Открытый урок "Пищеварение в ротовой полости"
“Сырой материал, поступающий в завод, проходит длинный ряд учреждений, в которых он подвергается известной механической и главным образом химической обработке и через бесчисленные боковые ворота переводится в магазины тела. Кроме основной линии учреждения, по которой движется сырой материал, имеется ряд боковых химических фабрик, которые готовят известные реактивы для соответственной обработки сырого материала”.
Я начала сегодня урок со слов известного физиолога И.П.Павлова, ибо данные слова отражают какой-то процесс, происходящий в организме человека.
Как вы думаете, о каком процессе идет речь?
Запись раздела: Пищеварение (изучается 5 часов).
Запись на доске:
- пищеварение в ротовой полости
- –“– в желудке
- –“– в кишечнике
- пищеварительные железы
- желудочно-кишечные заболевания
Из курса зоологии вы получили обширные знания о строении и функциях пищеварительного аппарата животных.
? Вспомните, как происходит пищеварение у амебы, гидры, позвоночных?
Запись на доске:
? Питание и пищеварение один или разные процессы?
(В учебнике питание амебы.)
Запись в тетрадь: Пищеварение – расщепление макромолекул питательных веществ на меньшие молекулы.
Я опять вас адресую к словам Павлова, если вы внимательно слушали, то в тексте есть несколько вопросов. На которые нам предстоит ответить в процессе изучения темы.
А это, что такое:
- механическая и химическая обработка,
- магазины тела,
- химические фабрики.
Рассматривая пищеварение, мы можем определить, как организм связан с окружающей средой (пищей).
Не один раз в день мы оставляем все свои дела, чтобы поесть.
? Чем является пища для организма?
- Источник энергии.
- Строительный материал.
? Что входит в состав пищевых продуктов?
(По ходу беседы запись схемы.)
Глядя на данную схему Можно сказать, длинный путь со сложной обработкой проходят продукты питания, прежде чем питательные вещества окажутся подготовленными для поступления в кровь.
? Какова роль пищеварения в организме человека?
(Стр. выписать из учебника.)
- Секреторная.
- Двигательная.
- Всасывающая.
Созданием физиологии пищеварения мировая наука обязана великому русскому ученому И.П.Павлову. В течении 22 лет Павлов со многими учениками занимался изучением деятельности пищеварения.
Сообщение учащихся: “Заслуги Павлова в области пищеварения”.
? Чем образована система (по ходу запись).
Весь путь пищевые массы совершают у здорового человека за 1–2 суток.
? Как вы думаете, где начинается пищеварение?
Сегодня у нас пойдет конкретно разговор о пищеварении в ротовой полости. (запись в тетрадь).
! Давайте, вместе с вами определим цели и задачи:
знать:
- топографию органов в пищеварительной системе,
- продукты расщепления,
- функции и строение ротовой полости.
уметь:
- проводить самонаблюдения,
- соблюдать правила гигиены,
- ориентироваться в учебнике, работать с текстом и рисунками.
?
Загадка:
Когда мы едим – они работают?
Когда мы едим – они отдыхают?
Не будем их чистить – они заболят?
Зубы – живой орган, обнаженная часть нашего скелета. (Почему живой?)
? Организм рождается с зубами или нет?
Молочные зубы: в 6–7 лет молочные зубы начинают выпадать (корни их рассасываются). Малые коренные и третьи большие коренные вырастают без молочных предшественников.
? Зубы мудрости?
Справка: в 1970 г. в Дании родился ребенок с 8 зубами, 4 из которых
были коренными.
1680 г. человек с 3 рядами зубов.
? Каково строение зубов?
- Коронка.
- Шейка.
- Корень.
? Чем они образованы?
а) Эмаль (острие сабли при ударе о зубную эмаль тупится. По твердости эмаль
можно сравнить с кварцем).
б) Дентин (живая ткань, обеспечивает жизнь зубу, гибель клеток означает cмepть
зуба).
в) Пульпа – (рыхлая масса).
г) Цемент.
? Какие условия сохранения здоровых зубов?
- Полноценная пища.
- Витамины.
- Уход (необходимость ухода была обоснована голландцем А. Левенгуком в ХУП в.).
? Поговорка “Кто хорошо жует, тот долго живет” (объясните).
? Почему пропадает слух без корреных зубов?
Язык. Различают верхушку, корень, спинку.
? функции: 1. участвует в жевании, глотании и устной речи.
Слюнные железы: Сообщение учащихся .
Запись в тетрадь:
Состав слюны:
99,4% – Н20.
