Расход энергии, нормы и гигиена питания. 8-й класс
Цели:
- На основании повторения знаний о функциях и строении системы органов пищеварения сформировать представления о гигиенических условиях нормального питания, о режиме питания;
- Развивать умение работать с учебной и дополнительной литературой, сравнивать, делать выводы, применять на пpaктике полученные знания;
- Воспитывать ответственность за собственное здоровье и здоровье окружающих.
Оборудование: таблицы: «Гигиена питания», «Содержание органических соединений в пищевых продуктах растительного происхождения», «Содержание органических соединений в пищевых продуктах животного происхождения», «Суточный расход энергии у людей, занимающимися различными видами труда», «Примерные нормы суточной потребности людей в питательных веществах», лабораторное оборудование для проведения эксперимента.
На уроке используются различные формы работы
направленные на активизацию познавательной
активности учащихся. При актуализации знаний
индивидуальная работа сочетается с фронтальной.
Применяются задания разного уровня:
репродуктивного, творческого и конструктивного.
За каждый правильный ответ учащиеся получают
жетоны, от общего количества которых зависит их
оценка за урок.
Усвоение знаний организуется через работу с
учебником, слушание выступлений, проведение
опытов и эксперимента, индивидуальную групповую
и фронтальную работу.
В начале урока на доске прикреплены вырезанные
из бумаги фигуры в виде овала, на которых с
обратной стороны записаны вопросы урока.Это
словно неизведанные острова, которые будут
открываться. Проблемные вопросы, поставленные
перед каждым выступлением гостей:
врача-гигиениста, врача-диетолога, позволяют
активизировать мыслительный процесс.
После выступления врачей учащиеся выполняют
задания в группах: отвечают на поставленные до
выступления вопросы или выполняют пpaктическую
работу: по упаковкам от продуктов питания
определяют их энергетическую ценность.
Лабораторные опыты, пpaктические задания
позволяют учащимся осуществить необходимые
наблюдения исследовательского хаpaктера,
произвести анализ, сравнение, сделать выводы или
обобщить.
Учащиеся знакомятся с правилами рационального
питания и соотносят с ними народные пословицы и
поговорки.
В конце урока учащиеся заполняют схему « Что
включает гигиена питания?» и прослушав
стихотворение Санина «Теперь советуюсь с
врачом», делают вывод о том, к чему может привести
самолечение и неправильное питание.
ХОД УРОКА
1. Оргмомент
Учитель: Мне приятно видеть всех на
уроке в хорошем настроении. Ведь как говорил Л.Н.
Толстой «Потребность образования лежит в каждом
человеке». С каждым уроком каждый из вас
становится образованнее.
Девизом нашего сегодняшнего урока будут слова Ф.
Бэкона: «Чтение дает знание, беседы –
находчивость, а привычка записывать – точность».
(Презентация, слайд 2)
2. Актуализация знаний
Учитель: На прошлом уроке мы познакомились с превращением энергии в организме человека. За каждый правильный ответ вы будете получать определенное количество баллов: белый жетон – 1 балл, синий – 2 балла, красный – 3 балла. Уже после окончания школы вы поймете, что от этих самих баллов, которые будут ставить сначала экзаменаторы, а потом и жизнь, зависит ваше продвижение вперед. Важно, чтобы эти баллы были поставлены объективно.
Дифференцированный опрос
А) У доски: «Превращение энергии в организме человека»
Б) Работа по индивидуальным заданиям на местах:
- Репродуктивный уровень: «Закончи фразу». (Приложение 1)
- Творческий уровень: тест «Обмен веществ и энергии». (Приложение 2)
- Конструктивный уровень: «Решение познавательных задач» (Приложение 3)
В) Фронтальный опрос: (Презентация, слайд 3)
– Как называется основной процесс протекающий
непрерывно в клетке?
– В чем заключается процесс обмена веществ в
организме?
– Какие два противоположных направления имеет
обмен веществ?
– Что такое пластический обмен?
