Конспект урока по биологии раздела анатомии "Каждому нужен и обед, и ужин"
Цель:
- сформировать понятие о правильном питании;
- показать актуальность проблемы питания в современном мире.
Класс заранее разбивается на группы: \"физиологи\", \"диетологи\", \"повара\", \"медики\", \"статисты\". Каждая группа готовит индивидуальное задание и на уроке объединяются для работы в эти группы.
I. Организационный момент: звеньевые групп проверяют готовность в группах и взглядом сообщают учителю результат.
II. Мотивация. (Учитель читает историческую справку). Этнографы утверждают, что привычка к вкусной, ароматной, внешне привлекательной еде одна из самых устойчивых и консервативных. Каждому этапу развития человечества соответствовали свои представления о сбалансированном питании. У древних римлян оно формулировалось примерно так: от яиц до яблок, поскольку тогда было принято начинать обед куриным яйцом и заканчивать его яблоками. Дети и взрослые многих индийских поселений в Южной Америке, оказавшихся пока в стороне от влияния современного мира, с удовольствием едят жареных муравьёв и буквально заболевают от съеденного куриного яйца или жареного цыплёнка. В Корее одно их самых больших лакомств - мясо собак. Но кореец не станет есть лягушку, которую так любят французы. Население многих районов Китая, Японии к молоку и ряду других молочных продуктов относятся с предубеждением, а большинство народов, населяющих Центральную Азию, с детства и до старости не мыслят своей жизни без молока. В некоторых районах Вьетнама принято куриное яйцо, обмазанное глиной, сто дней выдерживая в земле. В результате ферментации желток и белок превращается в блестящее желе с весьма специфическими вкусовыми свойствами. В России, пережившей из-за жестоких неурожаев и войн немало голодных лет, обильная еда с давних пор расценивалась как один из главных признаков благополучия человека.
Презентация.
Проверка домашнего задания: (составить меню одного дня своей семьи - приложение № 2). Несколько учащихся зачитывают меню своей семьи. Тема нашего урока \"Каждому нужен и обед, и ужин\" (слайд № 1). Сегодня на уроке мы познакомимся с основами правильного питания, на основе анализа меню своей семьи узнаем, правильно ли мы питаемся, и что нужно изменить, чтобы питаться правильно (слайд № 2). Работа на уроке будет организована при помощи технологической карты, в которой прописаны все виды деятельности по усвоению материала. (Приложение № 1). А также необходимо будет по ходу урока заполнять оценочную карту правильности своего питания (Приложение № 2).
Приложение 1а.
III. Изучение нового материала.
Учитель: Тема нашего урока говорит об одной основополагающей правильного питания. Какой? (слайд № 3)
1. Первая основополагающая - регулярность (систематичность) (слайд № 4). В своём меню посмотрите и скажите, сколько раз вы питаетесь. (Ответы учащихся). Ответить на вопрос, как часто необходимо питаться, нам расскажут учащиеся из группы физиологов: интервал между едой не должен превышать 4 - 4,5 часа, а минимальный перерыв был не менее 3 часов. Интервал между ужином и отходом ко сну не должен быть менее 2 часов. Определите оптимальное для вас время приёма пищи, учитывая все рекомендации \"физиологов\". Данные запишите в таблицу и сравните их с рекомендуемыми.
