Урок биологии в 9-м классе по теме "Пищеварение в ротовой полости и в желудке"

Задачи: Раскрыть процессы пищеварения в ротовой полости и в желудке, роль ферментов в них, нервную и гумopaльную регуляцию этих процессов, влияние никотина и алкоголя на пищеварение.
Цель урока: Что происходит с пищей в ротовой полости, какие химические изменения пищи происходят в желудке.
Оборудование: Таблица «Строение органов пищеварения», накрахмаленный сухой бинт, раствор йода, спички, вата.
Содержание урока:
- Механическая переработка пищи.
- Расщепление крахмала до глюкозы в ротовой полости.
- Безусловные и условные слюноотделительные рефлексы.
Метод фистул - Павлова. - Глотание.
- Расположение желудка и особенности строения.
- Состав желудочного сока, его влияние на белки.
- Регуляция отделения желудочного сока, безусловные и
условные сокоотделительные рефлексы. - Влияние никотина и алкоголя на пищеварение в ротовой
полости и в желудке.
Проверка домашнего задания
- Функции питательных веществ
(Строительная, энергетическая) - Функции пищеварительной системы
(Секреторная, двигательная, всасывательная) - Количество зубов у взрослого человека (32)
- Напишите последовательно пищеварительную систему: (ротовая полость, глотка, пищевод, желудок, тонкий, толстый, прямая кишка).
- Воспалительный процесс в слепой кишке (аппендицит)
- Перечислите пищеварительные железы (слюнные, печень, поджелудочная).
- Какую функцию выполняет печень ( барьерную).
Задания для учащихся
Алгоритм выполнения задания.
- Внимательно прочитай цель каждою задания.
- Прочитайте каждое задание: обратите внимание на хаpaктер задания, на работу с учебником, тетрадью.
- После выполнения каждого задания, приступайте к его проверке («Проверь себя»). Работу выполняй на листочке, при этом закрой учебник и тетрадь.
- Как только выполните задание, возьмите в конверте код правильного ответа и проверьте.
- Подсчитай число баллов, запиши их. Если вы неправильно ответили на какой-либо вопрос, вернитесь к нему снова.
После выполнения первого задания, приступайте ко второму и т.д. В конце последнего задания посчитайте общее число баллов и поставьте себе оценку.
Задание 1.
Цель: Выяснить, какие процессы пищеварения происходят в ротовой полости, какие изменения происходят с пищей в ротовой полости, роль ферментов в них, регуляцию этих процессов.
1) В статье «Отделение слюны» найдите ответы на вопросы: (устно, работая в паре)
а) Где образуется слюна? Что она собой представляет? Каким образом удобнее всего изучать функции слюнных желёз?
6) Какие рефлексы носят названия безусловные слюноотделительные рефлексы, условные слюноотделительные рефлексы?
в) Рассмотрите рис.64 учебника. Объясните, почему в пробирку для сбора слюны не попадает пища, почему функции слюнных желёз удобнее всего изучать методом фистул.
2) Вспомните, что такое ферменты. Рассмотрите рис.65 учебника. Определите, у какого вещества молекула крупнее - у крахмала, солодового сахара или глюкозы. Выясните:
а) какое из трёх веществ может проникнуть через клеточную мембрану.
б) Какое влияние оказывают пищеварительные ферменты на процессы пищеварении в ротовом полости.
в) Что происходит с нищей и ротовой полости.
3) Нарисуйте рефлекторную дугу слюноотделительного процесса, отметьте элементы рефлекторной дуги.
4) Прочитайте статью «Глотание», рассмотрите рис. 66 учебника. Какую роль в акте глотании играют мягкое нёбо и надгортанник.
Проверь себя: (самопроверка) 10 баллов
Что происходит с пищей в ротовой полости? Выберите номера правильных ответов:
- смачивание пищи слюной
- обезвреживание пищи
- измельчение пищи
- расщепление жиров
- превращение глюкозы в крахмал
- превращение крахмала в глюкозу
- превращение белков в аминокислоты
- превращение аминокислот в белки
Определите, в каком случае наблюдается проявление безусловного слюноотделительного рефлекса
- человек слышит звон посуды
- человек откусил кусок хлеба
- человек слышит новый рецепт салата
- человек увидел лимон
Задание 2
Выполните лабораторную работу «Действие ферментов слюны на крахмал» по инструкции на с. 220 учебника.
