Урок биологии в 8-м классе по теме: "Рациональное питание — залог здоровья"

Тема урока: «Рациональное питание – залог здоровья».
Цель: на основе имеющихся знаний об обмене веществ, строении и функциях системы органов пищеварения, используя компьютерные технологии, способствовать формированию представления о гигиенических условиях здорового питания и его режиме, о принципах рационального питания, помочь научиться их обосновывать.
Задачи:
- овладение доступными методами изучения человека;
- формирование на базе усвоенных знаний и умений убеждения в необходимости соблюдения правил и принципов рационального питания;
- гигиеническое воспитание;
- формирование здорового образа жизни, способствующего сохранению физического и нравственного здоровья человека;
- установление гармоничных отношений с самим собой.
Форма деятельности: коллективно-групповая.
Оборудование: мультимедийный проектор, диск «Репетитор».
«Следовать за мыслями великого человека есть наука самая занимательная».
(А.С. Пушкин).
ХОД УРОКА
1. Подготовка к восприятию новой информации. Психологический настрой
– Сегодня замечательный весенний день, у нас
чудесное настроение и жизнь нам должна
улыбнуться!
Но давайте на мгновение представим, что за
окнами промозглое утро улиц Лондона. Полицейский
участок, кабинет комиссара полиции мистера
Бортоломью. Смотрите и слушайте.
2. Мини-спектакль (смотрите Приложение 1).
– Вряд ли автор этого рассказа Артур Хейли
думал, что будет играться на уроке. Но именно в
этой истории ответ на мой вопрос:
– О чём мы с вами будем говорить?
– Почему комиссару удается всегда так хорошо
выглядеть? В чем секрет?
Обозначим тему урока и запишем в тетрадях.
По выражению Шопенгаузена, я думаю, вы с ним
согласитесь: «Здоровье до того превышает все
остальные блага жизни, что поистине здоровый
нищий счастливее больного короля». Как
известно, многие болезни – всего лишь результат
неправильного питания и нарушения обмена
веществ. Ребята, вы согласны с этим?
– Что вы еще хотели бы узнать и чему научиться
на уроке?
В определении цели вам поможет инструкция № 1
(Приложение 3).
Запишите свою цель. В достижении цели нам поможет
авторитет великих писателей, мыслителей, учёных,
которым мы не можем не верить (Приложение
3).
– Что означает термин «рациональное питание»? (Разумно
обоснованное, пpaктически полезное).
Физминутка: и.п. – сидя на стуле, на счет 1-2 плавно наклонить голову назад, на счет 3-4 плавно наклонить голову вперед, не поднимая плеч. Повторить в медленном темпе 4 -5 раз. (На улучшение мозгового кровообращения).
3. Усвоение новой информации
Рациональное питание (Р.П.) является важнейшим
элементом здорового образа жизни (З.О.Ж.). А,
как известно, здоровье человека на 50% зависит от
образа жизни. Р.П. обеспечивает высокую
работоспособность и жизненную активность,
способствует профилактике заболеваний, повышает
устойчивость организма к нeблагоприятным
воздействиям окружающей среды. Это одно из
главных условий сохранения отличного здоровья и
хорошего самочувствия.
– Так какие же правила питания помогут сделать
его рациональным?
– Что вы знаете об этом? (Учащиеся делятся
имеющимися знаниями).
4. Работа с электронным учебником
«Восемь шагов к хорошему самочувствию и
отличному здоровью», показ слайдов.
ЗАДАНИЕ: внимательно слушать, формулировать
правила и записывать с кратким обоснованием.
Форма произвольная: таблица, тезисы.
Заслушиваются сообщения о правилах питания от
каждой группы, обсуждаются и дополняются.