Слабощелочная реакция, т.к. в ней есть соли щелочных металлов, если избыток
→ зубной камень.
Исследовательская работа.
1. Пожуйте кусочки хлеба? Какой на вкус хлеб, почему?
? Вы грызли орехи, и повредил слизистую, почему процесс воспаления не идет?
Лизоцим – антибиотик, выpaбатывается в слюнных железах.
? Можно ли проглотить сухую пищу?
? Глядя на данную схему, давайте попытаемся определить функции ротовой полости.
Итог урока.
Д/з.
Блестящие исследования деятельности слюнных желез провели Павлов и его
ученики. Ими была разработана простая и остроумная операция с наложением фистулы
на околоушную слюнную железу собаки. Слюна не поступала в рот, а стекала каплями
через подклеенную к щеке воронку в пробирку.
“Вот – те и госпожа слюна! Ишь, какая прелесть!” – говорил Павлов при удачном
опыте.
Собаку ввели в комнату, где находилась закрытая миска с мясом. Через несколько
секунд у собаки в пробирке стала собираться слюна. Запах мяса “рефлекторно
пускает в ход слюнную железу”. Открыли миску – слюна выделяется больше. Но вот
впустили в комнату кошку. Собака рычит, приходит в ярость – слюноотделение
прекращается.
Павловское направление в области физиологии пищеварения привлекло много
последователей и получило мировое признание. Это учение принесло неоценимую
пользу человечеству. За важнейшие открытия в области физиологии и медицины
Павлов был удостоен Нобелевской премии. Павлов первым из русских ученых получил
эту награду.
В дипломе написано: “Ивану Петровичу Павлову в знак признания его работ по
физиологии пищеварения, каковыми работами он в существенных частях пере создал и
расширил сведения в этой области”.
Многие годы упopного труда в области пищеварения принесли мировую известность
великому ученому.
Комментарии:
На уроке формируются знания о строении, процессах жизнедеятельности, образе жизни, приспособленности круглых и плоских червей к среде обитания; развиваются умения выделять главное, сравнивать, самостоятельно работать с учебником, литературой, дидактическим материалом; осуществляется гигиеническое воспитание.
Средствами обучения являются таблицы, иллюстрации, дидактические тетради и карточки, видеофильм.
В ходе урока используются следующие методы: рассказ, беседа, игры, самостоятельная работа, просмотр видеофильма.
Обучающиеся решают биологические задачи, заполняют таблицу, делают сообщения.
...
12 05 2026 20:48:26
Урок показывает единство строения и функции опopно-двигательной системы, значение физкультуры и спорта для формирования здорового образа жизни человека. Как показала пpaктика, такой метод урока активизирует познавательный и творческий интерес учащихся, фантазию, воспитывает патриотизм и чувство гордости за свою родину....
11 05 2026 10:17:37
На уроке биологии учитель помогает учащимся устанавить взаимосвязь животного и растительного мира в зависимости от природных и климатических условий, организовывает творческую деятельность каждого учащегося с целью систематизации знаний по всем природным зонам.
...
10 05 2026 2:46:37
Конспект урока по биологии растений с элементами дидактической игры. На уроке используются межпредметные связи с географией, математикой, экологией. Цель урока: сформировать представление о многообразии царства растений; познакомить с разнообразием мест обитания растений, условиями их существования; расширить кругозор учащихся, выяснить значение растений в природе и жизни человека; ввести понятие о низших и высших растениях....
09 05 2026 19:11:46
В ходе урока у учащихся формируются ключевые биологические понятия: дыхание, обмен веществ, различие и взаимосвязь процессов дыхания и фотосинтеза.
...
08 05 2026 12:56:15
Используя знания об анализаторах и морфологическом строении глаза, сформировать знания о свойствах рецепторов, желтого и слепого пятен, показать сложную аналитико-синтетическую деятельность мозга, способного воссоздать целостную картину внешнего мира, адекватную действительности. Рассмотреть причины и профилактику нарушений зрения.
...
07 05 2026 22:41:21
В данном уроке отражены вопросы возникновения жизни на Земле. С древних времён и до наших дней существовали различные концепции по этому поводу. В настоящее время живое происходит только от живого, но вопрос возникновения жизни на Земле остаётся открытым.
...
06 05 2026 23:13:21
Классный час на тему проводится в форме информационного ринга....
05 05 2026 23:36:23
Методическая задача: место пoлoвoго воспитания в рамках обобщающего урока-семинара с элементами соревновательности. Решаются задачи: углубить и расширить знания по гигиене, строению и функциям кожи; научить работе с дополнительными образовательными ресурсами, составлению выступлений по определенной тематике адекватно подростковому возрасту, развитие творческих способностей при составлении рассказов от имени кожи....