8 баллов
Задание 3
Цель: раскройте свойства ферментов желудочного сока, условия их активности, регуляцию отделения желудочного сока.
1) В статье «Желудочный сок» найдите ответы на вопросы:
а) Из каких компонентов состоит желудочный сок?
б) Где он образуется?
в) Какую роль в процессе пищеварения играют пепсин и соляная кислота?
г) При каких условиях может происходить пищеварение в желудке?
д) Каково значение слизи, сокращение мышечного слоя стенок желудка?
2) Рассмотрите рис, 67 (с. 105 учебника) и прочитайте статью «Нервная регуляция отделения желудочного сока», познакомьтесь с методами изучения деятельности желёз желудка, предложенным И.П.Павловым, (устно, работая в паре)
а) Чем отличаются способы нервной и гумopaльной регуляции отделения желудочного сока? В чём их связь?
б) Какие пpaктические выводы можно сделать на основе знаний о нервной и гумopaльной регуляции пищеварения в желудке?
в) нарисуйте рефлекторную дугу отделения желудочного сока.
Проверь себя: (самопроверка) 10 баллов
1) Заполни таблицу:
Регуляция желудочного сокоотделения
2) Вместо точек поставь нужные термины:
а) организм не может усваивать пищу в............... виде
б) желудочный сок образуется в............
в) желудок вмещает...........пищи
г) под действием желудочного сока расщепляются, ……….. вещества.
д) стенки желудка от переваривания защищает...........
е) ферменты в желудке работают при температуре ...
При завершении урока, тетради сдаются на проверку.
Комментарии:
Торможением условных рефлексов называются процессы, которые приводят к ослаблению или прекращению возбуждений. Это явление противоположно возбуждению....
13 04 2026 5:15:30
Научно-исследовательская деятельность позволяет приобретать новые знания и применять их на пpaктике, формировать активную позицию учащихся. Как поддержать талантливых умных детей? Решение проблемы – организация исследовательской деятельности детей во внеурочное время учителем и консультантом – преподавателем вуза в кружке, которые помогают учащимся участвовать в российской научно-социальной программе для молодежи и школьников «Шаг в будущее» со своими научными работами....
12 04 2026 16:43:10
Урок помогает выяснить, какую роль в жизни человека играет опopно-двигательная система и какова роль физической нагрузки.
...
11 04 2026 0:25:55
Урок разработан применительно к учебнику Колесова Д.В., Маш Р.Д., Беляева И.Н. «Биология. Человек. 8 класс». Урок открытия нового знания, на котором формируется представление о биологической роли витаминов в обмене веществ и их пpaктическом значении для здоровья человека. Подобраны задания, развивающие умения наблюдать, сопоставлять, анализировать, выбирать главное, работать с натуральными объектами. Применяются интеpaктивные технологии, технологии развивающего обучения....
10 04 2026 6:28:32
Цель работы – познакомить учащихся с правилами поведения в природе, с воздушным, водным океанами, с зеленой страничкой жизни природой, с влиянием человека на воздух, воду, растения, животных и сохранением нашей планеты чистой и здоровой....
09 04 2026 23:48:12
Урок знакомит учащихся с постэмбриональным развитием животных организмов. Развивается представление об индивидуальном развитии животных организмов. Ученики обобщают и закрепляют представление о типах постэмбрионального развития организмов животных, формируют представление о закономерностях прямого и непрямого развития. Развивают научное мировоззрение; экологическое воспитание.; поддерживают познавательный интерес к процессам жизнедеятельности организмов....
08 04 2026 14:16:36
На уроке учащиеся знакомятся с особенностями строения растений класса двудольных, хаpaктерными признаками растений семейства розоцветных, их роли в природе и в жизни человека.
...
07 04 2026 20:58:20
Формирование у обучающихся представления, что без сохранения жизни на Земле во всем многообразии её систем невозможно выживание и развитие человечества, заставляют учителя делать так, чтобы экологическая составляющая биологических знаний воспринималась ребятами как особо значимая, осознанно присваивалась учениками, а не навязывалась. Все, что мы изучаем на уроках, должно породить новые человеческие отношения и сформировать правильные поведенческие нормы....
06 04 2026 3:18:17
Цель урока: сформировать у учащихся понятия организм и познакомить со свойствами живого организма....
