Урок-игра "Жить здорово"
Цель: обобщить и углубить знания по темам: \"Пищеварение\", \"Обмен веществ и энергии. Витамины\".
Задачи:
- Активизировать поисково-познавательную деятельность учащихся с помощью опережающего задания.
- Продолжить развитие коммуникативных умений (публично выступать по теме, вести диалог, участвовать в дискуссии, активно слушать).
- Способствовать воспитанию культуры здоровья учащихся.
- Формы организации учебной деятельности: групповая, индивидуальная.
Оборудование:
- рекламные проспекты, информационные листы;
- упаковки из под йогурта, сока, шоколада;
- воздушные шары, продукты питания (лимон, перец, киви, молоко, капуста, морковь) ;
- продукты питания: апельсин, яйцо, шоколад, колбаса копченая, соя, арахис, пшеница, молоко, клубника;
- кока-кола, чайник, лимон, терка, фрукты, лист капусты, ткань.
Учащимся дают опережающие задания. Подбираются ведущие рубрик.
Рубрики:
- Про жизнь: О чем может рассказать упаковка?
- Про еду: Витамины на нашем столе.
- Про медицину: Пищевая аллергия.
- Про дом: Необычное использование обычных вещей.
Ход урока
Учитель: Добрый день, ребята. Предлагаю сегодня на урок перенестись в телевизионную студию и стать участниками передачи «Жить здорово». Я буду ведущей программы, несколько ребят будут экспертами, а все остальные – гости. Готовы – начинаем!
Добрый день! В эфире передача – «Жить здорово». Сегодня мы поговорим о витаминах и здоровом питании. Нас ждут рубрики: «Про жизнь», мы узнаем, о чем может рассказать упаковка? В рубрике «Про еду» выясним, какие витамины содержат продукты ,которые мы употрeбляем мы пищу. Рубрика «Про медицину» расскажет, какие продукты могут вызвать аллергию. О том, как можно в хозяйстве использовать обычный лимон вы узнаете из рубрики «Про дом».
Гости в студии получили буклеты с информацией, но как видите, не все поля буклета заполнены. По ходу передачи записывайте ту информацию, которая будет полезна для вас.
1. «Про жизнь»
Учитель: В первой рубрике – «Про жизнь» мы поговорим сегодня об упаковке. А как научиться с помощью упаковки получать информацию о продуктах нам расскажет эксперт лаборатории гигиены питания, качества и безопасности продукции (учитель представляет ученика-эксперта).
Ученик-эксперт (мастер класс, демонстрация на любой упаковке продуктов питания).
Используя упаковку, мы можем:
- Определить срок годности продукта.
- Определить состав продукта.
- Уточнить состав и энергетическую ценность компонентов.
- Выяснить, содержат ли данные продукты спецдобавки, Е.
- Составить рекомендации по использованию информации о продуктах питания.
Применяемые в пищевых продуктах эмульгаторы, красители, стабилизаторы, смачиватели обозначаются буквой Е и трехзначным кодом. (Приложение 1)
Учитель: Я попрошу гостей из зала (3 человека) попробовать провести экспертизу упаковки вместе с нашим экспертом.
(Получают задание провести экспертизу упаковок трех продуктов.)
2. «Про еду»
Учитель: Пока гости нашей студии вместе с экспертом проводят экспертизу, мы переходим к следующей рубрике: «Про еду». У нас в гостях врачи Института здорового питания (объявляет 2 учащихся).
Врач 1: Перед вами на столе различные продукты питания. Давайте разберемся, какие витамины содержатся в представленных продуктах.
(Для этого пригласим желающих – 6 учащихся.)
Врач 2: В нашей студии разноцветные воздушные шары, выберите себе по одному шарику. На шарах написано название витамина. Выберите на нашем столе продукт, в котором, по-вашему мнению, содержится данный витамин. (Учащимся выдаются шары, на каждом обозначен один витамин.)
Витамин А – морковь, В – молоко, С – киви, Д – яйцо, К – капуста, Е – подсолнечное масло.
(Учащиеся разбирают продукты.)
Учитель: Уважаемые врачи, проверьте, правильно ли справились наши гости с заданием.