2. Выступление группы \"диетологов\" о второй основополагающей правильного питания - рациональности (слайд № 5). В нашем организме непрерывно протекает обмен веществ. Он заключается в поступлении в организм из внешней среды различных веществ, в их усвоении, изменении и выделении образовавшихся продуктов распада. Для различных процессов жизнедеятельности организма (поддержание постоянной температуры тела, построение новых молекул, мышечная работа) необходима энергия - около 10500 кДж (2500 ккал) в сутки. Её источником является энергия, заключённая в химических связях молекул белков, жиров и углеводов. Затраченная организмом энергия восполняется питанием. Зная, сколько энергии тратят люди той или иной профессии, можно установить для них нормы питания. Питание считается рациональным, если оно восполняет энергетические затраты организма и обеспечивает их потребность в пластических веществах, витаминах и химических элементах. Количество энергии в науке о питании оценивается в килокалориях (ккал). Например, 1 г жира даёт человеку 9 ккал, 1 г белка или углеводов - 4 ккал. При помощи этих цифр рассчитывается потребность разных людей в энергии определяется калорийность суточных рационов. Калорийность питания должна соответствовать расходу энергии на различные виды деятельности, выполняемые в течение дня, а так же на поддержание деятельности организма. Учитель: пользуясь данными таблицы, подсчитайте, сколько вы расходуете килокалорий в сутки (слайд № 6). Сравните полученный расход со среднестатистическим (Приложение 3а), занесите в карту оценки правильности своего меню. Проанализируйте своё меню на принцип рациональности. Для этого подсчитайте, сколько вы получаете энергии с пищей (Приложение № 3, слайд № 7). Отметьте процентное соотношение приёмов пищи (слайд № 8).
3. Выступление группы \"поваров\". Питание должно быть разнообразным. При составлении пищевого рациона учитывают потребность организма во всех питательных веществах: белках, жирах, углеводах, витаминах и минеральных солях. Полноценное питание, хаpaктеризующееся оптимальным количеством и соотношением всех компонентов пищи называется сбалансированным. В течение суток взрослому человеку необходимо около 85 г белка, 100 г жира и примерно 380 г углеводов (слайд № 10). Соотношение этих веществ должно быть 1 : 1 : 4. Анализ работы школьной столовой показал, что меню составляется с учётом всех требований, проверяется и принимается СЭС (слайд № 11). Учитель: проанализируйте своё меню на принцип сбалансированности.
4. Выступление группы \"медиков\" о заболеваниях ЖКТ, которые встречаются у учащихся школы (слайд № 12). Наиболее часто встречающиеся заболевания учащихся: гастрит, язвы желудка и 12-перстной кишки, избыток и недостаток веса. Учитель: проанализируйте диаграммы динамики заболеваний ЖКТ учащихся (Приложение № 4), сделайте вывод (слайды № 13 - 16).
IV. Закрепление полученных знаний.
Учитель: прослушав \"Вредные советы\" о питании, составьте правильные (слайды № 17 - 21). Просыпаясь рано утром,
Не спеши, лежи в кровати,
Ну и что, что не успеешь
Ты позавтpaкать с утра.
Но, зайдя в столовой в школе,
Ты наешься до отвала
После третьего урока,
Ну, а можно после всех.Ты возьми лапшу с подливом,
А потом ещё её же,
Или булку всухомятку
Ты в буфете прикупи.
Ты ходи обедать с другом,
Вместе будет веселее
Поболтать и посмеяться,
Проглотив еду быстрей.Можно сбегать в магазинчик,
Накупит что повкуснее:
Сухарей, батончик, чипсы,
\"Колой\" всё запить скорей.
Ешь тогда, когда захочешь,
Сколько хочешь, не стесняясь
Торты, вафли и конфеты,
Ничего не оставляя.Кашу пусть съедает мама -
Ты не маленький уже,
Ну, а суп, конечно, папа
Пусть доест когда-нибудь.
Если днём не получилось
Вдруг как следует наесться,
Можно на ночь \"оторваться\"
И всего-всего покушать,
А затем идти ложиться,
Было чтоб не тяжело.
Обсуждение и составление правил питания.
Учащиеся:
1) питаться регулярно: утром, днём, вечером;
2) не переедать;
3) питаться разнообразно;
4) не разговаривать во время еды;
5) не есть всухомятку;
6) есть не спеша;
7) не есть много сладкого;
8) есть каши и супы;
9) не есть перед сном.
V. Рефлексия. На слайде № 22 высказывание \"Мы пережили голод. Переживём ли сытость?\" как вы понимаете эти слова? Обсуждение. Учащиеся высказывают свои мнения: нужно знать меру в еде:
VI. Выводы по уроку.
VII. Домашнее задание (слайд № 23). Обсудите с родителями своё меню, получите их отзыв.
Комментарии:
К насекомым с неполным превращением относятся представители отряда прямокрылых: перелетная саранча, кобылки, кузнечики, сверчки. К полным превращением - представители отряда чешуекрылых (бабочек), обладающие двумя парами крыльев...
