Открытый урок по теме "Органические вещества семени". 6-й класс

Цели урока:
- Познакомить учащихся с органическими веществами семян пшеницы, подсолнечника и малины.
- Демонстрационный показ их в лабораторной работе
Задачи:
- Образовательные: сформировать общие представления понятий: белок, крахмал, жир, развить понятия об однодольном и двудольном семени
- Развивающие: продолжить формирование знаний и умений выделять главное, анализировать, сравнивать, делать выводы
- Воспитательные: воспитывать бережное отношение к хлебу, родной земле, природе, привить глубокое уважение к труду тружеников села.
Оборудования урока: кодоскоп, доска интеpaктивная, видеокассета «Биология 6 класс», семена пшеницы, подсолнечника, малины, мука, вода, раствор йода, клубень картофеля, гербарии пшеницы, подсолнечника, малины.
ХОД УРОКА
I. Подготовительный этап
На доске написана тема урока.
Учитель: Здравствуйте, ребята! Садитесь. Сегодня на уроке мы продолжим знакомство с изучением семян, но сначала давайте вспомним: из чего состоит сухое семя пшеницы?
Учащиеся: Вода, органическое вещество и минеральные соли.
II. Пpaктическая работа
– А сегодня, мы посмотрим, из каких веществ состоит органическое вещество семян. Для этого проведем демонстрацию опыта. Достаньте лабораторные тетради, напишите тему урока и начертите таблицу. В ходе проведения опыта заполняем таблицу
Ход работы |
Наблюдение |
Схема |
| 1. Берем муку, насыпаем на марлю и опускаем в стакан с водой | Вода мутнеет, становится беловатой | Ребята рисуют |
| 2. Смотрим комочек из марли и смотрим | Масса беловатая, тягучая и клейковатая. Это клейковина или белок |
|
| 3. а) Берем стакан с беловатой водой и
капаем раствор йода б) На клубень картофеля тоже капаем йод. |
Вода в стакане становится синим. Это
крахмал. Йод применяют для распознавания
крахмала. Картофель синеет, значит, в нем тоже содержится крахмал. |
|
| 4. Протираем семена подсолнечника на чистом листе бумаги. | На листке остаются пятна жира. | |
| 5. На интеpaктивной доске демонстрируются подсолнечник, плоды ягод земляники, малины, клубники. | У них содержится глюкоза | Презентация. Слайды 5-6 |
Учитель: Какой вывод мы делаем? Какие вещества содержатся в семенах?
Учащиеся: В семенах пшеницы мы нашли клейковину–белок и крахмал, в семени подсолнечника жир, в клубне картофеля крахмал, а в ягодах – глюкозу, поэтому ягоды сладкие.
III. Ознакомительня беседа учителя (Презентация. Слайд 8)
Учитель: Из муки мы печем хлеб. Мука
берется из эндоcпepмы колосьев пшеницы. Вы
видели цветок пшеницы? Он очень маленький и
невзрачный. Желтое поле из желтых колосьев, чуть
согнувшихся под тяжестью спелого зерна. Вдохнул
ветерок и вслед за его дыханием пробежала желтая
волна, лаская слух трепетным шелестом. Кого
только не волновала эта картина, пробуждая самые
поэтические струны души.
Каким только не бывает хлеб: черствым, горячим,
вкусным и горьким, холодным и добрым, редко
легким и очень часто тяжелым. Хлеб – это дар
человеку и творение человека. Уборка урожая
пшеницы называют жатвой. Комбайны убирают
пшеницу днем и ночью, затем зерно молотят на
электрической мельнице и получают белую муку.
Раньше ваши пpaбабушки и дедушки мололи
зерновкой. Сейчас эти зерновки мы видим только в
музеях. Они состоят из двух тяжелых круглых
камней, которые нужно крутить руками. Хлеб надо
беречь, некоторые выбрасывают печенья, корочки
хлеба. Они не знают, откуда на столе появляются
караваи, белый хлеб, калачи, печенья. Люди
работают с весны до осени с утра до ночи, чтобы
получить хороший урожай пшеницы.
IV. Проверка знаний. Однодольное семя пшеницы и двудольная фасоль.
Учитель: Ребята, расскажите о строении семян пшеницы и фасоли.
Учащиеся: Семя пшеницы имеет оболочку и кожуру и одно питательное вещество – эндоcпepма, в ней виден зародыш, в котором заложены маленькие стебелек, почка и корень. У большинства растений жилкование листа дуговое или параллельное, а корень мутовчатый.