– Что такое энергетический обмен?
3. Изучение нового материала
Учитель: Пища – основной источник
энергии в организме человека. Чем больше человек
затрачивает энергии, скажем на мышечный труд, чем
интенсивнее в организме идут процессы
восстановления, тем в большем количестве пищи он
нуждается. Купил эспандер и гантели – можешь купить к ним еще и тортик.
И сегодня цель нашего урока показать
актуальность проблемы питания в современном
мире, сформулировать правила рационального
питания, сформировать представления о
гигиенических условиях нормального питания, о
режиме питания.
Эпиграфом к нашему уроку я взяла слова Сократа «
Мы не живем для того, чтобы есть, а едим для того,
чтобы жить».
Откройте тетради, запишите число и тему урока «
Расход энергии. Нормы и гигиена питания».
Ребята, посмотрите на доску, она вся покрыта
белыми пятнами.
(На доске прикреплены вырезанные из бумаги фигуры в виде овала, на которых с обратной стороны записаны вопросы урока). Это словно неизведанные острова. И эти острова мы сегодня будем открывать. Помогать в этом нам будут гости: врач-гигиенист, врач-диетолог и экспертные группы. (Класс предварительно разделен на 4 группы)
– Каковы энергозатраты в организме? Чтобы ответить на этот вопрос определим энергозатраты организма в состоянии покоя и при выполнении работы. Результаты запишите в таблицу.
Выполнение задания:
А) Задержите дыхание и посчитайте сколько
секунд вам это удалось сделать, результаты
запишите.
Б) Сделайте 10 приседаний и тоже задержите
дыхание, что вы наблюдаете, результат запишите.
Таблица.
Энергозатраты организма с задержкой дыхания |
|
До нагрузки (сек) |
После нагрузки (сек) |
Учитель: Какой результат опыта?
– Какой вывод можно сделать?
Предполагаемый ответ: Работающим мышцам нужна энергия, которая освобождается в результате распада органических веществ. После работы этот процесс усиливается и в крови накапливается больше углекислого газа, чем в состоянии покоя, поэтому дыхание удается задержать на меньший промежуток времени.
Учитель: Сейчас перед вами выступит врач – гигиенист. Послушав его выступление вы должны будете ответить на вопрос:
- 1 группа: От чего зависят энергозатраты?
- 2 группа: Что такое нормы питания?
- 3 группа: Распределение калорий суточного рациона подростка.
- 4 группа: Энергетическая ценность питательных веществ.
(Презентация, слайд 4)
Врач-гигиенист. В конце прошлого
века немецкий гигиенист и физиолог Макс Рубнер
показал, что при сгорании 1г вещества и при его
окислении в организме выделяется одинаковое
количество энергии. Этим была доказана
справедливость закона сохранения не только для
неорганической природы, но и для живых
организмов. Для гигиены это исследование было
важно в том отношении, что позволяло выяснить
энергетическую ценность потрeбляемых человеком
веществ.
Установлено, что затрата энергии тем больше, чем
большую физическую работу выполняет человек. В
этом можно убедиться, рассмотрев таблицу в
учебнике на стр. 142.
Существует формула, позволяющая установить
энергозатраты, совершаемые человеком в 1 мин, по
частоте сердечных сокращений (ЧСС).
Q = 2,09 (0,2 ЧСС – 11,2) кДж/мин (Q – энергозатраты)
Для людей разных профессий важно, определив
суточный расход энергии, установить нормы
питания – это совокупность веществ, входящих в
состав пищи, полностью восстанавливающих то
количество энергии, которое он затрачивает в
течение суток.
Так установлено, что 1 г углеводов и 1 г белков при
окислении дают 17,17 кДж, а 1 г жиров – 38,7 кДж
Т. о. чтобы правильно составить рацион, надо
знать, сколько кДж было потрачено и сколько пищи
необходимо съесть, чтобы компенсировать
израсходованную энергию. Распределение
калорийности суточного рациона подростка
рекомендуется следующее:
25% – завтpaк
50% – обед
15% – полдник
10% – ужин.
