Обобщающий урок по теме "Пищеварение"

Задачи:
- Повторить расположение и строение органов пищеварительной системы.
- Повторить и закрепить физиологические особенности пищеварения в каждом отделе пищеварительной системы.
- Обосновать и закрепить правила гигиены питания.
Цели:
- проконтролировать степень усвоения понимания работы пищеварительной системы, закрепить знания о роли ферментов в организме.
- развивать у учащихся познавательного интереса к изучаемой теме, способности на пpaктике применять полученные о гигиене питания.
- Воспитание бережного отношения к собственному здоровью, сформировать и обосновать правила гигиены питания.
План урока и структура урока:
- Организационный момент 1-2 мин.
- Повторение и закрепление пройденного материала 35мин.
- Подведение итогов 3-2 мин.
- Домашнее задание 3мин.
Оборудование: мультимедийная система, презентация \"Пищеварение\", макет пищеварительной системы из бумаги,
Тип урока: обобщения и систематизации знаний.
Ход урока
- Организационный момент.
- Повторение и закрепление пройденного материала .Слайд № 1
Слюнные железы.
Презентация.
(слайд № 2 Общий план строение пищеварительной системы.)
Задание для учащихся: составить на доске аппликацию \"Строение пищеварительной системы\" (2 ученика).
- Назовите органы пищеварения и их функции?
- Что происходит с пищей в ротовой полости?
- Какие железы находятся в ротовой полости и каковы их функции? (слайд № 3 Слюнные железы)
- Какие пищеварительные ферменты содержаться в слюне?
- Почему у людей, даже здоровых, ротовая полость богата микробами? Зубы
- Почему рекомендуется чистить зубы особенно вечером? (самостоятельная домашняя работа ученика: Как правильно чистить зубы.)
Приложение 1
- Многие чистят зубы перемещая зубную щетку с лева на право, как доказать, что такие движения не очищают ротовую полость? (рис. Строение зубов. Слайд № 4 )
Опыт с расческой и ватой.
Начесать на расческу вату и попросить ее очистить, только движениями от основания к краю зубьев. При обратном движении \"грязь\" забивается под десна и содействует заболеванию. Сделать выводы.
- Какие части можно различить во внешнем строение зубов? Слайд № 6
- Почему на эмали образуются трещины при употрeблении холодной, а затем горячей пищи?
- Почему гигиене полости рта, зубов уделяется такое большое внимание? Слайд № 7
Демонстрация фрагмента фильма: \"Развитие кариеса\". Слайд № 8
- Как называется воспаление вызванное кариесом?
- Как влияет этот воспалительный процесс на работу всего организма? (Слайд № 9 Влияние пульпита на органы человека)
Язык
- Какова роль языка в процессе пищеварения? (слайд № 5 Язык)
- Почему язык называют органом вкуса?
- Какой вкус человек почувствует, пробуя пищу кончиком языка?
- Куда попадает пища из ротовой полости?
Демонстрация отрывка фильма \"Глотание пищи\". Слайд № 10
- Как происходит процесс глотания пищи? Почему при этом происходит задержка дыхания?
Изучение действия ферментов.
Самостоятельная домашняя лабораторная работа учащихся. Демонстрация результатов опыта. (параграф 31, стр. 165)
- Какие условия необходимы для нормальной работы ферментов? (Выводы делает класс)
Желудок.
- Как устроен желудок? (Слайд № 11 Внутреннее строение желудка.)
- Каково значение соляной кислоты в желудке?
-Что расщепляет фермент пепсин и в какой среде он функционирует?
- До чего расщепляются белки в желудке?
- Почему соляная кислота не разъедает стенки желудка?
- Перечислите условия необходимые для протекания процесса пищеварения в желудке?
Кишечник.
- Назовите отделы кишечника? (Слайд № 12 Отделы кишечника)
- Что происходит в тонком и толстом отделах кишечника?
Анимация : Работа кишечника (перистальтика) Слайд №13
- Как называется этот процесс? Благодаря чему он происходит?
- Какие вещества должны входить в состав пищи, чтобы обеспечить хорошую работу кишечника?
Печень. (Слайд № 14 Печень)
- Назовите пищеварительные железы. Каковы их функции.
- Куда впадает желчный проток?
- Каково значение печени.
- Почему в печеночную вену впадает относительно постоянное количество печени?
Поджелудочная железа. (Слайд № 15 Поджелудочная железа)
- Что продуцирует поджелудочная железа?
- Какова ее роль в пищеварении?