04 05 2026 16:45:45
Урок построен на активизацию познавательной деятельности учащихся на основе личностно-ориентированного подхода к обучению и воспитанию школьников с использованием информационно-коммуникативных технологий, программ интеpaктивной доски «СМАРТ». Призван дать представление учащимся о многообразии птиц, сложных и многообразных группах, а также введению понятия экологические группы птиц, содействовать сознательному пониманию актуальности проблемы биоразнообразия птиц в современном мире....
03 05 2026 20:49:12
Игра проводится в рамках недели естественных наук в 6-х классах, рассчитана на 45 минут. Цели: развивать познавательный интерес и гуманное отношение к природе, расширять кругозор учащихся, выpaбатывать умение работать в комaнде. Рекомендации учителям: разделить детей на комaнды, например: «Синицы», «Воробьи», «Гoлyби». Выбрать капитанов, организовать самопроверку (после выполнения задания, комaнды меняются листочками с ответами и проверяют по слайду на доске)....
02 05 2026 10:32:23
Витамины называют чудесными веществами. И это действительно так. Как оказалось, материал по этой теме чудесным образом быстро забывается. Предлагаемая форма урока помогает более образно запомнить все виды витаминов, а работа в малых группах помогает проявиться всем учащимся....
01 05 2026 11:20:45
В статье рассматривается материал по эволюции кровеносной системы животных. Даются определения понятия "кровь" и её компонентов. Урок построен на получении знаний из учебника и дополнительной литературы....
30 04 2026 20:43:55
Урок биологии рассчитан на самостоятельное изучение материала, при использовании карточки-модуля. Однако, все темы, связанные с изучение эволюционных процессов, сложны для восприятия обучающихся. Роль учителя состоит в осуществлении и направлении процесса работы на уроке....
29 04 2026 4:40:36
Целью и задачами проекта является формирование экологической культуры в процессе изучения, сохранения природных комплексов, истории и эколого-просветительской деятельности с учащимися. Проект идет параллельно с экологическим образованием, подготовкой к трудовой деятельности и изучением родного края. ...
28 04 2026 4:56:58
Деятельность - это процесс взаимодействия человека с миром. Человеческая деятельность включает в себя такие познавательные процессы, как ощущения, восприятие, память, мышление, воображение. От уровня развития познавательных процессов учащегося зависит легкость и эффективность его учения. Данный урок направлен на развитие и совершенствование зрительного восприятия, на совершенствование мышления, обогащения арсенала чувств. Урок учит детей быть наблюдательными и любознательными, а также на уроке предлагаются гигиенические правила и гимнастические упражнения, которые помогут сохранить зрение....
27 04 2026 1:12:52
Урок проводится в виде устного журнала. Используются выступления учащихся, презентации. Красочно оформлены: выставка книг и журналов; коллекция зерновых знаков (ботаника); полезных и натуральных продуктов питания; лекарственных средств из аптеки (витаминов); салатов, приготовленных учениками заранее (технология)....
26 04 2026 13:57:17
Визитной карточкой нашего села является сосновый бор. Представленная разработка урока позволяет сформировать определенные биологические понятия на примере природного сообщества «Сосновый бор», что способствует воспитанию любви и бережного отношения к природе родного края....
25 04 2026 14:26:48
Многие виды морозника имеют густые корневища, которые помогают им выживать в условиях низких температур...
24 04 2026 1:58:42
Тема, посвященная зубам, рассматривается на двух, а иногда и на трех занятиях. На первом занятии ребята знакомятся со строением зубов. Ко второму занятию приносят свои зубные пасты, щетки и мы учимся правильному выбору паст, щеток, зубных нитей. Учимся пользоваться зубной нитью, потому что в нашем поселке это редкость. Обязательно говорим о пользе и вреде жевательной резинки и о тех продуктах, которые сделают зубы крепкими и надолго сохранят их здоровье....
23 04 2026 14:33:13
Обобщить и систематизировать знания учащихся о бактериях, грибах и лишайниках. Метод проведения - самостоятельная работа по заданиям, игровой - решение кроссворда, рассказ учащихся. Каждый ученик получает перед уроком отдельный рабочий лист, где он будет выполнять задания. И также оценочный лист, где будут фиксироваться баллы при их выполнении. Критерии оценивания каждого этапа записаны на доске....
22 04 2026 7:29:15
Урок биологии в 7-м классе проводится при изучении темы «Тип члeнистоногие». Для актуализации знаний и мотивации школьников на уроке используется компьютерная презентация.