29 09 2026 19:25:45
Экологическая тропа - это учебно-просветительный "кабинет" в природных условиях. Это отличный урок с применением самой лучшей наглядности, где ребята вдумчиво наблюдают и изучают природу, приобретая глубокие и прочные знания о ней. Проводить экскурсии и походы по экологическим тропам можно как в дополнительном образовании, так и в общеобразовательной школе....
28 09 2026 18:51:37
Данная работа предлагает проведение нестандартного урока по теме "Вода" (учебник для 5-го кл. "Природа. Неживая и живая": В.М.Пакулова, Н.В.Иванова) с целью активизации познавательной деятельности учащихся. Основа урока – групповая игра. В ходе урока дети узнают много нового материала, преподнесенного в занимательной форме, учатся бережному отношению к воде. Информация, полученная на этом уроке, легко воспринимается учащимися и надолго остается в их памяти....
27 09 2026 4:32:19
Предлагаемый урок-игра может быть использован, как обобщающий. Форма урока даёт возможность создать условия для успешной деятельности учащихся, а также совершенствовать их знания, умения, навыки. Предлагаемый урок позволяет выявить степень усвоенности пройденной темы.
...
26 09 2026 14:20:27
Методическая разработка является уроком-игрой, на котором решается проблемный вопрос о грибе, который не похож на другие. Приводится вариант игрового материала о грибах из дополнительной литературы. Все сообщения детей о грибах сопровождаются показом рисунков на компьютере....
25 09 2026 16:49:10
Занятие с целью изучения многообразия червей–паразитов, их вреда, способов их выявления и профилактики....
24 09 2026 4:22:27
![]("/img/contest-medal-icon.png" "\"Лауреат\""){kind=icon}
Оплодотворение – удивительное явление природы, в результате которого каждый появившийся организм уникален. У учащихся формируется бережное отношение к живым организмам. Познавательные задания можно дать учащимся заранее, чтобы они смогли лучше подготовиться к уроку. Обсуждение темы и объяснения учителя сопровождаются показом слайдов и видеофильмов....
23 09 2026 12:40:57
Расширяются знания учащихся о питании растений, показываются особенности получения растением питательных веществ. Изучается значение фотосинтеза (образование на свету органических веществ из неорганических) и его роль для жизни на Земле.Учащиеся распознают органы растений в таблицах, работают с рисунками учебника....
22 09 2026 4:28:38
На уроке систематизируются полученные ранее знания о способах размножения; дается представление о клонировании и полиэмбрионии как способах бесполого размножения; раскрывается биологическая роль бесполого и пoлoвoго типов размножения....
21 09 2026 15:41:17
Цели урока: создать условия для осознания и осмысления понятий по теме «Кожа. Её строение и функции»; способствовать развитию умения работать с разными источниками информации, критически оценивать полученную информацию, развивать коммуникативные умения обучающихся; воспитывать культуру общения, способствовать пробуждению интереса к изучению окружающего мира....
20 09 2026 12:10:35
Урок обобщает и систематизирует знания учащихся по теме. Игровая форма урока повышает интерес учащихся к предмету, развивает взаимоуважение, умение работать в группе. Урок составлен на основе материалов, изложенных в учебнике для 8-го класса Драгомилова А.Г., Маша Р.Д. "Биология: человек"....
19 09 2026 6:29:54
Информация урока расширяет представление учащихся о многообразии живых организмов. Знакомит с особенностями строения и жизнедеятельности лишайников в доступной форме. На уроке продолжается совершенствование навыков работы с информацией учебника, природными объектами. Большое внимание уделяется изучению природы Псковского края....
