Обобщающий урок по теме "Пищеварение"

Задачи:
- Повторить расположение и строение органов пищеварительной системы.
- Повторить и закрепить физиологические особенности пищеварения в каждом отделе пищеварительной системы.
- Обосновать и закрепить правила гигиены питания.
Цели:
- проконтролировать степень усвоения понимания работы пищеварительной системы, закрепить знания о роли ферментов в организме.
- развивать у учащихся познавательного интереса к изучаемой теме, способности на пpaктике применять полученные о гигиене питания.
- Воспитание бережного отношения к собственному здоровью, сформировать и обосновать правила гигиены питания.
План урока и структура урока:
- Организационный момент 1-2 мин.
- Повторение и закрепление пройденного материала 35мин.
- Подведение итогов 3-2 мин.
- Домашнее задание 3мин.
Оборудование: мультимедийная система, презентация \"Пищеварение\", макет пищеварительной системы из бумаги,
Тип урока: обобщения и систематизации знаний.
Ход урока
- Организационный момент.
- Повторение и закрепление пройденного материала .Слайд № 1
Слюнные железы.
Презентация.
(слайд № 2 Общий план строение пищеварительной системы.)
Задание для учащихся: составить на доске аппликацию \"Строение пищеварительной системы\" (2 ученика).
- Назовите органы пищеварения и их функции?
- Что происходит с пищей в ротовой полости?
- Какие железы находятся в ротовой полости и каковы их функции? (слайд № 3 Слюнные железы)
- Какие пищеварительные ферменты содержаться в слюне?
- Почему у людей, даже здоровых, ротовая полость богата микробами? Зубы
- Почему рекомендуется чистить зубы особенно вечером? (самостоятельная домашняя работа ученика: Как правильно чистить зубы.)
Приложение 1
- Многие чистят зубы перемещая зубную щетку с лева на право, как доказать, что такие движения не очищают ротовую полость? (рис. Строение зубов. Слайд № 4 )
Опыт с расческой и ватой.
Начесать на расческу вату и попросить ее очистить, только движениями от основания к краю зубьев. При обратном движении \"грязь\" забивается под десна и содействует заболеванию. Сделать выводы.
- Какие части можно различить во внешнем строение зубов? Слайд № 6
- Почему на эмали образуются трещины при употрeблении холодной, а затем горячей пищи?
- Почему гигиене полости рта, зубов уделяется такое большое внимание? Слайд № 7
Демонстрация фрагмента фильма: \"Развитие кариеса\". Слайд № 8
- Как называется воспаление вызванное кариесом?
- Как влияет этот воспалительный процесс на работу всего организма? (Слайд № 9 Влияние пульпита на органы человека)
Язык
- Какова роль языка в процессе пищеварения? (слайд № 5 Язык)
- Почему язык называют органом вкуса?
- Какой вкус человек почувствует, пробуя пищу кончиком языка?
- Куда попадает пища из ротовой полости?
Демонстрация отрывка фильма \"Глотание пищи\". Слайд № 10
- Как происходит процесс глотания пищи? Почему при этом происходит задержка дыхания?
Изучение действия ферментов.
Самостоятельная домашняя лабораторная работа учащихся. Демонстрация результатов опыта. (параграф 31, стр. 165)
- Какие условия необходимы для нормальной работы ферментов? (Выводы делает класс)
Желудок.
- Как устроен желудок? (Слайд № 11 Внутреннее строение желудка.)
- Каково значение соляной кислоты в желудке?
-Что расщепляет фермент пепсин и в какой среде он функционирует?
- До чего расщепляются белки в желудке?
- Почему соляная кислота не разъедает стенки желудка?
- Перечислите условия необходимые для протекания процесса пищеварения в желудке?
Кишечник.
- Назовите отделы кишечника? (Слайд № 12 Отделы кишечника)
- Что происходит в тонком и толстом отделах кишечника?
Анимация : Работа кишечника (перистальтика) Слайд №13
- Как называется этот процесс? Благодаря чему он происходит?
- Какие вещества должны входить в состав пищи, чтобы обеспечить хорошую работу кишечника?
Печень. (Слайд № 14 Печень)
- Назовите пищеварительные железы. Каковы их функции.
- Куда впадает желчный проток?
- Каково значение печени.
- Почему в печеночную вену впадает относительно постоянное количество печени?
Поджелудочная железа. (Слайд № 15 Поджелудочная железа)
- Что продуцирует поджелудочная железа?