Физкультурная пауза
Исходное положение: сидим прямо, ноги согнуты в коленях под прямым углом, руки на поясе. На счет раз-два плавно наклоняем голову назад, прогибаем спину в грудном отделе, локти отводим назад. На счет три-четыре наклоняем голову вперед в грудном отделе, локти отводим вперед. Повторяем 5-6 раз (для снятия утомления с мышц спины, шеи, плечевого пояса).
5. Импровизированная игра «Заседание школьной думы»
Существуют разные системы питания. С их
сущностью вас познакомят представители фpaкций:
«Яблоко» представляет вегетарианство; «Аграрии»
– сыроедение;
«ЛДПР» – раздельное питание; «Согласие», (Приложение 2).
В прениях участвуют по одному представителю от
каждой фpaкции.
ЗАДАНИЕ: разработать «Кодекс (совокупность правил, убеждений, принципов) Р.П. школьника».
Учитель: Мы выслушали все выступления и, взяв из каждого рациональное зерно, я предлагаю вашему вниманию Проект рационального питания школьника:
1. Есть регулярно, а лучше 4 – 5 раз в день. Если
следовать этим рекомендациям, чувство голода не
возникнет и, садясь за стол, вы вполне
удовлетворитесь небольшой порцией.
2. Тщательно пережевывать пищу, не злоупотрeбллять
солеными и перчеными блюдами.
3. Пища должна быть разнообразной. Обязательно
включать в рацион фрукты,
молоко, кисломолочные продукты, рыбу,
растительное масло, салаты из овощей. Эти
продукты содержат вещества, необходимые
растущему организму. Меньше следует употрeбллять
мучного и сладкого.
4. Питание должно быть сбалансированным и
энергетически оправданным.
Основные принципы рационального питания следующие:
- регулярность;
- умеренность;
- полноценность;
- сбалансированность;
- разнообразие;
Ребята записывают принципы в тетрадь.
Выносим на обсуждение. В ходе обсуждения Проекта
можно вносить поправки, т. е. что-то добавить,
исправить, возразить.
(Принятие Проекта с поправками).
Учитель: Надеюсь, ребята, что,
разработав Кодекс питания, вы будете
придерживаться этих нехитрых правил в жизни. Р.П.
требует соблюдения двух условий:
1 – достаточной физической нагрузки;
2 – благоприятной спокойной обстановки –
отсутствие нервных и стрессовых перегрузок,
раздражительности и грубости. Факты
подтверждают, что многие серьёзные заболевания,
в том числе сердечно – сосудистые, начинаются в
детстве.
Поэтому правила Р.П. должны войти в жизнь каждого
человека ещё в детском возрасте.
Один из известных диетологов сказал: «Одно только поколение правильно питающихся людей возродит человечество и сделает болезни столь редким явлением, что на них будут смотреть как на нечто необыкновенное».
6. Подведение итогов
Обратитесь к инструкции №2 (Приложение 3
) и соотнесите результаты вашей работы с поставленными целями. Проанализируйте свою деятельность и оцените.Я согласна с вашими оценками, молодцы, все хорошо работали, спасибо.
7. Домашнее задание
Предлагаю оформить Кодекс на листе и поместить на кухне на видном месте для всех домашних. Подумайте над словами А.С.Пушкина, что он имел в виду, говоря следующее: «Желудок просвещённого человека имеет лучшие качества доброго сердца: чувствительность и благодарность».
Комментарии:
В разных условиях среды естественный отбор имеет различный хаpaктер. Выделяют три формы естественного отбора: движущий, стабилизирующий, дизруптивный....
11 11 2025 19:40:59
Автор формирует знания о биологической роли витаминов в обмене веществ и их пpaктическом значении для здоровья человека. Учитель знакомит со способами сохранения витаминов в пищевых продуктах....
10 11 2025 17:45:56
Данная работа предлагает проведение нестандартного урока по теме "Вода" (учебник для 5-го кл. "Природа. Неживая и живая": В.М.Пакулова, Н.В.Иванова) с целью активизации познавательной деятельности учащихся. Основа урока – групповая игра. В ходе урока дети узнают много нового материала, преподнесенного в занимательной форме, учатся бережному отношению к воде. Информация, полученная на этом уроке, легко воспринимается учащимися и надолго остается в их памяти....