(Врачи проверяют правильность ответов и комментируют ответы.)
Учитель: Какие полезные советы вы могли бы дать гостям нашей студии?
Врач 1: Недостаточное содержание витаминов в пище может вызвать заболевание – авитаминоз.
Вспомним, в каких продуктах содержатся нужные для нас витамины. (Приложение 2)
Врач 2: А как правильно сохранить витамины? (Приложение 3)
Врач 1: Чтобы авитаминоз не застал врасплох, мы попробуем витаминный коктейль из фруктов. (Приложение 4) Приглашаю 2 помощников.
(Учащиеся, вместе с помощниками раздают всем участникам и гостям канапе из фруктов.)
Учитель: Подкрепившись витаминами, переходим к новой рубрике «Про медицину» и встречаем нового гостя, врача-аллерголога (представляет ученика).
3. «Про медицину»
Врач-аллерголог: Мы поговорим о еде, которая нас убивает. Выясним, какие продукты вызывают пищевую аллергию. Приглашаю из студии гостя, склонного к аллергии. На столе мы видим различные продукты, вам нужно выбрать 8 продуктов, на долю которых приходится 93% аллергенов.
(Учащийся отбирает 8 продуктов, врач исправляет ошибки и помогает.)
Врач-аллерголог: Аллергия бывает истинная – даже минимальное количество этих продуктов вызывает анафилактический шок и сыпь.
Признаки: затруднение дыхания и покалывание.
8 продуктов, которые вызываю аллергию – апельсины, яйцо, шоколад, соя, морепродукты, арахис, пшеница, молоко.
Чаще встречается пищевая непереносимость (псевдоаллергия) – копченая колбаса (гистамин), сыр с плесенью, копченая рыба (глютомат) шоколад, цитрусовые, клубника. Признаки: сыпь, зуд, почесывания.
4. «Про дом»
Учитель: Спасибо нашему гостю за полезную информацию. А нас ждет следующая рубрика – «Про дом». Сегодня мы узнаем все о свойствах лимона. Насколько он полезен как пищевой продукт известно давно, а вот как его можно применить в хозяйстве? Об этом нам расскажет и покажет эксперт.
Эксперт: Как можно использовать лимон на кухне? (Ответы учащихся.) Приглашаю помощников из сидящих в зале гостей. Предлагаю вместе со мной испытать чудодейственную силу лимона прямо в студии.
- Чтобы избавиться от ржавчины, попробуйте такой способ: нанесите на вещь лимонный сок и посыпьте крупной солью – несколько часов ржавчины как ни бывало! Мы попробуем избавить от известкового налета наш чайник. (Ученик наливает в чайник воду, выжимает сок половины лимона и ставит кипятить, затем дает воде отстояться.)
- Отбеливание пятен. Нужно взять емкость с водой, выдавить в воду сок половины лимона и замочить на несколько минут ткань с пятном, затем потереть пятно – оно исчезнет.
- С помощью лимона можно очистить терку, забитую сыром.
(Помощники проверяют на пpaктике предложенные способы.)
Где еще можно использовать лимон?
- Отбеливать лицо (маска).
- От муравьев и других насекомых:
Если в вашем доме завелись муравьи, не паникуйте! Смажьте лимонным соком их «любимые» места, и муравьи в буквальном смысле забудут дорогу в ваш дом. - Помогает сохранить фрукты:
Если в вазу с фруктами положить лимон, то он поможет сохранить их свежесть – фрукты не испортятся раньше времени. - Избавляет от запахов:
Вы только что чистили лук, чеснок, разделывали рыбу? Вымойте руки лимоном, и неприятный запах не будет вас беспокоить.
Когда варится цветная капуста, то запах на кухне – не из приятных. Не стоит затыкать нос или убегать с кухни – гораздо проще добавить в воду небольшую дольку лимона. - Микроволновка:
Чтобы избавиться от запаха в микроволновке, положите несколько долек лимона в чашку с водой и отправьте в микроволновку на две минуты, включив полную мощность.
Учитель: Давайте проверим, насколько эффективны оказались предложенные способы удаления пятен, ржавчины. Не используя химические отбеливатели, порошки, моющие средства мы получили с вами хороший результат, используя обыкновенный лимон. Спасибо нашему гостю за полезные советы!