- Какова ее роль в пищеварении?
- Зачем стенки кишечника имеют такое большое количество ворсинок? (Слайд № 16 Стенка кишечника)
- Каково строение ворсинок? (Слайд № 17 Строение ворсинки)
- Какие питательные вещества проникают через ворсинки кишечника?
- Куда попадают эти питательные вещества?
- Где располагается аппендикс? (Слайд № 18 Толстая кишка и аппендикс)
- Перечислите симптомы аппендицита?
- Каких действий нельзя принимать при подозрении на острый живот?
Закрепление: выберите правильный ответ (текст на слайде №19)
- Пищеварение и всасывание происходит в полости рта.
- Желчь выpaбатывается железами желудка.
- Некоторые бактерии толстого кишечника синтезируют витамины.
- Белки перевариваются как в желудке. Так и в тонком кишечнике.
- Перитонит - воспаление аппендикса
- Желчь активизирует некоторые ферменты поджелудочной железы.
- Трипсин расщепляет белки.
- В двенадцатиперстной кишке среда кислая.
- Независимые аминокислоты поступают в организм только с пищей.
Гигиена питания. (Слайд № 20 Ботулинический токсин)
- Чем могут быть вызваны пищевые инфекции? Слайд № 21
- Как избежать желудочно-кишечные инфекции?
- Какие кишечные инфекции вам известны? (Слайд № 22 Возбудители желудочно-кишечных инфекций)
- Какими способами можно предупредить заболевания дизентерией и холерой?
Приложение 2
Творческие задания.
- Исключите лишнее: клыки, малые коренные, резцы, зубы премудрости, большие коренные, молочные зубы. Слайд № 23
- Исключите лишнее: енечьп, чопки, леждуко, вощедип. Слайд № 24,25
Домашнее задание. Слайд № 26
Гигиена пищеварения.
- Заполнить таблицу.
| Основные правила питания. | Обоснование гигиенических правил. |
|
2. Дайте научное обоснование следующим пословицам и поговоркам: \"Аппетит приходит во время еды\"; \"Завтpaк съедай сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу\"; \"Когда я ем, я глух и нем\".
Список литературы.
[1.]Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н. \"Биологи. Человека\", учебник 8 класс, \"Дрофа\", М., 2008
[2] Электронный атлас для школьника \"Анатомия\" 8-9 классы, \"ЧеРо\", 2004 г.
Комментарии:
Цель работы: обучающиеся должны самостоятельно выполнить контрольно-корректирующий и пpaктический этапы проекта в ходе оформления миксбордера на территории школьного двора: посадить низкорослые травянистые растения, установить ограждение миксбордера из гибкой проволоки....
27 11 2025 22:26:53
Урок помогает повторить строение и функции нервной системы, развивать умение сравнивать, устанавливать причинно-следственные связи, обобщать и делать выводы, развивать навыки самостоятельной работы с учебным материалом....
26 11 2025 19:19:22
Сердце представляет собой полый, мышечный орган, имеющий форму конуса. Расположено сердце в грудной клетке, позади гpyдины. Расширенная часть его — основание — обращено кверху, взад и вправо, а узкая верхушка — вниз, вперед, влево....
25 11 2025 4:33:55
Знание этапов онтогенеза позволяет не только говорить об общности происхождения живого мира, но и имеет важное значение в определении систематической принадлежности видов, в медицине. Урок проводится с целью сформировать представление о процессе онтогенеза и факторах окружающей среды, влияющих на изменение развития зародыша....
24 11 2025 12:54:24
На данном уроке используются различные приемы здоровьесберегающих технологий. Актуальность данной работы обусловлена потребностью человека, общества и государства в здоровьесберегающем образовании. Здоровьесберегающее обучение направлено на обеспечение психического здоровья учащихся.
...
23 11 2025 11:38:44
Виртуальная экологическая тропа, на которую перенесена дендроэкскурсия, проведена в 2008 году в окрестностях «Скалы Мир». Такая форма расширяет аудиторию, знакомит с уникальным природным объектом. Кроме того, виртуальная экскурсия поддерживает интерес людей к изучаемому объекту....
22 11 2025 1:39:57
Урок представлен групповым проектом. Каждая группа работает над определённой проблемой, выдвигает гипотезу и в ходе работы подтверждает или опровергает её. Группа «Историки» освещает историю переливания крови; группа «Медики» рассказывает о групповых факторах крови; группа «Генетики» решает пpaктические задачи; группа «Социологи» рассказывает о результатах анкетирования; группа «Служба крови» освещает проблемы донорства....