Учитель: Очень хорошо
Учащиеся: У фасоли тоже имеется кожура. Хорошо видны два зародышевых листа. Эти зародышевые листья мы называем семядолями. С вогнутой стороны видны зародышевый стебелек, корешок, почки. У двудольных жилкование листа сетчатая, корень стержневой.
Учитель: Ответ полный. Мы по утрам готовим себе завтpaк хлеб с маслом и конфеты. Какие органические вещества мы употрeбляем.
Учащийся: Белок – клейковина, крахмал, глюкоза и жир.
V. Актуализация знаний
Учитель: Для повторения и закрепления пройденной темы раздает листы для ответа. На интеpaктивной доске 8 вопросов.
- Как называется питательное вещество колоска пшеницы?
- Главные части цветка.
- Куда падает пыльца на цветок для оплодотворения?
- Какие бывают плоды?
- Из чего растут корень, стебель, почки?
- Какое вещество в муке белое и мутное и распознается йодом?
- Какому типу семян относятся семена подсолнечника и гороха?
- К какому типу семян относятся семена ржи, риса?
Через 5 пять минут учащиеся передают готовые ответы соседям по парте и проверяют с ответами на доске и ставят знаки « + » и « – ».
Ответы на доске:
- Эндоcпepм
- Пестик, тычинка
- Рыльце
- Сочные сухие
- Зародыш
- Крахмал
- Двудольные
- Однодольные
По результатам ответов выставляются оценки: если 8-7 «+» – 5 баллов; 6-5 «+» – 4; 4 «+» – 3 балла.
VI. Итог урока
Все ребята активны, поддерживается интерес
учащихся к уроку. Урок достиг цели.
Выставляются оценки и задается домашнее задание.
Использованная литература:
- Гиляров М.С. и другие. Энциклопедический словарь юного биолога 1986 г.
- Корчагин В.Н. «Биология 6-7 кл.» 1991 г. г. Якутск
- Серебрякова Т.И. и другие «Растения 6-7 кл.» 2000 г. г. Москва
- Сонин Н.И. «Биология 6 кл.» Живой организм 2003 г. г. Москва
- Биология в школе. Журнал №2 2011 г.
Комментарии:
Урок повторяет и закрепляет знания учащихся по теме через вовлечение их в активную деятельность на уроке. В ходе урока идет обобщение знаний после изучения темы "Птицы". Именно на таких уроках завершается развитие биологических понятий, служащих основой усвоения нового учебного материала. На уроке проверяются сразу несколько компонентов: теоретические знания, умение работать с таблицами, проводить сравнительный анализ....
27 02 2026 11:23:14
Цели внеклассного мероприятия: обратить внимание учащихся на то, что духовно-нравственное падение человека - это путь к самоуничтожению; донести статистическую и ситуативную информацию о СПИДе.
...
26 02 2026 11:28:25
Данный урок является первым и основным при изучении большой темы "Наследственность и изменчивость". От понимания и усвоения основных понятий генетики будет зависеть успех изучения последующих уроков этой темы. Урок направлен на ознакомление и понимание учащимися основных понятий генетики. Ученики работают в рабочих листах и при необходимости они могут использовать эти "подсказки" на последующих уроках. Данное изложение материала позволяет учащимся осознанно, с пониманием формировать базовые знания. Простейшие генетические задачи вызывают интерес у школьников...
25 02 2026 17:25:28
Материал поможет совершить путешествие по красивейшим местам Сибири, природный мир которой удивительно богат и разнообразен. На протяжении всей территории сменяются три природные зоны: лесная, лесостепная и степная. Новосибирская область богата водой: 430 рек и огромное количество озёр....
24 02 2026 20:17:52
Методическая разработка представляет собой презентацию-игру для учащихся 8-х классов, состоящую из 40 слайдов. Игра знакомит подростков с классификацией профессий, с некоторыми профессиями биологической направленности в занимательной форме, способствует профессиональной ориентации подростков, побуждает к самостоятельному выбору профессии....
23 02 2026 4:13:28
Урок-игра обобщяет и проверяет знания учащихся о законах наследования и их цитологических основах, о закономерностях изменчивости, ее формах, о методах изучения наследственности человека....
22 02 2026 21:50:29
Автор статьи организует деятельность учащихся по восприятию, осмыслению и запоминанию об основных представлений о строении и функциях желез внутренней секреции. Развивает умения работать с тестовой информацией, аналитическими материалами, таблицами, оценивает результаты своей работы и товарищей....
