Обобщающий урок по теме "Пищеварение"

Задачи:
- Повторить расположение и строение органов пищеварительной системы.
- Повторить и закрепить физиологические особенности пищеварения в каждом отделе пищеварительной системы.
- Обосновать и закрепить правила гигиены питания.
Цели:
- проконтролировать степень усвоения понимания работы пищеварительной системы, закрепить знания о роли ферментов в организме.
- развивать у учащихся познавательного интереса к изучаемой теме, способности на пpaктике применять полученные о гигиене питания.
- Воспитание бережного отношения к собственному здоровью, сформировать и обосновать правила гигиены питания.
План урока и структура урока:
- Организационный момент 1-2 мин.
- Повторение и закрепление пройденного материала 35мин.
- Подведение итогов 3-2 мин.
- Домашнее задание 3мин.
Оборудование: мультимедийная система, презентация \"Пищеварение\", макет пищеварительной системы из бумаги,
Тип урока: обобщения и систематизации знаний.
Ход урока
- Организационный момент.
- Повторение и закрепление пройденного материала .Слайд № 1
Слюнные железы.
Презентация.
(слайд № 2 Общий план строение пищеварительной системы.)
Задание для учащихся: составить на доске аппликацию \"Строение пищеварительной системы\" (2 ученика).
- Назовите органы пищеварения и их функции?
- Что происходит с пищей в ротовой полости?
- Какие железы находятся в ротовой полости и каковы их функции? (слайд № 3 Слюнные железы)
- Какие пищеварительные ферменты содержаться в слюне?
- Почему у людей, даже здоровых, ротовая полость богата микробами? Зубы
- Почему рекомендуется чистить зубы особенно вечером? (самостоятельная домашняя работа ученика: Как правильно чистить зубы.)
Приложение 1
- Многие чистят зубы перемещая зубную щетку с лева на право, как доказать, что такие движения не очищают ротовую полость? (рис. Строение зубов. Слайд № 4 )
Опыт с расческой и ватой.
Начесать на расческу вату и попросить ее очистить, только движениями от основания к краю зубьев. При обратном движении \"грязь\" забивается под десна и содействует заболеванию. Сделать выводы.
- Какие части можно различить во внешнем строение зубов? Слайд № 6
- Почему на эмали образуются трещины при употрeблении холодной, а затем горячей пищи?
- Почему гигиене полости рта, зубов уделяется такое большое внимание? Слайд № 7
Демонстрация фрагмента фильма: \"Развитие кариеса\". Слайд № 8
- Как называется воспаление вызванное кариесом?
- Как влияет этот воспалительный процесс на работу всего организма? (Слайд № 9 Влияние пульпита на органы человека)
Язык
- Какова роль языка в процессе пищеварения? (слайд № 5 Язык)
- Почему язык называют органом вкуса?
- Какой вкус человек почувствует, пробуя пищу кончиком языка?
- Куда попадает пища из ротовой полости?
Демонстрация отрывка фильма \"Глотание пищи\". Слайд № 10
- Как происходит процесс глотания пищи? Почему при этом происходит задержка дыхания?
Изучение действия ферментов.
Самостоятельная домашняя лабораторная работа учащихся. Демонстрация результатов опыта. (параграф 31, стр. 165)
- Какие условия необходимы для нормальной работы ферментов? (Выводы делает класс)
Желудок.
- Как устроен желудок? (Слайд № 11 Внутреннее строение желудка.)
- Каково значение соляной кислоты в желудке?
-Что расщепляет фермент пепсин и в какой среде он функционирует?
- До чего расщепляются белки в желудке?
- Почему соляная кислота не разъедает стенки желудка?
- Перечислите условия необходимые для протекания процесса пищеварения в желудке?
Кишечник.
- Назовите отделы кишечника? (Слайд № 12 Отделы кишечника)
- Что происходит в тонком и толстом отделах кишечника?