21 11 2025 12:10:15
Игра является активной формой организации учебной деятельности. Она повышает уровень познавательной активности школьников, побуждает их к учебной деятельности. Данный урок интереснее провести в форме игры, тем самым вызвать интерес к теме, решить задачи экологического, эстетического, природоохранного хаpaктера. Урок проводится с применением современных образовательных технологий, в частности, с применением компьютера.
...
20 11 2025 4:19:47
Несмотря на полноту и содержательность школьного курса биологии, изучающего человеческий организм, у учащихся часто возникают вопросы по применению этих знаний на пpaктике. Кроме того, нередко школьники задают вопросы, не предусмотренные школьной программой, но интересующие их. Данный курс призван решить эти противоречия и ответить на все вопросы учащихся. Он может быть изменён согласно их пожеланиям....
19 11 2025 20:46:53
Структура урока, его содержание, применение информационных технологий создают условия для активизации познавательной деятельности, содействуют стремлению вести здоровый образ жизни. Учащиеся выполняют задания, развивающие интеллектуальные способности, расширяют свой кругозор, совершенствуют умения самостоятельно добывать знания, анализировать, делать выводы....
18 11 2025 14:58:29
В последние годы незаслуженно забыты животные, которые легко могут содержаться в уголках живой природы при кабинетах биологии. Многие учителя считают, что гораздо проще заменить живой объект материалами, размещенными на видеоносителях. Да, это не требует финансовых затрат и экономит время на подготовку к уроку, но и не может заменить того, что могут дать животные, содержащиеся в школьном кабинете.
...
17 11 2025 12:35:40
Данный урок помогает учащимся понять происхождение птиц от древних пресмыкающихся. Пpaктическая часть позволяет получить знания о приспособленности птиц к полету. На уроке используются межпредметные связи, раскрывающие значение в хозяйственной деятельности человека....
16 11 2025 13:29:51
Материал урока знакомит учащихся с многообразием моллюсков, их приспособленностью к условиям обитания, рассматривается значение моллюсков в природе и жизни человека. Использование компьютерной презентации делает урок насыщенным, содержательным и красочным. На уроке дети работают в группах, развивают умение делать выводы на основе полученной информации....
15 11 2025 15:22:19
Урок биологии в 6-м классе по УМК Н.И.Сонина с применением модульной технологии и ИКТ....
14 11 2025 2:54:39
Данный урок проводится по УМК под редакцией В.В. Пасечника по биологическому образованию для основной школы.
Урок "Гигиена органов пищеварения. Предупреждение желудочно-кишечных инфекций" является обобщающим по теме "Пищеварение". Урок проводится в форме учебного занятия. На уроке используются дополнительные источники знаний: статьи, книги, рисунки.
...
13 11 2025 21:13:38
Данный учебно-методический материал может использоваться при проведении проблемно-исследовательского «урока здоровья» в рамках элективного курса по биологии «Основы культуры здоровья». На пpaктическом занятии учащиеся анализируют свой образ жизни, выявляют причины функциональных нарушений и развивающихся болезней, проектируют собственное поведение....
12 11 2025 12:32:22
Цель урока – сформировать представление о многообразии земноводных; выяснить значение земноводных в природе и жизни человека....
11 11 2025 3:45:15
Публикуемый материал представляет собой урок, построенный с использованием технологии развития критического мышления. Этот урок можно использовать в курсе общей биологии в 9—11-х классах после изучения темы "Общие закономерности развития". Применение технологии критического мышления обеспечивает достижение качественно нового результата, который включает в себя коммуникативную культуру школьника; рефлексивную культуру учащихся; овладение интеллектуальными технологиями; готовность учащихся к пересмотру своих суждений в свете убедительных аргументов в пользу такого пересмотра.
...
10 11 2025 16:41:58
Урок показывает детям взаимосвязь человека и природы. ...
09 11 2025 22:28:22
Урок по теме «Фотосинтез» проводится для профильной группы 10-го класса. Тема изучается на протяжении 3 уроков. На 1-м уроке изучается история процесса фотосинтеза, вклад ученых в развитие учения о фотосинтезе, фазы фотосинтеза. Урок соответствует новым ФГОС. Ребята сами определяют тему урока, ставят цели, создают мини-проекты....