05 04 2026 15:43:27
Обобщающий урок в форме игры имеет важное значение для успешности усвоения материала. Обстановка игры, непринужденное общение, возможность показать и утвердить себя в коллективе и плавать как рыба в воде, показывая свои знания – все это повышает роль эмоционального фактора. Благодаря этому легко воспроизводятся знания, которые были приобретены ранее....
04 04 2026 7:11:12
На данном уроке по теме «Эритроциты» представлена презентация, которую подготовили ученики....
03 04 2026 4:47:39
Первый урок при изучении раздела «Возникновение и развитие жизни на Земле», по программе В.В. Пасечника в 9-м классе по курсу «Введение в общую биологию и экологию». В презентации представлено большое разнообразие наглядного материала. Наглядный материал – фотографии натуральных объектов, схемы, рисунки, иллюстрирующие суть опытов, экспериментов и гипотез о возникновении и развитии жизни, а также кроссворд и синквейны на закрепление материала....
02 04 2026 9:59:11
Заключительный урок при изучении класса Пресмыкающиеся, который позволяет закрепить знания о внешнем и внутреннем строении пресмыкающихся, размножении и многообразии. Межпредметные связи позволяют развивать интерес к биологическим знаниям, самостоятельное мышление и умение анализировать....
01 04 2026 3:16:27
Урок с использованием информационных технологий позволяет повысить мотивацию учащихся к изучению животного мира, вызывает интерес к самостоятельному созданию презентаций к урокам, к подбору информации из дополнительных источников. Урок разработан так, что учащиеся видят свои результаты на уроке....
31 03 2026 10:36:30
На уроке учащиеся получают знания о многообразии грибов, их роли в природе и жизни человека. Урок помогает решить триединую задачу обучения биологии: развитие интереса к предмету, изучение и понимание признаков и свойств живого, понимание места и роли человека в природе....
30 03 2026 21:17:42
Урок представляет собой пpaктикум по изучению особенностей строения растительных и животных клеток в форме лабораторной работы. Результаты заносятся в таблицу. Такая работа способствует расширению знаний учащихся о строении эукариотической клетки растений и животных; о единстве строения и происхождения клеток; о многообразии форм клеток. Воспитывается интерес к познанию живой природы....
29 03 2026 16:19:53
У некоторых растений в процессе эволюции отдельные части побегов сильно изменились: листья, например, превратились в усики или колючки. Чем же может...
28 03 2026 17:55:12
Учебный процесс как поиск новых познавательных ориентиров невозможен без применения на уроках биологии технологии исследовательского обучения. Дети сталкиваются с новыми явлениями и представлениями в пpaктических опытах, прежде чем они излагаются на занятии, самостоятельно постигают ведущие понятия и идеи. Данный урок способствует развитию познавательного интереса к предмету, развивает у учащихся навыки самоконтроля и самооценки через выполнение дифференцированных заданий....
27 03 2026 10:13:35
Урок разработан для учащихся 6-го класса. Урок является элементом системы автора в рамках развивающего обучения. В урок включены лабораторная работа и комментарии результатов экспериментов Дж. Пристли и Ван Гельмонта. Кроме того, урок включает чтение по ролям басни И.А. Крылова "Листы и корни". Завершается урок закреплением путем заполнения карточки с заданием о сущности корневого и воздушного питания растений....
26 03 2026 19:42:18
Человек неразрывно связан с природой. Он обладает разумом и способен к научному познанию. От его деятельности зависит разнообразие живых организмов и сохранение...
25 03 2026 23:31:57
Мастер-класс показывает методические приемы для восприятия учебного материала через различные каналы, что сокращает время обучения, высвобождает ресурсы здоровья детей, развивает зрительную память, акцентирует внимание на важных объектах за счет фрагментарной подачи материала....
24 03 2026 13:55:57
Человек – совершенная самоуправляющаяся система. Всякий шаг в развитии личности происходит как её собственный эмоциональный выбор или осознанное решение. Регулировать и управлять этими процессами у учащихся позволяет методика проектного обучения. Успешно реализовать метод проектов на уроках биологии удается, потому что при этом окружающая среда используется как лаборатория, в которой происходит процесс познания....