(Представители групп отвечают на вопросы, поставленные перед выступлением)
Учитель. А сейчас по итогам
выступления экспертные группы проведут
эксперимент.
Каждая экспертная группа имеет упаковки от
продуктов питания, на которых указана
энергетическая ценность данного продукта.
- 1 группа: Определить энергетическую ценность сметаны.
- 2 группа: Посчитайте, какое количество энергии потратит человек после 30 мин. катания на лыжах, если частота сердечных сокращений 120 ударов в минуту.
- 3 группа: Определите энергетическую ценность геркулеса.
- 4 группа: Определите, какова энергетическая ценность пищи в состав которой входит:
Второе блюдо:
картофель пюре – 200 г
мясо коровье – 50 г
масло сливочное – 5 г
салат из свежей капусты – 100 г
Учитель. Многие считают так: были
бы под руками продукты, а мы уж сами разберемся,
что приготовить и сколько съесть. Это мнение
ошибочно. Можно иметь дома много продуктов, но
питаться не правильно. Пренебрежительное
отношение к питанию нередко заканчивается
печально. В одних случаях оно приводит к трудно
излечимому ожирению, в других – к гастриту,
язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной
кишки.
Как же надо питаться? Об этом расскажет
врач-диетолог. Вы должны обратить внимание на
правила рационального питания.
Врач-диетолог. Древним римлянам
принадлежит мудрое изречение, которое не
случайно взято эпиграфом к нашему уроку: «Мы едим
для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы
есть». Превращение еды в самоцель вредно.
Несомненно вредно «чрезмерное увлечение
наслаждением едой, – отмечал И.П. Павлов, – как
всякая крайность жизни».
Вред переедания подтверждается опытами на
животных. Один из учеников И.П. Павлова доказал
зависимость работы желудка от объема пищи. Он
вводил в желудок собаки резиновые баллончики и
раздувал их. Было замечено: если давление очень
велико, то сокоотделение задерживается. Отсюда
следует: чрезмерное переполнение ухудшает
пищеварение, пища не усваивается.
Избыток пищи, вот главная причина лишней массы,
возникновения ожирения. Чтобы этого избежать
надо есть в пределах затрат энергии. Поэтому
каждый человек должен быть знаком с правилами
рационального питания:
(правила записанные на отдельных листах
вывешиваются на доске)
Правило первое: Есть регулярно, а лучше 4-5 раз в день. Если следовать этим рекомендациям, чувство голода не возникает и, садясь за стол, вы вполне удовлетворитесь небольшой порцией.
Правило второе: Тщательно пережевывайте пищу, не злоупотрeбляйте солеными и перчеными блюдами.
Правило третье. Пища должна быть разнообразной. Обязательно включайте в рацион фрукты, молоко, кисломолочные продукты, рыбу, растительное масло, салаты из овощей. Эти продукты содержат вещества необходимые организму.
Правило четвертое. Не будьте жадны в еде. Лишние килограммы появляются от переедания, это риск развития сахарного диабета, желчекаменной болезни, болезней сердца и позвоночника.
(Презентация, слайд 5)
Учитель. В учебнике найдите ответ на вопрос: Что необходимо делать, чтобы предупредить развитие ожирения?
Учитель. Наш мир полон мудрых мыслей, но далеко не все отчетливо представляют себе, как их можно с пользой применять. И сейчас мы заполним этот пробел. Каждая экспертная группа должна распределить высказывания или изречения великих ученых и мыслителей, народные мудрости и поговорки о рациональном питании согласно правилам рационального питания.
(Зачитываются высказывания, отпечатанные на листах и учащиеся помещают их на доске под тем правилом, которому они соответствуют)
Материал для работы в группах:
1. Кто долго жует, тот долго живет.
2. Хорошо прожуешь – сладко проглотишь.
3. Лучше 5 раз поесть, чем один раз наесться.
4. Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты. (А.С.
Пушкин)
5. Переедание приводит к болезни. (Гиппократ)
6. Кто жаден до еды, доходит до беды.
7. Многих губит излишество пищи, а не ее
недостаток.
8. От многословия болит голова, от обжорства
желудок.
9. Поступай так, чтобы хотелось еще есть, когда
встаешь от обеда. (Л.Н. Толстой)
Пауза психологической разгрузки.
Учитель. Очень важно правильное и сбалансированное питание школьников, т.к. организм подростка, это растущий организм. В каких питательных веществах он нуждается больше всего и почему? Ответ на этот вопрос вы найдете в учебнике в разделе параграфа «Режим питания школьников». Прочитайте этот раздел и поставьте к нему вопросы, которые вы потом зададите другой группе.
(Учащиеся читают статью и после чтения задают вопросы другой группе)
Учитель. Сегодня на уроке мы познакомились с гигиеной питания, рассмотрели основные правила рационального питания. Что же включает «гигиена питания»?
(Учащиеся заполняют схему)
4. Закрепление
– От чего зависят энергозатраты?
– Какой знак «больше», «меньше» или «равно»
нужно поставить в случае:
а) ожирение
б) истощение
в) в норме
«энергопоступления»________________ «энергозатраты»
Учитель. Что же произошло с человеком,
который не следовал этим правилам?
Послушайте стихотворение Санина «Теперь
советуюсь с врачом», в котором говорится о том, к
чему может привести самолечение и неправильное
питание.
(Ученик читает стихотворение)
О, диетические бредня!
О, жизнь нелегкая моя!
На тучной ниве похуденья
Изрядно потрудился я.
Все расскажу вам по порядку,
Во всем признаюсь наповал…
Увы, не делал я зарядку,
Ходьбу и бег не признавал.
Однажды стало не до шуток –
Я свой костюм не смог надеть,
Поголодав 15 суток,
Я начал на глазах худеть.
Осталось мне совсем немножко,
Чтоб в форму прежнюю войти…
Жена позвала неотложку –
Успели все-таки спасти.
На голливудскую диету
Я перебрался поскорей,
Но помешали три банкета:
Два дня рожденья, юбилей.
Дни упоительно летели,
Однако же не буду врать:
За эту страдную неделю
Я, сбросив два, прибавил пять…
Я взял контроль над поведеньем
(В решеньях я и скор и смел),
И занялся сыроеденьем,
Не сыр я, а сырое ел.
Сначала было очень грустно,
Но, я, друзья, не унывал,
Сырое мясо и капусту
Водой сырою запивал.
Я в этом трудном поединке
Не отступал и не юлил,
И начал таять, словно льдинка,
Но вдруг желудок зашалил.
И так прихватывал порою,
Так прижимал, что хоть кричи!
Тогда я плюнул на сырое,
И снова перешел на щи.
И уксус дела не исправил,
И медью телу не помог…
Диеты модные оставил,
Когда не в шутку занемог.
Теперь советуюсь с врачами,
Разумно ем и сплю ночами.
С одышкой больше не знаком,
Купил эспандер и гантели –
Здоровый дух в здоровом теле.
5. Подведение итогов урока
Выставление оценок в зависимости от количества жетонов.
6. Домашнее задание
Для тех, кто получил:
- оценку «5» – подготовить сообщение о возрастных изменениях обмена веществ. Составить задачи по теме урока;
- оценку «4» – составить опopный конспект параграфа «Гигиена питания»;
- оценку «3» – прочитать параграф «Гигиена питания» и ответить на вопросы к параграфу.
Комментарии:
Влияние на организм окружающей среды чрезвычайно многообразно. На него прежде всего действуют материальные факторы природной среды, которые условно делят на химические, физические (абиогенные) и биологические (биогенные)....