...
21 04 2026 13:17:52
Мероприятие повышает интерес детей к изучению биологии, расширяет их кругозор, воспитывает позитивное отношение к окружающей нас природе, развивает творческий потенциал учащихся....
20 04 2026 9:46:58
Целью курса является углубление и расширение знаний об общих принципах организации живых существ, опираясь на вспомогательные науки. Работа автора строится на поэтапном изучении клетки как структурной единицы всего живого на Земле. Учащиеся расширяют представление о закономерностях и жизнедеятельности клеток....
19 04 2026 3:44:39
Представлен урок в игровой форме: разгадывание загадок и кроссворда о камчатских лекарственных и редких растениях с использованием музыки, танца, стихов, пословиц, изображений растений....
18 04 2026 17:23:47
В статье представлены два подробных цикла уроков по изучению типа хордовых. Каждый цикл состоит из нескольких уроков, посвященных одному из классов типа хордовых. Все уроки сопровождаются презентацией.
...
17 04 2026 11:38:45
Внеклассное мероприятие по биологии, форма проведения – театрализованная сказка. Интеграция биологии и дополнительного образования позволила включить в сценарий творческие музыкальные номера. Рекомендовано для реализации на 2-й ступени обучения в общеобразовательных учреждениях, лицеях, гимназиях....
16 04 2026 3:28:14
Благодаря этой проектной работе ребята узнают много нового и полезного для себя о воздухе, которым все мы дышим. Кроме того, в процессе проведения опыта учащиеся приобретают новые навыки исследовательской и самостоятельной работы, знакомятся с неизвестными им методиками проведения лабораторных опытов, проявляют к этому интерес. Проведению опытов предшествует подробный рассказ учителя о предстоящем исследовании, показ презентации, что расширяет кругозор ребят....
15 04 2026 22:33:13
![]("/img/contest-medal-icon.png" "\"Лауреат\""){kind=icon}
Предлагаемый контрольно-обобщающий урок для 7-го класса знакомит учащихся с удивительным разнообразием внешнего вида и особенностями поведения некоторых рыб, позволяет систематизировать, повторить и закрепить знания учащихся по материалу темы....
14 04 2026 17:45:56
Педагог может вооружить учащегося инструментом для реализации способностей самостоятельно. Этим инструментом является компетенция «уметь учиться». Для формирования данной компетенции, обучающиеся большую часть времени работают самостоятельно и учатся планированию, организации, самоконтролю и оценке своих действий и деятельности. Такую форму работы предлагает инновационный курс «Компетентностная педагогика»....
13 04 2026 22:47:12
В ходе урока учащиеся знакомятся с функциями плазматической мембраны, рассматривают виды трaнcпорта через клеточную мембрану, находят взаимосвязь строения мембраны с выполняемыми функциями. На уроке используется групповая работа, лабораторная работа "Наблюдение плазмолиза и деплазмолиза в клетках кожицы лука", электронная презентация к уроку.
...
12 04 2026 23:43:19
Будучи составной частью образовательной программы ОУ, дает гарантии в получении учащимися обязательного минимума образования....
11 04 2026 7:11:50
Урок биологии в 6-м классе по теме "Систематика цветковых растений. Семейство розоцветные, их роль в природе и жизни человека". Данный урок, на основе работы учащихся по группам, помогает закрепить их знания о семействе крестоцветных, познакомиться с признаками семейства розоцветных, их многообразием и значением данного семейства....
10 04 2026 17:40:14
Урок в 9-м классе служит формированию знаний об органоидах клетки, их строении и функциях, отличительных особенностях растительной и животной клеток и принципиальном единстве их строения; формирование единой картины живой природы и взаимосвязи ее компонентов. Дети используют рабочие листы, листы для развития монологической речи. В домашнем задании – тест – подготовка к итоговой аттестации в новой форме....
09 04 2026 0:39:36
Цель урока: познакомить учащихся с насекомыми-переносчиками возбудителей болезней человека и паразитами сельскохозяйственных животных, показать необходимость изучения их жизни и строения для борьбы с ними....
08 04 2026 12:49:10
Урок поможет учителям биологии в подборе материала к уроку, выборе форм и методов работы на уроке по данной теме. Данный урок формирует умения проводить наблюдения, работать с учебником и дополнительной литературой, делать выводы по уроку.
...
07 04 2026 9:36:30
Личность любого человека представляет собой относительно устойчивую психологическую систему высшего интегративного уровня. Современные психологи считают, что ядром личности является потребностно-мотивационная сфера и самосознание, определяющие движущие силы развития личности как таковой и направленность поведения субъекта. ...
