Здоровое питание - залог успешного развития ребенка
“Школьник делает плохое не всегда потому, что его учат делать плохое, а чаще потому, что его не учат делать хорошее.”
В. СУХОМЛИНСКИЙ
Чему и как учу я своих детей?
В последние десятилетия 20 века каждая российская школа, реагируя на социальные и экономические перемены, вновь осознанно прошла стадию самоопределения, и в этом потоке перемен невозможно “капле” оставаться в стороне от происходящего в народном образовании.
В 6 классе, начиная изучать с детьми биологию, я задумываюсь над тем, как сделать этот преимущественно описательный курс более интересным для учеников? Что поможет школьникам быть более активными на уроках? Как обеспечить дифференцированный подход к учащимся, учет их индивидуальных особенностей? Последний вопрос особенно остро стоит в классах, где интегрировано обучаются дети с особыми образовательными потребностями. А таких детей с каждым годом становится все больше и больше. Ни для кого не секрет, что общее состояние здоровья учеников ухудшается, и как биолог я понимаю, что здесь немаловажную роль играет то, что дети едят. Значение питания в детском и подростковом возрасте обусловлено двумя основными факторами, определяющими различие зрелого и детского организма, а именно - ростом и развитием. Детский организм отличается от взрослого бурным ростом и развитием, активным процессом формирования органов и систем. Этими физиологическими особенностями определяются потребности детей и подростков в пищевых веществах и энергии. В свою очередь, высокие потребности в пищевых веществах и энергии на единицу массы тела вызывают необходимость особенно тщательного подбора пищевых продуктов и их соотношения, способов кулинарной обработки и других компонентов в организации питания. Течение и исход многих болезней у детей во многом определяются особенностями питания. Поэтому правильное питание является одним из важнейших условий охраны здоровья и успеваемости ребенка.
В начале работы над своим проектом решила, что путем анкетирования я должна получить данные о хаpaктере питания школьников дома, рассчитать калорийность рациона; определить качественный состав и степень витаминизации пищевых продуктов, оценить сочетаемость продуктов в рационе. Путем наблюдения узнать, кто из учащихся посещает школьную столовую, как они относятся к школьному меню; проанализировать уровень заболеваемости учащихся; провести анализ успеваемости за прошедшие годы (2003-2006г.г.) ; проанализировать и сопоставить полученные данные. Проблема: Будущее поколение нашей страны должно быть здоровым, гармонично развитым и умным. И огромную роль в развитие детей играет полноценное питание – в семье, в школе. Задача школы охватить горячим питанием 100% учащихся, но в настоящее время в нашей школьной столовой питаются 83% учеников, где за родительскую плату (160 рублей в месяц) получают горячий 2-ой завтpaк, остальные либо в сухомятку перекусывают на перемене, либо ходят голодными. В сельских школах питание детей – большая проблема. Собственно и выбирать родителям не приходится: для большинства из них даже 8-9 рублей в день – сумма существенная, поэтому количество непитающихся детей увеличивается. Многие дети и их родители не знают, как полноценное питание влияет на организм человека.
Актуальность: причин школьного нездоровья немало: и гиподинамия, и чрезмерная нагрузка. Наши медики бьют тревогу: гастрит и панкреатит диагностируются даже у учеников начальной школы. Причина нарушения “пищеварительного спокойствия” кроется в отсутствии рационального питания подрастающего поколения.
Предмет: Система исследований зависимости здоровья и успеваемости учащихся нашей школы от полноценного школьного питания.
Цель: Изучение качества питания в школе и оценка показателей здоровья и успеваемости учащихся.
Гипотеза: Если изучить пpaктическо- теоретические основы рационального питания и применить их в условиях школьной столовой, а так же реализовывать просветительский проект на различных уроках, и особенно на уроках биологии, то это предотвратит нерациональность диетологических привычек учеников и повлечет за собой улучшение здоровья и повышение успеваемости учащихся.
Задачи:
путем анкетирования получить данные о хаpaктере домашнего питания школьников;
проанализировать меню школьной столовой за последние три года;
рассчитать калорийность школьного рациона;
определить качественный состав и степень витаминизации пищевых продуктов, оценить сочетаемость продуктов в рационе;
оценить уровень заболеваемости учащихся путем анализа результатов медицинского осмотра школьников
провести мониторинг успеваемости учащихся;
проанализировать и сопоставить полученные данные.
Методы исследования:
анализ
тестирование учащихся;
наблюдение, изучение и обобщение опыта.
Прогнозируемый результат: повышение качества знаний при полноценном и качественном питании детей.
Материал и методика.
Исследования проводила на базе своей школы и измерение роста и веса провела среди 100 учащихся 1-9 классы.
Расчет калорийности рациона, определение качественного состава пищи и оценку сочетаемости продуктов проводили на основе материалов, опубликованных в журнале \"Биология в школе\" №7 за 2004 год
Оценку гармоничности развития проводила на основе материалов, приведенных в \"Пpaктикуме по экологии\" С.В.Алексеева.