Заключительный этап.
Учитель: Подведем итоги экспертизы упаковки от 3 продуктов: шоколад «Аленка», йогурт «Чудо», творожный сырок «Вини-Пух». (Эксперт с учениками делятся результатами пpaктической работы.)
Наша программа подходит к концу. Спасибо все участникам и гостям. Уважаемые эксперты и врачи, ваши пожелания нашим гостям. (Пожелания учащихся.)
Учитель: Полезную информацию, которой поделились наши эксперты, вы сможете найти в своих буклетах. (Приложение 5)
А мне остается пожелать всем присутствующим здоровья! (Учитель исполняет песню «Желаю» Е.Ваенги.)
Комментарии:
Решение задачи раннего выявления, обучения, воспитания и развития одаренных и талантливых детей составляет важнейшую задачу системы образования и формирования творческого потенциала страны, обеспечивающего интенсивное социальное развитие и научно-технический прогресс во всех областях науки, культуры и производства. Для решения этой задачи необходима прежде всего специально создаваемая развивающая образовательная среда. Развивающая образовательная среда – это созданная обучающим, обучающимися и их родителями атмосфера интеллектуального поиска и познавательной творческой деятельности в правильно организованном педагогическом процессе....
06 03 2025 4:54:15
Урок построен по программе В.Б. Захарова. Общая биология для 10–11-х классов профильный уровень. Урок завершает тему «Молекулярный уровень», обобщая знания о строении биологических полимеров. Проверяя знания о строении, свойствах и значении молекул параллельно проводится анализ о значимости молекул для всех живых существ нашей планеты....
05 03 2025 7:38:51
Урок призван сформировать представление о вирусах как о неклеточной форме жизни, их строении, жизнедеятельности, значении....
04 03 2025 6:17:40
Представленный урок проводится в рамках курса "Биология. Бактерии. Грибы. Растения".
Тема урока :"Разнообразие растений"....
03 03 2025 10:33:34
Урок проводится за счет резервного времени с учетом повторения, обобщения, систематизации и контроля знаний учащихся. Учащиеся должны хорошо усвоить особенности жизненных процессов основных отделов низших и высших растений. Урок способствует развитию речи, логического мышления, коммуникативных способностей учащихся и воспитывает экологическую культуру.
...
02 03 2025 21:13:32
Использование разных способов контроля позволяет сделать урок интересным, ярким, занимательным и дает возможность каждому ученику проявить свои способности.
...
01 03 2025 0:41:48
Теплоотдача происходит посредством излучения, конвекции, испарения воды поверхностью кожи и легких, а также с калом и мочой....
28 02 2025 1:10:39
Урок разработан на основе компьютерных технологий с использованием презентации. Такие уроки вызывают интерес у учащихся....
27 02 2025 15:35:42
Урок направлен на формирование знаний учащихся об особенностях размножения покрытосеменных растений; чертах усложнения покрытосеменных в ходе эволюции, а также процессе двойного оплодотворения и его значение в жизни покрытосеменных растений.
...
26 02 2025 11:32:55
Многие виды морозника имеют густые корневища, которые помогают им выживать в условиях низких температур...
25 02 2025 20:54:39
Для изучения курса биологии в профильном химико-биологическом классе используется лекционно-семинарская система. На семинарских занятиях используются как фронтальные, так и групповые и индивидуальные формы организации учебной деятельности, применяются ИКТ (демонстрационные и учебные презентации, веб-сайты, ТОГИС). Данный материал представляет собой сценарий семинарского занятия в 10–11-м профильном классе по теме "Энергетический обмен в клетке"; ему предшествуют вводная лекция "Метаболизм клетки" и семинарское занятие "Фотосинтез"....
24 02 2025 16:40:37
Основная цель занятия — формирование представлений об опopных системах живых организмов и их значении в жизни организмов. В начале урока на доске записана тема урока и перед учащимися ставится проблема: «Почему человек сидит, лежит, листья на ветру не ломаются, а лиса на бегу не складывается пополам?»...