- Зачем стенки кишечника имеют такое большое количество ворсинок? (Слайд № 16 Стенка кишечника)
- Каково строение ворсинок? (Слайд № 17 Строение ворсинки)
- Какие питательные вещества проникают через ворсинки кишечника?
- Куда попадают эти питательные вещества?
- Где располагается аппендикс? (Слайд № 18 Толстая кишка и аппендикс)
- Перечислите симптомы аппендицита?
- Каких действий нельзя принимать при подозрении на острый живот?
Закрепление: выберите правильный ответ (текст на слайде №19)
- Пищеварение и всасывание происходит в полости рта.
- Желчь выpaбатывается железами желудка.
- Некоторые бактерии толстого кишечника синтезируют витамины.
- Белки перевариваются как в желудке. Так и в тонком кишечнике.
- Перитонит - воспаление аппендикса
- Желчь активизирует некоторые ферменты поджелудочной железы.
- Трипсин расщепляет белки.
- В двенадцатиперстной кишке среда кислая.
- Независимые аминокислоты поступают в организм только с пищей.
Гигиена питания. (Слайд № 20 Ботулинический токсин)
- Чем могут быть вызваны пищевые инфекции? Слайд № 21
- Как избежать желудочно-кишечные инфекции?
- Какие кишечные инфекции вам известны? (Слайд № 22 Возбудители желудочно-кишечных инфекций)
- Какими способами можно предупредить заболевания дизентерией и холерой?
Приложение 2
Творческие задания.
- Исключите лишнее: клыки, малые коренные, резцы, зубы премудрости, большие коренные, молочные зубы. Слайд № 23
- Исключите лишнее: енечьп, чопки, леждуко, вощедип. Слайд № 24,25
Домашнее задание. Слайд № 26
Гигиена пищеварения.
- Заполнить таблицу.
| Основные правила питания. | Обоснование гигиенических правил. |
|
2. Дайте научное обоснование следующим пословицам и поговоркам: \"Аппетит приходит во время еды\"; \"Завтpaк съедай сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу\"; \"Когда я ем, я глух и нем\".
Список литературы.
[1.]Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н. \"Биологи. Человека\", учебник 8 класс, \"Дрофа\", М., 2008
[2] Электронный атлас для школьника \"Анатомия\" 8-9 классы, \"ЧеРо\", 2004 г.
Комментарии:
Методические рекомендации к уроку биологии разработаны в соответствии с программой по биологии для 7-го класса общеобразовательных школ (авторы В.В. Пасечник, В.М. Пакулова, В.В. Латюшин). Разработка содержит методические рекомендации для учителя, вариант листа контроля для ученика, а в приложении предложена презентация к уроку. Использование анимаций, интеpaктивных схем, позволяет сделать урок наиболее интересным и привлекательным....
30 01 2026 4:24:14
Внеклассное мероприятие для учащихся 11-го класса на тему "У истоков эволюции..." проводится с использованием информационных технологий, что позволяет повысить интерес к изучаемому предмету. Основная цель данного мероприятия заключается в том, чтобы нацелить ребят на сдачу ЕГЭ по биологии....
29 01 2026 17:53:30
Развитие личности – сложный, перманентный и многогранный процесс, который не должен прерываться ни на одном из этапов развития, а преемственно дополнять каждый последующий. Главная цель современного образования – создание условий для развития творческих способностей личности обучаемых, воспитание у них умений анализировать и принимать самостоятельные решения, формирование навыков самообразования....
28 01 2026 18:35:10
В 5–6-х классах при изучении биологии на начальном этапе необходимо использовать частые переходы от теории к пpaктике для успешного овладения знаниями и повышения мотивации к предмету.
В статье отражены некоторые методы и приемы в обучении, связанные с пpaктической деятельностью учащихся на уроках: работа с натуральными объектами, проблемное обучение, экскурсии, пpaктические работы на участке, использование кинофильмов....
27 01 2026 14:47:36
Ферменты выполняют роль биокатализаторов. Пищеварительные ферменты осуществляют расщепление компонентов пищи в пищеварительном канале....
26 01 2026 7:30:16
Древесная растительность является основным местом обитания птиц. Они используют все горизонты древесной растительности как в отношении убежища для гнезда, так и в отношении пищи....
25 01 2026 11:57:16
Наследование признаков осуществляется с помощью элементарных единиц наследования – генов. Совокупность генов определяет генотип организма....
