Обобщающий урок по теме "Пищеварение"

Задачи:
- Повторить расположение и строение органов пищеварительной системы.
- Повторить и закрепить физиологические особенности пищеварения в каждом отделе пищеварительной системы.
- Обосновать и закрепить правила гигиены питания.
Цели:
- проконтролировать степень усвоения понимания работы пищеварительной системы, закрепить знания о роли ферментов в организме.
- развивать у учащихся познавательного интереса к изучаемой теме, способности на пpaктике применять полученные о гигиене питания.
- Воспитание бережного отношения к собственному здоровью, сформировать и обосновать правила гигиены питания.
План урока и структура урока:
- Организационный момент 1-2 мин.
- Повторение и закрепление пройденного материала 35мин.
- Подведение итогов 3-2 мин.
- Домашнее задание 3мин.
Оборудование: мультимедийная система, презентация \"Пищеварение\", макет пищеварительной системы из бумаги,
Тип урока: обобщения и систематизации знаний.
Ход урока
- Организационный момент.
- Повторение и закрепление пройденного материала .Слайд № 1
Слюнные железы.
Презентация.
(слайд № 2 Общий план строение пищеварительной системы.)
Задание для учащихся: составить на доске аппликацию \"Строение пищеварительной системы\" (2 ученика).
- Назовите органы пищеварения и их функции?
- Что происходит с пищей в ротовой полости?
- Какие железы находятся в ротовой полости и каковы их функции? (слайд № 3 Слюнные железы)
- Какие пищеварительные ферменты содержаться в слюне?
- Почему у людей, даже здоровых, ротовая полость богата микробами? Зубы
- Почему рекомендуется чистить зубы особенно вечером? (самостоятельная домашняя работа ученика: Как правильно чистить зубы.)
Приложение 1
- Многие чистят зубы перемещая зубную щетку с лева на право, как доказать, что такие движения не очищают ротовую полость? (рис. Строение зубов. Слайд № 4 )
Опыт с расческой и ватой.
Начесать на расческу вату и попросить ее очистить, только движениями от основания к краю зубьев. При обратном движении \"грязь\" забивается под десна и содействует заболеванию. Сделать выводы.
- Какие части можно различить во внешнем строение зубов? Слайд № 6
- Почему на эмали образуются трещины при употрeблении холодной, а затем горячей пищи?
- Почему гигиене полости рта, зубов уделяется такое большое внимание? Слайд № 7
Демонстрация фрагмента фильма: \"Развитие кариеса\". Слайд № 8
- Как называется воспаление вызванное кариесом?
- Как влияет этот воспалительный процесс на работу всего организма? (Слайд № 9 Влияние пульпита на органы человека)
Язык
- Какова роль языка в процессе пищеварения? (слайд № 5 Язык)
- Почему язык называют органом вкуса?
- Какой вкус человек почувствует, пробуя пищу кончиком языка?
- Куда попадает пища из ротовой полости?
Демонстрация отрывка фильма \"Глотание пищи\". Слайд № 10
- Как происходит процесс глотания пищи? Почему при этом происходит задержка дыхания?
Изучение действия ферментов.
Самостоятельная домашняя лабораторная работа учащихся. Демонстрация результатов опыта. (параграф 31, стр. 165)
- Какие условия необходимы для нормальной работы ферментов? (Выводы делает класс)
Желудок.
- Как устроен желудок? (Слайд № 11 Внутреннее строение желудка.)
- Каково значение соляной кислоты в желудке?
-Что расщепляет фермент пепсин и в какой среде он функционирует?
- До чего расщепляются белки в желудке?
- Почему соляная кислота не разъедает стенки желудка?
- Перечислите условия необходимые для протекания процесса пищеварения в желудке?
Кишечник.
- Назовите отделы кишечника? (Слайд № 12 Отделы кишечника)
- Что происходит в тонком и толстом отделах кишечника?
Анимация : Работа кишечника (перистальтика) Слайд №13
- Как называется этот процесс? Благодаря чему он происходит?
- Какие вещества должны входить в состав пищи, чтобы обеспечить хорошую работу кишечника?
Печень. (Слайд № 14 Печень)
- Назовите пищеварительные железы. Каковы их функции.
- Куда впадает желчный проток?
- Каково значение печени.
- Почему в печеночную вену впадает относительно постоянное количество печени?
Поджелудочная железа. (Слайд № 15 Поджелудочная железа)
- Что продуцирует поджелудочная железа?
- Какова ее роль в пищеварении?
- Зачем стенки кишечника имеют такое большое количество ворсинок? (Слайд № 16 Стенка кишечника)
- Каково строение ворсинок? (Слайд № 17 Строение ворсинки)
- Какие питательные вещества проникают через ворсинки кишечника?