23 03 2026 22:17:42
В основе представленного урока лежит деятельностная система обучения, которая опирается на сотрудничество на уроке между учителем и учеником. Она предполагает принятие индивидуальной ответственности за сделанный выбор, повышает уровень индивидуальной культуры работы с информацией, даёт возможность учителю создать условия для осознания и осмысления учащимися новой учебной информации....
22 03 2026 13:21:53
Неделя здоровья для учащихся всей школы обычно заканчивается итоговым мероприятием. Им может быть конференция, устный журнал, вечер. Главное в проведении вечера показать учащимся вред курения для здоровья, повысить активность школьников, раскрыть творческие способности учащихся....
21 03 2026 6:34:10
В моей работе тесно соединились две области деятельности – учебная и внеклассная. Я смогла их соединить благодаря развитию живого уголка. В основе моей профессиональной деятельности, как учебной, так и деятельности по авторской программе, объединения детей и подростков в школьное биологическое общество «Импульс» лежит развитие живого уголка, природоохранная и исследовательская направленность.
...
20 03 2026 8:15:18
Урок разработан для проведения в 8-м классе по теме «Анализаторы. Органы зрения». Урок посвящен строению и функциям зрительного анализатора. Приводятся его строение, функции, значение зрения для человека. Большое внимание отведено эстетическому воспитанию учащихся, уходу за органами зрения и его значения с философской точки зрения....
19 03 2026 4:28:39
Изучая вопрос о происхождении пресмыкающихся, целесообразно вернуться к происхождению рыб и земноводных, познакомить учащихся с эволюционной теорией Ч.Дарвина. Есть прекрасная возможность проследить усложнение в организации, обнаружить общие черты и различия, выявить доказательства эволюции или столкнуться с её загадками. Постановка проблемы в виде сценки, новые интересные факты, форма постановки дискуссионных вопросов способствуют концентрации внимания, привлечению знаний из области физики, химии....
18 03 2026 12:24:42
Изучается цветок как орган семенного размножения покрытосеменных растений, особенности строения и многообразие цветков; развиваются пpaктические навыки по распознаванию цветков различных растений....
17 03 2026 14:45:12
Программа формирует знания экологии, валеологии, ответственность за здоровье, воспитывает гармонично развитую личность с гуманистическим мироощущением....
16 03 2026 18:33:58
Урок формирует у учащихся отрицательное отношение к aбopту путем использования различных приемов и методов изучения фактического материала....
15 03 2026 6:35:28
В статье представлен опыт работы, способствующий формированию у учащихся проектных умений: мыследеятельностных, презентационных, коммуникативных, поисковых, информационных. Предлагаются подходы к решению проблемы отработки проектных умений в полном объёме в урочной деятельности по одному предмету. Описываются виды урочных занятий для формирования проектных умений, в том числе в специально организованной деятельности. ...
14 03 2026 10:39:28
Представлен урок биологии в 9-м классе по теме "Основные закономерности наследственности. Дигибридное скрещивание"....
13 03 2026 16:49:36
Урок раскрывает особенности движения животных в водной среде, продолжает формирование умений сравнивать, делать выводы, выявлять закономерности, воспитывает самостоятельность мышления....
12 03 2026 1:23:42
Тема происхождения жизни на Земле является одной из самых интересных и в тоже время трудных для изложения педагогов и восприятия учащихся. Предлагаемая разработка содержит богатый иллюстративный и научный материал, которые будут полезны учителям при изучении данной темы....
11 03 2026 18:52:26
Наркотик заставляет нервные клетки постоянно выбрасывать в кровь эндорфины, при этом они истощаются и погибают. Человек утрачивает способность объективной самооценки. Наркотики по химическому строению схожи с ферментами и витаминами и вместо них включаются в обмен веществ. Когда всеми реакциями организма управляют наркотики, человек становится наркоманом....
10 03 2026 0:58:35
Данный урок может быть использован по программе Н.И. Сонина при изучении темы "Многообразие голосеменных". Проведение конференции позволяет обобщить материал по данной теме, дает возможность выставить всем оценки. Дети при подготовке к уроку используют дополнительную литературу....
09 03 2026 16:55:58
Целью моей работы было разработать систему жизненных форм комнатных растений. Среди комнатных растений можно выделить те же жизненные формы, что и у растений, окружающих нас в естественных условиях. Поэтому изучение понятия жизненной формы станет возможным на уроке на примере комнатных растений....