24 01 2026 11:25:29
Программа по биологии разработана на основе программы по биологии Г. М. Дымшиц, О. В. Саблиной, образовательной программы МОУ "СОШ № 5". Цель: соотнести содержание учебного курса биологии в 10−11-х классах с требованиями ФГОС среднего (полного) общего образования....
23 01 2026 3:39:20
Одновременно повторяются знания о строении ЦНС человека и функциях отделов головного мозга, изученные в курсе «Биология–8. Человек». Применяется мозговой штурм. В ходе критического анализа идей формулируется вывод: эволюция человека шла в направлении цефализации, в результате действия биологических, социальных факторов и отбора сформировалась уникальная структура головного мозга....
22 01 2026 17:36:17
Факультативный курс предназначен для учеников 6-го класса. Материал, знание которого необходимо для сдачи ЕГЭ по биологии, включен в программу данного курса (строение и химический состав клетки, строение растительных тканей, внутреннее строение стeбля и корня, циклы развития мхов, папоротников, голосеменных и покрытосеменных растений). Предусмотрено выполнение пpaктических работ и проведение экскурсий....
21 01 2026 7:45:20
Представлен интеpaктивный проект для групповой работы с детьми разного возраста. Пособие может быть использовано в ДОУ, начальной школе, среднем звене. Варианты использования – диагностический материал для изучения или закрепления темы «Растения». Дети дают ответы на поставленные вопросы (в виде рисунков), цветными фишками на специальных карточках, что позволяет работать с группой детей....
20 01 2026 15:47:29
Степень познавательной активности школьников зависит от степени воспитанности, любознательности, сознательности, волевых усилий, но если у ученика этих качеств нет, то их формирование входит в профессиональную функцию учителя. Степень активности школьников является реакцией на методы и приемы работы учителя, показателем его педагогического мастерства. Уровневую дифференциацию работы учащихся на уроке можно организовать на всех его этапах: при изложении нового материала, закреплении и повторении, при контроле ЗУН....
19 01 2026 1:27:52
В статье обосновывается необходимость использования в образовательном процессе не только современных источников информации, но и традиционных, например, экспозиций и выставок музеев.
Знакомство с образовательным потенциалом петербургских музеев нецелесообразно без подключения к этой работе родителей. В статье определяются функции учителя и родителей при осуществлении этой внеурочной деятельности.
Автор статьи показывает, как происходит «зачин» данной работы, обосновывается дальнейший ее план, описываются основные формы отчетности....
18 01 2026 0:34:17
Автор формирует у учащихся твердое убеждение о необходимости сохранения здоровья. Урок выявляет причины и разъясняет отрицательные последствия нарушения осанки, знакомит с методами самоконтроля и коррекции осанки. Его можно использовать для подготовки урока биологии в 8-м классе, на занятии элективного курса, как отдельное внеклассное мероприятие. Учитель работает вместе с учащимися-помощниками. В ходе урока звучат стихотворения по теме (стихи автора)....
17 01 2026 3:29:12
Предложенная разработка урока позволит не только разнообразить традиционный урок биологии мультимедийным и графическим материалом, но и использовать возможности персонального компьютера при изучении достаточно сложного в понимании материала, таким образом формируя ключевые образовательные компетенции учащихся. При проведении урока используется тест, написанный в Visual Basic. ...
16 01 2026 14:20:10
При подготовке учащихся к ЕГЭ сложилась система, с помощью которой школьники обучаются умению работать с заданиями разной степени сложности на уроках, во внеурочное время и непосредственно перед экзаменом....
15 01 2026 4:52:11
Цели урока: развить знания учащихся о внутренней среде организма, охаpaктеризовать состав внутренней среды, показать ее роль в организме, значение ее постоянства....
14 01 2026 19:39:27
Разработка позволяет обогатить знания учащихся о влиянии биотических факторов на организм, рассмотреть вид и популяцию с новой для учащихся - экологической - точки зрения, а также обратить внимание на сложность проявления биотических связей (прямые, косвенные, односторонние, двусторонние) и их главные результаты для жизни видов....
13 01 2026 14:48:25
Формы применения игр очень разнообразны – от включения в урок небольших игровых элементов (в качестве разминки в начале урока, для «разрядки напряженности» на очень «серьезном» уроке, для создания проблемной ситуации, в качестве выводов по материалу урока и др.) до уроков с фрагментами игр (например, театрализованных) или уроков-игр, пример одного из которых предлагается вашему вниманию....
12 01 2026 17:20:42
Урок проводится с применением игровых технологий, как конкурс между двумя комaндами класса. Используются групповые, парные, индивидуальные формы работы. Используется дифференцированный подход: для более слабых - биологическая "рыбалка", для средних и сильных учеников - работа по исправлению ошибок в тексте, для увлекающихся - возможность выступить с докладом, собрать названия рыб....
