиардов лет благодаря способности организмов к размножению — воспроизведению себе подобного потомства. Способы...
27 06 2026 7:43:32
Данный урок относится к системе уроков раздела "Генетика и селекция" рассчитан на два академических часа. Изложение учебного материала производится методом объяснения с использованием ИКТ, которые активно применяются на протяжении всего урока. Объяснение наследования, сцепленного с полом, изучается на примере наследования заболевания гемофилией, на данном этапе урока прослеживается межпредметная связь с историей России, что повышает интерес учащихся к изучению этой темы....
26 06 2026 8:25:23
Внеклассное мероприятие для обучающихся 3–6-х классов — аналог телевизионной передачи "Своя игра". Все вопросы по растительному и животному миру родного края представлены в виде загадок. Игра дает возможность каждому ученику проявить своей интеллект и способности....
25 06 2026 3:38:58
На уроке учащиеся знакомятся со строением кишечнополостных, их многообразием. Используются различные формы работы (беседа, работа в группах, самостоятельная поисковая деятельность) и технологии (коллективные способы деятельности, здоровьесберегающие технологии, технология актуализации собственного опыта, поисковая деятельность)....
24 06 2026 14:16:16
При встрече люди обычно говорят "Здравствуйте", желая друг другу здоровья. А что такое здоровье, как его измерить? Классный час посвящен сохранению здоровья человека.
...
23 06 2026 9:55:19
Обобщающий урок в 9-м классе по учебнику С.Г. Мамонтова, В.Б. Захарова, Н.И. Сонина позволяет проверить сразу несколько компонентов: теоретические знания, определение понятий и терминов, умения работать с рисунками, схемами, таблицами, решать биологические задачи. «Экран учёта знаний» наглядно показывает учителю и учащимся компоненты знаний, по которым имеются недочёты и пробелы....
22 06 2026 18:11:18
Методическая разработка урока составлена на основе учебно-методического комплекса под ред. Н.И. Сонина. Основная цель урока - познакомить учащихся с особенностями строения и функциями кровеносной системы у животных....
21 06 2026 13:27:30
Цели урока: создать условия для открытия учащимися особенностей работы сердца, способов регуляции работы сердца; способствовать развитию умения планировать предстоящую деятельность, находить способы решения проблем, оценивать достигнутое....
20 06 2026 22:52:12
Одной из лучших форм воспитания детей является игра. В предлагаемой работе представлен один из вариантов разработанной автором ролевой игры антинаркотического воспитания....
19 06 2026 2:41:51
Урок разработан для учащихся 6-го класса общеобразовательной школы, занимающихся по авторской линии И.Н. Пономарёвой, с применением личностно-ориентированной педагогической технологии. Интеллектуальные умения развиваются при индивидуальной работе с текстом параграфа и натуральными объектами.
...
18 06 2026 12:12:43
Урок является обобщающим по теме «Селекция» и сочетает в себе проверку степени усвоения, закрепление, систематизацию знаний и терминологии по пройденной теме, самоконтроль и самооценку. Проверка знаний сопровождается яркой презентацией и подготовка к сдаче ЕГЭ по биологии....
17 06 2026 22:37:48
Урок-конференция изучает инфекционные заболевания человека, причины их возникновения, распространения, профилактику и лечение....
16 06 2026 22:40:19
Размножение водорослей бывает вегетативным, бесполым и пoлoвым. У одного и того же вида в зависимости от условий среды способы размножения различны....
15 06 2026 11:24:11
Хордовые – это животные с высокой организацией и развитой нервной системой. Рассмотрим происхождение, особенности строения и систематику хордовых....
14 06 2026 19:24:10
У учеников уже сформировано представление о покровах тела, опopно-двигательной системе, способах передвижения, дыхательной, пищеварительной, выделительной системе. И данная тема непосредственно связана с предыдущими темами, даёт представление о целостности организма и его эволюционном развитии. Предлагается дифференцированное домашнее задание.
...
13 06 2026 8:21:36
Экологический фитодизайн интерьера является одновременно и дизайнерским оформлением, и профилактическим, оздоравливающим методом. От болезней, возникающих в результате влияния токсичных веществ, находящихся в воздухе жилых помещений, ежегодно умирают тысячи людей. Выход специалисты видят в том, чтобы бороться с загрязнением воздуха с помощью комнатных растений....
12 06 2026 10:37:44
На уроке показано многообразие химических элементов и соединений, входящих в состав живых организмов, значение их в процессе жизнедеятельности. Формируются умения и навыки самостоятельной работы с учебником, с цифровыми источниками информации, умение выделять главное, формулировать выводы....
11 06 2026 5:24:18
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::




