Здоровье человека и новогодняя кухня Кавказа
Цели:
- ознакомить учащихся с гастрономическими пристрастиями народов Кавказа;
- показать влияние различных продуктов, входящих в состав национальных блюд, на здоровье человека;
- развивать пpaктические навыки по здоровому питанию;
- воспитывать у учащихся культуру отношения к национальным традициям.
Оборудование: плакат «Пищеварительная система», микроскопы и микропрепараты тканей желудка, компьютер и проектор для демонстрации презентации, новогодний стол, сервированный национальными блюдами.
ХОД УРОКА
I. Организационный момент
II. Знакомство с национальными традициями разных народов (лекция-беседа)
Новый год не за горами,
Для унынья нет причин.
Год шагает в ногу с нами,
Подготовьтесь к встрече с ним!Мы живем на Кавминводах, –
Это Северный Кавказ.
Много наций здесь, народов,
Значит выбор есть у нас:Лакская, даргинская,
Кухня осетинская!
Много блюд различных есть,
Словом, всех не перечесть!Выбирая, не забудь
Правило простое:
В каждом блюде отыщи
Верный путь к здоровью!
У разных народов мира свой новогодний стол. У итальянцев – орехи, чечевица, виноград – символы долголетия, благополучия. У японцев – свой набор «счастливых продуктов»: морская капуста дает радость, жареные каштаны – успех в делах, горох и бобы – здоровье, вареная рыба – спокойствие и бодрость духа, икра сельди – счастливую семью, много детей. Французы не представляют себе новогоднего стола без традиционной жареной индейки, а в Венгрии и Австрии считается, что птицу есть в этот вечер нельзя – улетит счастье.
А национальная кухня народов Кавказа – самобытная и своеобразная – завоевала популярность не только в нашей стране, но и за рубежом. Многие блюда стали поистине интернациональными, например шашлык, люля-кебаб, цыпленок-табака. Кухня народов Кавказа отличается необыкновенным пикантным вкусом и остротой. В основном все первые и вторые блюда у грузин, армян, азербайджанцев, осетин, карачаевцев, черкесов, адыгeйцев готовятся из бapaнины и птицы, а у ногайцев еще и из молодой конины. В качестве приправы применяют красный стручковый перец, чеснок, корицу, черный перец (молотый и горошек), кориандр, различную пряную зелень.
Набор пряностей в Кавказской кухне преследует
создание не столько жгучего, сколько
ароматически пряного, освежающего эффекта.
По всему Кавказу очень популярны различные блюда
из кукурузной муки. Любят здесь пироги из
пресного теста с мясом, зеленым луком,
картофелем, тертым сыром, творогом,
полувыпекаемые, полужаренные на сковороде в
углях по древнему обычаю или в современной
духовке, рассольные сыры, напитки из кислого
молока.
И всегда к столу в любое время года подается
тщательно обмытая и очищенная зелень.
Слайды с блюдами Кавказской кухни (Приложение).
Но не стоит забывать и русскую кухню
Ставрополья. Это выпечка изделий из дрожжевого
теста, блюда из крупы и рыбы. Ни в одной кухне мира
нет такого большого ассортимента рыбных, мясных
и овощных закусок, других холодных блюд.
Хаpaктерны блюда из субпродуктов – студни,
изделия из языка, печени, почек. Их обильно
посыпают зеленью петрушки, укропа, подают с
чесноком, хреном, горчицей.
Из сладких блюд и напитков любят на Ставрополье
кисели и компоты из ягод, фруктов (в том числе,
лесных). Готовят их густыми.
Гастрономические привычки
Мы с вами видим, что у разных народов свои
гастрономические привычки. Люди всюду ели то, что
могли вырастить или добыть в своих краях, и
желудкам приходилось приспосабливаться к быту
хозяев. За столетие набор ферментов, участвующих
в переваривании пищи, у каждого народа стал
отличаться от того, каким обладают соседи.
Сложилась и специфика кухни: одни и те же
продукты повара из разных стран приготовляют
по-разному. Человек, решивший отведать
непривычные чужеземные яства, рискуют испытать
огромное разочарование. Не исключено также, что
неожиданному новшеству воспротивится
пищеварение, и дело кончится расстройством
кишечника, рвотой, болью в желудке.