23 02 2025 18:56:44
На примере урока биологии в 10-м классе показано, как можно использовать компьютерную презентацию, подготовленную учителем в программе Microcoft Power Point. Современное обучение уже трудно представить без технологии мультимедиа которая позволяет использовать текст, графику, видео и мультипликацию в интеpaктивном режиме и тем самым расширяет области применения компьютера в учебном процессе. Применение графических иллюстраций в учебных компьютерных материалах позволяет на новом уровне передавать информацию обучаемому и улучшить ее понимание....
22 02 2025 18:30:22
Цель урока: познакомить учащихся с представителями хлебных злаковых культу, особенностями строения и значением в природе и для человека....
21 02 2025 11:36:45
Это урок, на котором ученики сами выдвигают идеи и гипотезы после неожиданного эмоционального толчка, открывают новое после работы с текстом, сравнивают и оценивают свою работу. Ученики становятся настоящими творцами и даже поэтами, ведь иногда вместо синквейнов-пятистрочий они сочиняют настоящие стихи....
20 02 2025 4:18:37
Формирование ключевых компетенций у учащихся осуществляется через опыт
самостоятельности и личной ответственности. Такой подход объясняется тем, что
школьное биологическое образование должно стать востребованным и в "послешкольной
жизни" учащихся, ответить на пpaктические вопросы подростка о повседневной бытовой
стороне биологических явлений, удовлетворить естественный интерес к самому себе и
окружающему миру....
19 02 2025 15:49:22
Ролевые технологии активизируют познавательную деятельность учащихся, усиливают мотивацию к изучению предмета, помогают определиться с выбором будущей профессии....
18 02 2025 11:44:29
Предлагаемый материал целесообразно изучить на двух спаренных уроках. Задачи урока: познакомить учащихся с особенностями пoлoвoго размножения человека, со строением его пoлoвых клеток, дать доступную информацию о периодах внутриутробной жизни эмбриона, формировании органов и систем органов плода; продолжить воспитание у учащихся потребности ведения здорового образа жизни;...
17 02 2025 2:46:25
В статье описывается опыт работы по данной теме. Организация учебно-исследовательской деятельности учащихся на уроках биологии является одним из путей развития познавательной активности учащихся, но недостаточно вести эту работу в рамках урока, целесообразно продолжать ее во внеурочное время....
16 02 2025 6:15:12
В ходе урока учащиеся получают знания о клетке как живой единице растительного и животного организма. Изучаются протекающие в клетке жизненно важные процессы....
15 02 2025 20:10:47
Цель урока: сформировать у учащихся понятия организм и познакомить со свойствами живого организма....
14 02 2025 15:42:52
Семинар по биологии для 10-го класса. Лекционно-семинарская система, на основе которой строится обучение биологии в средней (полной) школе, позволяет сформировать у обучающихся умения самостоятельно работать с различными источниками информации, моделировать ответ, подбирать аргументы для обоснования теоретических положений.
...
13 02 2025 21:16:21
Урок разработан с применением здоровьесберегающих технологий на уроках биологии. Урок знакомит учащихся с многообразием лекарственных растений, расширяет знания об их лечебных свойствах, о роли лекарственных растений в жизни человека и в природе. В течении всего урока у учащихся формируется бережное отношение к природе и своему здоровью....
12 02 2025 22:36:51
С помощью контекстных задач можно наглядно показать, где и как применяются знания предмета, обратить внимание на моменты нашей жизни, которые часто остаются незамеченными. Такие задачи учат сосредотачиваться на необходимом, принимать к сведению побочные и поучительные факты....
11 02 2025 2:11:59
На уроке даются понятия «биогенеза» и «абиогенеза». Выделяются основные положения теории эволюции материи и происхождения жизни А.И. Опарина. Рассматриваются этапы эволюции: физико-химический и биологический, их особенности и прогрессивность....
10 02 2025 11:11:12
Предметные олимпиады представляют собой один из нетрадиционных способов проверки и контроля знаний студентов. Как и любая олимпиада, предметная олимпиада - это соревнование студентов за возможность показать наилучшие знания, найти выход из ситуационных задач. Она концентрирует внимание студентов, способствует формированию познавательного интереса, развивает навыки самостоятельной работы, ставит дисциплину на новый уровень изучения....