09 11 2025 0:35:40
Использование модульной программы позволяет сделать урок наиболее продуктивным – у ученика есть возможность выбора индивидуального темпа работы, а учителю это позволяет использовать различные виды контроля и своевременно оказывать помощь.
...
08 11 2025 21:21:26
На уроке рассматриваются особо охраняемые территории Омской области, в частности Баировский республиканский государственный комплексный заказник. Какие виды животных охраняются на территории Баировского заказника. В основе игровой части урока – материалы связанные с Красной книгой Омской области....
07 11 2025 1:41:27
Хлорелла — одноклеточная зеленая водоросль, имеет вид микроскопического неподвижного зеленого шарика до 15мкм в диаметре, жгутиков нет. Поверхность клетки покрыта твердой двуконтурной оболочкой целлюлозной породы....
06 11 2025 19:52:51
Данный урок показывает целостность и взаимосвязь восприятия учебного материала по смежным предметам на примере изучения высшей нервной деятельности человека. Рекомендуем представить данный материал с помощью компьютерных технологий....
05 11 2025 17:26:58
Цель урока: формировать у учащихся представления о здоровом образе жизни; разъяснить, как влияет на организм человека никотин и алкоголь; сформировать отрицательное отношение к табаку и алкоголю; воспитывать бережное отношение к здоровью как к главной ценности....
04 11 2025 16:16:12
Представлен конспект урока биологии по теме "Фотосинтез" в 6-м классе....
03 11 2025 2:21:50
Опыт работы в школе показывает, что именно групповая работа лучше всего помогает развитию коммуникативных способностей учащихся, развивает мышление, осуществляет дифференцированный подход в обучении. Применение групповой работы показано на примере урока биологии в 7-м классе....
02 11 2025 4:16:18
Разработка урока имеет целью ознакомление с разнообразием и хаpaктерными биологическими особенностями насекомых – вредителей культурных растений, их отрицательной ролью в пpaктической деятельности человека, а также раскрытие отрицательной роли насекомых как переносчиков возбудителей болезней человека и паразитов сельскохозяйственных животных....
01 11 2025 20:23:21
Этот урок поможет систематизировать, углубить знания по теме "Основы учения о наследственности и изменчивости". Занимательные задания, задания в стихотворной форме, элементы игры, поисковая деятельность, задания с использованием информационных технологий помогают ученикам повторить материал темы и проверить свои знания....
31 10 2025 9:17:24
В разработке представлены пpaктические методы изучения памяти: тестирование, самодиагностика, игра. Актуализация темы и активизация познавательного интереса показана посредством беседы с опорой на положительные эмоциональные воспоминания....
30 10 2025 18:20:19
Урок с использованием SMART Вoard, целью которого: обобщение и систематизация материала по теме «Тела живой и неживой природы», формирование общебиологических понятий – признаки живых организмов, наука биология; формирование экологических понятий – расселение живых организмов в разных средах обитания. Развитие умения логически мыслить, работать с рисунками учебника и доской SMART Board; формирование устной предметной речи и развитие умения выделять главное. Воспитание чувства бережного отношения к природе и чувства уважительного отношения к одноклассникам.
...
29 10 2025 17:25:19
Цель урока: познакомиться с тремя основными средами обитания животных и условиями жизни, приспособленностью животных к жизни в разных средах обитания....
28 10 2025 16:10:39
Цель урока: раскрытие роли бактерий в природе и жизни человека, введение понятия "бактериальное загрязнение Черного моря"....