Гастрономические привычки во многом зависят от
климата, условий жизни. Южные народы, например,
употрeбляют много специй. Ведь при жаре чувство
голода притупляется, и нужно «подстегивать»
выделения желудочного сока, стимулирующее
аппетит. С такой задачей отлично справляются
чеснок, горький перец и другие приправы. В
северных районах в них нет особой необходимости,
зато нужны энергоемкие блюда. В одном из
рассказов Чехова описываются недоуменные
чувства иностранца, который в русском тpaктире
увидел, как один купец чуть ли не дюжинами
поглощал толстостенные масляные блины. Заезжий
европеец решил, что несчастный таким варварским
способом решил покончить с жизнью. Россия –
страна холодная, северная, а для работы на холоде
нужна энергия. Ее источник – обильная жирная
пища.
Гастрономические привычки народов приносят им
не только выгоды, но и беды. Так, русские иногда
сверх меры налегают во время еды на алкоголь (в
небольших дозах он помогает переваривать жиры).
Японцы – приверженцы всего острого, пряного –
чаще всего страдают paком желудка. А у взращенных
на биг-маках американцах больше всего
вероятности заболеть paком толстой кишки: их
любимые жирные блюда из переработанных дальше
некуда продуктов плохо воздействует на стенки
этого отдела кишечника.
(Можно сослаться на результаты научного
исследования по школе)
Болезни как результат неправильного питания
1) Язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки. Причины: нерегулярное питание, слишком обильная еда, а также нарушение деятельности НС. Признаки: боли в верхней половине живота, изжога, отрыжка, рвота.
2) Хронический панкреатит. Причины: поражения печени и желчных путей, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки, нарушение режима питания, нерегулярная, слишком обильная еда
3) Хронические заболевания печени и желчных
путей. Причины: беспорядочное питание,
недостаток в рационе белковых продуктов и
витаминов, обменных нарушений (желчнокаменная
болезнь). (Слайд)
Обострения вызывают переедание, жирные, острые,
копченые и соленые блюда. Часто эта болезнь
возникает у народов Кавказа, так как в их рационе
преобладает именно такая пища.
4) Ожирение. Причины: нарушение обмена веществ вследствие того, что приход энергии с калориями пищи превышает энергозатраты организма. Часто подвержены народы Кавказа. (Слайд)
5) Спазмы кишечника. Причины: слишком плотная трапеза. Признаки: резкие и очень болезненные спазмы. (Слайд)
6) Гастрит – наиболее часто встречающееся заболевание желудка. Причины: недостаточное и несбалансированное питание (избыточное употрeбление углеводов или жиров, но недостаточное количество белков) ; нарушение ритма питания, переедание, поспешная еда.
III. Пpaктическая работа
Рассмотреть под микроскопом строение тканей желудка. Назвать клетки и ткани, формирующие желудок. Заполнить рейтинговый лист.
Учитель: Вы сейчас наблюдали строение тканей здорового желудка, а я предлагаю обратить ваше внимание на слайд, показывающий стенки желудка больного гастритом.
IV. Вегетарианцы и мясоеды
Итак, самое время вспомнить изречение
древнегреческого философа: «Есть, чтобы
жить, а не жить, чтобы есть». В чем смысл
этого изречения? Действительно пища не должна
становиться смыслом жизни. И все же важно сделать
правильный выбор: что именно есть, чтобы жить?
Учитель предлагает ученикам разделиться на 2
группы – вегетарианцев и мясоедов. И предложить
все «за» и «против» данного способа питания.
Учащиеся высказывают свое мнение.
Далее ученикам предлагается заполнить
рейтинговый лист, выбирая правильные
хаpaктеристики данных способов питания.
И, самое главное, пробуя разные типы питания,
необходимо это делать с удовольствием. (Слайд)
Вот тогда можно будет по праву процитировать
слова великого французского просветителя и
гуманиста Вольтера: «Я не имею
возможностей есть все, что люблю. Но я люблю все,
что ем».
Советы перед праздничным застольем
Эти советы адресованы вовсе не больным людям.