08 11 2025 6:31:42
Урок посвящен корню – осевому вегетативному органу листостебельного растения, выполняющего функции почвенного питания и закрепления растения на земле. Способствует формированию понятия об особенностях строения и функционирования корневых систем. Составление общего плана изучения органа растения....
07 11 2025 13:25:52
Целью урока является ознакомление учащихся с многообразием низших и высших paкообразных, средой обитания, рассматривается их значение в водных биоценозах. Урок формирует умение обосновывать свой ответ.
...
06 11 2025 6:42:55
Лекция призвана сформировать понятие крови как разновидности внутренней среды организма....
05 11 2025 7:20:22
Цель урока: знакомство с особенностью строения жизнедеятельности бактерий; выяснение значения бактерий в природе и для человека....
04 11 2025 12:41:57
Изменчивость не создается человеком, он только подвергает органические существа новым жизненным условиям, и природа, действуя на них, вызывает их изменения....
03 11 2025 1:12:18
На уроке ученики рассматривают типы взаимоотношений между организмами и выявляют их значение. В групповой деятельности ученики используют исследовательский метод работы, учатся оформлять творческую работу в виде проекта, публично защищать результаты творческой деятельности....
02 11 2025 10:38:33
Гипотеза чистоты гамет была выдвинута чешским ученым Грегором Менделем, который изучал закономерности наследования в живых организмах. Рассмотрим суть гипотезы и разберем три основных закона наследования признаков....
01 11 2025 3:26:43
Данный урок проводится как заключительный по теме «Млекопитающие» в рамках программы по биологии 7-го класса. В ходе урока сочетаются методы беседы и дискуссии, групповой и индивидуальной работы, информационных и др. технологий. Данный урок способствует расширению кругозора школьников, развитию их интереса к биологии, формированию бережного отношения к живой природе....
31 10 2025 8:28:39
Цель урока: формировать у учащихся представления о здоровом образе жизни; разъяснить, как влияет на организм человека никотин и алкоголь; сформировать отрицательное отношение к табаку и алкоголю; воспитывать бережное отношение к здоровью как к главной ценности....
30 10 2025 5:13:12
Мероприятие приурочено к Всемирному дню борьбы со СПИДом и может быть проведено как в виде отдельной лекции, беседы, на уроке биологии при изучении темы "Вирусы. Профилактика ВИЧ-инфекции/СПИДа". Материал выявляет причины распространения инфекции, ее последствий, описыват способы профилактики....
29 10 2025 20:24:24
Основа всего живого ‒ клетка. Звеном между солнечной энергией и живым веществом на планете Земля служит растительная клетка. Урок изучает строение растительной клетки. Разгадывание кроссворда помогает в познании нового материала, более сложного. Формируется интерес к профессии, связанной с изучением биологии. Изучают органоиды растительной клетки, выделив отличительные признаки от животной клетки....
28 10 2025 3:55:43
Урок биологии в 7-м классе "Роль млекопитающих в природе и жизни человека, их охрана" - это один из заключительных уроков по теме "Млекопитающие". Урок содержит элементы проблемного обучения. Основная цель урока - сформировать экологическую культуру учащихся с элементами краеведения. Использование разнообразных активных методов обучения, проблемное построение урока способствуют развитию познавательного интереса....
27 10 2025 1:53:50
Вирусы широко распространены в природе неклеточной формой жизни. Они очень устойчивы к влиянию среды и являются возбудителями многих инфекционных заболеваний. Это существа или вещества, они живые или неживые? Какова история развития вирусных заболеваний? Ответы на эти вопросы пытались найти ребята на уроке биологии "Тайны невидимого мира"....
26 10 2025 22:19:43
Урок с использованием ИКТ позволяет сформировать у обучающихся знания о составе пищи, о морфолого-анатомической структуре пищеварительной системы человека, о значении системы органов пищеварения. Он стимулирует творческую активность и эмоциональное отношение к знаниям, способствует развитию любознательности, самостоятельности и гибкости....
25 10 2025 14:25:10
Процесс учебной деятельности таит в себе богатые возможности для умственного развития ребенка и позволяет увлечь его этой деятельностью. Обучение и воспитание должно опираться на любознательность школьников. Задача учителя – увлечь ребенка самим процессом обучения, воспитать внутреннюю потребность учиться. Ребенок, увлеченный процессом учения, не столько озабочен результатом, сколько самим ходом решения....
24 10 2025 19:15:22
«Международный день птиц» – интернациональный экологический праздник, который отмечается ежегодно, 1-го апреля. В Российской Федерации является самым известным из «птичьих» праздников. В статье представлен сценарий и презентация игры-викторины, проводимой для учащихся 7-х классов....