Нормальную массу тела, соответствующую возрасту, рассчитала по формуле:
М=50+0,75(Т-150)+(А-20)/4
где М-масса тела (кг),Т-рост (см), А-возраст (в годах)
Успеваемость учащихся по журналам (четвертные оценки).
Результаты.
По данным анкет в пищевом рационе школьников присутствовали следующие продукты:
молочные продукты - у 53% опрошенных учеников;
рыбные изделия - у 33%;
овощи - у 76%;
фрукты - у 54%;
рис, геркулес - у 32%;
гречка - у 13%.
Общая калорийность суточного рациона школьников варьировала от 1216 (2 ученика) до3101 ккал (3 ученика) ; потрeбление белка -от 38 (2 ученика) до 152г(4 ученика) ;потрeбление жира от 60 (3 ученика) до 156 г(4 ученика) и потрeбление углеводов - от 64 (1 ученик) до 700г (3 ученика) в день. У многих учащихся эти показатели не соответствовали норме.
Хаpaктеристика рациона питания |
Процент учащихся, у которых потрeбление питательных веществ и калорийность |
||
Ниже возрастной нормы |
Соответствует возрастной норме |
Выше возрастной нормы |
|
Калорийность суточного рациона |
12,5 |
68,5 |
19 |
Потрeбление белка |
12,5 |
60,5 |
27 |
Потрeбление жиров |
20 |
53,4 |
26,6 |
Потрeбление углеводов |
6,5 |
73,5 |
20 |
Далеко не всегда употрeбляемые школьниками продукты хорошо сочетались между собой.
Только 53 % школьников употрeбляли в пищу молочные продукты, которые содержат незаменимые аминокислоты :лизин, триптофан, метионин. Всего у 33% школьников в рационе присутствовала рыба. Витамины дополнительно принимали 47% учащихся.
Результаты оценки гармоничности развития учащихся показаны на рисунке.
Как показал опрос, в 2005 году в спортивных секциях и кружках занимались- 74% учащихся, 2006 году- 53% учащихся, в 2007-25,5% учащихся.
Оценивая состояние здоровья учащихся по результатам медицинских осмотров, и распределяя их по группам здоровья, получила следующие результаты:
Группа здоровья |
2004-05 у.г. чел./ % |
2005-06 у.г. чел./ % |
2006- 07 у.г. чел./ % |
? ?? ??? ?V V |
15 880 39 2,2 3,7 |
13/11,7 74/66 19/17 3/2,7 2/1,8 |
10/9,3 66/61,7 23/21,5 5/4,7 3/2,8 |
Всего |
147 |
111 |
107 |
1-я группа - пpaктически здоровые дети;
2-я группа - здоровые, но с некоторыми отклонениями в физическом развитии;
3-я группа - с хроническими заболеваниями;
4-я группа - с хроническими заболеваниями, с обострениями 3-4 раза в год.
5-я группа - дети инвалиды
По типам заболеваемости выявляется рост желудочно-кишечных заболеваний - с 19 человек в 2005 году до 28 в 2007 году, эндокринных – с 11 учащихся до 14 соответственно, задержка физического развития с 5 до 11 человек.
Быстрая эволюция детского периода развития организма не позволяет развиться проявлениям недостаточности питания при его временных нарушениях, но возможные последствия скрытого дефицита некоторых элементов в подростковом возрасте трaнcформируются в серьезные заболевания у молодых людей.
Изучив пищевой рацион школьников, я выяснила, что большинство учеников питаются неправильно. Мало поступает в организм ребенка овощей и фруктов, крупяных изделий, рыбных продуктов. Поэтому горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению.
Как относиться к школьному питанию?
Некоторые родители считают, что школьные завтpaки недостаточно питательны и вкусны или дороги, и предпочитают давать ребенку свой завтpaк - бутерброд и в лучшем случае фрукты. Дети, особенно младшего возраста, съедают его в сухомятку, часто в неположенное время, а иногда и вовсе забывают позавтpaкать. Все это приводит к нарушениям режима питания и развитию различных заболеваний.
Не раз прозвучало обращение на родительском собрании: \"Не давайте детям деньги на завтpaки по своему усмотрению. Они нередко тратят их на жевательные резинки, конфеты, чипсы которые нарушают аппетит. Постоянно внушайте сыну или дочери, что правильное питание имеет большое значение для их нормального развития и успешной учебы.\"
Увеличивается количество школьников, имеющих хронические заболевания. Это: анемия, кариес, задержка роста, йодная недостаточность, рахит, ожирение и его последствия.
В проблеме \"питание и поведение\" выделяют две стороны. Первая связана с влиянием питания на успеваемость и способность детей к обучению. Другая сторона затрагивает роль питания в поведении детей в быту и школе, в формировании психологического статуса ребенка. Роль питания в формировании поведения и умственного развития детей и подростков весьма противоречива и окружена мифами и необоснованными заключениями. Вместе с тем, существует ряд доказанных взаимосвязей.