Те, кто страдает гастритом, холециститом или
панкреатитом, прекрасно осведомлены, чем чревато
обильное застолье, и излишеств, как правило, не
допускают. Другое дело – люди, которые считают
себя здоровыми. Именно они после новогодних
праздников, сопровождающихся обильным
чревоугодием, по большей части обращаются к
врачам-гастроэнтерологам с жалобами на
различные недомогания.
Если в результате застолья вы испытываете изжогу
и отрыжку, то, скорее всего, это вызвано забросом
из желудка в пищевод не до конца переваренной
пищи. Привкус горечи может свидетельствовать о
перенапряжении желчного пузыря. А это значит, что
вы чересчур налегали на жирную пищу.
Злоупотрeбление сладостям и, капустой и другими
углеводистыми блюдами может привести к вздутию
живота. Чувство переполнения и распирания в
желудке – свидетельство бaнaльного переедания.
Бapaнина, свинина и другие трудноперевариваемые
продукты, если употребить их «с перебором», могут
привести к запору. И, наконец, если вы ощущаете
боль в животе, это говорит о несварении,
скоплении газов или перерастяжении стенок
желудка.
IV. Тест
Обратимся еще раз к рейтинговому листу. Вы
должны верно определить значение различных
продуктов и питательных веществ для
организма человека.
Рейтинговые листы передаются консультантам,
которые подсчитывают баллы и выставляют оценки.
VI. Новогодний стол
(В центре стоит ёлочка, под ней спрятаны рецепты кавказских блюд в праздничных салфетках, на столе – блюда народов Кавказа)
Теперь у вас достаточно знаний для того, чтобы
грамотно оценить предложенные блюда кавказской
кухни. Прошу всех к новогоднему столу! В ваших
салфетках рецепты некоторых блюд. Оцените их с
точки зрения здорового питания.
Заслушиваются мнения нескольких учеников.
VII. Подведение итогов
Учащиеся делают самостоятельно:
- познакомились с некоторыми блюдами Кавказской кухни;
- выяснили гастрономические привычки разных народов;
- узнали о различных болезнях, вызванных неправильным питанием;
- учли советы перед праздничным застольем.
(Слайд)
На память приходят строки Омара Хайяма:
Ты лучше голодай, чем что попало есть.
И лучше будь один, чем вместе с кем попало.
– С Новым годом! Всем сибирского здоровья, кавказского долголетия, восточной мудрости!
Комментарии:
![]("/img/contest-medal-icon.png" "\"Лауреат\""){kind=icon}
Урок посвящен проблеме влияния эмоций на здоровье человека. Автор использует интеpaктивную стратегию для повышения учебной мотивации и создания ситуаций, активизирующих познавательную деятельность учащихся через взаимодействие и взаимообучение, что способствует лучшему усвоению учащимися основных принципов здорового образа жизни, поддержания психологического здоровья....
04 02 2026 0:10:14
Интегрированный урок биологии и физической культуры соответствует учебной программе и содержит образовательную, развивающую и воспитательную задачи. Особенность урока состоит в одновременном участии двух педагогов-предметников. На уроке используются различные формы деятельности, учащиеся ведут активную, подвижную работу. Урок содержит материал не только из школьной программы, но и дополнительный....
03 02 2026 1:56:41
На уроке дается понятие о разнообразии бактерий. Раскрывается роль бактерий гниения, брожения, паразитических бактерий в природе и жизни человека. Учащиеся знакомятся со способами борьбы с бактериями, приносящими вред здоровью и хозяйству человека. На основе изучения процессов размножения и спорообразования бактерий показывается высокая степень выживаемости бактерий в самых тяжёлых условиях....
02 02 2026 7:51:35
Обобщающий урок в 9-м классе по учебнику С.Г. Мамонтова, В.Б. Захарова, Н.И. Сонина позволяет проверить сразу несколько компонентов: теоретические знания, определение понятий и терминов, умения работать с рисунками, схемами, таблицами, решать биологические задачи. «Экран учёта знаний» наглядно показывает учителю и учащимся компоненты знаний, по которым имеются недочёты и пробелы....