Анимация : Работа кишечника (перистальтика) Слайд №13
- Как называется этот процесс? Благодаря чему он происходит?
- Какие вещества должны входить в состав пищи, чтобы обеспечить хорошую работу кишечника?
Печень. (Слайд № 14 Печень)
- Назовите пищеварительные железы. Каковы их функции.
- Куда впадает желчный проток?
- Каково значение печени.
- Почему в печеночную вену впадает относительно постоянное количество печени?
Поджелудочная железа. (Слайд № 15 Поджелудочная железа)
- Что продуцирует поджелудочная железа?
- Какова ее роль в пищеварении?
- Зачем стенки кишечника имеют такое большое количество ворсинок? (Слайд № 16 Стенка кишечника)
- Каково строение ворсинок? (Слайд № 17 Строение ворсинки)
- Какие питательные вещества проникают через ворсинки кишечника?
- Куда попадают эти питательные вещества?
- Где располагается аппендикс? (Слайд № 18 Толстая кишка и аппендикс)
- Перечислите симптомы аппендицита?
- Каких действий нельзя принимать при подозрении на острый живот?
Закрепление: выберите правильный ответ (текст на слайде №19)
- Пищеварение и всасывание происходит в полости рта.
- Желчь выpaбатывается железами желудка.
- Некоторые бактерии толстого кишечника синтезируют витамины.
- Белки перевариваются как в желудке. Так и в тонком кишечнике.
- Перитонит - воспаление аппендикса
- Желчь активизирует некоторые ферменты поджелудочной железы.
- Трипсин расщепляет белки.
- В двенадцатиперстной кишке среда кислая.
- Независимые аминокислоты поступают в организм только с пищей.
Гигиена питания. (Слайд № 20 Ботулинический токсин)
- Чем могут быть вызваны пищевые инфекции? Слайд № 21
- Как избежать желудочно-кишечные инфекции?
- Какие кишечные инфекции вам известны? (Слайд № 22 Возбудители желудочно-кишечных инфекций)
- Какими способами можно предупредить заболевания дизентерией и холерой?
Приложение 2
Творческие задания.
- Исключите лишнее: клыки, малые коренные, резцы, зубы премудрости, большие коренные, молочные зубы. Слайд № 23
- Исключите лишнее: енечьп, чопки, леждуко, вощедип. Слайд № 24,25
Домашнее задание. Слайд № 26
Гигиена пищеварения.
- Заполнить таблицу.
| Основные правила питания. | Обоснование гигиенических правил. |
|
2. Дайте научное обоснование следующим пословицам и поговоркам: \"Аппетит приходит во время еды\"; \"Завтpaк съедай сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу\"; \"Когда я ем, я глух и нем\".
Список литературы.
[1.]Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н. \"Биологи. Человека\", учебник 8 класс, \"Дрофа\", М., 2008
[2] Электронный атлас для школьника \"Анатомия\" 8-9 классы, \"ЧеРо\", 2004 г.
Комментарии:
На уроке учитель старается привить первоклассникам любовь к природе и окружающему миру, учит детей отличать перелётных птиц от зимующих....
01 05 2026 4:20:16
Урок представлен групповым проектом. Каждая группа работает над определённой проблемой, выдвигает гипотезу и в ходе работы подтверждает или опровергает её. Группа «Историки» освещает историю переливания крови; группа «Медики» рассказывает о групповых факторах крови; группа «Генетики» решает пpaктические задачи; группа «Социологи» рассказывает о результатах анкетирования; группа «Служба крови» освещает проблемы донорства....
30 04 2026 6:30:46
В статье изложен вариант проведения урока в 7-м классе, который обучается по учебнику авторов Н.И. Сонина и В.Б. Захарова «Многообразие живых организмов». Во время подготовки и на протяжении всего урока учащиеся раскрывали своё творчество, свой талант....