Убедительно доказано нeблагоприятное влияние хронической белково-калорийной недостаточности на интеллектуальное развитие. В контролируемых условиях показано, что у детей-школьников, регулярно не завтpaкающих перед выходом в школу, снижается способность выполнять психофизиологические тесты, требующие внимательности, напряжения памяти. Отсутствие завтpaка у детей школьного возраста сказывается на успеваемости и способности к обучению. Такие же недостатки выявлены у детей, перенесших в прошлом белково-калорийную недостаточность, последствия которой отразились на росте и массе тела. Это служит обоснованием необходимости обеспечения регулярного питания в школе и образования в школе детей, родителей в области питания.
Изучив меню нашей школьной столовой за последние три года, получила следующие результаты:
Хаpaктеристика рациона питания |
Ниже нормы в % от общего количества блюд |
Соответствует норме |
Выше нормы |
Калорийность блюд |
27 |
56 |
17 |
содержание белка |
41 |
30 |
29 |
содержание жиров |
11 |
64 |
25 |
содержание углеводов |
9 |
57 |
34 |
Мало в школьной столовой дают мясных и рыбных блюд, недостаточно молочных и кисломолочных продуктов, зато наблюдается избыток углеводов. Это объясняется стремлением повара удешевить питание, заменить дорогое мясо бесплатной картошкой и дешевыми супами. Скудность выбора рыбы в сельском магазине не позволяет устраивать “рыбные дни”. Радует то, что пришкольный участок обеспечивает столовую бесплатными овощами и в урожайный год фруктами, в основном яблоками, поэтому на столе в нашей столовой регулярно присутствуют салаты и овощные блюда. Но, наблюдая за детьми, я заметила, что как раз эта еда школьниками не любима, особенно младшими. Это говорит о том, что в семье детей не приучают к овощам, отсюда дефицит витаминов и частые простудные заболевания учеников.
Проанализировала качество знаний учащихся регулярно посещающих школьную столовую и детей, которые не питаются в школе в прошлом учебном году. На графиках видно, что дети, которые ходят в столовую в среднем на 10% лучше учатся, у них выше качество знаний. Особенно это разница видна в 3 (самой длинной) четверти.
Решила для себя – разработать цикл уроков и мероприятий на тему “Питание и здоровье”, и распространить их среди классных руководителей. Объяснить на методическом объединении классных руководителей важность поставленного вопроса. Оформить стенд “Здоровый образ жизни”. Проводить разъяснительную работу среди учеников, родителей по пропаганде правильного питания и активного образа жизни с целью улучшения здоровья, гармоничного развития и успеваемости. Выпустить брошюру с разработками. Хорошо, что государство \"думает\" как я и задумалось над улучшением горячего питания в школе.
Тезаурус
Аминокислоты – основной элемент построения растительных и животных белков.
Анемия – низкий уровень гемоглобина в крови, малокровие.
Белки – питательное вещество, материал для строительства клетки.
Гастрит – заболевание, хаpaктеризующееся воспалением слизистой оболочки желудка.
Жиры – питательное вещество, источник энергии, основа запаса питательных веществ в организме.
Кариес – заболевание зубов.
Лизин, триптофан, метионин – аминокислоты.
Панкреатит- воспаление поджелудочной железы.
Рахит – заболевание, вызванное недостатком витамина D.
Рацион – суточный паек, порция пищи определенного состава на известный срок.
Углеводы – питательное вещество, основной источник энергии.
Физиологический - прилагательное от слова физиология.
Физиология – наука о функциях живого организма, раскрывает законы жизнедеятельности организма как целого.
Список использованной литературы:
1.Ваш ребенок. И.И. Гребешева. Медицина.1990.
2.Ваша кожа от макушки до пят. Джером Литт. Москва Полина М.1998
3.Большие биологические часы. В.М.Дильман. Москва \"Знание\"1982
4.Горячие блюда. Н.П.Ильич. ООО \"Харвет\"1995.
5.Домашний доктор. Натела Ярошенко. Лондон Parson-Walton Precc 1997.
6.Как быть здоровым. (Из зарубежного опыта обучения принципам здорового образа жизни) Москва. Медицина. 1990.
7.Книга о здоровье детей. М.Я.Студеникин. Москва. Медицина.1986.
8.Мужчина на кухне. Челябинск. Южно-Уральское изд-во 1988.
9.Основы правильного питания. Герберт М. Шелтон Москва \"Молодая гвардия\"1992
10.Пpaктикум по экологии. С. В. Алексеева. Москва. Просвещение. 2000. 11.Учебное пособие по питанию здорового ребенка. Москва \"Медицина\"1980
12.Журнал \"Биология в школе\" №7 2004г.
13.Учительская газета №38,№42 2007 г.
Приложение
1. Это интересно...
2.Витамины.
3.Народная мудрость
4. Анкета для учащихся
ЭТО ИНТЕРЕСНО....
Сантиметр в руках, ноги на весах.
Изучая изменения женского силуэта на протяжении веков, я нашла одну общую черту: всегда существует пропорция между ростом и весом,то есть пропорция между вертикальными и горизонтальными измерениями, совсем как в архитектуре.
К примеру, Венера Милосская.У нее
бюcт-94 см,
талия-66 см,
бедра-96 см.