01 02 2026 17:40:20
Мероприятие рассчитано на учащихся средней ступени (5–8-е классы). В игровой форме учащиеся знакомятся с основными пищевыми добавками, ароматизаторами, заменителями сахара. Вскрываются положительные, а главное, отрицательные стороны наиболее популярных у детей продуктов: жевательной резинки, чипсов, напитков: кока-колы, спрайта, фанты. В доступной форме приводятся правила использования данных продуктов питания....
31 01 2026 4:50:48
Технология урока позволяет систематизировать приобретенные знания о строении клетки в виде научной экспертизы, что дает возможность повторить пройденный материал, оценить уровень знаний и освоить технологии ЕГЭ в новых, нестандартных формах....
30 01 2026 18:41:25
Урок по теме "Генетика человека" рассчитан на два академических часа. Отличается четкой организационно-методической структурой. Метод - лекция, сообщения учащихся. Содержательная сторона вопросов урока не только в материале, отобранном учителем для рассказа, но и в выступлениях учащихся, в наглядности, в содержании самодельных и сравнительных таблиц на рабочих местах учащихся. Использованы возможности здоровьесберегающих и компьютерных технологий.
...
29 01 2026 11:52:54
Урок биологии для 5-го класса формирует представления о существенных признаках голосеменных как группе растений, об их строении, особенностях жизнедеятельности, местах обитания, их роль в природе и жизни человека; табличный вариант создает условия для развития познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей в процессе работы с различными источниками информации....
28 01 2026 20:54:39
Урок химии проводится в 9-м классе после изучения темы "Окислительно-восстановительные реакции" и в ходе изучения раздела "Структурная организация живых организмов" по биологии. Такая интеграция урока дает возможность глубже понять химизм биологических процессов в клетках прокариот, раскрыть роль окислительно-восстановительных процессов в круговороте веществ в природе.
...
27 01 2026 2:40:31
Данный урок разработан по программе Сонина Н.И "Многообразие живых организмов", но может быть использован и при работе по другим учебным пособиям. Урок проводится в 7-м классе. В конспекте урока подробно указано методическое обеспечение к уроку, описаны все этапы урока. Для успешного проведения урока необходимо использовать компьютерную презентацию, выполненную в программе Power Point.
...
26 01 2026 14:51:44
На уроке учитель рассказывает учащимся о биологическом значении сна и бодрствования и их чередования; знакомит с природой и фазами сна; показывает, что любая деятельность человека носит циклический хаpaктер, а циклы определяются как внешними, так и внутренними причинами. А также речь идет о гигиенических требованих организации режима дня человека, обеспечивающие полноценный сон и активное бодрствование....
25 01 2026 21:21:26
![]("/img/contest-cup-icon.png" "\"Победитель\""){kind=icon}
При изучении нового материала проводится беседа о диссимиляции, этапах диссимиляции, значении ферментов для нормального осуществления этапов энергетического обмена. Для лучшего усвоения учебного материала учащимся необходимо самостоятельно изучить сведения о гликолизе и спиртовом брожении в тексте учебника. Запись реакций показаны на слайдах презентации. В заключение урока дается рубрика «Это интересно», в которой приводится дополнительная информация....
24 01 2026 14:34:11
При изучении темы "Изменение питательных веществ в кишечнике" целесообразно подробно остановиться на изучении действия ферментов сока поджелудочной железы и кишечного сока.
Для решения познавательной задачи используется технология модульного обучения. В ходе отчета учеников, рассказа и обобщения учителя формируются основные знания учащихся о функциях кишечника в единстве со строением, о значении толстого кишечника, о взаимосвязи органов пищеварения....
23 01 2026 22:41:38
Урок в 7-м классе обобщает знания, повторяет, систематизирует знания и навыки учащихся....
22 01 2026 16:35:46
Урок призван, используя технологию развития критического мышления через чтение и письмо (методические стадии: вызов, осмысление, рефлексия), сформировать у учащихся знания о среде обитания, особенностях строения водорослей как представителей древних растений....
21 01 2026 6:27:44
Цель – создание условий для обобщения учебного материала как системы знаний и закрепления навыков пpaктического применения знаний в повседневной жизни. Урок проводится в форме игры, которая способствует развитию познавательной активности; формирует логическое мышление; прививает навыки коммуникативного общения, работы с биологическим и медицинским оборудованием, рефлексивной работы....