21 02 2026 2:31:37
Урок проводится в 5-м классе, использует групповую работу учащихся, воображаемое путешествие.
...
20 02 2026 21:43:44
Урок проводился с учащимися 9-го класса, которые имеют различные отклонения в развитии. Учащиеся данного класса имеют значительный недостаток уровня интеллекта, стойкое недоразвитие уровня познавательной способности, мышления и речи.
...
19 02 2026 17:31:48
Предлагаемый контрольно-обобщающий урок для 7-го класса знакомит учащихся с удивительным разнообразием внешнего вида и особенностями поведения некоторых рыб, позволяет систематизировать, повторить и закрепить знания учащихся по материалу темы....
18 02 2026 19:54:30
Данный урок разработан в соответствии с тематическим планированием и прохождением программы по биологии в 7-м классе. Изучение нового материала – это не просто знакомство с новой темой, но и создание элемента новизны, интереса, загадки. Основной ход урока включает элементы игры-расследования суперагентов.
...
17 02 2026 16:41:18
В ходе данного урока-презентации удается сформировать знания учащихся о закономерностях влияния различных факторов среды на организм. Ученики 7-го класса учатся выявлять в природе основные факторы среды и давать им краткую сущностную хаpaктеристику. Форма урока необычна, поскольку включает исследовательскую работу (проект) с привлечением самих школьников....
16 02 2026 22:58:32
Чтобы ребенок мог почувствовать, понять, принять идею неразрывной связи человека и природы, важно затронуть его душу, обогатить его ум. Используя эмоциональную отзывчивость, любознательность, единство знаний и переживаний, склонность детей к воображению, фантазии, можно получить отклик детей на понимание ими экологических проблем - это их творческие работы: экологические сказки. Экологические сказки служат источником формирования элементарных экологических понятий....
15 02 2026 16:13:16
Данная работа представляет собой методическую разработку урока развития речи для учащихся 6–8-х классов. Он направлен на формирование интереса к своему родному краю, землякам. Это должно стать стимулом для изучения истории Нижнего Новгорода, а вместе с ней и истории нижегородской науки, так как многие имена выдающихся ученых, творческих деятелей увековечены в названиях улиц....
14 02 2026 2:16:24
Урок развивает у учащихся учебно-познавательные компетенции, умение сравнивать, обобщать, анализировать....
13 02 2026 17:15:45
В центре внимания современных эффективных форм и методов – самостоятельная образовательная деятельность и интенсивное групповое взаимодействие. Коллективные способы обучения развивают мышление, интересы и склонности учащихся, социальные навыки, реализуют их потребности в общении. В статье приведены примеры использования КСО на уроках биологии....
12 02 2026 19:41:42
Урок посвящен раскрытию значения нервной системы, систематизации знаний о строении нейрона, углублению понятия о рефлексе, выяснению значения всех звеньев рефлекторного пути.
...
11 02 2026 8:10:43
Программа элективного курса предназначена для учащихся 8-го класса. Целесообразность преподавания данного курса обусловлена тем, что в наш информационный век, как ни странно, современные школьники крайне легкомысленно относятся к своему здоровью, особенно в вопросах питания....
10 02 2026 20:11:59
Представлен нестандартный урок биологии "Метаморфозы", который может быть проведен в конце 10-го класса после изучения темы "Размножение и развитие организмов". Главная цель урока - формирование рефлексивных качеств, создание условий для осмысления школьниками собственных возможностей и стимулирование стремления меняться и развиваться. Некоторые идеи этого урока могут быть положены в основу классного часа для учащихся 9–11-х классов....
09 02 2026 16:52:53
Использованная на уроке комбинированная форма опроса учащихся позволит не только проверить и закрепить знания учащихся по теме, но и подготовить их к различной форме проведения вступительных экзаменов в вуз.
...
08 02 2026 5:33:21
При проведении урока рекомендуется использование интеpaктивной доски. Новый материал усваивается и систематизируется с помощью современной технологии составления учебного тезауруса. Цель урока: освоение знаний о естественном отборе и его видах как главной движущей силы эволюции, отработка приемов систематизации знаний....
07 02 2026 5:40:43
Ф.Энгельс прямо писал, что труд создал самого человека. Труд — это плановая деятельность, связанная с применением специальных орудий, изготовленных с помощью других орудий. Способностью создавать орудия обладают только люди, у которых в процессе эволюции появилось абстpaктное мышление....