27 10 2025 6:26:57
Урок способствует развитию творческих способностей учащихся. Весь урок проходит без использования учебника. Кроме учителя, на уроке с новой информацией выступают ученики, которые заранее получили задание. На уроке развиваются пpaктические навыки, ведется постановка проблемных вопросов, на которые ученики должны самостоятельно дать ответы. Дети получают необходимую информацию о пользе плодов, при употрeблении их в пищу....
26 10 2025 2:45:15
Человек – совершенная самоуправляющаяся система. Всякий шаг в развитии личности происходит как её собственный эмоциональный выбор или осознанное решение. Регулировать и управлять этими процессами у учащихся позволяет методика проектного обучения. Успешно реализовать метод проектов на уроках биологии удается, потому что при этом окружающая среда используется как лаборатория, в которой происходит процесс познания....
25 10 2025 16:26:39
Вашему вниманию предлагается статья, в которой рассматривается организация опытнической работы....
24 10 2025 19:45:52
Урок-презентация разработан с использованием компьютерных технологий, основной теоретический материал отражен в презентации. Проведение урока в такой нестандартной форме способствует повышению мотивации учащихся. Основной целью урока-презентации является знакомство учащихся с особенностями строения животной и растительной клетки.
...
23 10 2025 21:25:36
Урок составлен на основе технологии развития критического мышления, где реализуется схема "вызов - осмысление - размышление". Стратегиями урока являются основные приемы - кластер и таблица "Знаю - Хочу знать - Узнал". На уроке также используются приемы: ключевые слова, инсерт-чтение с маркировкой текста, синквейн - форма письменной рефлексии.
...
22 10 2025 23:51:20
Данный урок является продолжением урока интегрированного плана указанной выше темы. Учащиеся обсуждают вкусовые качества мёда, виды мёда, диетологию продукта питания, его исторические факторы. На данном уроке показана интеграция биологии, истории, кулинарии, химии, диетологии. Учащиеся проводят различные исследования мёда. Особое место отводится правильному питанию по диетологии.
...
21 10 2025 21:55:31
Сущность модульной технологии заключается в том, что ученик полностью самостоятельно (или с некоторой помощью учителя) достигает конкретных целей познавательной учебной деятельности в процессе работы с модулем. Таким образом, главным в деятельности учителя является помочь ученику самостоятельно достигнуть поставленных целей урока. Для чего содержание обучения представляется в законченных самостоятельных комплексах, усвоение которых осуществляется в соответствии с заявленной целью. Дидактическая цель формулируется для учащихся и содержит в себе указания не только на объем содержания, но и на уровень его усвоения. Модуль на печатной основе предполагает изменение форм общения учителя с учащимся....
20 10 2025 9:16:55
При изучении темы "Многообразие земноводных, их значение, охрана, общие черты" избрана одна из нетрадиционных форм – урок-сказка. При подготовке к уроку учащиеся пишут сказки, участвует в конкурсе рисунков, плакатов. При этом они имеют возможность поработать с энциклопедиями и дополнительной литературой. Это позволяет сделать урок ярким и запоминающимся, расширить представления учащихся о многообразии земноводных, формировать устойчивый интерес к предмету.
...
19 10 2025 12:15:36
Игра проводится для учащихся 7-х классов в рамках проведения предметных недель с целью повышения интереса учащихся к изучению курса «Животные». Задача игры: формировать знания о происхождении, повадках и особенностях домашних и диких животных.
...
18 10 2025 6:24:26
Одиннадцать лет обучения в школе зачастую пролетают для ребенка, как слайды с картинками. На мой взгляд, используя на уроках новые современные методы (в т.ч. и информационные), мы должны постоянно доказывать нашим детям, что живое слово было, есть и будет основным источником передачи информации от человека к человеку. На своих уроках биологии, говоря о здоровом образе жизни, я давно уже применяю всем известную форму работы "Лекторская группа", но в обновленном варианте.
...