18 09 2026 3:16:15
Интегрированный урок-пpaктикум проводится в 9-м классе при изучении темы «Моделирование и формализация» (информатика) и темы «Классификация живого мира» (биология). Задачи урока: построить иерархическую модель на графах, отражающую классификацию живого мира; определить систематическое положение современного человека. Для построения классификации живого мира применяется программа «Построитель деревьев», которая размещена на диске к учебнику Н.Д.Угриновича....
17 09 2026 6:44:50
Цели урока: образовательная – познакомить с особенностями строения и функциями клеточных структур эукариотических клеток, определить роль каждого органоида в жизни клетки, сформировать представление о клетке, как о целостной самовоспроизводящейся живой системе, научиться распознавать органоиды по внешнему виду; развивающая – развить у учащихся интерес к биологической науке, предметное мышление, умение анализировать и сопоставлять факты, выделять главное в тексте, логическое мышление, различные виды памяти; воспитательная – формирование у учащихся бережного отношения ко всему живому на нашей планете, представления об уникальности каждого организма....
16 09 2026 19:56:10
Статья представляет собой выступление на школьном методическом объединении предметов естественно-научного цикла о формировании общеучебных умений и мыслительной деятельности учащихся при изучении темы «Эволюционное учение» (9-й класс)....
15 09 2026 9:13:48
Урок учит детей не только основам рационального питания, и позволяет узнать отношение ребят к своему здоровью, обосновывает необходимость приема растительной и животной пищи, еще раз напоминает основные гигиенические правила....
14 09 2026 12:16:49
Сегодня перед учителем стоит задача не только развивать школьников, но и дать им самим сделать на уроке маленькое открытие. Вся работа на уроке строится под руководством учителя, он является «дирижером». На уроке учащиеся изучают роль нуклеиновых кислот в живой природе, описывают особенности строения молекул нуклеиновых кислот....
13 09 2026 4:17:13
Предметный проект по общей биологии, направленный на расширение знаний по разделам «Цитология, «Эволюция», «Генетика».
...
12 09 2026 23:19:16
Предлагаемая модульная программа, ставит своей целью формировать знания об онтогенезе как сложном процессе индивидуального развития каждой особи органического мира, познакомить обучающихся с типами онтогенеза и его периодами, развивать навыки работы с учебником, модульными программами....
11 09 2026 8:54:33
Разработка урока с помощью методических рекомендаций «Уроки зоологии», автор Н.С.Филатова. На уроке продолжают формироваться понятия о живом организме, об эволюции и даются новые: о простейшей диффузной нервной системе, рефлексе, регенерации, лучевой симметрии. В зависимости от местных условий урок можно проводить с помощью живых организмов....
10 09 2026 13:10:13
Мы смогли вскрыть некоторые причины нарушения осанки, дать определённые рекомендации, обратить внимание учащихся, учителей и родителей на формирование здорового человека. Наши рекомендации могут предотвратить развитие заболеваний опopно-двигательной системы при переносе школьно-письменных принадлежностей. ...
09 09 2026 18:17:43
Урок рассматривается по программе углубленного изучения биологии в 7-м классе «Многообразие живых организмов», составленной в соответствии с государственным общеобязательным стандартом общего среднего образования по предмету. Урок знакомит учащихся с альтернативными таксономическими категориями, расширяет кругозор. Данная тема не предусмотрена в школьном курсе биологии, но дает возможность учащимся расширить представления о многообразии органического мира....
08 09 2026 1:57:26
Урок с использованием информационных технологий позволяет повысить мотивацию учащихся к изучению животного мира, вызывает интерес к самостоятельному созданию презентаций к урокам, к подбору информации из дополнительных источников. Урок разработан так, что учащиеся видят свои результаты на уроке....
07 09 2026 12:27:53
Урок-лекция расширяет и углубляет знания учащихся по теме «Прокариоты». Знакомит с особенностями строения и жизнедеятельности бактерий не только с биологической, но и с химической и экологической точек зрения. Урок подходит к любому учебнику биологии 10-го класса.
...