Для сравнения, мисс Универсум имеет:
бюcт-90 см,
талия-60 см,
бедра-90 см.
Из этого видно, что за 22 века произошли не такие уже се5рьезные изменения.
Мужчина по общепринятым нормам должен весить столько килограммов, сколько сантиметров остается, если от его роста отнять метр. Женщина должна весить несколько меньше.
Витамины.
Фрукты, овощи, салаты, фруктовые соки - все это содержит много витаминов. С этого начинай свой завтpaк, обед, ужин.
Если хочешь, чтобы твоя кожа не была грубой и сухой, не имела болезненного, бледного цвета, в твой рационе непременно должны входить витамины. И лучше не в драже и в таблетках, а в овощах и фруктах.
Витамин А содержится в овощах и фруктах красной или желтой окраски: в моркови, дынях, помидорах, а также в шпинате, щавеле, зеленом горошке, салате, зеленом луке, кроме того, в рыбьем жире, твороге, печенке, яйцах.
Продукты, содержащие витамины А, не должны находиться на воздухе, на свету. Овощи не моют горячей водой.
Витамин В- в дрожжах, печенке, грибах, темном тесте.
Витамин В- в дрожжах, печенке, грибах, молоке, сыре, овощах.
Запомни, что сода уничтожает витамины, поэтому не смягчай воду таким образом. Витамины могут растворяться в воде, поэтому вари овощи в небольшом количестве воды. Витамины В разлагается на свету.
Витамин С - в картофеле, квашеной капусте, лимоне, боярышнике, шиповнике.
Витамин С растворяется в воде. Продукты, содержащие витамин С, следует готовить перед едой и сразу же подавать на стол.
Несколько слов о шиповнике. Шиповник не так давно стал известен как продукт, самый богатый витамином С. Поэтому осенью советую приготовить наливку из шиповника на всю зиму.
Боярышник также содержит витамины А, В, Д.
Витамины - Д в яйцах, масле, сметане, молоке, грибах, рыбьем жире.
Витамин Д не поддается внешним влияниям, поэтому любые кулинарные фокусы не смогут нейтрализовать его.
Народная мудрость
Какова еда - таково и житье
Ешь правильно - и лекарство ненадобно.
Обед без овощей - праздник без музыки.
Зелень на столе - здоровье на сто лет.
Гречневая каша - матушка наша, хлебец - кормилец.
Лук - от семи недуг.
Лук да баня все правят.
Хлеб да капуста лихого не попустят.
Морковь прибавляет кровь.
Там, где нет мяса
Лимонный сок - сок благословления.
Кто ест виноград, тот пьет сгущенное солнце
Где пиры да чаи, там и мелочи.
Самые точные часы - желудок.
Укоротить ужин - удлинить жизнь.
Не ложись сытым - встанешь здоровым.
Ешь досыта работай до пота.
Кто жаден до еды, тот дойдет до беды.
Поешь рыбки - будут ноги прытки.
Лакомств тысяча, а здоровье одно.
АНКЕТА
1.Особенности питания.
А.Вы всегда придерживаетесь правил рационального питания и никогда не нарушаете их, считаете очень важным соблюдать их для сохранения здоровья(+2)
Б.Вы считаете, что соблюдать правила рационального питания очень важно, поэтому стараетесь свое питание привезти в соответствии с ними, однако иногда вы позволяете себе их нарушить, например во время праздников и т.п.(+1)
В.Считаете необходимым соблюдать правила рационального питания для сохранения здоровья, но сами их не придерживайтесь. Можете позволить себе съесть лишнего, слишком много сладкого, не соблюдение режима питания (-1)
Г.Не соблюдаете правила рационального питания, могут каким-то образом повлиять на здоровье.(-2)
2.ОСОБЕННОСТИ ДВИГАТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ.
А.Вы систематически занимаетесь спортом или регулярно выполняете физические упражнения, придаете большое значение данному фактору как позволяющему сохранить здоровье.(+2)
Б.Вы понимаете важность физической нагрузки для сохранения здоровья, но не всегда находите время для занятия физкультурой, поэтому выполняете физические упражнения нерегулярно.(0)
В.Выполняете физические упражнения очень редко (в основном на уроках физкультуры). В свободное время занятию физическими упражнениями предпочтете любое другое занятие, например просмотр телепередач.(-1)
Комментарии:
Цели и задачи урока: сформировать понятия "вид", "критерии вида", "популяция"; продолжить формирование умений работы с текстами, таблицами; умения анализировать, делать выводы....
27 09 2023 11:37:23
В ходе урока проверяются знания учащихся о строении трубчатых костей, устанавливается связь макро- и микроскопического строения; изучаются отделы скелета человека; выявляются различия строения скелета обезьяны и человека, связанные с прямохождением; раскрывается взаимосвязь строения и функций осевого скелета.
...
26 09 2023 23:15:33
Экология как наука, сфера человеческой деятельности и область образования имеет высокую социальную значимость. Блочное построение учебной программы, разнообразие задач, упражнений, лабораторных работ, тестов различной сложности внутри каждого раздела, позволят каждому ученику реализовать свое право выбора заданий, соответствующих его возможностям и способностям. ...