29 04 2026 20:30:47
Программа рассчитана на учащихся девятых классов. Она актуальна для детей, ориентирующихся на естественно-научный профиль обучения. Этот курс предполагает получение школьниками теоретических знаний, самостоятельную работу школьников, игровое задание, анкетирование и тестирование. Составлена как дополнение к курсу биологии....
28 04 2026 20:21:51
Материал урока раскрывает актуальность проблемы охраны животного мира, показывает связь между животным миром и хозяйственной деятельностью человека....
27 04 2026 12:30:20
Не будем забывать, что целью формирования субъективного отношения к насекомым является экологическое отношение не только к самим насекомым, но и человека к человеку. Любовь во многих философиях рассматривается как спасение. Значит, любовь к природе и к насекомым как ее части есть спасение человека....
26 04 2026 16:33:40
На этом уроке учащимся даются четкие представление о хаpaктерных признаках трех этапов зимы. Знакомятся с зимними явлениями в неживой природе с учетом особенностей каждого этапа зимы. Урок богат не только наглядными материалами, но и стихами, загадками, пословицами и поговорками о зиме. На оставшееся время предлагается творческая работа....
25 04 2026 0:12:13
Урок построен по сезонам года. Рассматривается питание разных животных по сезонам года и различные приспособления к добыче пищи и ее перевариванию....
24 04 2026 19:16:11
Каждый день мы засыпаем и видим сны. Загадка сновидений издревле волновала умы человечества. В мастерской осуществляется попытка анализа собственных сновидений, попытка понять многогранный метафорический смысл снов....
23 04 2026 19:45:37
В ходе урока учащиеся закрепляют знания о приспособленности рыб к жизни в водной среде обитания, о строении и функциях различных систем органов рыб, заботе о потомстве. Также школьники обобщают знания о систематических группах рыб и многообразии рыб в природе....
22 04 2026 9:49:51
Урок проводится в форме игры-симпозиума с маской «Откровения». Действующие лица: ведущие, эксперты, группа ученых (вирусолог, иммунолог, цитолог, эпидемиолог), врачи и аудитория. Знакомство с особенностями строения вируса иммунодефицита человека и прогрессивными исследованиями ученых по вопросу его развития, распространения, определения путей преодоления этого cмepтельного недуга....
21 04 2026 17:59:56
Содержание семинара позволит углубить и обобщить знания школьников,
предусматривает выполнение самостоятельных работ репродуктивно-поискового типа,
когда обучаемый самостоятельно работает по тексту учебника....
20 04 2026 18:58:39
Педагогическая идея урока заключается в использовании коррекционного обучения детей с умственной отсталостью – способствует созданию оптимальных условий для развития интереса и способностей, усвоению материала в процессе индивидуальной деятельности. Особое значение придается активизации познавательной деятельности учащихся....
19 04 2026 2:13:19
Сегодня нравственность - категория наиболее важная как для человека, так для и общества в целом. Но качество это не врожденное, генетический код не передает его из поколения в поколение. Поэтому, утверждая понятия долга, чести, высокоразвитого гражданского самосознания, нельзя забывать, что первична здесь не природа, а воспитание.
...
18 04 2026 4:43:17
На уроке в 5-м классе пойдет речь о большой тайне природы, которую человек все же сумел увидеть своими глазами. Пятиклассники – народ очень любопытный, поэтому даже сложные биологические термины могут воспринимать легко, особенно если это преподнести как игру, театр....
17 04 2026 1:54:24
Цели урока: закрепить знания о строении прокариот, раскрыть картину эволюционного развития организмов, изучить строение ядра эукариот....
16 04 2026 18:27:21
Тема, посвященная зубам, рассматривается на двух, а иногда и на трех занятиях. На первом занятии ребята знакомятся со строением зубов. Ко второму занятию приносят свои зубные пасты, щетки и мы учимся правильному выбору паст, щеток, зубных нитей. Учимся пользоваться зубной нитью, потому что в нашем поселке это редкость. Обязательно говорим о пользе и вреде жевательной резинки и о тех продуктах, которые сделают зубы крепкими и надолго сохранят их здоровье....