17 10 2025 4:13:34
Урок является вводным по теме «Анализаторы», проводится в 8-м классе. Цель урока: дать понятие об анализаторах, их структуре, рассказать о свойствах рецепторов и показать сложную аналитико-синтетическую деятельность головного мозга.
...
16 10 2025 11:10:42
Урок изучения нового материала проводится в 6-м классе по программе И.Н. Понамаревой. Создание на уроке ситуации интеллектуального затруднения, использование проблемных задач способствует творческому мышлению, столь необходимому каждому в повседневной жизни. На уроке создаются условия для развития познавательных, творческих, коммуникативных и рефлексивных способностей учащихся. Объяснение нового материала на уроке происходит с использованием компьютерной презентации. Это обеспечивает активное восприятие нового учебного материала, позволяет учителю организовать новые, нетрадиционные формы учебной деятельности, широко использовать методы активного, деятельностного обучения в организации творческой работы учащихся, сделав изучение биологии более мобильным....
15 10 2025 19:10:30
Основная цель урока - систематизация и обобщение знаний учащихся по указанному разделу, подготовка к более детальному изучению растений и их частей. Урок носит нетрадиционную форму, сочетает в себе элементы всех форм работы, отличается разнообразием применяемых средств....
14 10 2025 17:59:56
Урок является расширением темы "Природные зоны Африки". При его подготовке используется большое количество дополнительного материала: музыка, слайды, сообщения учащихся. Подобное изложение материала повысит интерес учащихся к изучаемым темам и улучшит усвоение предмета. Данный материал может быть использован и во внеурочное время, и для подготовки предметной недели по естественным наукам....
13 10 2025 8:38:20
Как в условиях интенсификации УВП овладеть понятийным аппаратом? Авторская «Матрица» – эффективный способ развития понятийного аппарата. Учебная тема, представленная в виде печатных матриц и компьютерной презентации на их основе, помогает интенсифицировать учебный процесс. Даны методические рекомендации по применению педагогического приема «Матрица» на разных этапах урока....
12 10 2025 20:22:23
Урок позволяет сформировать у учащихся знания о главных путях и направлениях эволюционного процесса, сформировать умения правильно сравнивать различные направления и пути эволюции, иллюстрировать рассказ о них разнообразными примерами из мира растений и животных; систематизировать и обобщить знания о процессе и основных итогах исторического развития органического мира....
11 10 2025 11:23:42
Обобщающий урок-викторина по теме «Семейства цветковых растений» закрепляет знания о принадлежности цветковых растений к определенным семействам, о происхождении и использовании культурных растений. Можно использовать как внеклассное мероприятие во втором полугодии....
10 10 2025 2:42:50
Задачи курса - сформировать знания учащихся об условиях прорастания семян; конкретизировать условия прорастания семян; отметить влияние изменения условий на прорастание семян; показать пpaктическое значение знаний об условиях прорастания семян; формировать ОУУ.
...
09 10 2025 18:14:29
Цель курса - углубить знания в изучении пpaктических основ генетики; продолжаем развивать умения использовать эти знания для решения задач по генетике и саморазвития учащихся....
08 10 2025 17:39:28
Урок биологии в 11-м классе с целью конкретизации понятия «факторы эволюции» на материале этапов антропогенеза. На уроке у учащихся формируются представления о том, какие факторы антропогенеза на каждом его этапе являлись главными, а какие – второстепенными....
07 10 2025 15:39:38
Цель урока – закрепить знания учащихся о многообразии цветковых растений на Земле, об отличительных признаках растений различных классов....
06 10 2025 5:26:40
Интеграция предметов гуманитарного и естественнонаучных циклов таит в себе огромные возможности для развития личности ребенка. Использование музыки и живописных произведений на уроке биологии затрагивает эмоциональную сферу ребенка, служит стимулом к творческой деятельности, расширяет сферу актуального знания. Дидактические особенности урока связаны с формированием опыта поисковой деятельности, включением опыта группового творческого поиска в широкий контекст личного опыта учащихся....