25 09 2023 20:47:25
Урок проводится с использованием информационно-коммуникационной технологии. Урок проводится в форме урокаизучения нового материала, на котором учащимся отводится активная роль: они готовят сообщения об истории изучения плазматических мембран, отправляют учителю по электронной почте и готовы к выступлению; выполняют схематично рисунок плазматической мембраны, делают записи из видеофрагмента для подготовки к предстоящей лабораторной работе.
...
24 09 2023 1:11:37
Коллективный способ обучения (авторы А.Г. Ривин, В.К. Дьяченко) основан на педагогике сотрудничества: сотрудничества по линии учитель–ученик и ученик–ученик. Коллективным способом обучения является такая его организация, при которой обучение осуществляется путем общения в динамических парах, когда каждый ученик учит каждого. Внедрение данной технологии позволяет использовать множество преимуществ. Учебный процесс организуется так, что каждый ученик активно действует в процессе всего занятия. У учащихся выpaбатываются навыки совместной работы. ...
23 09 2023 10:15:21
В своей работе мы хотим поделиться опытом, как применение ИКТ помогает на уроках биологии. Приводим пример урока по природоведению «Вселенная» с применением компьютерной презентации, а также рассказываем о том, где взять материал к уроку, если на подготовку отводится очень мало времени. Выход мы видим в привлечении к работе учеников, которые в ходе выполнения проектов на уроке информатики создадут огромную базу материалов в помощь учителям-предметникам. В нашей работе приводятся также проектные работы учеников, которые будут хорошей поддержкой как ученикам, так и учителям....
22 09 2023 9:26:18
Кишки начинаются от желудка и заканчиваются aнaльным отверстием. Стенки кишки, как и желудка, состоят из трех слоев. Слизистая оболочка содержит много пищеварительных желез, выделяющих ферменты....
21 09 2023 9:17:37
Экологический слет направлен на формирование обобщенных знаний и познавательных умений, устойчивого интереса к биологии и экологии, расширение кругозора, поднятие общего культурного уровня учащихся. Материал конкурсов слета связан с базовыми курсами биологии основной средней школы и является их естественным дополнением.
...
20 09 2023 11:39:53
Исследовательская деятельность в преподавании биологии позволяет не только значительно расширить у учащихся диапазон знаний по этому предмету, но и ведет к возрастанию интереса к этим предметам, способствует возникновению профессиональной деятельности....
19 09 2023 16:43:48
Влияние окружающей среды на организм человека огромно. Негативные факторы снижают резервные силы организма, ухудшают здоровье, уменьшают уровень работоспособности. Поэтому помимо соблюдения принципов здорового образа жизни, необходимо ещё учитывать биоритмы нашего организма, чтобы максимально выгодно использовать его резервы. Известны три вида периодических изменений самочувствия и способностей человека: физический, эмоциональный и интеллектуальный.
...
18 09 2023 8:31:28
Учащиеся должны знать последствия влияния человека на природу, экологические проблемы, которые надо решать сегодня. Учащихся знакомятся с экологической обстановкой в Воронеже и Воронежской области, узнают на конкретных примерах степень опасности загрязнений....
17 09 2023 5:31:13
Разработка урока «Рост и развитие растений и животных» с использованием технологии проектного обучения. Требования, предъявляемые к современному уроку, типология уроков, контрольно-оценочная деятельность. ...
16 09 2023 18:39:31
Самостоятельная работа способствует развитию мыслительных умений и навыков, предполагает проявление инициативы студентов в процессе освоения материала. Новые ФГОСы способствуют развитию именно самостоятельной работы, т.к. произошло уменьшение аудиторных часов по анатомии и физиологии. Таким образом, самостоятельная работа становится одним из главнейших условий для подготовки грамотного специалиста....
15 09 2023 5:50:32
Этот урок является первым в теме "Амфибии" и направлен на построения знания о начале освоения позвоночными животными новой наземно-воздушной среды обитания. В конспекте изложен материал по трем отрядам класса Амфибии (Бесхвостые, Безногие и Хвостатые). К конспекту прилагается иллюстративный материал – презентация, раскрывающий материал урока.
...
14 09 2023 0:38:55
Педагогическая идея урока заключается в использовании коррекционного обучения детей с умственной отсталостью – способствует созданию оптимальных условий для развития интереса и способностей, усвоению материала в процессе индивидуальной деятельности. Особое значение придается активизации познавательной деятельности учащихся....
13 09 2023 9:14:45
На уроке ребята повторяют и закрепляют понятия и термины, научные открытия, основные вопросы изученного раздела биологии. При выполнении устных заданий учащиеся исправляют и дополняют ответы одноклассников.
...
12 09 2023 20:33:16
Внеклассное мероприятие знакомит учащихся с различными способами сохранения и укрепления здоровья с помощью полезных растений. Выполняя различные задания игры, учащиеся узнают, как, умело используя растения, человек может влиять на состояние своего здоровья....