08 03 2026 21:42:48
Цель урока: изучить особенности соединения костей, их значение; закрепить изученный материал по строению скелета и особенностям костной ткани; развивать навык оказания первой помощи при различных нарушениях целостности скелета; развивать знания учеников о значении физкультуры, важности соблюдения правил гигиены; осуществлять профессиональную ориентацию, пропаганду ЗОЖ, прививать интерес к изучаемой теме, предмету....
07 03 2026 11:57:53
Структура урока предполагает активный поиск при изучении нового материала. Учащиеся сами выдвигают обучающие задачи в соответствии с темой. Используются следующие методы: эвристическая беседа; проблемное изложение изучаемого материала; частично-поисковая исследовательская деятельность; коммуникативные технологии....
06 03 2026 12:17:49
Насекомые — настоящие наземные беспозвоночные. Класс насчитывает около 1 млн. видов. Тело насекомых четко разделено на голову, гpyдь, брюшко. Голова образована четырьмя сегментами....
05 03 2026 13:20:37
Данный урок – урок-сообщение, подготовленный учащимися. В процессе урока ребята делятся знаниями со своими одноклассниками, сопровождая рассказ слайдами, выполненными в PowerPoint, с изображением схем, рисунков, что придает большую эмоциональность выступлению и способствует повышению восприятия информации. Закрепление материала проводится в игровой форме....
04 03 2026 20:59:44
Урок «Многообразие птиц в природе» построен по принципу интеллектуальной передачи «Своя игра». Развивается познавательный интерес учащихся, анализ и синтез информации, обобщение, сравнение, установление причинно-следственных связей, расширяется кругозор....
03 03 2026 20:16:49
Игра способствует закреплению и углублению знаний учащихся, развитию их логического мышления, сплачивает ребят, учит действовать сообща, помогает показать знания в соревновании друг с другом, вызывает оживление и интерес к предмету....
02 03 2026 8:36:52
Урок закрепляет знания, полученные при изучении тем «Пищеварение» и «Обмен веществ и энергии». На уроке прослеживаются причинно-следственные связи между органом и выполняемыми им функциями. Работа проводится в групповой форме....
01 03 2026 20:34:56
Для повышения эффективности преподавания курса «Биология. Животные» мною было создано мультимедийное учебное пособие «Animals8. Эволюция животных. Мультимедийный конспект» в среде «Масromedia Director» (ныне «Adobe Director»). Имеются версии как для MacOS X, так и для Windows. В статье содержится описание интерфейса программы, освещены некоторые особенности и приемы работы с ней, а также приведены примеры «опopных конспектов», методика проведенных тестов, их результаты и интерпретация....
28 02 2026 19:33:18
Цель урока: сформировать знания об ароморфозе как одном из направлений эволюции. Основные задачи урока: раскрыть основные направления эволюции; конкретизировать примерами проявление биологического прогресса и регресса; охаpaктеризовать причины вымирания видов и условия сохранения видов, подчёркивая особую роль человека в этих процессах. ...
27 02 2026 15:48:10
Проблема улучшения памяти была актуальна во все времена. Но особо остро она встала именно сейчас, во время развития компьютерных технологий, которые открыли для нас неограниченный доступ к информации. Чтобы сделать запоминание более быстрым и надежным, была изобретена мнемотехника - совокупность приемов и систем, служащих для улучшения хранения информации и воспроизведения ее из памяти....
26 02 2026 4:27:41
Если отложить в сторону традиционные бумажные разработки уроков, традиционное преподавание с мелом и тряпкой в руках, то останутся сегодня мощные помощники: компьютер, Интернет и ЦОРы. Что же представляют собой ЦОРы как образовательный программный продукт? Как и для чего можно (нужно) их использовать на уроках?...
25 02 2026 15:48:41
Целью урока является развитие у учащихся интереса к анатомии через проблемные ситуации, а также развитие умений и навыков наблюдать и описывать эксперимент, уметь аргументировать свои версии.
...
24 02 2026 21:45:32
Более подробное изложение материала о науке систематике позволяет понять ее значение для эволюции органического мира. Знакомство с биографией К. Линнея раскрывает перед учащимся его жизнь, упорство в поставленной цели и заслуги перед наукой....
23 02 2026 2:25:21
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::





Урок изучения нового материала в 11-м классе по общей биологии по теме "Основные этапы (стадии) эволюции человека — антропогенеза"