09 02 2025 2:48:51
Целями предлагаемого урока является проконтролировать знания учащихся о разнообразных способах передвижения животных, выpaбатывать умение определять среду обитания по внешнему виду, научить применять знания для объяснения способа передвижения в зависимости от среды обитания.
...
08 02 2025 10:10:51
Урок изучения нового материала в 10-м классе по теме "Моногибридное скрещивание" с использованием презентации, которая подготовлена в программе Microsoft Power Point и видеофрагмента с дикторским текстом из УМК "Виртуальная школа Кирилла и Мефодия 2003-медиатека". Основные опopные моменты урока появляются на экране с помощью мультимедиапроектора....
07 02 2025 21:54:32
Урок направлен на изучение свойств клеточной мембраны в ходе проведения лабораторной работы, что повышает интерес учащихся к изучению данной темы. В ходе выполнения лабораторной работы учащиеся имеют возможность наблюдать влияние вредных веществ на жизнедеятельность клетки....
06 02 2025 5:43:34
![]("/img/contest-cup-icon.png" "\"Победитель\""){kind=icon}
Цель урока: изучить процесс оплодотворения. Распознавать этапы развития зародыша и плода; изучить сущность биогенетического закона; что такое беременность, роды; какие изменения происходят в организме будущей матери, режим беременной женщины; закрепить знания о строении мужской и женской пoлoвых систем, пoлoвых клеток, роли пoлoвых хромосом в определении пола....
05 02 2025 6:40:54
Научные исследования и школьная пpaктика показывают, что интеграция содержания учебного материала возможна между разными, порой несопоставимыми на первый взгляд предметами, например биологией и МХК. Но при этом использование различных творческих приёмов - рисования, лепки, музыки, фотографии, кинофильмов, книг, актёрского мастерства – является одним из методов психофизиологического воздействия - арттерапии.
...
04 02 2025 20:39:37
Урок изучения нового материала, урок-пpaктикум. Компьютерная презентация позволяет восполнить недостающий материал, в частности классификационные таблицы и рисунки некоторых плодов, формирует ситуацию успеха у учащихся. Разнообразие методов и приёмов, используемых во время урока, в том числе игровые моменты, позволяет провести его весело и продуктивно.
...
03 02 2025 17:41:50
Урок проводится в 6-м классе как заключительный и посвящается обобщению и систематизации знаний, которые учащиеся получили во время изучения темы "Побег". Форма урока – игра. Ученики используют разнообразный дидактический и раздаточный инструментарий, лабораторное оборудование....
02 02 2025 19:36:17
В настоящее время большое внимание уделяется вопросам экологии. И это не случайно. Влияние человека на природу возрастает с каждым днем, и человек должен задуматься о последствиях своей хозяйственной деятельности.
...
01 02 2025 13:19:39
Цель урока: заставить задуматься учащихся над проблемами пьянства, отказаться от употрeбления спиртных напитков. Урок проводится в форме сюжетно-ролевой игры в курсе "Общей биологии" после изучения тем "Основы цитологии" и "Размножение и индивидуальное развитие", когда учащиеся способны оценить вредное действие этилового спирта не только на организменном, но и клеточном, и молекулярном уровнях.
...
31 01 2025 8:59:34
В статье рассказывается о том, каким материалом должен владеть учитель и как вести подготовку учащихся к ЕГЭ. Составлен примерный тематический план повторения учебного материала. Обращается внимание на пpaктическую направленность курса. Приводится перечень методических пособий для подготовки к экзамену. Предлагается план самостоятельной подготовки учащихся. Даны рекомендации по оформлению стенда "Как готовиться к ЕГЭ". Предлагается план работы на уровне районных методических объединений....
30 01 2025 6:33:41
Основная цель урока – формирование представления о здоровом образе жизни на примере эмбрионального периода развития....
29 01 2025 14:32:55
Под действием климата и внешней среды - группы людей были наделены особенностями, которые стали отличать их между собой. Так сформировались расы....
28 01 2025 2:46:44
Интегрированный урок по данной теме помогает студентам установить взаимосвязь в проявлениях темперамента и личности; способствует формированию навыков самоуправления и самовоспитания в процессе общения с окружающими. ...