11 09 2023 19:14:52
Урок составлен на основе технологии развития критического мышления. На уроке реализуется схема: вызов - осмысление - рефлексия. На стадии вызова используется прием мозговой штурм. Прием - бортовой журнал - является стратегией урока, так как работает на всех стадиях урока. Форма работы - индивидуальная и групповая. Основной принцип урока - принцип взаимодоверия и взаимопомощи. Урок составлен с поддержкой презентации, подготовленной автором....
10 09 2023 13:43:22
Урок призван сформировать у учащихся представление о бактериях как живых организмах; особенностях строения и процессах жизнедеятельности; роли и значении бактерий в природе и в жизни человека; сформировать умения находить в тексте учебника и других дополнительных источников информации отличительные признаки бактерий, описывать их; расширять кругозор обучающихся; развивать гигиеническое воспитание учащихся....
09 09 2023 21:13:14
Цель урока: раскрытие роли бактерий в природе и жизни человека, введение понятия "бактериальное загрязнение Черного моря"....
08 09 2023 3:53:52
На уроке учащиеся получают знания о многообразии грибов, их роли в природе и жизни человека. Урок помогает решить триединую задачу обучения биологии: развитие интереса к предмету, изучение и понимание признаков и свойств живого, понимание места и роли человека в природе....
07 09 2023 5:55:12
Гетерозис – это свойство организмов, которое хаpaктеризуется повышением выносливости и силы у потомков первого поколения в сравнении с родителями....
06 09 2023 11:26:29
Методическая разработка содержит рекомендации по выполнению и защите исследовательских проектов школьников. Проектная деятельность учащихся рассматривается как средство развития творческого и интеллектуального потенциала учеников....
05 09 2023 0:59:18
Обобщающий урок-викторина по теме «Семейства цветковых растений» закрепляет знания о принадлежности цветковых растений к определенным семействам, о происхождении и использовании культурных растений. Можно использовать как внеклассное мероприятие во втором полугодии....
04 09 2023 15:28:28
Обобщение и повторение в виде урока-игры по теме «Историческое развитие растительного мира на Земле»....
03 09 2023 22:36:31
Урок является итоговым по теме «Опopно-двигательная система». К уроку учащиеся готовят небольшие сообщения. В конце урока проводится тестовая работа на проверку конкретных знаний по изученной теме. На уроке ведётся пропаганда здорового образа жизни.
...
02 09 2023 21:31:28
На уроке учащиеся формируют понятия о развитии корня, типах корневых систем, особенностях их строения и образования.
...
01 09 2023 10:10:11
Животная клетка покрыта плазматической мембраной, поэтому необходимо представлять строение этой мембраны, чтобы изучить трaнcпорт веществ через нее.
...
31 08 2023 10:20:48
В основе содержания урока - приёмы, направленные на формирование у учащихся критического мышления: "Верные и неверные утверждения", "Сводная таблица", "Инсерт". Специфика технологии заключается в активной позиции учащихся. Приёмы, используемые на уроке, направляют работу обучающихся на самостоятельное и осмысленное получение новой информации....
30 08 2023 15:55:24
Материал урока готовится за 7–10 дней до занятия. В подготовке материала участвуют сами дети. Они под руководством учителя проращивают семена, выращивают растения. Такие виды работ развивают у детей любознательность, формируют пpaктические навыки, наблюдательность, учат бережному отношению к природе, развивают логическое мышление. Привлекаются дети из биологического кружка, а также участвуют шестиклассники....
29 08 2023 11:20:10
В статье представлена разработка урока по данной теме.
...
28 08 2023 7:37:51
Данный урок (2-й по теме "Кожа") содержит элементы критического мышления, лабораторный пpaктикум с использованием соответствующего оборудования. Для учащихся 8-х классов. Технология позволяет задействовать различные способы восприятия у учащихся: через текст, изображение, эксперимент....
27 08 2023 17:14:32
В жарком климате приспособились к жизни крокодилы, ящерицы, черепахи, которые были защищены от палящего солнца развитыми наружными покровами....
26 08 2023 7:11:54
Решение задачи усиления пpaктической направленности биологического образования может осуществляться за счет целенаправленной, системной организации учебно-исследовательской работы учащихся, обеспечивающих формирование и развитие исследовательских умений и навыков учащихся. В статье приводится опыт организации исследовательской работы на уроках биологии и во внеурочное время....
25 08 2023 11:44:35
Вашему вниманию предлагается урок-путешествие на тему "Витамины". Основной акцент урока сделан на важность здоровья человека, на необходимость вести здоровый образ жизни. Сосредоточено внимание на необходимости употрeбления витаминов людьми, живущими в условиях Крайнего Севера....
24 08 2023 5:30:19
Автор знакомит учащихся с обменом веществ и энергии. Формирует знания об энергетическом обмене как о распаде и окислении сложных составных веществ в цитоплазме клеток на более простые вещества с превращением энергии. О пластическом обмене как усвоении питательных веществ в клетках организма. Объясняет биологическую роль обмена веществ....