15 06 2026 8:13:42
Хозяйственная деятельность человека изменяет условия существования многих видов растений и животных. Из животных, которые были известны науке в 1600 г., к настоящему времени исчезло 65 видов млекопитающих и 140 видов птиц. Рациональное использование видов из дикой природы требует регуляции численности их популяций....
14 06 2026 6:36:21
Основной задачей современной общеобразовательной школы является подведение выпускников к обоснованному выбору будущей профессии, который базируется на системе обобщенных знаний по предметам школьной программы. Это дает выпускнику возможность определить свою профильную подготовку, продолжить образование и получить профессию, в которой он будет успешен....
13 06 2026 5:28:39
Автор статьи знакомит учащихся со знаниями о режиме питания, о полезных и "вредных" продуктах, положительной и отрицательной стороне диет; учит оценивать качество некоторых продуктов питания и их экологическую безопасность; воспитывает бережное отношение к своему организму и здоровью через ЗОЖ....
12 06 2026 20:36:58
Учащиеся знакомятся с изображением природы (русского леса) в русской поэзии XIX века, с многообразием растительного мира средней полосы, развивают интерес к изучению природы, к поэзии....
11 06 2026 20:31:57
Представлен урок биологии, на котором основная роль отводится использованию ИКТ в форме презентаций при изучении темы и в ходе закрепления знаний учащихся. Раскрывается значение зрения, строение и функция глаза. Дается понятие зрительного анализатора. Учащиеся выполняют тестовое задание....
10 06 2026 0:10:16
Игра проводится для учащихся 7-х классов в рамках проведения предметных недель с целью повышения интереса учащихся к изучению курса «Животные». Задача игры: формировать знания о происхождении, повадках и особенностях домашних и диких животных.
...
09 06 2026 3:54:57
Цель викторины: познакомить учащихся с охраняемым растением Амурской области – кедром корейским, включенным в региональную Красную книгу....
08 06 2026 19:14:19
Внеклассное мероприятие "В гостях у Лешего" было проведено во время Недели естественных наук в нашей школе. В ней участвовали ученики 6-х классов. Праздничность вечера, его художественное оформление создали эмоциональный настрой, способствующий развитию познавательного интереса и лучшему восприятию информации....
07 06 2026 23:20:19
Стебель – это ось побега, с расположенными на нем листьями, почками. Строение стeбля может быть первичным - при формировании нового растения, когда клетки еще не дифференцированы (у однодольных остается на всю жизнь). Для двудольных и голосеменных хаpaктерно быстрое изменение первичного стeбля....
06 06 2026 17:16:58
На примере данного урока показывается, каким образом можно использовать возможности персонального компьютера для изучения системы органов дыхания человека. Используя достаточно простой арсенал технических средств, учитель повышает не только уровень сформированности своих информационных компетенций, но и помогает ребенку в раскрытии его творческого потенциала.
...
05 06 2026 3:35:46
Использование разных способов контроля позволяет сделать урок интересным, ярким, занимательным и дает возможность каждому ученику проявить свои способности.
...
04 06 2026 11:46:23
Лабораторные работы учащиеся выполняют самостоятельно по инструктивным карточкам. Карточки включают не только задания, но и вопросы для анализа, размышления, а также дополнительные пояснения в связи с рассмотренным материалом. Во время занятия наблюдаю за выполнением заданий, оказываю учащимся при необходимости помощь, перед сильными учениками ставлю дополнительные вопросы, направляющие их на более глубокое познание. Слежу, чтобы рисунки и записи к ним были четкими. По рисунку я во многом определяю понимание учащимися изучаемых явлений, объектов....
03 06 2026 20:33:21
Урок биологии для 6-го класса представлен в форме игры по станциям с широким использованием эксперимента, групповой работы, содержит элементы проблемного обучения. Полное описание опытов, включение в урок текста дополнительного материала позволит вам легко провести такой урок в своём классе.
...
02 06 2026 3:37:39
На уроке учащиеся обобщают и систематизируют полученные знания об особенностях каждого отдела пищеварительной системы человека. Урок способствует воспитанию и пропаганде правил гигиены питания и бережного отношения к собственному здоровью....