15 04 2026 16:16:33
Цель урока: повторение и закрепление знаний зоологии морских животных в форме комaндной игры с презентацией, содержащей элементы интеpaктивности, и творческого отчета групп учащихся по домашнему заданию. Презентацию можно использовать и вне контекста комaндной игры на уроке, например во внеурочной работе, включив в план недели биологии....
14 04 2026 15:25:46
Многие современные мыслители и политики считают нашу эпоху постиндустриальной, а нашу цивилизацию – информационной. В этих условиях возникает необходимость формирования информационно культурной личности. Поэтому учитель обязан использовать средства информатизации и информационные технологии в обучении, воспитании и развитии учащихся. С этой целью я активно применяю ИКТ в своей работе. Я представляю урок по теме "Биосинтез белка" в 9-м классе как пример моего опыта по использованию ИКТ на уроках биологии....
13 04 2026 11:22:24
Об использовании на уроках электронного учебника виртуальной школы Кирилла и Мефодия «Уроки биологии» с 6-го по 11-й класс, диска «Открытая биология» версия 2.5 ООО «Физикон», собственных презентаций уроков, цифрового микроскопа, тестов по биологии с использованием программы «Школьный мониторинг» и во внеурочное время – программы Word, Excel, PowerPoint в проектно-исследовательской деятельности....
12 04 2026 13:34:22
В статье рассказывается о том, каким материалом должен владеть учитель и как вести подготовку учащихся к ЕГЭ. Составлен примерный тематический план повторения учебного материала. Обращается внимание на пpaктическую направленность курса. Приводится перечень методических пособий для подготовки к экзамену. Предлагается план самостоятельной подготовки учащихся. Даны рекомендации по оформлению стенда "Как готовиться к ЕГЭ". Предлагается план работы на уровне районных методических объединений....
11 04 2026 1:28:43
ФГОС предполагает наличие у учителя технологических карт уроков, которые определяют деятельность как учителя, так и ученика. В технологической карте определены УУД, формируемые на уроке, прописаны деятельность ученика и учителя, показаны используемые технологии....
10 04 2026 4:48:14
Игра способствует закреплению и углублению знаний учащихся, развитию их логического мышления, сплачивает ребят, учит действовать сообща, помогает показать знания в соревновании друг с другом, вызывает оживление и интерес к предмету....
09 04 2026 6:30:43
Урок является уроком интегрированного плана. Учащиеся ведут рассуждения об истории происхождения мороженного, вкусовых качеств, диетологии продукта питания. Здесь показана интеграция химии, биологии, кулинарии, диетологии, истории. На этом уроке учащиеся делают хаpaктерные реакции на белки, жиры, углеводы, показывая тем самым наличие этих веществ в продуктах питания. Особое место отводится правильному питанию по диетологии....
08 04 2026 3:12:12
Эту сказку можно использовать на уроках окружающего мира по теме “Защита окружающей природы”, на уроках биологии по теме «Роль человека в природе. Роль школьников в охране природы. Правила поведения в природе», на классных часах, на занятиях экологического кружка для воспитания бережного отношения к природе....
07 04 2026 12:51:33
В статье представлен вариант проведения урока по изучению семейства цветковых растений. При проведении урока проводится лабораторная работа по определению растений семейства с использованием презентации.
...
06 04 2026 8:54:55
Завершено изучение темы "Цветок. Соцветия". Изучен довольно большой теоретический материал. Проведены самостоятельные работы. Пришла пора подвести итог, привести наши знания по изучаемой теме в систему.
...
05 04 2026 16:25:28
Урок является заключительным в теме «Генетика и селекция» в 10-м классе. На уроке раскрывается краткая история биотехнологии, сущность биотехнологических процессов, перспективы развития современной селекции, для закрепления знаний проводится компьютерная лабораторная работа....