23 08 2023 15:36:19
Данный проект может быть с успехом реализован на занятиях клуба любителей биологии, на уроках при изучении темы «Хранение и реализация наследственной информации». В проекте предусмотрена групповая исследовательская работа над решением проблемных вопросов в рамках решения основополагающего вопроса....
22 08 2023 0:41:48
Игра – активный метод обучения и воспитания, который помогает учащимся глубже усвоить изучаемый материал, расширить кругозор, развить познавательный интерес. За основу занятия в творческом объединении "Природа и человек" взята популярная телевизионная игра "Поле чудес"....
21 08 2023 6:32:17
Урок проводится в виде разнообразных по форме и содержанию конкурсов, в ходе которых учащиеся должны показать свои знания по теме. В ходе игры развивается интерес и познавательная деятельность школьников, повышается межличностное общение....
20 08 2023 16:26:45
Представлена презентация для проведения урока по генетике по теме "Основные закономерности наследственности "(2 часа) и дополнительный материал, который может быть использован для развития познавательной активности на уроках биологии.
...
19 08 2023 8:16:54
На уроке учащиеся знакомятся со строением кишечнополостных, их многообразием. Используются различные формы работы (беседа, работа в группах, самостоятельная поисковая деятельность) и технологии (коллективные способы деятельности, здоровьесберегающие технологии, технология актуализации собственного опыта, поисковая деятельность)....
18 08 2023 10:48:44
Инфузория имеет постоянную форму тела, эктоплазма снаружи уплотнена и образует пелликулу. Тело покрыто ресничками. Их насчитывается около 10-15 тыс....
17 08 2023 21:58:36
На уроке, посвященном многообразию водорослей Черного моря, ученики знакомятся с представителями водорослей, произрастающих в Черном море. Рассматривается их роль в образовании органических веществ из углекислого газа и солнечной энергии и выделение кислорода. На уроке вводятся понятия «бентоз» – растения и животные, обитающие на дне, «планктон» – растения и животные, обитающие в толще воды, «нектон» – активно плавающие существа – рыбы, дельфины....
16 08 2023 21:23:38
Урок по теме "Генетика человека" рассчитан на два академических часа. Отличается четкой организационно-методической структурой. Метод - лекция, сообщения учащихся. Содержательная сторона вопросов урока не только в материале, отобранном учителем для рассказа, но и в выступлениях учащихся, в наглядности, в содержании самодельных и сравнительных таблиц на рабочих местах учащихся. Использованы возможности здоровьесберегающих и компьютерных технологий.
...
15 08 2023 4:41:47
Цели урока: ознакомить учащихся с хаpaктерными особенностями семейства пасленовые; выяснить причины распространения или запрета растений в России; провести связь между бытом, жизнью людей и природы; расширить знания о свойствах и многообразии семейства; побудить учащихся к самостоятельному изучению растений.
...
14 08 2023 8:47:48
Существует 2 вида деления - прямое и непрямое. Соматические клетки размножаются непрямым путем, гаметам или пoлoвым клеткам присущ мейоз (прямое деление)....
13 08 2023 20:19:33
Урок построен по сезонам года. Рассматривается питание разных животных по сезонам года и различные приспособления к добыче пищи и ее перевариванию....
12 08 2023 10:40:16
Урок формирует образовательную базу, учит применять пpaктические навыки, изучает причинно-следственные связи и взаимозависимость отдельных природных компонентов, что служит теоретической основой для понимания обучающимися сути экологических проблем региона....
11 08 2023 8:52:24
Суммарный дыхательный объем, объем дополнительного вдоха и объем дополнительного выдоха составляют жизненную емкость легких. В норме у человека 3000-4800мл....
10 08 2023 22:20:53
Урок призван формировать основы экологической грамоты, способствовать усвоению норм и правил взаимодействия с окружающим миром, расширить представления детей о флоре и фауне, о природоохранных мероприятиях, дать возможность почувствовать, что они реально могут сделать для сохранения природы, развивать мышление, память, речь, навыки общения, воспитывать понимание красоты природы, умение жить в гармонии с окружающим миром, готовность оказать помощь нуждающимся в ней животным и растениям....