05 10 2025 1:58:34
В работе представлен опыт работы по организации самостоятельной работы учащихся. Все этапы усвоения знаний, умений выполняются лично каждым школьником, его умственным трудом. Переход на такую систему работы привел к накоплению большого количества оценок, отказу от домашних заданий, повышению познавательной активности и работоспособности.
...
04 10 2025 21:34:20
Все группы животных интересны. Но чаще всего интерес у учащихся вызывают птицы. Они привлекают причудливым оперением, пением, движениями, полетом и, конечно, загадочным образом жизни. Нужно всегда помнить, что птицы – наши лучшие друзья, защитники урожая, защитники зеленых насаждений — наше богатство. По программе В.В. Пасечника данный урок можно проводить в 7-м классе как обобщающий в теме "Позвоночные. Класс птицы" или в теме "Животный мир и хозяйственная деятельность человека"....
03 10 2025 3:11:16
Урок природоведения с использованием компьютерных технологий в 5-м классе....
02 10 2025 7:43:51
Интеграция предметов гуманитарного и естественных циклов таит в себе огромные возможности для развития личности ребенка. Целью урока является обобщение знаний о моллюсках, их роли в природе, развитие коммуникативных способностей учащихся через творческую работу. Каждый ученик вовлечен в активную познавательную деятельность, так как на уроке есть поиск, анализ, презентации.
...
01 10 2025 5:56:11
Данный урок проводится с использованием информационных технологий (изучение материала сопровождается презентацией). Учащиеся готовят сообщения о представителях отряда чешуйчатые (змеи, ящерицы), а также о вымерших представителях данного класса. На занятии используется самостоятельная работа с рисунками учебника, фронтальная беседа, индивидуальное тестирование. Учащиеся получают навыки заполнения таблицы, учатся работать с тестовыми заданиями.
...
30 09 2025 16:13:20
На основании ранее полученных знаний о законах наследования систематизируются и обобщаются знания законов наследования признаков человека, формируются взаимосвязь между генетическими и цитологическими знаниями. Закрепляется алгоритм решения задач по генетике. Рассматриваются закономерности наследования признаков человека с учетом его индивидуального здоровья.
...
29 09 2025 7:30:16
Учебное занятие может быть проведено в урочное время при изучении темы "Опopно-двигательная система". Для формирования у учащихся способности наблюдать за организмом, делать выводы, развития умений применять полученные знания об ОДС в разных ситуациях используется частично-поисковый и исследовательский методы....
28 09 2025 21:40:59
Урок проводится в 3-й четверти в виде путешествия по станциям. Задачи урока: актуализировать знания учащихся об отравлениях, глистных заболеваниях, первой помощи при отравлениях....
27 09 2025 23:56:47
Конкурс позволяет закрепить, углубить знания учащихся, а также активизировать познавательную деятельность. Значительна роль данного конкурса для экологического обучения и привития экологической культуры, чувства сопереживания, гуманности к окружающим, в том числе птицам.
...
26 09 2025 1:19:19
Обобщающий урок – закрепления полученных знаний в ходе изученных разделов по темам: «Кровообращение», «Дыхание» и «Пищеварение». Урок построен с оптимальным чередованием различных видов деятельности, неодинаковых по продолжительности, трудности и утомительности, учтена динамика работоспособности обучающихся.
...
25 09 2025 3:24:11
Урок изучения нового материала расширяет кругозор учащихся о многообразии и значении насекомых. Представлены задания – измерители для проверки знаний и закрепления изученного материала....
24 09 2025 18:52:51
В современной фауне насчитывается 4-4,5 тыс. видов млекопитающих, или зверей. Они представляют собой высший класс позвоночных, органы которых, особенно кора большого мозга, достигли на современном этапе их развития наивысшей дифференцировки....
23 09 2025 1:15:24
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::





Функции желез внутренней секреции. Гормоны