01 06 2026 4:23:22
Цели урока: обобщить и систематизировать знания учащихся о внутренней среде организма; развивать интерес и познавательную активность учащихся, продолжить валеологическое воспитание....
31 05 2026 10:24:24
Данная статья познакомит обучающихся с особенностями водной среды
обитания, с различными водными животными и их приспособленностью к
жизни в воде....
30 05 2026 10:33:56
![]("/img/contest-medal-icon.png" "\"Лауреат\""){kind=icon}
План занятия с целью формирования представления о многообразии живых организмов на территории России. Сопровождается мультимедийной презентацией....
29 05 2026 10:44:56
Многие современные мыслители и политики считают нашу эпоху постиндустриальной, а нашу цивилизацию информационной. В этих условиях возникает необходимость формирования информационно культурной личности. С этой целью я активно применяю ИКТ своей работе. Я представляю урок по теме: "Биосинтез белка" в 9-м классе, как пример моего опыта по использованию ИКТ на уроках биологии....
28 05 2026 19:45:26
Урок призван сформировать представление о витаминах и их роли в организме человека, дать понятие о гиповитаминозе, авитаминозе, гипервитаминозе и мерах профилактики, развивать интеллектуальные, креативные и коммуникативные способности учащихся, способствовать гигиеническому воспитанию школьников....
27 05 2026 19:51:10
На уроке автор знакомит учащихся с изменениями во внутреннем строении птиц, связанными с полетом. Учит сравнивать между собой птиц и пресмыкающихся. На уроке используются групповые и индивидуальные методы работы, с помощью которых у учащихся формируются умения работать с различными источниками информации, вести монолог и диалог, слушать, анализировать и делать выводы....
26 05 2026 17:16:58
Урок-путешествие помогает развивать познавательный интерес к предметам естественного цикла, расширяет кругозор, углубляет знания. Учащиеся заполняют судовой журнал, учатся анализировать данные измерений. В занимательной форме показана связь двух наук о Земле: географии и биологии....
25 05 2026 16:20:24
В разработке урока описываются все этапы урока и прикладывается приложение, в котором имеется весь необходимый дидактический материал для проведения занятия....
24 05 2026 11:40:48
Данный урок является универсальным в том плане, что подходит к любому учебнику по анатомии, физиологии и гигиене для средней школы. Урок сочетает в себе теоретический и пpaктический материал, опыты, которые показывают функции отделов головного мозга. Новый материал повторяется несколько раз, что помогает лучше усвоить и запомнить тему....
23 05 2026 1:46:11
Программа включает углубление теоретического и пpaктического материала по темам: «Опopно-двигательная система», «Сердечно-сосудистая система», «Система органов дыхания», «Пищеварительная система», «Кожные покровы», «Нервная система». Основой курса являются пpaктические работы, выходящие за рамки содержания школьного курса....
22 05 2026 11:27:45
Учиться – значит исследовать мир. Но мир бесконечен, он не вмещается в рамки урока. В клубе ребята расширяют и закрепляют знания в тесном сотрудничестве и коллективном взаимодействии; это способ подготовки к итоговой аттестации....
21 05 2026 7:35:38
Урок биологии изучает особенности строения сердца; у учащихся формирует анатомо-физиологические понятия о сердечном цикле и автоматизме работы сердца. На уроке развиваются познавательная активность, умения устанавливать взаимосвязь в строении и функциях сердца, межпредметные связи, навыки самостоятельной, парной, групповой работы, коммуникативное общение....
20 05 2026 1:30:49
Анатомия человека - наука о структуре организма и систем в целом. Физиология - наука о совокупности жизненных процессов в организме и его органах...
19 05 2026 20:27:28
Одним из методов обучения, который используется для успешной реализации задач объединения дополнительного образования, является метод проектов. Он помогает органично интегрировать знания учащихся из различных областей при решении одной проблемы, дает возможность применять полученные знания на пpaктике. Проектный метод способствует повышению мотивации, развитию творческой активности и самостоятельности, навыков исследовательской работы и вместе с тем повышает качество образования....