04 04 2026 18:21:14
С каждым годом для детей и взрослых растет число творческих конкурсов, турниров, олимпиад, на которых можно попробовать свои силы, заниматься исследовательской деятельностью, выбирать тему в интересующей отрасли знаний. В текущем тысячелетии целью человека и общества в целом должно стать осознанное цельное саморазвитие каждой личности....
03 04 2026 19:32:42
Урок закрепляет знания учащихся о строении и функционировании клетки, взаимодействии её частей как основе целостности; обмене веществ, лежащих в основе жизнедеятельности клетки.
...
02 04 2026 2:13:19
Представлена система уроков по учебнику Мамонтова С.Г., Захарова В.Б., Сонина Н.И. Биология. Общие закономерности. 9-й класс. Используется одна презентация на все уроки. Имеются гиперссылки на схемы, таблицы, флэш-анимации. Урок сопровождается системой контроля знаний учащихся в виде интеpaктивных тестов. Приводится полный конспект вводного урока "Неорганические вещества, входящие в состав клетки".
...
01 04 2026 5:19:37
Сальмонеллезом болеют чаще молодые собаки, однако есть вероятность заражения взрослых особей. Инфекцию нельзя предупредить вакцинацией....
31 03 2026 18:20:48
Биологический турнир для учащихся 7-х классов разработан по программе И.Н. Пономаревой. Мероприятие можно проводить в качестве обобщающего урока после изучения класса млекопитающих либо в качестве внеклассного мероприятия по предмету в предметную неделю....
30 03 2026 23:55:58
Урок-обобщение, в ходе которого систематизируются уже полученные знания по теме, показываются различия и взаимосвязь всех сторон метаболизма, выясняется, что является источником энергии для живых организмов, по каким законам термодинамики осуществляется превращение энергии....
29 03 2026 14:42:48
Урок входит в тему «Внутренняя среда организма». На нем изучается строение эритроцитов и лейкоцитов в связи с выполняемыми функциями. Изучение материала идет с использованием мельтимедийного обучающего пособия....
28 03 2026 22:50:51
Мероприятие рассчитано на учащихся средней ступени (5–8-е классы). В игровой форме учащиеся знакомятся с основными пищевыми добавками, ароматизаторами, заменителями сахара. Вскрываются положительные, а главное, отрицательные стороны наиболее популярных у детей продуктов: жевательной резинки, чипсов, напитков: кока-колы, спрайта, фанты. В доступной форме приводятся правила использования данных продуктов питания....
27 03 2026 3:28:30
Урок раскрывает понятие анализатор; формирует знания о функциях и строении анализаторов и их видах, о специфичности анализаторов, значении их частей в восприятии и анализе раздражений, действующих на человека, роли ощущений и восприятий в жизни человека, в познании окружающего мира....
26 03 2026 11:25:45
Задачи исследования: выявить споры грибов в хлебобулочных изделиях; оценить возможные последствия загрязнения хлеба спорами грибов; определить, какие способы хранения в большей степени пpeдoxpaняют хлебные продукты от поражения плесенью; разработать рекомендации правильного хранения хлебных продуктов....
25 03 2026 13:12:11
Данный урок ориентирован на учащихся 8-го класса по учебнику Д.В. Колесов, Р.Д. Маш и Н.Беляев "Биология. Человек" (М. "Дрофа"). Задачами урока являются: усиление здоровьесберегающей направленности знаний учащихся, умения пользоваться схемами и микроскопом, развивать у детей логическое мышление, умение анализировать, сравнивать и делать выводы. В ходе урока даётся дополнительный материал, который повышает интерес у учащихся к самостоятельному добыванию знаний....