23 10 2025 20:16:41
Урок обобщения знаний по теме "Структурная организация живых организмов. Клетка". Форма проведения - групповая....
22 10 2025 4:14:40
Цель занятия: обобщить информацию о витаминах; научиться определять витамин С в различных продуктах питания; познакомиться с основами фитотерапии и рационального приготовления пищи....
21 10 2025 5:53:22
Для создания условий по развитию и реализации интеллектуально-творческого потенциала, эрудиции, формированию коммуникативной культуры учащихся (7–9-х классов) проводится игра о жизни и деятельности великого русского ученого-энциклопедиста М.В. Ломоносова, посвященная его 300-летию....
20 10 2025 3:58:44
На уроке доказывается, что законы Менделя применимы к генетике пола различных живых организмов. Учащиеся знакомятся с путями наследования некоторых наследственных заболеваний, учатся самостоятельно обнаруживать генетические закономерности при решении генетических задач....
19 10 2025 9:38:26
Урок экологии в 6-м классе. Цель урока: побудить школьников к размышлению об экологическом и
личностном смысле сохранения культурного и биологического разнообразия страны, региона, своей местности; необходимости для этого совместных усилий людей разных национальностей, поколений, религий, их желания и умения договариваться о сотрудничестве в решении общих экологических проблем....
18 10 2025 6:54:32
Данная разработка урока может использоваться в 6-м классе при изучении темы «Грибы». При исключении из урока лабораторного опыта его с успехом можно использовать в качестве внеклассного мероприятия по патриотическому воспитанию учащихся; мероприятия, посвящённого 65-летию Победы. Урок сопровождается показом слайдов (презентация)....
17 10 2025 2:28:51
Хлорелла — одноклеточная зеленая водоросль, имеет вид микроскопического неподвижного зеленого шарика до 15мкм в диаметре, жгутиков нет. Поверхность клетки покрыта твердой двуконтурной оболочкой целлюлозной породы....
16 10 2025 14:13:45
Вашему вниманию предлагается нестандартный урок — игра с использованием программы Notebook для интеpaктивной доски SMART Board. Интеpaктивная доска позволяет совершать увлекательные путешествия по стране знаний.
...
15 10 2025 16:56:47
Основная цель решения задач по генетике состоит в освоении новых приёмов логического анализа ситуаций, в исследовании того, как меняется проявление общих законов в зависимости от тех или иных конкретных условий. Тема заключает в себе широкие возможности для организации пpaктических работ (составление родословной по сказке А.С. Пушкина, роль врача в медико-генетической консультации составляющего родословную пробанда).
...
14 10 2025 9:18:47
Элективный курс – «Здоровым быть здорово» информирует учащихся об ответственном отношении к своему здоровью. Учит формировать конкретные привычки здорового образа жизни. Доводит до учащихся информацию о профилактике пoлoвoй распущенности у подростков. Элективный курс направлен на формирование стиля жизни, способствует сохранению и укреплению здоровья....
13 10 2025 5:10:32
Предлагаемая разработка занятия элективного курса может быть использована при проведении внеклассных занятий в 5–8-х классах с целью развития устойчивого интереса к изучению природы и расширения кругозора. Предлагается для учащихся, желающих узнать как можно больше о разнообразии цветущих растений. Содержание занятия позволяет познакомить с растениями-символами, легендами народов мира, поэтическими строками, посвящённым красоте и величии цветущих растений....
12 10 2025 12:38:32
Контрольно-обобщающий урок для 6-го класса с целью закрепить и обобщить материал темы; проконтролировать уровень учебных компетенций учащихся с помощью КИМ....
11 10 2025 8:33:22
Урок проводится в 3-й четверти в виде путешествия по станциям. Задачи урока: актуализировать знания учащихся об отравлениях, глистных заболеваниях, первой помощи при отравлениях....
10 10 2025 9:53:40
Материал содержит подробный план конспект урока «Надкласс рыбы. Общая хаpaктеристика рыб. Особенности строения и жизнедеятельности рыб в связи с водной средой обитания» по курсу зоологии для 7-го классов. Ориентирован на работу со всеми современными учебниками и обеспечивает дифференцированный подход в преподавании предмета. План-конспект дополнен инструктивной картой для выполнения лабораторной работы и приложением с презентацией к уроку....
09 10 2025 9:21:52
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::