06 09 2026 8:42:22
Урок систематизирует знания, полученные при изучении темы, повторяет термины, значение сердца, данные кардиологии, влияние вредных веществ на сердечно-сосудистую систему; закрепляет: умение и навыки работы с микроскопом, умение подсчитывать пульс, оказать первую медицинскую помощь при различных видах кровотечения.
...
05 09 2026 11:18:21
Уроки-экскурсии, это замечательная форма работы учителя с учащимися среднего звена. Благодаря таким урокам, они учатся наблюдать, затем оформлять результаты своих наблюдений, а для того чтобы это сделать, им придется проанализировать, имеющуюся у них информацию, обобщить и сделать выводы....
04 09 2026 0:25:46
Лишайники - особая группа организмов. Учёный К.А. Тимирязев назвал лишайники
"растение-сфинкс" (симбиотическая группа организмов, состоящая из гриба и водоросли).
Лишайники приспособлены к жизни в самых разнообразных условиях. Но они не
выносят загазованности воздуха. Лишайники способны выделять кислоты, которые разрушают даже гранит.
...
03 09 2026 1:57:41
Автор формирует у учащихся твердое убеждение о необходимости сохранения здоровья. Урок выявляет причины и разъясняет отрицательные последствия нарушения осанки, знакомит с методами самоконтроля и коррекции осанки. Его можно использовать для подготовки урока биологии в 8-м классе, на занятии элективного курса, как отдельное внеклассное мероприятие. Учитель работает вместе с учащимися-помощниками. В ходе урока звучат стихотворения по теме (стихи автора)....
02 09 2026 12:25:45
На уроке учащиеся знакомятся с представителями класса "Брюхоногие", "Двустворчатые" и "Головоногие моллюски"; с их значением в природе и жизни человека. Изучение дополнительного материала по данной теме, применение компьютера, а также разнообразных форм и методов повышает активность обучающихся и интерес к предмету.
...
01 09 2026 9:18:48
Изучая вопрос о происхождении пресмыкающихся, целесообразно вернуться к происхождению рыб и земноводных, познакомить учащихся с эволюционной теорией Ч.Дарвина. Есть прекрасная возможность проследить усложнение в организации, обнаружить общие черты и различия, выявить доказательства эволюции или столкнуться с её загадками. Постановка проблемы в виде сценки, новые интересные факты, форма постановки дискуссионных вопросов способствуют концентрации внимания, привлечению знаний из области физики, химии....
31 08 2026 6:33:59
Первый урок в теме «Индивидуальное развитие организмов» (10-й класс). Урок проводится с использованием технологии «Чтение и письмо для развития критического мышления» и строится с учетом того, что первоначальные сведения по этой теме были получены учащимися в 9-м классе. Урок строится на основе групповой деятельности учащихся.
...
30 08 2026 12:22:21
В работе дано тематическое планирование с указанием: темы урока, класса, места проведения (в классе или дома), название работы, хаpaктер выполняемой работы, планируемый результат....
29 08 2026 19:28:42
Конференция рассчитана на два учебных часа. Первый час – это представление основных тезисов выбранной гипотезы. Тезисы должны быть составлены не только как краткое изложение материала, а с точки зрения положения, истинность которого должна быть доказана. Второй час – дискуссионный «Тематический круглый стол». ...
28 08 2026 11:20:40
К расистским теориям примыкает «социальный дарвинизм», переносящий биологические законы борьбы за существование на человеческое общество....
27 08 2026 22:34:44
Это первый урок по теме – урок усвоения новых знаний, построенный в мультимедийной технологии. Новые понятия, изучаемые на уроке, проходят через слайдовую презентацию, которая способствует усвоению материала учащимися с разными ведущими каналами восприятия, разными доминирующими полушариями головного мозга. Лабораторная работа позволяет сделать учащимся самостоятельные выводы, которые сопоставляются с выводами учителя....
26 08 2026 17:18:24
Метод проектов при изучении данной темы позволяет, опираясь на имеющиеся у учащихся знания, проследить возникновение и развитие эволюционных представлений, становление систематики, т.е. изучить историю биологии дедуктивно, выполняя пpaктические задания, оформляя свою работу в виде презентации и докладов....