20 01 2026 2:24:25
Класс Paкообразные имеет незамкнутую кровеносную систему. На спинной стороне тела расположено пятиугольное сердце. Из сердца кровь идет в полости тела, снабжая органы кислородом и питательными веществами, затем по сосудам поступает в жабры и обогащенная кислородом снова возвращается в сердце....
19 01 2026 23:45:37
Урок направлен на формирование знаний о функциях корня, особенностях строения корневых систем и расположения различных типов корней на растении. Во время урока дети работают с материалами презентации, табличным материалом и с гербарными экземплярами растений, что способствует формированию различных УУД учащихся....
18 01 2026 1:26:38
На этапе актуализации опopных понятий учащиеся вспоминают особенности кровеносной системы млекопитающих, сравнивая их с кровеносной системой человека. При этом на доске последовательно размещаются, названные ими признаки (используются магнитные карточки). Главной задачей урока является обеспечение усвоения особенностей строения кровеносных сосудов.
...
17 01 2026 14:49:44
Главными задачами урока являются: усиление здоровьесберегающей направленности знаний, сообщение учащимся сведений о вредном воздействии алкоголя и никотина на организм взрослых и детей; воспитание ответственного отношения к своему здоровью и здоровью близких.
...
16 01 2026 14:56:49
Интеллектуальная игра способствует активизации познавательной деятельности, развивает интеллектуальные и творческие способности, вносит соревновательные элементы в образовательный процесс; состоит из трех агонов, между которыми проходят творческие конкурсы.
...
15 01 2026 2:36:43
Цели урока: повторить и систематизировать знания о строении, жизнедеятельности члeнистоногих; проверить умения учащихся распознавать изученных животных на рисунках; формировать бережное отношение к окружающей природе....
14 01 2026 4:21:48
Особенностью современного этапа обучения в школе является огромный поток информации, предлагаемой учащимся для усвоения. Как ориентироваться человеку в условиях «информационного бума»? Существует комплекс общеучебных приёмов и методов, способствующих эффективной работе учащихся с различной информацией. С некоторыми из них можно познакомиться на уроке информационной культуры....
13 01 2026 9:32:15
В данном уроке отражены вопросы возникновения жизни на Земле. С древних времён и до наших дней существовали различные концепции по этому поводу. В настоящее время живое происходит только от живого, но вопрос возникновения жизни на Земле остаётся открытым.
...
12 01 2026 19:54:20
Цель урока – ознакомление учащихся с защитным механизмом организма – иммунитетом. В ходе урока учащиеся знакомятся с работами Э.Дженнера, Л.Пастера. И.И. Мечникова, изучают механизмы формирования иммунитета....
11 01 2026 19:52:48
На уроке дается понятие о разнообразии бактерий. Раскрывается роль бактерий гниения, брожения, паразитических бактерий в природе и жизни человека. Учащиеся знакомятся со способами борьбы с бактериями, приносящими вред здоровью и хозяйству человека. На основе изучения процессов размножения и спорообразования бактерий показывается высокая степень выживаемости бактерий в самых тяжёлых условиях....
10 01 2026 12:26:11
Урок-лекция проводится для учащихся 1-го курса НПО, рекомендован для базового курса общей биологии при изучении раздела «Организм». Форма урока: медиа-лекция, развивает критическое мышление по схеме «вызов – осмысление – размышление»....
09 01 2026 23:10:25
Представлен конспект урока на тему "Шляпочные грибы, их строение, питание, размножение". На уроке учащиеся знакомятся с особенностями строения, питания и размножения шляпочных грибов....
08 01 2026 12:34:37
Конспект занятия по дополнительной образовательной программе «Родная природа» в разделе «Животный мир Кировской области», тема «Птицы». Занятие рекомендовано для проведения уроков зоологии в 7-м классе при изучении темы «Класс птицы». Занятие проводится в форме устного журнала с использованием натуральных гнезд птиц, прослушиванием голосов птиц, фотографиями и рисунками....