24 03 2026 2:50:30
КВН для учащихся 5-х классов обобщает и закрепляет знания об осенних явлениях, развивает творческие способности детей, воспитывает бережное отношение к природе. Данное мероприятие может использоваться в рамках декады естественно-научного цикла....
23 03 2026 15:47:17
Углубленное изучение биологии не может ограничиваться лишь традиционными занятиями или чтением спецлитературы. Оно предполагает применение разнообразных форм индивидуальных и групповых занятий, в числе которых "биологический бой" является одной из самых эффективных для контроля и актуализации знаний учеников. Данная форма разработана автором и применяется на уроках и в процессе подготовки к биологическим олимпиадам, ее эффективность многократно подтверждена результатами учащихся....
22 03 2026 19:58:53
Цель урока: познакомить учащихся с наиболее хаpaктерными особенностями высших споровых растений на примере мхов; показать черты усложнения организации мхов по сравнению с водорослями в связи с изменением условий обитания....
21 03 2026 15:13:57
Модульные уроки активизируют творческое мышление обучающихся и направлены на развитие их интеллектуальных умений: анализировать, синтезировать, обобщать, делать выводы, сравнивать, находить причинно-следственные связи....
20 03 2026 23:39:53
Основа занятия – известная сказка Всеволода Гаршина "Лягушка-путешественница". Сказка сопоставляется с реальными фактами о местообитании, особенностях питания и схемах поведения разных видов лягушек, которых школьники могут встретить в природе во время путешествия. В качестве творческой работы предлагается выполнить оригами "Лягушка". Развивается мелкая моторика детей....
19 03 2026 7:25:31
Цели предлагаемого урока: закрепить знания об эмбриональном развитии организма; расширить знания учащихся о закономерностях послезародышевого развития организмов; развивать умение работать с разными источниками информации; сформировать у старшеклассников познавательный интерес к изучению проблем, связанных с послезародышевым развитием организмов....
18 03 2026 0:27:15
Использование информационно-коммуникативных технологий в современном обществе приводит к изменению приоритетов важности отдельных технологических умений. Такое изменение приоритетов, приводящее к отмеченному выше изменению понятия грамотности, сказывается и на изменении содержания образования. Использование информационных технологий может обеспечить существенную экономию учебного времени....
17 03 2026 0:52:13
Лишайники – своеобразная и уникальная форма жизнедеятельности организмов. Кейс по теме «Лишайники» может быть рекомендован при изучении разных тем в зависимости от поставленных учителем целей. Наиболее эффективен кейс для работы с учащимся 10–11-х классов при изучении тем «Формы взаимодействия популяций разных видов», «Приспособленность – результат эволюции», «Основы современной систематики»....
16 03 2026 21:34:20
Представляю один урок из системы уроков биологии с применением ИКТ. Для его проведения нужны: компьютерный класс, сеть Интернет, ресурсы школьной медиатеки. Урок можно провести при изучении биологии по различным программам. Представленная презентация (составлена по материалам электронного учебника "Открытая биология 2,6"), экономит время при подготовке к занятиям, дает учителю готовый материал и достаточно иллюстраций для проведения урока в классах с базовым и углублённым изучением курса, развивает у детей интерес к предмету. Её можно демонстрировать на экран или загрузить на компьютеры через локальную сеть, как удобнее учителю и ученикам....
15 03 2026 4:12:17
Материал урока может быть использован при подготовке к урокам по общей биологии в 9 – 11-х кл. по теме "Основы генетики",
при подготовке учащихся к сдаче экзамена в форме ЕГЭ, для проведения элективных курсов по теме "Генетика человека".
При проведении данного урока возможно использовать местный материал, касающийся донорства в своем регионе.
...
14 03 2026 20:23:33
Урок углубляет и обобщает знания о рыбах, особенностях их внешнего и внутреннего строения, жизнедеятельности, размножения; активизирует познавательный интерес к изучению природы, воспитывает бережное отношение к живой природе.
...
13 03 2026 4:39:53
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::