11 01 2026 4:32:15
Учащиеся знакомятся с новой информацией. Совершенствуют исследовательские навыки, знания и умения, учатся получать информацию из различных источников, развивают коммуникативные способности в парной и групповой работе....
10 01 2026 7:59:36
Направляемые на фестиваль сценарии и материалы выступают против асоциальных явлений и могут быть использованы для проведения внеклассных мероприятий для детей среднего школьного возраста. Все материалы пропагандируют здоровый образ жизни. ...
09 01 2026 15:40:14
Урок направлен на изучение свойств клеточной мембраны в ходе проведения лабораторной работы, что повышает интерес учащихся к изучению данной темы. В ходе выполнения лабораторной работы учащиеся имеют возможность наблюдать влияние вредных веществ на жизнедеятельность клетки....
08 01 2026 22:14:59
Методическая разработка по программе В.В. Пасечника представляет собой поурочные планы с приложениями и дидактическими карточками. К работе прилагается презентация....
07 01 2026 2:14:38
Урок, проведенный в форме путешествия, раскрывает особенности классов типа моллюски, систематизирует знания учащихся о многообразии моллюсков и об их значении в биоценозе....
06 01 2026 6:46:59
Урок проводится в виде путешествия с использованием географической карты и знакомит учащихся с историей появления и возделывания в России сельскохозяйственных растений, родиной которых являются различные континенты, их применением....
05 01 2026 3:37:55
Деятельность человека — это мощный экологический фактор. В текущий период жизни планеты наибольшие преобразования в биосфере осуществляются человеком....
04 01 2026 13:11:10
Основа занятия – известная сказка Всеволода Гаршина "Лягушка-путешественница". Сказка сопоставляется с реальными фактами о местообитании, особенностях питания и схемах поведения разных видов лягушек, которых школьники могут встретить в природе во время путешествия. В качестве творческой работы предлагается выполнить оригами "Лягушка". Развивается мелкая моторика детей....
03 01 2026 11:46:19
Цель лабораторной работы – доказать, что в лепестках цветов растений нет белого пигмента, изучить свойства антоцианов и объяснить изменение цвета цветов, плодов растений....
02 01 2026 23:37:32
Цель урока: провести обобщение и систематизацию изученного материала по теме "Кровь и кровообращение"; воспитывать бережное отношение к своему здоровью и здоровью окружающих....
01 01 2026 18:40:30
Цель урока - сформировать у школьников понятие "анализирующее скрещивание", познакомить их с сущностью и причинами неполного доминирования (промежуточного наследования)....
31 12 2025 7:15:16
Материалы публикации помогут учителям при подготовке проблемных уроков, при подготовке к выступлениям на семинарах, методических объединениях, педагогических советах....
30 12 2025 9:21:33
При изучении общей хаpaктеристики насекомых проводится лабораторная работа "Внешнее строение насекомого", к которой разработана инструктивная карта, позволяющая формировать у учащихся основы исследовательской деятельности. Проблемные вопросы активизируют мыслительную деятельность учащихся, а также развивают познавательный интерес к этой работе....
29 12 2025 12:23:36
Содержание семинара позволит углубить и обобщить знания школьников,
предусматривает выполнение самостоятельных работ репродуктивно-поискового типа,
когда обучаемый самостоятельно работает по тексту учебника....
28 12 2025 0:30:17
Урок знакомит с многообразием комнатных растений; дает понятие о происхождении комнатных цветов; развивает навыки самостоятельного мышления, работы с энциклопедиями и справочниками, умения самостоятельно добывать факты, осмысления их, делать выводы и принимать решения; формирует экологически ценностную ориентацию взаимоотношений человека с окружающей средой.
...
27 12 2025 11:28:56
Урок учит детей не только основам рационального питания, и позволяет узнать отношение ребят к своему здоровью, обосновывает необходимость приема растительной и животной пищи, еще раз напоминает основные гигиенические правила....
26 12 2025 1:45:16
Данная разработка предлагает проведение урока с использованием слайд-презентации, с целью активизации познавательной деятельности учащихся на уроках биологии....
25 12 2025 4:11:21
Целью интегрированного урока биологии и информатики является активизация познавательной деятельности учащихся, отработка навыков поиска информации в Интернете, умение систематизировать полученные знания и предоставить отчет о своей работе в виде презентации.
...