25 08 2026 17:13:44
Урок изучения нового материала в 8-м классе с использованием презентации, подготовленной в программе Microsoft PowerPoint. На уроке учащиеся приобретают, закрепляют, обобщают и систематизируют знания об эндокринной системе человека. Данный урок позволяет развивать логическое мышление, умение анализировать, сравнивать, делать выводы. Изучение материала проводится на двух уроках (лучше, если уроки будут спаренными).
...
24 08 2026 8:56:55
Цель урока: показать основные признаки типа "Кишечнополостные", выявить особенности строения многоклеточных животных. На уроке развиваются навыки самостоятельной работы, формируется умение работать в малых и больших группах с дидактическим материалом, развиваются умения самоконтроля и самооценки. Урок построен по модульной технологии....
23 08 2026 1:31:40
В работе представлены автобиографические сведения из жизни А.П. Гайдара, включая его детство. Рассматривается возникновение тимуровского движения, его распад и попытки возрождения в наше время.
...
22 08 2026 0:28:24
Урок знакомит учащихся со строением цветка и способах опыления.
...
21 08 2026 14:13:24
Мероприятие представлено конспектом, заданиями и презентацией MS PowerPoint. Способствует развитию интереса к предмету и познавательной активности у учащихся. ...
20 08 2026 19:23:51
Урок-путешествие по природоведению для 5-го класса. Разработан в соответствии со структурой программы для общеобразовательных школ авторов А.А.Плешакова и Н.И.Сонина и учебника для общеобразовательных школ этих же авторов. Тема изучается в течение двух уроков. На первом уроке изучается новый материал, а на втором уроке проводится завершение его изучения и закрепление полученных знаний. На дом учащиеся получают творческое задание....
19 08 2026 5:41:37
Опopно-двигательная система человека - это совокупность костей скелета, хрящевой ткани и прикрепленных к ним связок, мускулатуры, которые вместе обеспечивают поддержание позы, перемещение, выполнение активных движений....
18 08 2026 12:50:46
Урок с помощью игровой формы помогает активизировать познавательную деятельность, формирует умение участвовать в обсуждении и принятии коллективного решения, излагать и аргументировать свою точку зрения, развивает интеллектуальные способности.
...
17 08 2026 12:15:11
На данном уроке дети знакомятся с внешним и внутренним строением сердца человека....
16 08 2026 9:41:56
Введение данного курса диктуется необходимостью формирования у школьников понимания того, что здоровье - это величайшее благо, его надо уметь сохранять. Главной целью курса является понимание зависимости здоровья от состояния окружающей среды; приобретение умений и навыков, направленных на укрепление индивидуального здоровья....
15 08 2026 8:14:25
Урок проводится в виде беседы, в ходе которой учитель подводит учеников к знанию основ рационального питания. В ходе объяснения нового материала ученикам приходится обращаться к знаниям по теме "Пищеварение", полученным ранее, что позволяет лучше закрепить их. Урок рассчитан на 90 минут, состоит из 4 этапов....
14 08 2026 18:55:37
Урок биологии в 5-м классе по программе Понаморевой И.П. является 2-м в теме «Растения». Тип урока: урок комплексного применения знаний с целью продолжить формирование представления об органах растений: вегетативных и генеративных; значении их для растения; развитие понятий “орган”, «голосеменные», «покрытосеменные» «вегетативные органы» «генеративные органы» формирование представлений о двух группах органов, вегетативных (побег и корень) и генеративных (цветок, плод с семенами)....
13 08 2026 21:44:49
Цель представленного в статье урока – закрепить умение решать генетические задачи на разные типы доминирования, убедить учащихся в пpaктической значимости законов наследственности....
12 08 2026 14:48:25
Сердце представляет собой полый, мышечный орган, имеющий форму конуса. Расположено сердце в грудной клетке, позади гpyдины. Расширенная часть его — основание — обращено кверху, взад и вправо, а узкая верхушка — вниз, вперед, влево....
11 08 2026 3:23:34
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::