06 04 2026 5:26:35
Внеклассное мероприятие рассчитано на учащихся 7-го класса. Способствует расширению кругозора, развивает остроту мышления, сообразительности у ребят, учит видеть удивительное рядом. В целях воспитания экологической культуры необходимо постоянно подводить учащихся к мысли, что природа смотрит на нас с тревогой и надеждой.
...
05 04 2026 19:26:44
Урок носит мировоззренческий аспект, позволяет учащимся соединить воедино знания, полученные на уроках естественно-гуманитарного цикла. Синтез информации позволяет учащимся на более доступном уровне понять сущность природных явлений и явлений языка. Использование различных форм работы позволяет поддерживать на высоком уровне познавательную деятельность учащихся. Использование личностно ориентированного подхода позволяет добиться более высокого качества обучения....
04 04 2026 21:35:38
Данный открытый урок имеет просветительскую направленность с целью познакомить обучающихся с охраняемыми территориями Одинцовского района, формируя у них бережное отношение к природе, экологическую культуру, личное отношение к проблемам окружающей среды. Этот урок может использоваться как самостоятельное занятие, в рамках цикла краеведческих занятий, а также как элемент урока в различных учебных курсах при изучении вопросов экологии и охраны природы....
03 04 2026 0:14:14
В статье рассматривается то, что находится и должно находиться в кабинете биологии и как это влияет на ход обучения учеников по данному предмету.
...
02 04 2026 4:33:53
На уроке используются проблемные ситуации, которые позволяют активизировать познавательную деятельность учащихся. В ходе групповой работы учащиеся распределяют обязанности внутри группы, самостоятельно ставят проблему, выдвигают гипотезы, решают, делают выводы....
01 04 2026 7:43:12
Основным предметом изучения биологии являются "молекулы жизни", в том числе нуклеиновые кислоты, белки, которым посвящен это урок. Во многих областях химии, биологии, сельского хозяйства и медицины понятие "нуклеиновые кислоты" является основополагающим. С ними связаны все проявления свойств живого: размножение и развитие организмов, белковый и липидный обмены. На уроке рассматривается элементарный и молекулярный состав живого, функция воды и минеральных солей, строение и структура белков, виды нуклеиновых кислот, их строение и значение. ...
31 03 2026 3:59:19
Педагог должен не только давать знания, но и учить детей добывать эти знания. Модульное обучение предполагает формирование у учащихся навыков самообразования, переводит учителя из режима информирования в режим консультирования и управления. Сущность модульного обучения: ученик самостоятельно достигает целей учебно-познавательной деятельности в процессе работы над модулем – целевым функциональным узлом, в который объединены учебное содержание и приемы учебной деятельности по овладению этим содержанием....
30 03 2026 6:44:50
Игра способствует закреплению и углублению знаний учащихся, развитию их логического мышления, сплачивает ребят, учит действовать сообща, помогает показать знания в соревновании друг с другом, вызывает оживление и интерес к предмету....
29 03 2026 1:48:14
Представлен конспект урока на тему "Шляпочные грибы, их строение, питание, размножение". На уроке учащиеся знакомятся с особенностями строения, питания и размножения шляпочных грибов....
28 03 2026 13:50:55
Обобщающий урок по биология в 8-м классе с количеством учащихся - 6 человек. Цель урока: расширить знания учащихся о свойствах анализаторов, об их взаимодействии и взаимозаменяемости; показать роль нервной системы в приспособлении организма человека к условиям среды и способности реагировать на их изменения; обобщить знания об органах чувств.
...
27 03 2026 4:51:20
Жизнь организмов зависит от многих условий: температуры. освещенности, влажности, других организмов. Безокружающей среды живые организмы не способны дышать,...
26 03 2026 11:35:12
В курсе дан интересный материал об особенностях строения пpaктически каждого органа нашего тела. Человеческие существа невероятно интересны. Познать самого себя, свои особенности, интересы и склонности, особенности мышления, памяти, внимания. Весь наш организм – это сплошная загадка. Рождение и cмepть, несчастный случай, возможность заболеть и возможность выжить в критической ситуации – все это хотел бы каждый из нас узнать, особенно ребята....
25 03 2026 14:44:21
ЭОР создают эффект присутствия («Я это видел!»), у учащихся появляется интерес, желание узнать и увидеть больше. Показаны возможности использования цифровых образовательных ресурсов на примере урока "Учение Чарлза Дарвина о естественном отборе"....
24 03 2026 14:20:42
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::