18 05 2026 20:59:58
Цель сформировать знания о происхождении, распространении, хаpaктерных особенностях внешнего и внутреннего строения отдела "Голосеменные растения"; научить узнавать их в природе, отличать от других отделов растений; сформировать представление об эволюционном значении строения голосеменных, как наиболее сложно организованных по сравнению со споровыми растениями....
17 05 2026 16:24:54
Одним из методов обучения, который используется для успешной реализации задач объединения дополнительного образования, является метод проектов. Он помогает органично интегрировать знания учащихся из различных областей при решении одной проблемы, дает возможность применять полученные знания на пpaктике. Проектный метод способствует повышению мотивации, развитию творческой активности и самостоятельности, навыков исследовательской работы и вместе с тем повышает качество образования....
16 05 2026 15:22:21
Животные получают необходимый им кислород из атмосферы или воды, в которой он растворен. Поэтому их органы дыхания разнообразны. Связь органов дыхания со всеми...
15 05 2026 11:52:28
Урок призван познакомить учащихся со строением плодов, их разнообразием и функциями, формировать умения работать с природными материалами, сравнивать их, развивать бережное отношение к природе, работать с учебниками. Урок с показом слайдов рассчитан на 40 минут....
14 05 2026 7:22:57
Урок с использованием технологии деятельностного подхода к обучению.
...
13 05 2026 14:30:22
Интегрированный урок биологии и физики. Урок включает в себя демонстрацию сложных приборов (осциллограф, электроскопы, электрофорная машина, проводник) и опытов с натуральными объектами (лягушка). Содержание теоретической информации содержит исторические факты, связанные с открытием электрических явлений, и роль в этом биологических объектов, роль ученых-биологов в открытии и исследовании электричества.
...
12 05 2026 10:43:42
На уроке дается общее понятие о витаминах, их роли в жизнедеятельности человека.
В первой части рассказывается об истории открытия витаминов, дается краткая хаpaктеристика некоторых групп - A, B, C, D, K, и их роли. Даются сведения о продуктах питания, особо богатых основными витаминами. Рекомендуются способы и сроки их хранения. Во второй части урока проводится лабораторная работа "Определение содержания витамина С в некоторых продуктах". Работа основана на свойствах аскорбиновой кислоты обесцвечивать йод. Определяется содержание витамина в соках лимона, яблока, кипяченом соке. Разъясняется значение искусственных препаратов витаминов. В заключение урока решаются познавательные задачи для закрепления материала.
...
11 05 2026 5:42:37
Урок по теме «Фотосинтез» проводится для профильной группы 10-го класса. Тема изучается на протяжении 3 уроков. На 1-м уроке изучается история процесса фотосинтеза, вклад ученых в развитие учения о фотосинтезе, фазы фотосинтеза. Урок соответствует новым ФГОС. Ребята сами определяют тему урока, ставят цели, создают мини-проекты....
10 05 2026 14:25:55
Структурные компоненты животной клетки В.Н.Фросин Вот плазмолемма поверх клетки; Является она барьером крепким, И пропускает в клетку то, Что клетка ждет уже давно: Ионы, воду, трaнcферрин, Глюкозу…...
09 05 2026 4:14:59
Учащиеся на уроке вспоминают строение ядра и его функции; строение прокариот и эукариот. Учитель воспроизводит необходимые для овладения новым материалом знания учащихся о клеточных формах жизни....
08 05 2026 0:17:11
Созданная на уроке субъект-субъектная учебная ситуация позволяет ученикам перестать функционировать по принципу "меня учат" и начать действовать по принципу "я учусь". Реализуемый на уроке системно-деятельностный подход позволяет каждому ученику включиться в разнообразные виды исследовательской деятельности. В основе формирования исследовательской компетентности лежит решение ситуативной задачи....