07 01 2026 10:52:59
Технология "разноуровневого обучения" относится к тем педагогическим инновациям, которые позволяют приспособить учебный процесс к индивидуальным особенностям школьников. Разноуровневое обучение является также одной из форм развивающего обучения, оно является средством умственного развития личности. Разноуровневые задания направлены не столько на улучшение запоминания и усвоения, сколько на то, чтобы учащиеся использовали их для создания собственного творческого продукта....
06 01 2026 21:34:37
Урок проводится как заседание клуба знатоков "Что? Где? Когда?". Для соревнующихся комaнд подобраны вопросы проблемного хаpaктера, а также представлены карточки с индивидуальными заданиями. По итогам урока каждый ребенок получает две оценки: за комaндную работу, а также за выполнение карточки с индивидуальными заданиями....
05 01 2026 0:42:42
Урок "Экологические группы птиц" проводится для учащихся 7-го класса обучающихся по программе Н.И. Сонина. Раскрываются такие вопросы, как: основные группы птиц, экологические типы птиц, экологические группы птиц, значение птиц в природе и жизни человека....
04 01 2026 14:45:32
Занятие достигает следующих целей: дать общее представление о кольчатых червях, об их эволюционном приобретении - сегментации; дать хаpaктеристику среды обитания, познакомить с внешним строением представителей класса малощетинковых на примере дождевого червя; провести наблюдение за поведением и рефлексами....
03 01 2026 4:48:34
Предложенный урок развивает понятия о многообразии живых организмов, изучает особенности строения, питания, размножения шляпочных грибов. ...
02 01 2026 13:23:12
Для реализации компетентностного подхода работа выстроена поэтапно. При повторении изученного материала учащиеся делают вывод о значение пoлoвoго размножения как важного шага в ходе эволюции всех живых организмов. Выдвигают гипотезы о способах размножении низших растений, результат сравнивают с учебником. Совершенствуют умения чтения и построения схем, анализа, обобщения полученной информации, делают выводы, проявляя степень самостоятельности....
01 01 2026 4:28:49
Цели урока: познакомиться со средами обитания животных, используя субъектный опыт учащихся; выявить приспособления животных к определённой среде обитания....
31 12 2025 18:33:10
Урок-путешествие по природоведению для 5-го класса. Разработан в соответствии со структурой программы для общеобразовательных школ авторов А.А.Плешакова и Н.И.Сонина и учебника для общеобразовательных школ этих же авторов. Тема изучается в течение двух уроков. На первом уроке изучается новый материал, а на втором уроке проводится завершение его изучения и закрепление полученных знаний. На дом учащиеся получают творческое задание....
30 12 2025 4:30:50
Материал урока тесно связан с уроками химии и географии. Использование презентации обеспечивает привлечение интереса к изучению данной темы. На первом этапе урока школьники знакомятся с выдающимся русским ученым, академиком, основоположником науки геохимия, создавшим учение о биосфере Земли, В.И. Вернадским. Презентация «Роль живых организмов в биосфере» обобщает и дополняет знания учащихся об экосистемах....
29 12 2025 15:45:27
Воспитание экологической культуры необходимо начинать с дошкольного возраста и систематически продолжать в начальной школе. Сценка дает возможность обратить внимание детей на одну из экологических проблем окружающей среды – замусоривание. Дети приобретают знания о вредности брошенных целлофановых пакетов для почвы, растений, животных, человека. Узнают, как просто решить проблему с мусором....
28 12 2025 5:55:29
Тема "Эволюционное учение" объемна и довольно сложна для понимания. Нам представляется важным проведение урока, цель которого — повторение, систематизация, обобщение знаний по теме. Оценка на данном уроке не обязательна, главное - самооценка учащихся, их подготовка к контрольной или проверочной работе.
...
27 12 2025 21:46:13
Предлагаемый элективный курс предназначен для учащихся 8–9-х классов. Данный курс опирается на знания и умения, полученные школьниками при изучении биологии 8-го класса, поддерживает и углубляет знания по этому предмету. Элективный курс "Обжора долго не живет" рассматривает такие вопросы, как особенности профессии врача диетолога, содержание данной профессии и возможности ее реализации, составление режима питания и индивидуальной диеты. ...