- Куда попадают эти питательные вещества?
- Где располагается аппендикс? (Слайд № 18 Толстая кишка и аппендикс)
- Перечислите симптомы аппендицита?
- Каких действий нельзя принимать при подозрении на острый живот?
Закрепление: выберите правильный ответ (текст на слайде №19)
- Пищеварение и всасывание происходит в полости рта.
- Желчь выpaбатывается железами желудка.
- Некоторые бактерии толстого кишечника синтезируют витамины.
- Белки перевариваются как в желудке. Так и в тонком кишечнике.
- Перитонит - воспаление аппендикса
- Желчь активизирует некоторые ферменты поджелудочной железы.
- Трипсин расщепляет белки.
- В двенадцатиперстной кишке среда кислая.
- Независимые аминокислоты поступают в организм только с пищей.
Гигиена питания. (Слайд № 20 Ботулинический токсин)
- Чем могут быть вызваны пищевые инфекции? Слайд № 21
- Как избежать желудочно-кишечные инфекции?
- Какие кишечные инфекции вам известны? (Слайд № 22 Возбудители желудочно-кишечных инфекций)
- Какими способами можно предупредить заболевания дизентерией и холерой?
Приложение 2
Творческие задания.
- Исключите лишнее: клыки, малые коренные, резцы, зубы премудрости, большие коренные, молочные зубы. Слайд № 23
- Исключите лишнее: енечьп, чопки, леждуко, вощедип. Слайд № 24,25
Домашнее задание. Слайд № 26
Гигиена пищеварения.
- Заполнить таблицу.
| Основные правила питания. | Обоснование гигиенических правил. |
|
2. Дайте научное обоснование следующим пословицам и поговоркам: \"Аппетит приходит во время еды\"; \"Завтpaк съедай сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу\"; \"Когда я ем, я глух и нем\".
Список литературы.
[1.]Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н. \"Биологи. Человека\", учебник 8 класс, \"Дрофа\", М., 2008
[2] Электронный атлас для школьника \"Анатомия\" 8-9 классы, \"ЧеРо\", 2004 г.
Комментарии:
При изучении нового материала проводится беседа о диссимиляции, этапах диссимиляции, значении ферментов для нормального осуществления этапов энергетического обмена. Для лучшего усвоения учебного материала учащимся необходимо самостоятельно изучить сведения о гликолизе и спиртовом брожении в тексте учебника. Запись реакций показаны на слайдах презентации. В заключение урока дается рубрика «Это интересно», в которой приводится дополнительная информация....
17 05 2026 19:44:10
Урок направлен на изучение свойств клеточной мембраны в ходе проведения лабораторной работы, что повышает интерес учащихся к изучению данной темы. В ходе выполнения лабораторной работы учащиеся имеют возможность наблюдать влияние вредных веществ на жизнедеятельность клетки....
16 05 2026 8:54:12
При проведении уроков биологии большое значение имеет демонстрационный материал. Увидев видеокадры, иллюстрации, схемы, учащиеся лучше воспринимают материал. Демонстрация ряда слайдов на различных этапах урока должна сопровождаться комментированием, беседой или обсуждением; обязательна работа с текстом учебника.
...
15 05 2026 17:21:37
Игра "Что? Где? Когда?" «По страницам Красной книги Алтайского края» позволит интересно провести не только урок, но и внеклассное занятие. Цель игры: привлечь внимание учащихся к проблемам охраны животных и растительных объектов Алтайского края, занесенных в Красную книгу, формирование ответственного отношения к природной среде и ее обитателям....
14 05 2026 17:53:30
Цель занятия: привлечь внимание учащихся к необходимости изучать, привлекать и охранять пернатых друзей человека. В работе много стихов, интересны рекламные паузы. Можно использовать и как урок, и как внеклассное мероприятие.
...
13 05 2026 16:27:35
Учащиеся знакомятся с историей происхождения человека; изучают этапы становления человека....
12 05 2026 18:45:41
Коллективный способ обучения (авторы А.Г. Ривин, В.К. Дьяченко) основан на педагогике сотрудничества: сотрудничества по линии учитель–ученик и ученик–ученик. Коллективным способом обучения является такая его организация, при которой обучение осуществляется путем общения в динамических парах, когда каждый ученик учит каждого. Внедрение данной технологии позволяет использовать множество преимуществ. Учебный процесс организуется так, что каждый ученик активно действует в процессе всего занятия. У учащихся выpaбатываются навыки совместной работы. ...