27 01 2025 7:57:16
На уроке использовалась технология критического мышления с учетом личностно ориентированного подхода к учащимся. Используются различные методы: словесные, наглядные, пpaктические, устного и письменного контроля и самоконтроля. Различные формы организации познавательной деятельности активизируют позицию ученика....
26 01 2025 19:19:12
Урок в 7-м классе представлен в виде технологической карты, составленной с учетом новых Федеральных Государственных Образовательных Стандартов. Учтены познавательные, коммуникативные, регулятивные и личностные универсальные учебные действия учеников....
25 01 2025 11:33:37
Урок представлен как групповой урок, целью которого является доказательство космической роли растений. После повторения процесса фотосинтеза учащиеся разбиваются на группы. Каждой группе дается карточка с вопросами о роли растений, на которые ученики должны самостоятельно найти ответ в учебнике, каждая группа объясняет свои ответы классу и делает вывод. В заключение работы ученики отвечают на вопросы теста....
24 01 2025 12:32:49
В ходе урока рассматриваются строение и функции кожи, формируется умение устанавливать взаимосвязь строения и функций кожи, продолжается формирование у учащихся учебно-познавательной, информационной, общекультурной и коммуникативной компетенций. Урок способствует гигиеническому и физическому воспитанию учащихся....
23 01 2025 22:36:51
Целью данной игры является обобщение знаний по биологии и экологии, которую учащиеся накопили за курс основной школы. Для игры создается две комaнды из учащихся 7–9-х классов.
Игра состоит из нескольких гeймов, где учащимся предлагаются различные задания, которые требуют и конкретных знаний от ребят, а также задания-угадайки, которые проверяют догадливость учащихся.
...
22 01 2025 15:29:55
В этой работе под проблемным обучением мною понимается система научно обоснованных методов и средств, применяемая в процессе развивающего обучения, которая предполагает создание под руководством учителя проблемных ситуаций и активную самостоятельную деятельность учащихся с целью, в первую очередь, интеллектуального и творческого развития учащихся, а также овладения ими знаниями, навыками, умениями и способами познания....
21 01 2025 20:11:51
Использование информационных технологий на уроке позволяет расширить и разнообразить его содержание, сделать более наглядным и интересным, повысить качество образования, способствует развитию интереса к предмету....
20 01 2025 8:45:37
Данный урок является повторительно-обобщающим и может быть полезен учителям, работающим по УМК линии Н.И. Сонина. На уроке применяются различные игры, позволяющие включить в учебную деятельность всех обучающихся и проверить уровень знаний по ранее изученным темам. Широко используются литературные произведения, которые рассматриваются с биологической точки зрения....
19 01 2025 13:44:26
Цели урока: познакомиться с основными группами доказательств эволюции животных; научиться приводить примеры доказательств эволюции животного мира....
18 01 2025 0:47:48
Папоротники распространены фактически по всему земному шару, начиная с пустынь и кончая болотами, рисовыми полями и солоноватыми водоемами. Наиболее разнообразны — в тропических влажных лесах....
17 01 2025 8:59:46
Основная задача урока – усиление здоровьесберегающей направленности знаний. На уроке создаются условия для развития познавательных, творческих, коммуникативных, рефлексивных способностей школьников. Проверка ранее изученного материала осуществляется с использованием компьютерных презентаций....
16 01 2025 2:17:11
Еще:
Биология, химия -1 :: Биология, химия -2 :: Биология, химия -3 :: Биология, химия -4 :: Биология, химия -5 :: Биология, химия -6 :: Биология, химия -7 :: Биология, химия -8 :: Биология, химия -9 :: Биология, химия -10 :: Биология, химия -11 :: Биология, химия -12 :: Биология, химия -13 :: Биология, химия -14 :: Биология, химия -15 :: Биология, химия -16 :: Биология, химия -17 ::
Эры и периоды в развитии жизни на Земле
Урок изучения нового материала в 11-м классе по общей биологии по теме "Основные этапы (стадии) эволюции человека — антропогенеза"
Как возникла Земля. Гипотезы о возникновении Земли. 5-й класс
Основные этапы развития жизни на Земле
Значение животных в природе и жизни человека