06 02 2026 18:15:56
В курсе дан интересный материал об особенностях строения пpaктически каждого органа нашего тела. Человеческие существа невероятно интересны. Познать самого себя, свои особенности, интересы и склонности, особенности мышления, памяти, внимания. Весь наш организм – это сплошная загадка. Рождение и cмepть, несчастный случай, возможность заболеть и возможность выжить в критической ситуации – все это хотел бы каждый из нас узнать, особенно ребята....
05 02 2026 10:30:16
Данный урок разработан по учебнику И.Н. Пономаревой и др. "Общая биология" (10-й класс), издательства "Вентана-Граф".
Комбинированный тип урока позволяет учащимся старших классов работать группами. Работает весь класс, пpaктически все получают оценки. Такие уроки заставляют думать, предполагать и доказывать свою точку зрения....
04 02 2026 23:51:58
Цель урока: сформировать у учащихся понятие об опылении, дать представление о видах и значении опыления....
03 02 2026 18:42:14
Интеллектуально-развлекательная игра для учащихся 5–6-х классов. Данное мероприятие нацелено на углубление знаний учащихся об окружающем мире (о растениях и животных). Развивает интерес и познавательную активность детей. Формирует умение работать в коллективе, а также умение принимать самостоятельное решение....
02 02 2026 17:43:41
Какой только воды не бывает на свете. Есть вода морская, а есть речная, озерная, ключевая, «мертвая», «живая», питьевая, колодезная и водопроводная, дождевая. Чистая, грязная, целебная - в общем, разная. Урок раскрывает все удивительные свойства воды с точки зрения естественных наук (биологии, химии, географии и физики). В ходе урока обучающиеся сообщают о фактах воды, выполняют пpaктическую работу раскрывающие уникальные свойства воды....
01 02 2026 2:32:11
Объяснение нового материала на уроке биологии происходит с использованием компьютерной презентации. На уроке учащиеся проводят исследование процессов жизнедеятельности шпорцевой лягушки как представителя класса амфибий, делают обобщение и заканчивают урок составлением синквейна. ...
31 01 2026 0:20:54
Программа разработана для учащихся 7-х классов с использованием элементов информационного интегрированного продукта "КМ-Школа". Курс факультатива служит для дополнения и углубления базового образования по предмету "Биология". Предлагаемая программа удовлетворяет познавательные интересы, развивает творческие способности, расширяет знания о животном мире....
30 01 2026 18:43:25
В учебно-воспитательном процессе необходимо использовать только те пословицы, терминология которых понятна современному школьнику. Кроме включения в содержание курса «Биология» народных пословиц и поговорок, целесообразно кратко рассказывать о народных праздниках, например: «Проводы зимы», «Масленица» и т.д....
29 01 2026 2:28:45
Основные цели урока – углубить теоретические знания, полученные на уроке; научиться решать задачи по генетике пола. ...
28 01 2026 1:18:29
Концепция этого педагогического проекта – четкая формулировка проблем, целей, задач, форм и методов работы, диагностируемость компетентностей – позволяет решать основную задачу школы: создание условий для достижения учениками определенного уровня компетентности, то есть формирование качеств личности, обеспечивающих решение познавательных, коммуникативных, развивающих, творческих задач.
...
27 01 2026 17:59:55
Курс "Собака в городе" имеет комплексный хаpaктер, так как включает в себя основы зоологии, генетики, селекции, учения о высшей нервной деятельности животных, экологии. В программу включены основные темы, которые необходимы подросткам для развития творческих и натуралистических умений, гуманности, формирования экологической культуры. Прослушав элективный курс, школьники смогут научиться правильно содержать и воспитывать собаку, оказывать ей первую медицинскую помощь, узнают права и обязанности владельца собаки, что поможет стать им стать культурными и дисциплинированными людьми. ...
26 01 2026 0:24:22
Данный материал можно использовать на уроках биологии или классных часах, посвященных правильному питанию. Урок рассчитан на учеников 8–9-х классов, но может использоваться и в других возрастных категориях с незначительными доработками. Данная разработка ставит своей целью: повысить потребительскую грамотность учащихся, заинтересовать ребят правильным питанием....
25 01 2026 23:20:18
Данный урок разработан с использованием программы PowerPoint. Использование компьютерных презентаций позволяет активизировать деятельность ученика и разнообразить формы ведения урока. Кроме того, данная программа позволяет расширить базу наглядности и увеличивает количество способов предоставления информации....