11 05 2026 1:45:12
В условиях сдачи выпускниками 9-го класса экзаменов в новой форме, а выпускниками 11-х классов – в форме ЕГЭ, поступления в вузы по итогам школьных экзаменов педагоги должны построить учебный процесс так, чтобы у ребёнка была возможность подготовиться к таким серьёзным испытаниям и выдержать их с достоинством. Хочу поделиться своим опытом работы в этом направлении.
...
10 05 2026 1:24:53
В ходе самостоятельной работы учащихся на уроке осуществляется развитие личности, компетентной в сфере самостоятельной познавательной деятельности. В рамках поставленной цели решаются следующие задачи: организация навыков самообразования, формирование умений самостоятельной работы, повышение уровня самоорганизации и самоконтроля....
09 05 2026 20:50:16
Каждый день, идя на уроки, учитель должен помнить о том, что с каждым годом у детей падает интерес к школьным предметам, в том числе и к биологии. Как заинтересовать учащихся своим предметом? Как расширить их кругозор? Как научить самостоятельно приобретать знания? Одним из способов решения этой проблемы является включение учащихся в проектную и исследовательскую работу, умение учащихся проводить наблюдения.
...
08 05 2026 11:36:53
Цель урока: определить место лишайников в царстве растений....
07 05 2026 11:10:18
Предлагаются приемы, которые может использовать учитель для создания здоровьесберегающей среды на уроке. Современный урок – это урок, на котором учитель реализует не только обучающие, развивающие и воспитательные цели, но и валеологические. Учитель должен построить работу так, чтобы на уроках создать условия для сохранения здоровья детям....
06 05 2026 21:33:24
В работе проанализирован педагогический опыт автора по организации летних домашних заданий по биологии. Обоснована актуальность данность темы, основные методические приемы и формы, разработана система заданий по зоологии беспозвоночных и ботанике. Правильно организованные летние работы, повышают интерес учащихся к живой природе, помогают закрепить знания по биологии и дают весьма ценный иллюстративный материал для урока.
...
05 05 2026 17:14:12
Урок формирует образовательную среду, способствующую повышению интереса школьников к решению острых экологических проблем, расширению и углублению знаний по экологии. Пpaктическая направленность курса предусматривает со стороны учащихся овладение умениями создавать модели экосистем, определять состояние природных и искусственных биогеоценозов, оказывать посильную помощь в их охране и поддержании в надлежащем виде, соблюдать правила поведения в природе, пропагандировать бережное отношение к ней....
04 05 2026 21:35:24
В статье автор рассматривает организацию проектной деятельности учащихся при изучении биологии в школе. Как увлечь учащихся проектной деятельностью? Как правильно организовать работу учащихся над проектом? Основные этапы работы над проектом и основные требования к оформлению. Использование компьютерных технологий в работе школьников и результативность создания проекта.
Работа учащихся с проектами апробирована автором, используется в работе школьного НОУ по биологии и как один из этапов подготовки к итоговой аттестации....
03 05 2026 23:18:59
Урок формирует у учащихся прочные знания о строении сердца, кровеносных сосудов, кругов кровообращения и работе сердца. Активизирует мышление....
02 05 2026 14:45:52
Русский язык и математика, история и география, литература и биология - эти, и все
остальные дисциплины, преподаются в школе изолированно друг от друга и, к сожалению,
ученики воспринимают каждую науку как обособленную от других, хотя все школьные
предметы, по сути дела, изучают разные стороны одного и того же многогранного мира. В
своей работе я хочу предложить различные варианты включения элементов устного
народного творчества на различных этапах изучения материала....
01 05 2026 17:26:18
Урок построен на основе краеведческого материала с использованием элементов личностно ориентированных технологий.
На уроке использовались разнообразные формы и методы: фронтальная, парная, групповая работа, метод эвристической беседы, проблемной ситуации. Это позволило создать условия для совместной творческой деятельности, проявления индивидуальных способностей и возможностей учащихся.
...
30 04 2026 7:11:51
Урок биологии, на котором рассматриваются процесс метаболизма и вытекающие из него процессы; функции белка и структура белка в ДНК.
...
29 04 2026 12:55:43
На современном этапе уже можно говорить о том, что преподавание биологии немыслимо без широкого использования различных информационных методов и средств обучения. Мною разработана и применяется творческая игра для учащихся 11-х классов с углубленным изучением предмета. Целью данной игры является обобщение и систематизация знаний учащихся; подготовка к централизованному тестированию. Урок-игра построен по принципу известной телеигры «Своя игра» и состоит из блиц-турнира, четырех раундов; разработка содержит перечень заданий, необходимых для выполнения учащимися....