24 12 2025 7:53:36
Представленная разработка урока имеет целью обобщение и систематизацию знаний учащихся по данной теме. Игровая форма проведения урока способствует повышению интереса учащихся к предмету, развитию взаимоуважения, умения работы в группе. Урок составлен на основе материалов, изложенных в учебнике для 6-го класса Пономаревой И.Н., Корниловой О.А., Кучменко В.С. Биология: Растения. Бактерии. Грибы. Лишайники издательства Вентана-Граф....
23 12 2025 20:11:12
Основным условием эффективности обучения на уроке закрепления знаний по опopно-двигательной системе человека является организация самостоятельной деятельности учащихся. Задания с использованием рентгеновских снимков и фотографий спортсменов определяют хаpaктер познавательной деятельности, последовательность учебных операций. В качестве источников информации используются муляжи, плакаты, рисунки и схемы из учебника биологии для 8-го класса....
22 12 2025 12:19:38
Урок разработан для учащихся 5-го класса, насыщен новыми терминами, большим объемом нового материала, но использование современной информационной технологии и игровых элементов позволяют сделать урок интересным и легким в восприятии материала.
...
21 12 2025 22:14:34
Интегрированный урок по основам безопасности жизнедеятельности и биологии с использованием компьютерных технологий. Тема урока связана с профилактикой наркомании, с целью дать учащимся представление о наркомании как о факторе, разрушающем здоровье. Задачи урока – формировать у учащихся стойкое неприятие к наркотикам, показать опасность принятия даже одной дозы, ознакомить с уголовной ответственностью в области наркомании, а также сформировать необходимые жизненные навыки....
20 12 2025 19:25:51
Урок предназначен для проведения в 10-м классе естественно-научного профиля. Рассматривается материал о значении ферментов в живых организмах, процессах их действия в клетке. В ходе лабораторной работы учащиеся знакомятся с действием фермента каталазы на пероксид водорода. Закрепляют умения работать с лабораторным оборудованием, проводить опыты и объяснять результаты, делать выводы....
19 12 2025 17:22:42
Значительное место в общей системе внеаудиторной работы принадлежит творческим работам учащихся, в частности, созданию проектов. Они способствуют расширению знаний по предметам, стимулируют развитие творческих наклонностей. Это одна из важных форм сплочения в коллектив. Тема данного проекта - "Мода - модой, а здоровье?". Он направлен на сбор информации, ее анализ, обобщение фактов о влиянии на здоровье молодых людей модных тенденций - пирсинг, татуировка....
18 12 2025 1:34:43
Данный урок позволяет продолжить развитие знаний у детей об основных органах цветкового растения, раскрыть значение корня для растения в целом. Разнообразные методы и приёмы на уроке позволяют сделать процесс обучения более творческим. Структура урока рассчитана в основном на самостоятельную работу учащихся, что позволит развивать познавательный интерес ученика к предмету, любознательность, творчество.
...
17 12 2025 11:42:46
Урок биологии в 6-м классе по УМК Н.И.Сонина с применением модульной технологии и ИКТ....
16 12 2025 1:40:22
Курс рассчитан на учащихся 11-х классов, которым анатомические знания нужны не только для расширения кругозора, эрудиции, подготовки к поступлению в вузы, но и для осознанного изучения и понимания жизненных функций собственного организма. Содержание курса и описание вопросов дано с учетом современной классификации и терминологии. Изложенный материал не ограничивается представлением только об устройстве тела, а показывает организм человека как единое целое. ...
15 12 2025 15:13:27
Функции коры головного мозга — осуществление сложных рефлекторных реакций, составляющих основу высшей нервной деятельности (поведения) человека....
14 12 2025 15:31:32
Цель урока: познакомить ребят с царством грибов, их разнообразием, строением и применением; развивать умения работать с микроскопом, находить нужный объект, наблюдать, фиксировать результаты. В ходе урока рассматриваются все группы грибов, их особенности....
13 12 2025 0:27:16
На уроке формируются биологические понятия "пoлoвoе, бесполое, вегетативное размножение", "гамета", "зигота", "cпepмий", "cпepматозоид", "яйцеклетка", особенности размножения растений, формируются навыки получения информации учащимися с помощью различных источников, в том числе компьютерных....
12 12 2025 19:17:20
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::





Урок изучения нового материала в 11-м классе по общей биологии по теме "Основные этапы (стадии) эволюции человека — антропогенеза"
Значение животных в природе и жизни человека
Многообразие паукообразных. "Клещи — вредители культурных растений, паразиты животных и человека"