24 01 2026 20:51:58
Учащиеся осознают значение рационального питания, материала «Знай меру в еде»; знакомятся с гигиеническими условиями здорового питания, режимом....
23 01 2026 0:38:50
Предлагаемое занятие иллюстрирует реализацию не только межпредметных связей через использование компьютера в демонстрационном режиме (компьютер на учительском столе + проектор для показа презентации и анимационных моделей, имитирующих биологические процессы), но и содержательных связей биологии и информатики через изучение процессов кодирования, хранения, использования информации. В занятии представлены составленные авторами интегрированные задачи и приведено их решение....
22 01 2026 7:17:14
На уроке формируются знания о строении и функции глаза и его частей, о гигиене органа зрения. Для активизации познавательной деятельности используются задания пpaктического хаpaктера, на основе которых обучающиеся делают выводы, как сберечь своё зрение....
21 01 2026 6:55:16
На уроке учитель рассказывает учащимся о биологическом значении сна и бодрствования и их чередования; знакомит с природой и фазами сна; показывает, что любая деятельность человека носит циклический хаpaктер, а циклы определяются как внешними, так и внутренними причинами. А также речь идет о гигиенических требованих организации режима дня человека, обеспечивающие полноценный сон и активное бодрствование....
20 01 2026 18:39:42
В ходе урока учащиеся знакомятся со строением и работой сердца, а затем закрепляют полученные знания с помощью заполнения таблицы и тестовой работы....
19 01 2026 3:34:36
Задачей данного урока является ознакомление учащихся с видоизмененными побегами; установление сходства и различия в строении подземных и наземных видоизмененных побегах; познакомить учащихся с основной функцией подземных побегов – запасание питательных веществ....
18 01 2026 22:26:24
Урок частично-поисковый с элементами проблемных задач и исследовательской лабораторной работой "Строение семени". Элементы урока: эвристическая беседа, проверка знаний, материал для любознательных.
...
17 01 2026 7:33:13
Данный урок проводится за счет резервного времени с учетом повторения, обобщения и контроля знаний учащихся. Учащиеся должны хорошо усвоить соответствие строения белков и пептидов и их функции. На уроке используются таблицы, плакаты, опopные конспекты для учащихся, а также химическое оборудование для опытов....
16 01 2026 18:59:30
Задача учителя - на уроке создать условия для полноценного проявления и развития личностных функций ученика, используя следующие принципы: а) отношение учителя к ученику как равному; б) не простое сообщение знаний, а самостоятельное " строительство" знания учеником с помощью критического отношения к изучаемой информации, самостоятельного решения задач; в) плюрализм мнений, подходов, уважительное отношение к мнению другого.
...
15 01 2026 1:32:42
Урок проводится в 6-м классе как заключительный и посвящается обобщению и систематизации тех знаний, которые учащиеся получили во время изучения темы «Царство Бактерии». Форма урока – игра.
...
14 01 2026 12:43:42
Педагог может вооружить учащегося инструментом для реализации способностей самостоятельно. Этим инструментом является компетенция «уметь учиться». Для формирования данной компетенции, обучающиеся большую часть времени работают самостоятельно и учатся планированию, организации, самоконтролю и оценке своих действий и деятельности. Такую форму работы предлагает инновационный курс «Компетентностная педагогика»....
13 01 2026 15:59:57
Объяснение нового материала на уроке происходит с использованием компьютерной
презентации. Учащиеся не только обобщают полученные ранее знания. Использование
проблемного задания помогает эффективно стимулировать интеллектуальную
деятельность каждого ученика, формированию умений выделять главное, делать выводы....
12 01 2026 5:19:25
Цель урока: определить значение рыб в природе и хозяйственной деятельности человека, выделить основные меры по охране и воспроизводству рыбных запасов; формировать научное мировоззрение на основе обобщения знаний об особенностях строения рыб, научится узнавать изученных рыб, показать влияние окружающей среды и функционирование органов рыб на их строение, показать влияние человека на численность рыб....
11 01 2026 8:15:44
Проект предназначен для мероприятий или закрепления знаний. Включает в себя информационный блок, с проверочными заданиями и музыкальной подборки для создания благоприятного психологического комфорта....
10 01 2026 5:24:42
На уроке используется групповой метод работы учащихся. Повторение и закрепление материала осуществляется за счет многократной и вариативной переработки. Тема интересная и имеет большую пpaктическую значимость. ...
09 01 2026 11:48:13
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::