28 04 2026 20:31:29
Внеклассное мероприятие для учащихся 11-го класса на тему "У истоков эволюции..." проводится с использованием информационных технологий, что позволяет повысить интерес к изучаемому предмету. Основная цель данного мероприятия заключается в том, чтобы нацелить ребят на сдачу ЕГЭ по биологии....
27 04 2026 15:26:36
Представлен конспект урока "Особенности пластического и энергетического обменов в растительной клетке". Данный урок может быть использован в качестве дидактического материала для проведения уроков курса "Общая биология" в 9–11-х классах....
26 04 2026 0:46:39
Содержание урока носит комплексный хаpaктер, учащиеся знакомятся с общими признаками класса, получают дополнительную информацию об амфибиях. Материал к уроку подготовлен вместе с учащимися.
...
25 04 2026 6:47:32
Урок представляет собой пpaктикум по изучению особенностей строения растительных и животных клеток в форме лабораторной работы. Результаты заносятся в таблицу. Такая работа способствует расширению знаний учащихся о строении эукариотической клетки растений и животных; о единстве строения и происхождения клеток; о многообразии форм клеток. Воспитывается интерес к познанию живой природы....
24 04 2026 21:49:53
В конце урока учащиеся формулируют новые анатомо-физиологические понятия – слюнные железы, слюна, желудочный сок, пепсин, глотание, амилаза, мальтаза, лизоцим. Разъясняют особенности пищеварения в ротовой полости и желудке, свойства ферментов слюны и желудочного сока. Раскрывают механизм рефлекторной регуляции пищеварения в ротовой полости и желудке; доказывают вред никотина и алкоголя на пищеварение в ротовой полости и в желудке....
23 04 2026 21:45:21
Занятие с целью познакомить учащихся с жизнью деревьев и кустарников зимой, с особенностями их формы, окраски, ветвления, расположения почек, с приспособленностью растений к зимним условиям....
22 04 2026 23:16:30
Представлены вопросы к зачетному уроку по теме "Размножение человека"....
21 04 2026 19:28:57
Целью урока является развитие у учащихся интереса к анатомии через проблемные ситуации, а также развитие умений и навыков наблюдать и описывать эксперимент, уметь аргументировать свои версии.
...
20 04 2026 4:36:26
Урок показывает учащимся, что покрытосеменные проявили свои возможности к эволюционному совершенству больше всего. На уроке формируется представление о пoлoвoм размножении у покрытосеменных, совершенствуются умения узнавать органы цветкового растения, продолжается формирование знаний о приспособленности растений к окружающей среде....
19 04 2026 17:25:50
Селекция животных использует широкий спектр методов выведения ценных пород. Новейшим и перспективным считается клеточная инженерия. В основе лежит передача наследственной информации через соматические клетки....
18 04 2026 20:19:56
Цель работы: показать актуальность применения здоровьесберегающей технологии в учебно-воспитательном процессе и возможность использования данной технологии не только на уроках биологии, но и на других предметах.
...
17 04 2026 6:17:17
Данный урок проводится как заключительный по теме «Млекопитающие» в рамках программы по биологии 7-го класса. В ходе урока сочетаются методы беседы и дискуссии, групповой и индивидуальной работы, информационных и др. технологий. Данный урок способствует расширению кругозора школьников, развитию их интереса к биологии, формированию бережного отношения к живой природе....
16 04 2026 4:19:14
Борьба противоположностей - это основной закон Природы, а что касается парадоксов, то вот что об этом говорит писатель Игорь Росоховатский: "Человек как личность состоит из парадоксов. Сколько бы он ни имел, ему все мало. Это и плохо, и хорошо. Плохо потому, что из-за этого качества он совершает необдуманные поступки, разрушая согласие между Природой. Главной целью данной работы является воспитание нравственного отношения к природе как основе жизни и творческого развития"....
15 04 2026 19:36:59
Главными задачами урока являются: усиление здоровьесберегающей направленности знаний, сообщение учащимся сведений о вредном воздействии алкоголя и никотина на организм взрослых и детей; воспитание ответственного отношения к своему здоровью и здоровью близких.
...
14 04 2026 8:20:31
Урок способствует развитию познавательного интереса к окружающему миру и природе Севера Дальнего Востока. Учащиеся овладевают эколого-биологическими дополнительными знаниями, которые станут для них в настоящем и будущем основами для разумного отношения к природе....
13 04 2026 18:19:40
Знание студентами медицинских колледжей и медицинских училищ темы «Эволюция человека» важно как с позиций формирования мировоззрения, так и востребованности знаний в будущей профессии. В работе показана эффективность использования приема эвристической беседы для достижения образовательных целей занятия; рассмотрена методическая реализация представленного технологического приема; приведен анализ выполненных студентами проверочных работ....