09 08 2023 5:19:44
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 ::
Мышечная ткань: виды, свойства, особенности строения и функции
Митохондрии: строение, функции, расположение в клетке
Строение и функции пластид: хлоропласт, хромопласт, лейкопласт
Соединительная ткань: строение, типы клеток, основные функции
Цитоплазма – строение и функции. Движение цитоплазмы
Спирогира. Особенности строения и размножения
Жвачные животные. Особенности строения пищеварительной системы
Лизосомы. Строение и функции в клетке
Хламидомонада: особенности строения и размножения
Улотрикс: строение и размножение клеток улотрикса
Амеба обыкновенная: строение, дыхание, питание, размножение
Нервная ткань: строение, функции и свойства
Плеврококк. Строение, питание и значение для человека
Класс Споровики. Представители, особенности строения, образ жизни
Значение животных в природе и жизни человека
Эры и периоды в развитии жизни на Земле
Клеточное ядро: особенности строения, функции ядра и значение для клетки
Внутреннее строение листьев
Сходства и различия в строении растительной и животной клетки
Эпителиальная ткань, функции и особенности строения эпителия
Клеточные включения: строение, функции и биологическое значение
Значение биологических знаний для повседневной жизни и пpaктической деятельности. 6-й класс
Обобщающий урок на тему «Бактерии»
Значение водорослей в природе и жизни человека
Свертываемость крови. Стадии гемостаза, факторы свертываемости
Урок по биологии в 6-м классе на тему: "Систематика растений"
Что такое зоология и что она изучает? Этапы и развитие зоологии
Класс жгутиковые. Классификация, строение, значение в природе
Лабораторный пpaктикум по биологии в 10-м классе по теме "Клетка"
Урок изучения нового материала в 11-м классе по общей биологии по теме "Основные этапы (стадии) эволюции человека — антропогенеза"
Урок биологии в 6-м классе с использованием цифровой лаборатории "Архимед"
Урок биологии по теме "Органы пищеварения. Обмен веществ и превращение энергии". 7-й класс
Рибосомы: строение, функции, роль в биосинтезе белка
Роль гормонов в обмене веществ, рост и развитие организма
Первые русские ученые эволюционисты
Царства живой природы: Растения, Животные, Грибы, Бактерии
Проводящая ткань растений: строение, функции, ее значение в жизни
Органоиды движения простейших: строение и функции
Урок биологии по теме "Основные стадии антропогенеза"
Класс Сцифоидные медузы: строение, размножение, жизненный цикл
Комплекс (аппарат) Гольджи, строение и функции
Урок-пpaктическая работа в 9-м классе по теме "Сравнение строения бактериальной, грибной, растительной и животной клеток"
Класс Коралловые полипы. Хаpaктеристика, питание и строение
Конспект урока биологии в 7-м классе по теме: "Водоросли"
Центры происхождения культурных растений
Органы. Системы органов. 8-й класс
Покровная ткань растений: особенности строения и функции
Интересная органическая химия. Интересные факты о химии.
Кистеперые рыбы. Общая хаpaктеристика, строение и образ жизни
Задачи по молекулярной биологии ЕГЭ biologia's Blog
Урок "Особенности строения клеток бактерий, грибов, растений, животных"
Обобщающий урок по теме "Отделы растений". 6-й класс
Тип простейшие. Общая хаpaктеристика и строение простейших
Основные этапы развития жизни на Земле
Тема урока: "Значение, строение и функционирование нервной системы"
Строение клетки
Урок биологии по теме "Органы дыхания и газообмен". 7-й класс
Хлорелла: строение, размножение, польза для человека
Органы чувств рыб. Строение органов зрения, слуха, боковой линии
Движение живых организмов Биология
Органоиды клетки в стихах ЕГЭ biologia's Blog
Клеточная мембрана - строение и функции органоида
Стратегия работы с одаренными детьми
Применение дидактических игр на уроках биологии
Полиплоидия - возникновение и ее роль в образовании видов
Естественный отбор и его формы
Тип кольчатые черви. Класс малощетинковые. Внешнее строение и поведение дождевого червя
Урок биологии. Тема: "Приспособленность организмов к среде обитания как результат естественного отбора"
Обобщающий урок по теме "Водоросли"
Основные этапы эволюции человека. Архантропы, палеоантропы, неоантропы
Доказательства эволюции
Формы естественного отбора
Урок биологии по теме "Эндокринный аппарат человека и его особенности. Роль гормонов в обменных процессах"
Гибридологический метод Менделя, его особенности и законы
Разнообразие, распространение и значение растений. 6-й класс
Урок биологии в 7-м классе по теме "Отдел моховидные"
Обобщение и систематизация знаний по теме "Строение эукариотической клетки". Урок биологии. 10-й класс
Ферментативное расщепление пероксида водорода в тканях организма
Технологическая карта урока по теме "Уход за кожей. Гигиена одежды обуви. Болезни кожи"
Развитие жизни в мезозойскую эру. Триасовый, юрский, меловой периоды
Приспособления растений и животных: анабиоз, покой и спячка
Соцветия растений, биологический смысл, типы соцветий
Сосна. Размножение, опыление, строение шишек и семян сосны
Системы органов млекопитающих. Описание и хаpaктеристика
Торможение условных рефлексов. Внешнее и внутреннее торможение
Дыхание и кровообращение животных Биология
Организм — единое целое Биология
Правило постоянства и преемственности числа хромосом. Диплоидный и гаплоидный наборы
Урок обобщения знаний по теме: "Структурная организация живых организмов. Клетка". 9-й класс
Урок обобщения знаний по теме: "Структурная организация живых организмов. Клетка". 9-й класс
Ирок-игра "Поле чудес" по теме "Птицы — наши друзья" Биология (7-й класс)
Интегрированный урок биологии и математики в 9-м классе по теме "Числовые последовательности в живом мире"
Модульный урок № 1 по теме: "Введение. Биологические науки". Общая биология (9-й класс)
Природные сообщества Хабаровского края. Заочная экскурсия-вертушка
Факторы эволюции по Ламарку. Основные законы эволюции
Значение живых организмов в природе и жизни человека