26 12 2025 18:20:29
Цели внеклассного мероприятия: обратить внимание учащихся на то, что духовно-нравственное падение человека - это путь к самоуничтожению; донести статистическую и ситуативную информацию о СПИДе.
...
25 12 2025 13:11:44
Урок биологии разработан для 7-го класса с применением основ гуманной педагогики. Тип урока – изучение и первичное закрепление знаний. На уроке создаются условия для развития у учащихся положительной мотивации к обучению биологии. Целью данного урока является не только усвоение новых знаний учащимися, но и развитие умения видеть и чувствовать красоту, воспитание бережного отношения к окружающему миру....
24 12 2025 13:31:28
В ходе урока изучаются типы развития насекомых; выявляется значение личиночной стадии в жизни насекомых. Проверяются знания хаpaктеристик классов члeнистоногих с самопроверкой и самооценкой; выявляются особенности развития насекомых с полным и неполным превращением. Учащиеся работают с таблицами и кластерами....
23 12 2025 19:15:52
При изложении курса "Биология" авторы используют три типа заданий, активизирующих субъектный опыт учащихся: выявление в содержании субъектного опыта детей признаков вводимого понятия; предоставление ученику на выбор определения понятия, в виде словесного описания, схемы или рисунка; при изучении, закреплении материала ученику предлагается раскрыть содержание изучаемого материала в виде рассказа, устного или письменного, схемы или рисунка по выбору ученика....
22 12 2025 0:50:16
Основная цель конкурса: расширить и углубить знания учащихся, полученные на уроках. Детям перед игрой обязательно рекомендуется дополнительная литература, в которой они могут найти информацию о пресмыкающихся. Игра состоит из 6 этапов, каждый из которых проверяет знания детей, а так же их умение анализировать, сравнивать, логически мыслить.
...
21 12 2025 7:19:23
Принципы работы мозга, открытые великими учеными И.П. Павловым, А.А. Ухтомским, Л.С. Выготским, нашли остроумное отражение в короткометражном фильме Л.Гайдая "Наваждение". Психологу необходимо интересно и доступно рассказать родителям, педагогам или подросткам о том, как работает наш мозг, его проявлении в повседневной жизни человека, использовании знаний во благо себе и другим....
20 12 2025 11:19:26
Человек в своей деятельности активно использует природные богатства, и очень часто он делает это, не зная законов природы, а незнание их приводит к непоправимым последствиям. Поэтому учащиеся должны знать и понимать естественные основные процессы, которые обеспечивают устойчивую целостность природы в границах биосферы. Данный урок позволит учащимся по-новому взглянуть на известные явления живой природы, повысит мотивацию обучения, расширит кругозор....
19 12 2025 5:59:18
Любое наше суждение об окружающем мире пристрастно, то есть насыщено эмоциями и чувствами. Эмоции - это язык нашего внутреннего мира. Человек может не задумываться о чем-то, случившемся на его глазах, однако возникшее переживание - гнев, радость, удивление, отвращение - сообщит ему об истинном значении происходящего. Управлять эмоциями очень трудно. Мы утратили чувство единства с природой. Мы болеем и не понимаем, что причина этого разлада с окружающим миром – в нас самих, поэтому помощь нужно искать, прежде всего, в себе. Главное – научиться быть самим собой. Поэтому начнем дорогу к себе самому со своеобразного знакомства с собой, своим отношением к себе....
18 12 2025 9:10:35
Несмотря на полноту и содержательность школьного курса биологии, изучающего человеческий организм, у учащихся часто возникают вопросы по применению этих знаний на пpaктике. Кроме того, нередко школьники задают вопросы, не предусмотренные школьной программой, но интересующие их. Данный курс призван решить эти противоречия и ответить на все вопросы учащихся. Он может быть изменён согласно их пожеланиям....
17 12 2025 0:23:35
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::
Открытый урок по теме: "Обмен веществ и энергии у растений"
Урок изучения нового материала в 11-м классе по общей биологии по теме "Основные этапы (стадии) эволюции человека — антропогенеза"
Многообразие паукообразных. "Клещи — вредители культурных растений, паразиты животных и человека"