12 04 2026 3:36:55
Состояние здоровья, средняя продолжительность жизни населения в России на сегодняшний день вызывает тревогу. При однообразном физическом труде работает только одна группа мышц и в возбуждении находится только один участок ЦНС, что приводит к его утомлению. Автор предлагает во избежание утомления на уроках применять чередование видов деятельности, использовать физкультминутки, релаксационные упражнения, сеансы исцеляющей музыки....
11 04 2026 11:39:49
Данный урок разработан с использованием программы PowerPoint. Использование компьютерных презентаций позволяет активизировать деятельность ученика и разнообразить формы ведения урока. Кроме того, данная программа позволяет расширить базу наглядности и увеличивает количество способов предоставления информации....
10 04 2026 12:18:36
Исследователь лаборатории биолигического поведения университета Нанси Дидье Дезор, изучая поведение крыс, поместил в одну клетку шесть особей с целью изучить их плавательные способности. Единственн…...
09 04 2026 15:57:59
На примере представленного комбинированного урока показано, как интегрированный урок позволяет решать целый ряд задач, которые трудно реализовать в рамках традиционных подходов. Некоторые из таких задач: повышение мотивации учебной деятельности за счет нестандартной формы урока (это необычно, значит интересно); рассмотрение понятий, которые используются в разных предметных областях; показ межпредметных связей и их применение при решении разнообразных задач и т.д....
08 04 2026 7:55:11
Какие бы реформы ни проходили в образовании, все они замыкаются на педагоге и ребёнке. Естественно, что на первый план выдвигается проблема поиска новых подходов к организации педагогической деятельности, с тем чтобы создать реальную возможность развития личности, человеческой индивидуальности Ребёнок, по образному выражению А.Н. Леонтьева, должен "прожить обучение", то есть когда обучение становится частью личной жизни учащегося, приобретает для него глубокий пpaктический смысл. При этом приоритетной является педагогика гуманистическая, личностно-ориентированная, развивающая. Чем сильнее принуждение, тем сильнее реакция отторжения. Лишь немногие дети в обычных школах сохраняют интерес к учению....
07 04 2026 11:12:38
Цели урока: повторить и обобщить знания о грозных природных явлениях - землетрясениях и вулканах....
06 04 2026 10:15:48
На данном уроке дети знакомятся с внешним и внутренним строением сердца человека....
05 04 2026 13:10:23
Цельурока: изучить механизм деления клеток с применением моделирования; сформировать понятие об универсальных способах деления клеток – митозе, мейозе; продолжить формирование познавательной активности учащихся, умение самостоятельно добывать знания, выделять главное, анализировать, сравнивать....
04 04 2026 11:48:49
Урок способствует формированию знаний об изменении температуры воздуха с высотой; знакомит с процессами образования облаков, видами осадков. Расширяются знания учащихся о воздухе, полученные в начальной школе....
03 04 2026 9:10:27
У детей с легкой умственной отсталостью и другими нарушениями поведения не сформировано понятие «малой родины». Искажено понятие: общение с природой как отдых. Занятие составлено в игровой форме, расширит кругозор детей о насекомых, их пользе для природы и человека. Поможет скорректировать мысли, а значит, и поступки детей по отношению к растительному и животному миру....
02 04 2026 17:46:24
Невозможно представить себе повседневную жизнь русского человека без чашки чая. Почему чашка чая обладает притягательной силой домашнего уюта, можно понять, только изучив особенности русской традиции чаепития. Изучение традиции чаепития с историческим материалом имеет познавательное, нравственное значение, формирует интерес у учащихся к русской истории, традициям, культуре, изучению чайного этикета....
01 04 2026 2:27:25
Учащиеся знакомятся с многообразием грибов, знакомятся с правилами сбора грибов и их значением в природе; учатся различать съедобные и несъедобные грибы, применять полученные знания о грибах в повседневной жизни....
31 03 2026 16:17:16
Урок биологии в 7-м классе "Роль млекопитающих в природе и жизни человека, их охрана" - это один из заключительных уроков по теме "Млекопитающие". Урок содержит элементы проблемного обучения. Основная цель урока - сформировать экологическую культуру учащихся с элементами краеведения. Использование разнообразных активных методов обучения, проблемное построение урока способствуют развитию познавательного интереса....
30 03 2026 7:12:23
Урок биологии в 6-м классе по УМК Н.И.Сонина с применением модульной технологии и ИКТ....
29 03 2026 8:12:50
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::