07 05 2026 16:56:23
Применение информационных технологий вносит элемент новизны, необычности, что активизирует внимание учащихся при объяснении нового материала. А послайдовая подача информации позволяет создать целостную картину учебного материала. Учащиеся выполняют задания по инструктивной карточке, действуют по алгоритму, что позволяет наиболее эффективно добиться целей урока, исходя из специфики класса....
06 05 2026 1:46:58
В тяжелых случаях ложной беременности у собак диагностируют хромоту, скованность при движении. У животного проявляются признаки токсикоза и отказ от еды....
05 05 2026 1:29:35
Аналитическая статья о роли и возможностях дистанционных форм обучения в преподавании биологии. Некоторые перспективы такового в свете современных требований....
04 05 2026 15:43:51
Цели урока: повторить и систематизировать знания о строении, жизнедеятельности члeнистоногих; проверить умения учащихся распознавать изученных животных на рисунках; формировать бережное отношение к окружающей природе....
03 05 2026 5:48:16
Проверка знаний об особенностях строения грибов и умений узнавать изученные грибы. Закрепление знаний об особенностях строения, питания и размножения лишайников (демонстрация фильма, загадки). ...
02 05 2026 9:33:37
На уроке показана интеграция таких наук , как биология и экономика. Цель урока: показать взаимосвязь биологии и экономики, изучить круги кровообращения, повторить строение крови, из экономики – денежное обращение, свойства и функции денег.
...
01 05 2026 14:12:56
Урок природоведения отвечает общедидактическим требованиям, решает обучающие, развивающие, воспитательные задачи. Учебный процесс для учащихся является процессом познания, который организуется учителем и проходит под его руководством. Задача учителя сводится к такой организации учебной деятельности учащихся, которая обеспечивает максимальное развивающее и воспитывающее действие на ученика. На уроке применяется самостоятельный поиск в приобретении знаний. Урок раскрывает одну из самых интересных страниц истории человеческих цивилизаций. Рассматривает некоторые проблемы, возникающие при обживании человеком новых земель.
...
30 04 2026 9:42:39
Урок может быть проведен в 7-м классе при изучении темы "Класс птицы", материалы урока могут быть использованы на занятиях биологического кружка.
На уроке ученики имеют возможность уточнить причины разнообразия птиц (результат приспособленности к среде обитания), научиться распознавать экологические группы птиц, признаки птиц разных экологических групп. Поставленные перед учениками задачи ставят их в ситуацию недостатка информации, которую они должны получить из разных источников (личный опыт, информация из "Школьного определителя птиц", информация, полученная в результате выполнения лабораторной работы). Кроме того, дети учатся обобщать полученную информацию и делать выводы....
29 04 2026 13:27:54
Природоведение – это основа для дальнейшего изучения естественных наук. На уроках я уделяю внимание раскрытию способов познания природы человеком, для этого применяю различные методы, приемы активизации учебной деятельности учащихся, такие как наблюдения, проведение несложных опытов, умение самостоятельно искать ответы на проблемные вопросы, требующие пpaктических знаний, основанных пусть еще небольшом, но уже каком-то жизненном опыте, уметь применить их в нужной теме. Здесь дана разработка урока в 5-м классе по теме «Воздушная одежда Земли». На этом уроке я показываю опыты, а дети сами делают выводы, доказывая свою правоту, почему так, а не по-другому; большая часть урока отводится самостоятельному поиску нужных ответов. Для более успешного усвоения материала подготовлена презентация, которая помогает обратить внимание на основное, иллюстрации помогают лучше запомнить, неслучайно говорят: "Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать". Презентация дает возможность и хорошо закрепить материал урока....
28 04 2026 12:39:59
В статье описана программа преобразования пустыря около школы в многофункциональный межпредметный учебно-тренировочный объект. В летний период на территории школьного двора проходят трудовую пpaктику школьники, работают профильные смены (в том числе экологического направления).
...
27 04 2026 23:54:44
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::
